Организация и технология производства основных видов продукции на предприятии
Основным направлением деятельности ООО «Родник Бийсу» является выращивание зерновых и зернобобовых культур, КРС и свинокомплексы.
В таблице 1 рассмотрено производство основных видов продукции.
Таблица 1- Производство основных видов продукции
| Продукция | 2014г. | ||||||
| Тонн/тыс.шт | % | Тонн/тыс.шт | % | Тонн/тыс.шт | % | к 2013г.,% | |
| Зерно | 0,52 | 0,5 | 0,45 | 100,4 | |||
| Сено | 3,38 | 4,07 | 3,7 | 99,1 | |||
| Силос / сенаж | 4,14 | 3,11 | 5,4 | 189,4 | |||
| Молоко | 9,94 | 13,76 | 16,7 | 132,4 | |||
| Мясо (продукция выращивания) | 78,56 | 73,74 | 102,4 | ||||
| Итого | 100,00 | 100,00 | 100,00 | 109,1 |
Для большей конкурентоспособности данной продукции общество постоянно стремится к внедрению современных высокоэффективных технологий производства и хранения. Так, хозяйством приобретена уборочная техника фирмы John Deere. Это способствует сокращению ручного труда, увеличению урожайности, снижению себестоимости и, соответственно, повышению эффективности производства.
Вся продукция ООО «Родник Бийсу» проходит обязательную сертификацию, производится проверка на соответствие.
Одним из подразделений хозяйства является Мясохладобойня. Здесь может производится 10 тонн мяса в смену. Широкое признание у покупателей получили Родниковские полуфабрикаты и свежее мясо.
Большое внимание уделяется отрасли животноводства и кормопроизводства. Поголовье КРС составляет более 2200 голов, в т. ч. коров - 1031 гол. черно-пестрой породы с прилитием крови голштинофризов. Надой на 1 фуражную корову в год составляет более 6960 кг. Большое внимание уделяется развитию племенной работы, вопросам заготовки качественных кормов по новым технологиям, применению сбалансированных рационов кормления КРС.
|
|
|
В 2007 году в ООО «Родник Бийсу» был построены новые свинокомплексы.
Этот комплекс предназначен для круглогодового содержания скота в групповых секциях с использованием боксов на периодически сменяемой соломенной подстилке и равномерного производства молока промышленными методами поточно-цеховой системы производства молока, разработанной с автоматизацией системы управления технологическими процессами.
Дата добавления: 2016-01-03; просмотров: 10; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!