Влюбчивость - это как горение хвороста. Если к тебе она быстро пришла, то так же быстро и потухнет. © Александр Дьяков 938 - | 770 - или читать все...
Обратная связь Пожаловаться на материал

Якісна реакція на багатоатомні спирти


⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 3

До розчину гліцерину додати розчин CuSO4 та надлишок NaOH. Перемішати.

 
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
  Якісні реакції на функціональні групи глюкози: а) реакція “срібного дзеркала” У добре вимиту пробірку налити 1мл розчину аргентум оксиду, додати 5-8 крапель розчину глюкози та обережно нагріти.
1)
2)
 

б) взаємодія з купрум(II)

гідроксидом:

У пробірку налити 1 мл розчину глюкози, додати 2 мл розчину натрій гідроксиду та купрум сульфату

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
          Лабораторна робота № 10           зм арк № докум. підп. дата розроб.         Хімічні властивості оксигеновмісних сполук літ арк арк перевір         н                 ________________ н. конт.       затверд                              
  Дія оцтової кислоти на індикатори В пробірку налити 0,5 мл оцтової кислоти та випробувати розчин універсальним індикатором та метилоранжем
1)
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
  Взаємодія оцтової кислоти з солями більш слабких кислот
1) До 0,5 мл оцтової кислоти додати розчин натрій карбонату. Газ, що виділився, пропустити крізь вапняну воду  
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
  Взаємодія оцтової кислоти з активними металами До 1 мл оцтової кислоти додати трохи порошку магнію.  
1)
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
  Висновок:____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ____________________________________________________________ ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:  
  Функціональна група спиртів: А) —ОН; В) —СН3; С) —SH   Функціональна група альдегідів:
  Яка з формул є молекулярною формулою етанолу: А) C3H7OH; B) C5H11OH; C) C2H5OH   Яка з формул є молекулярною формулою глюкози: А) C6H13СOH; B) C6H12O6; C) C6H13OH
  Гліцерин: А) добре розчинний у воді; В) не розчинний у воді; С) розчинний тільки у спиртах і органічних розчинниках.   Які функціональні групи має глюкоза: А) альдегідна; В) гідроксильна; С) карбоксильна
  Якісна реакція на гліцерин: А) розчин Cu(OH)2; B) розчин FeCl3; C) розчин BaCl2   Яка з формул є молекулярною формулою оцтової кислоти: A) CH3 СОOH; B) C6H13 СОOH; C) C3H7 СОOH
  Яка реакція є якісною для альдегідів: А) „срібного дзеркала”; В) „хамелеон”; С) взаємодія з активними металами.   Які реакції спільні для неорганічних і органічних (карбонових) кислот: А) взаємодія з лугами і одноатомними спиртами; В) взаємодія з металами і лугами; С) взаємодія з солями і багатоатомними спиртами
         

 
          ХХХХХ арк
           
вим лист арк № док підп дата
                   
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 11 ТЕМА: РОЗВ'ЯЗУВАННЯ ЕКСПЕРИМЕНТАЛЬНИХ ЗАДАЧ МЕТА: навчитися ідентифікувати органічні сполуки Література: 1.Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія —10,11 класи —К.: Перун, 2001. —198. 2.Бабич Л.В., Балезин С.А. Практикум по неорганической химии— М.: Просвещение,1991.—320. Реактиви: розчини:етиловий спирт, гліцерин, глюкоза, оцтова кислота, натрій карбонат, купрум(ІІ) сульфат, амоніачний розчин арґентум оксиду, вапняна вода тверді речовини: магній, мідна дротина Обладнання: пробірки (8), штатив для пробірок, нагрівальне обладнання, сірники    
№ Назва досліду та рівняння реакцій Спостереження Висновки
 

У двох пронумерованих пробірках містяться речовини: етанол та гліцерин. Розпізнати видані речовини. Скласти план ідентифікації.
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

У двох пронумерованих пробірках містяться речовини: оцтова кислота та глюкоза. Розпізнати видані речовини. Скласти план ідентифікації.

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
  Експериментальним шляхом довести, що: а) яблучний сік (або мед) містять глюкозу; б) картопля (білий хліб) містить крохмаль

 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
          Лабораторна робота № 11
         
зм арк № докум. підп. дата
розроб.         Розв’язування експериментальних задач літ арк арк
перевір         н      
          ________________
н. конт.      
затверд      
                       
 

Довести експериментальним шляхом, що видана вам речовина є білком і містить залишок ароматичної амінокислоти
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 

Довести експериментальним шляхом, що видана вам речовина є білком і містить залишок сульфурвмісної амінокислоти

 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
  Висновок:____________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________   ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:  
  Яка реакція є якісною для глюкози: А) „срібного дзеркала”; В) „хамелеон”; С) взаємодія з активними металами   Яка реакція є якісною для крохмалю: А) запах В) розчин Cu(OH)2; С) спиртовий розчин йоду
  Якісна реакція на гліцерин: А) розчин Cu(OH)2; B) розчин FeCl3; C) розчин BaCl2   Яка реакція є якісною для виявлення в білку сульфурвмісних амінокислот: А) запах В) розчин Cu(OH)2; С) взаємодія з активними металами
  Яка реакція є якісною для альдегідів: А) „срібного дзеркала”; В) „хамелеон”; С) взаємодія з активними металами.   Яка реакція є якісною для виявлення в білку залишків ароматичних амінокислот: А) запах В) концентрована HNO3; С) взаємодія з активними металами
  Яка реакція є якісною для спиртів: А) запах В) розчин Cu(OH)2; С) взаємодія з активними металами (K, Na)   Яка реакція є якісною для оцтової кислоти: А) запах В) розчин Cu(OH)2; С) взаємодія з активними металами(Mg, Ca)  
  Встановіть відповідність між формулою речовини та її назвою:  
CH3СООН • •етиловий спирт    
С2Н5ОН • •глюкоза    
С6Н12О6 • •оцтовий альдегід    
СН3 СОН • •оцтова кислота    
СН2-СН-СН2 • ОН ОН ОН •гліцерин  
         

 

 
          ХХХХХ;R арк
           
вим лист арк № док підп дата
                   
  ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 12 ТЕМА: ВИВЧЕННЯ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПОЛІМЕРІВ МЕТА:навчитися розпізнавати пластмаси та полімери за їх властивостями. Література: 1.Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія —10,11 класи —К.: Перун, 2001. —198. 2. Домбровський А.В., Лукашкова Н.І. Хімія 10-11кл. К.: Освіта, 1993. 3. Рудзітіс Г.Є., Фельдман Ф.Г. Хімія-11, К.: Освіта, 1993.   Реактиви: розчини: калій перманганат, концентрована нітратна кислота, натрій гідроксид (10%). тверді речовини: зразки пластмас та волокон Обладнання: пробірки (6), штатив для пробірок, нагрівальне обладнання, сірники, скляна паличка, тигельні щипці, спиртівка   Завдання по розпізнаванню пластмас:   1.Отримати зразки пластмас для розпізнавання. 2. Розглянути зовнішній вигляд, колір, еластичність, крихкість, твердість, прозорість 3. Дослідити характер горіння: колір полум’я, киптявість, швидкість згоряння, здатність полімеру витягуватися у нитки, запах продуктів згоряння. 4. Дослідити відношення полімеру до дії концентрованої нітратної кислоти, натрій гідроксиду, калій перманганату.    
  № Зовнішній вигляд Відношення до нагрівання Реакції на продукти розкладу Назва полімеру, сировина, мономерна ланка  
             
         
       
       
       
       
       
       
           
       
       
       
       
         
              Лабораторна робота № 12  
             
  зм арк № докум. підп. дата  
  розроб.         Вивчення властивостей полімерів літ арк арк  
  перевір         н        
            ________________  
  н. конт.        
  затверд        
           
       
       
       
       
       
       
       
       
       
           
       
       
       
       
       
       
         
                                         
  ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:
  Полімеризація—це: А) процес розриву кратних зв'язків; В) процес руйнування макромолекул; С) процес послідовного сполучення молекул низькомолекулярної речовини з утворенням високомолекулярної   Мономерна ланка—це: А) вихідна низькомолекулярна речовина для синтезу полімеру; В) група атомів, що повторюється; С) число, яке показує, скільки молекул сполучається
  Вкажіть, до якого типу належить реакція полімеризації: А) обміну; В) розкладу; С) приєднання   Мономер—це: А) вихідна низькомолекулярна речовина для синтезу полімеру; В) група атомів, що повторюється; С) число, яке показує, скільки молекул сполучається
  Ступінь полімеризації—це: А) вихідна низькомолекулярна речовина для синтезу полімеру; В) група атомів, що повторюється; С) число, яке показує, скільки молекул сполучається   Вкажіть формулу мономеру, з якого добувають поліетилен: А) СН2 =СН2; В) СН2 =СН—Сl; С) СН2 =СН—
  Вкажіть формулу мономеру, з якого добувають ПВХ: А) СН2 =СН2; В) СН2 =СН—Сl; С) СН2 =СН—   Вкажіть формулу мономеру, з якого добувають полістирол: А) СН2 =СН2; В) СН2 =СН—Сl; С) СН2 =СН—
       
          ХХХХХ арк
           
вим лист арк № док підп дата
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 13 ТЕМА: ОЗНАЙОМЛЕННЯ ЗІ ЗРАЗКАМИ НАТУРАЛЬНИХ, ШТУЧНИХ І СИНТЕТИЧНИХ ВОЛОКОН МЕТА: Ознайомитисязі зразками натуральних, штучних та синтетичних волокон.. Література: 1.Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія —10,11 класи —К.: Перун, 2001. —198. 2.Бабич Л.В., Балезин С.А. Практикум по неорганической химии— М.: Просвещение,1991.—320. Обладнання: Колекція зразків натуральних, штучних та синтетичних волокон   Завдання по розпізнаванню пластмас:   1.Отримати зразки волокон для розпізнавання. 2. Розглянути зовнішній вигляд, колір, еластичність, упорядкованість волокон, м’якість, тощо. 3. Дослідити характер горіння: колір полум’я, киптявість, швидкість згоряння, запах продуктів згоряння. 4. Дослідити відношення волокон до дії концентрованої нітратної кислоти, натрій гідроксиду, калій перманганату.  
№ Назва волокна,зовнішній вигляд Сировина для виробництва Проба на горіння, відношення до розчинників
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
          Лабораторна робота № 13
         
зм арк № докум. підп. дата
розроб.       Ознайомлення зі зразками натуральних, синтетичних та штучних волокон літ арк арк
перевір         н      
          ________________
н. конт.      
затверд      
                       
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
  Висновок: _____________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:
                                                                                                     

 
  Визначте ряд, в якому усі елементи відносяться до одного періоду: А) Na, Ca, Br, P В) K, Cr, Ni, Kr С) N, As, Sb, Bi     Визначте молекулярну формулу бензену: А) CH3COOH; В) C2H5OH; C) С6Н6
  Для металів характерна: А) металічна кристалічна гратка; В) йонна кристалічна гратка; С) атомна кристалічна гратка   Визначте ряд, в якому усі речовини є Алканами: A) C2H5OH, C4H9OH, C6H13OH; B) C3H7COH, C5H11COH, C8H17COH; C) C6H14, CH4, C3H8
 

Напишіть структурну формулу сполуки:

 

3,4-диметил-5-хлоргексаналь

 

                                                 
                                                 
                                                 
                                                 

 
  Здійсніть перетворення: Al → Al2O3 → Al(NO3)3 →Al(OH)3 → Al2O3 _______________________________
_______________________________
_______________________________ _______________________________  

 

 
          ХХХХХ арк
           
вим арк № док підп дата
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 14 ТЕМА: ОЗНАЙОМЛЕННЯ ЗІ ЗМІСТОМ ЕТИКЕТОК ДО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ МЕТА:ознайомитись зізмістом етикеток до харчових продуктів. Література: 1.Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія —10,11 класи —К.: Перун, 2001. —198. 2.Бабич Л.В., Балезин С.А. Практикум по неорганической химии— М.: Просвещение,1991.—320.   Обладнання: етикетки від харчових продуктів, таблиця речовин з Е – числами, які шкідливі для організму людини.     Завдання № 1.Дослідити міст етикетки до морозива “Пломбір“ з фруктовим наповнювачем. Описати склад харчового продукту, енергетичну цінність. Визначити шкідливі для організму речовини Передбачити можливі наслідки вживання морозива.   Завдання № 2. Дослідити зміст етикетки до майонезу. Описати склад продукту, визначити шкідливі речовини, речовини з позначкою Е.   Завдання № 3. Дослідити зміст етикетки до печива “Бонжур“. Визначити склад продукту та шкідливі речовини, які входять до нього.   Завдання № 4. Дослідити 2 етикетки з будь- яких продуктів, які найчастіше вживаєте ви та члени вашої родини. Визначте склад та речовини з позначкою Е. Які наслідки в організмі людини можуть викликати ці продукти?      
№ Назва продукту, виробник, строк зберігання, знаки сертифікації Склад продукту Можливі негативні наслідки для організму    
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

Білків _______

Жирів _______

Вуглеводів _______

Енергетична цінність_______
 
 
 
 
 
 
   
   
          Лабораторна робота № 14    
             
зм арк № докум. підп. дата    
розроб.       Ознайомлення зі змістом етикеток до харчових продуктів літ арк арк    
перевір         н          
          ________________    
н. конт.          
затверд          
                           
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

Білків _______

Жирів _______

Вуглеводів _______

Енергетична ціність_______
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

Білків _______

Жирів _______

Вуглеводів _______

Енергетична цінність_______
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 
 
 

Білків _______

Жирів _______

Вуглеводів _______

Енергетична ціність_______
 
 
 
 
 
 

 

ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:

1 Здійсніть перетворення:

 

S → SO2 → SO3 → K2SO4 → BaSO4

 

 
 
 
 

 
          ХХХХХ арк
           
вим лист арк № док підп дата
                 
ЛАБОРАТОРНА РОБОТА № 15 ТЕМА: ПОРІВНЯННЯ ВЛАСТИВОСТЕЙ МИЛА ТА СМЗ. ОЗНАЙОМЛЕННЯ ЗІ ЗМІСТОМ ІНСТРУКЦІЙ ДО ТОВАРІВ ПОБУТОВОЇ ХІМІЇ МЕТА:Ознайомитись зі змістом інструкцій до товарів побутової хімії; порівняти властивості мила та синтетичних миючих засобів. Література: 1.Буринська Н.М., Величко Л.П. Хімія —10,11 класи —К.: Перун, 2001. —198. 2.Бабич Л.В., Балезин С.А. Практикум по неорганической химии— М.: Просвещение,1991.—320. Реактиви: розчини: розчин мила, розчин прального порошку, миючі засоби індикатори: фенолфталеїн Обладнання: пробірки (10), штатив для пробірок, нагрівальне обладнання, сірники.    
№ Назва досліду Зміст інструкції Висновки  
  Ознайомитись зі складом та інструкцією до застосування засобу для миття посуду
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2 Ознайомитись зі складом та інструкцією до застосування прального порошку
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  Ознайомитись зі складом та інструкцією до використання миючого засобу з кислотою    

_

 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
          Лабораторна робота № 15  
           
з арк № докум. підп. дата  
розроб.       Ознайомлення зі змістом інструкцій до товарів побутової хімії. Порівняння властивостей мила та СМЗ літ арк арк  
перевір         н        
          ________________  
н. конт.        
затверд        
                         
4. Дія миючих засобів на індикатори У дві пробірки налити по 1 мл розчину господарського мила та СМЗ. Випробувати середовище універсальним індикатором   1)________________________________ _________________________________  
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
5. Дія мила та СМЗ на тверду воду. У дві пробірки налити по 1 мл твердої води (що містить йони Са2+). В одну пробірку додавати по краплях розчин мила, в іншу— прального порошку. Вміст пробірок енергійно взбовтати   1)________________________________ _________________________________
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
Висновок: _____________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _______________________________________________________________________ _____________________________________________________________________________ ПИТАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ:  
  Визначте формулу пальмітинової кислоти: А) C17H33COOH В) C17H35COOH С) C15 H31COOH   У склад твердого мила переважно входять: А) натрієві солі вищих карбонових кислот; В) калієві солі вищих карбонових кислот; С) кальцієві солі вищих карбонових кислот
  Які алотропні форми Карбону зустрічаються у природі: А) алмаз, графіт і силікат; В) графіт, алмаз і карбін; С) графіт, графін і карбід   Визначте молекулярну формулу сульфатної кислоти: A) NH3; B) HNO3; C) H2SO4
  Визначте ряд, в якому усі речовини є Алкенами: A) CH3COOH, C2H5COOH, C4H9COOH; B) C2H2, C4H6, C6H10; C) C3H6, C5H10, C7H14   Визначте елемент по таким даним: знаходиться у ІІ групі, побічній підгрупі, ІV періоді А) Zn; B) Sr; C) Cd
 

Напишіть структурну формулу сполуки:

3,5,6-триметилфенол

 

                       
                       
                       
                       
                       
                       
                       

 

   Назвіть сполуку згідно міжнародної номенклатури, визначте клас: СН2— С ≡ С— СН— СН2 CH3 Cl СН3
          ХХХХХ Лист
           
вим арк № док підп дата
                   

 

Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 30; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:


⇐ Предыдущая123


Мы поможем в написании ваших работ!
.
.
© 2014-2024 — Студопедия.Нет — Информационный студенческий ресурс. Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав (0.064)