СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ



 

Нормативные правовые акты

 

1. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть первая) от 30.11.1994 №51-ФЗ (принят ГД ФС РФ 21.10.1994) (ред. от 27.07.2017) // СПС «Консультант плюс».

2. Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 №14-ФЗ (принят ГД ФС РФ 22.12.1995) (ред. от 08.05.2017) // СПС «Консультант плюс».

3. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 г. № 14-ФЗ «Российская газета», N 27, 10.02.2017.

4.  Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ (ред. от 23.05.2016) «О бухгалтерском учете»

5. О защите прав потребителей: Федеральный закон от 07.02.1992 г № 2003-1(ред. от 09.11.2019)//Гарант. – Режим доступа: http://base.garant.ru/12148559/, свободный.

6. Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации: Постановление Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. N 490(ред. от 18.11.2020 г//Система ГАРАНТ. – Режим доступа: http://base.garant.ru/10200913/, свободный.

7.  Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания: Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. N 1036//Гарант. – Режим доступа: http://base.garant.ru/12148559/, свободный. //Гарант. – Режим доступа: http://base.garant.ru/166149/, свободный.

8. Официальный сайт отеля Визави - Режим доступа: https://h.vizavi-hotel.ru/services/

9. Положение об охране труда в отеле от 13.10.10. – 14с.

10. «Рекомендации по нормированию материальных ресурсов на содержание гостиниц» — М., Центр муниципальной экономики, 2006.

 

Книги, монографии, диссертации

11.  Агарков, А.П. Экономика и управление на предприятии / А.П. Агарков [и др.]. - М.: Дашков и Ко, 2018, - 400

12. Барчуков И.С. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Учебное пособие; КноРус - М., 2019. - 273 c.

13. Бухалков, М.И. Организация производства и управление предприятием: Учебник / М.И. Бухалков . - М.: ИНФРА-М, 2018. - 506 c.

14. Безрукова, С. В. Здания и инженерные системы гостиниц [Текст] : учебник для студентовсредних учебных заведений, обучающихся по специальности "Гостиничный сервис" / С. В.Безрукова. - Москва : Академия, 2014. - 204 с.

15. Гридин А. Д. Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживания. Практикум; Academia - М., 2016. - 316 c.

16. Забержинский Б. Э., Карева Н. В. Гостиничная индустрия: ее роль в развитии экономики, основные проблемы и пути их решения // Экономика, предпринимательство и право. – 2022. - № 6(1). – С. 99-110.

17. Тимохина Т. Л. Технологии гостиничной деятельности: теория и практика [Электронный ресурс]:Учебник для вузов. - Москва: Юрайт, 2022. - 300

18. Чудновский, А. Д. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства [Текст] : учебноепособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям "Туризм", "Гостиничное дело" и"Менеджмент организации" / А. Д. Чудновский, Ю. М. Белозерова. - Москва : Форум: ИНФРА-М,2012. - 334 с.

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Решение кейса

 


Дата добавления: 2022-12-03; просмотров: 77; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!