Коктейль укладывае тся слоями в порядке указанном в калькуляции
ЛСД
Сироп Маракуя – 10мл, Кампари – 15мл, Ром – 15мл
Коктейль укладывае тся слоями в порядке указанном в калькуляции
Класические коктейли
Мохито
Ром коктейльный – 50мл, Газ Вода в ас-те – 100мл, Лайм – 70гр., Мята – 10гр , Сахарный сироп – 15мл
Мадл, билд, краш, Хайбол, украшение веточка мяты и лайм
Мохито - Клубничный, Ежевичный, Гранатовый, Яблочный, Персиковый,
Ананасовый, Личи, Апельсиновый, Ягодный, Манго
Ром коктейльный – 50мл, Газ Вода в ас-те – 100мл, Лайм – 60гр., Мята – 10гр , Пюре монин в ас-те – 10мл
Мадл, билд, краш, Хайбол, украшение веточка мяты, лайм и в зависимости от вкуса на усмотрение (клубничн. мохито – клубника, апельсин. мохито – долька апельс. и т.д.)
Космополитен
Водка Высота – 50мл, Трипл сек – 25мл, Морс клюква – 40мл, Лайм – 15мл,
Шейк, охлажденная коктельная рюмка, цедра апельсина на украшение
Пина Колада
Ром коктейльный – 50мл, Кокосовый ликер– 25мл , сок ананасовый – 150мл , Молоко – 15мл.
Бленд, харрикейн, краш 1/3 стакана, долька ананаса на украшение
Маргарита
Текила коктейльная -50 мл , Трипл сек– 25мл, Сахарный сироп – 10 мл, Лайм –15мл.
Шейк , купет, соленая круста, лайм на украшение ( на усмортрение)
Маргарита - Кклубничная, Банановая, Киви, Гранатовая, Апельсиновая
|
|
|
Текила коктейльная -50 мл , Трипл сек – 25мл, Сахарный сироп – 10 мл, Лайм – 15мл., Пюре по Монин – 10мл
Шейк , купет, соленая круста, лайм на украшение ( на усмортрение), в зависимости от вкуса на усмотрение(клубничн. мохито – клубника, апельсин. мохито – долька апельс. и т.д.)
Лонг Айленд
Водка Высота – 20мл, Ром Бакарди бел.– 20мл, Текила коктейльная – 20мл, Джин Коктейльный – 20мл, Трипл сек – 20 мл, Сок лимона – 10 мл., Газ вода в ас-те – 50 мл
Билд, хайбол, лед фропе, Лимон на украшение
Негрони
Джин коктейльный – 30мл, Кампари – 30мл, Мартини Россо – 30 мл
Стир, рокс, лед, апельсин на украшение
Дайкири
Ром бакарди бел. - 50, Лайм –20мл., Сахарный сироп – 10мл ,
Шейк, коктейльная рюмка, лайм на украшение
Дайкири – Клубничный, Киви, Персиковый, Ананасовый, Банановый
Ром бакарди - 50, Лайм –20мл, Сахарный сироп – 10мл, Пюре монин – 10мл
Шейк, коктейльная рюмка, лайм на украшение, сахарная круста, в зависимости от вкуса на усмотрение(клубничн. мохито – клубника, апельсин. мохито – долька апельс. и т.д.)
Текила санрайс
Текила коктейльная – 50мл, сок апельсиновый – 200мл, Сироп гренадин Монин – 10мл
Билд, хайбол, лед кусковой, Апельсин на украшение
Май Тай
|
|
|
Ром коктейльный – 60мл, апельсиновый ликер – 20мл, сок лайма – 25мл, миндальный сироп – 10мл, карамельный сироп – 10 мл, апельсиновый сок, ангостура – 4мл
Шейк, слинг, лед фропе, апельсин и коктейльная вишня на украшение или лайм и веточка мяты
Беллини
Шампанское – 80мл, персиковое пюре – 40мл
Стир, Билд, флюте, физалис на украшение
Голубая лагуна
Водка – 40мл, ликер Блю Куросао – 20мл, сок лимона– 15мл, спрайт– 150мл
Билд, харрикейн, цедра лимона, лайм и коктейльная вишня на украшение
Секс на пляже
Водка – 20мл, персиковый ликер – 20мл, дынный ликер – 20мл, клюквенный сок – 60мл, ананасовый сок – 60 мл.
Шейк, Хайбол, долька ананаса и коктейльная вишня на украшение
Авторские коктейли
Passion
|
|
|
Джин коктейльный – 20мл, Ром коктейльный – 20мл, Персик. ликер – 20мл, Мартини Розатто – 20мл, Сах. сироп – 5мл, сок лимона – 5мл, Лайм – 10 гр.
Шейк, коктейльная рюмка, украсить сегментом лайма
ЗАЯ
Джин коктейльный – 30мл, Личи – 25мл, сок лайма – 15мл, Клубн. пюре – 20мл,
Бленд, лёд краш, винный бокал, клубника на украшение
Мартини Физз
Игристое вино – 75мл, Мартини Россо – 75мл
Стир, билд, винный бокал, украшение на шпажке коктейльная вишня опушенная в бокал
Эй, бич
Водка коктейльная – 50мл, сироп медовый – 20мл, грейфрут. сок – 150мл,
Шейк, кусковой лёд, рокс, грейпфрут на украшение
Возьми Меня
Коньяк коктейльный – 40мл, Молоко – 20мл, кокос. сироп – 20мл, сок яблочный – 80мл, банан. пюре – 20мл
|
|
|
Шейк, коктейльная рюмка, банан на украшение
Инес
Джин коктейльный – 30мл, Мартини Экстра Драй – 20мл, Амаретто – 10мл
Шейк, флюте, сахарная круста. физалис на украшение
Линия Бикини
водка коктейльная – 30мл, дыневый. ликер – 20мл, шампанское – 50мл, сок ананасовый – 50мл
Шейк, билд, лёд кусковой, рокс, лайм на украшение
Грязная Филиппинка
Виски коктейльный – 50мл, мартини Розато – 25мл, Кампари – 10мл
Шейк, коктейльная рюмка, апельсин на украшение
Мулатка
Бейлиз – 20мл, Амаретто – 20мл, персиковый ликер – 20мл, сок ананасовый – 150мл,
Шейк, лёд кусковой, рокс, физалис на украшение
Майами Айс
Водка коктейльная – 20мл, Джин коктейльный – 20мл, Ром коктейльный – 20мл, Блю Куросао – 10мл, сок лимона – 15мл, спрайт – 100мл, лайм – 10 гр., кокт. вишня – 5 гр.
Билд, лёд кусковой, слинг, лайм и кокт. вишня на украшение
Клюквенный Лонг-Айленд
Водка коктейльный – 20мл, Ром коктейльный – 20мл, Текила коктейльная – 20мл, Джин коктейльный-20 мл, Трипл Сек – 20мл, Сок лимона – 20мл, Клюквенный тоник – 100мл, лимон – 10мл.
Билд, лёд кусковой, хайбол, лайм на украшение
Pussy Juice
Джин коктейльный – 30мл, Мартини Экстра Драй – 30мл , Мартини Россо – 30мл, Клубничное пюре – 20мл.
Шейк, коктейльная рюмка, клубника на украшение
Очень Плохой Санта
Ром – 15мл, Гальяно – 15мл, Ананас. сок – 20мл, Сок лайма – 10мл, Гренадин – 10мл, Шампанское – 120мл
Шейк, билд, хайбол, долька ананаса и коктейльная вишня на украшение
#Давайдосвидания
Аллах Бабах
Абсент – 40мл, шампанское – 90мл, лимон - 15гр.
Билд, рокс, бум
Зеленая Фея
Водка – 20мл, Ром – 20мл, Текила – 20мл, Абсент – 20мл, Блю Курасао ликер – 15мл, Дынный ликер – 30мл, Спрайт – 100мл, Лимон – 20гр
Билд, хайбол, лимон на украшение
Дата добавления: 2022-07-16; просмотров: 337; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!