Упаковка товаров. Маркировка.
Лекция 7 Товар. Товарная политика организации
1 Понятие товаров и товарной единицы. Классификация товаров.
2 Упаковка товаров. Маркировка.
3 Товарный ассортимент. Товарная номенклатура.
4 Этапы разработки новых товаров. Этапы жизненного цикла товаров.
Вопросы для самостоятельного изучения:
1. Системы штрихового кодирования EAN 8 и EAN 13, разновидности кривых жизненного цикла товара.
Понятие товаров и товарной единицы. Классификация товаров.
Товар- это любое средство, которое можно предложить на рынке для приобретения или использования с целью удовлетворения потребностей покупателей (физические предметы, услуги, предприятия, виды деятельности, идеи).
Товарная политика – это маркетинговая деятельность, связанная с планированием и осуществлением совокупности мероприятий и стратегий по формированию конкурентных преимуществ и созданию таких характеристик товара, которые делают его постоянно ценным для потребителя и тем самым удовлетворяют ту или иную его потребность, обеспечивая соответствующую прибыль фирме [Багиев, с.227].
С маркетинговой точки зрения, товар - это решение для удовлетворения потребности. В маркетинге, как правило, используется трехуровневая структура товара. Выбор, который делают покупатели - это компромисс между данными уровнями [Князева]:
1) товаром по замыслу (основная выгода от приобретения товара);
2) товаром в реальном исполнении (внешнее оформление, упаковка, маркировка, ассортимент, качество, марочное название);
|
|
|
3) товаром с подкреплением (гарантия, послепродажное обслуживание, монтаж (установка), поставки и кредитование).
Товар выполняет несколько функций: потребительскую, символическую и эмоциональную [Князева].
Потребительская функция выражается в полезности товара, которая может быть основной и дополнительной. Часто дополнительная полезность оказывает решающую роль в покупке товара. Например, основная полезность часов — определение времени, а дополнительная -— это противоударность, водонепроницаемость, светящийся циферблат, наличие будильника, необходимые для потребителей разных профессий.
Символическая функция: товар — это символ, с помощью которого мы общаемся с другими людьми (для бизнесмена — костюм, галстук, мобильный телефон; для клоуна — красный нос и большие ботинки; для передовых технологий — наличие компьютеров).
Эмоциональная функция: при покупке товара включаются наши чувства — зрение, слух, осязание, обоняние, вкус.
Все три функции определяют ценность товара для потребителя.
Товары подразделяются на отдельные группы по следующим критериям: целевое назначение; тип рынка; готовность к употреблению; число потребителей (табл. 4.1) [Багиев, с.231].
|
|
|
Таблица 4.1 Классификация товаров
| Критерий | Основные группы товаров |
| Целевое назначение | Потребительские товары, которые объединяют товары повседневного спроса, товары предварительного выбора, товары особого спроса и товары пассивного спроса. Товары производственно-технического назначения (промышленные товары) |
| Тип рынка | Товары, поставляемые на: потребительский рынок; рынок производителей; рынок посредников; рынок общественных организации |
| Готовность к употреблению | Сырье, материалы, полуфабрикаты, изделия, детали |
| Число потребителей | Товары массового пользования Товары индивидуального пользования |
По целевому назначению товары делятся на потребительские товары и товары производственно-технического назначения.
Потребительские товары - это товары, приобретаемые для личного (семейного) потребления. В зависимости от потребительских привычек эти товары подразделяются на товары повседневного спроса, товары предварительного выбора, товары особого спроса, товары пассивного спроса [Котлер Ф. Основы маркетинга. Пер. с англ. М.: Прогресс, 1990.].
|
|
|
Товары повседневного спроса – это потребительские товары и услуги, которые обычно покупаются часто, без раздумий, с минимальным сравнением с другими товарами. Товары повседневного спроса классифицируют дополнительно на основные товары, товары импульсной покупки и экстренные товары [Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: Теория, практика и методология. М.: Финпресс, 1998.].
Основные товары – это товары, покупаемые потребителем регулярно.
Товары импульсной покупки – это товары, доступные для покупки во многих местах и приобретаемые без предварительного планирования и поисков на основе внезапно возникшего желания.
Экстренные товары – это товары, приобретаемые при возникновении острой нужды в них.
Товары предварительного выбора – этотовары, которые покупатель в процессе выбора сравнивает между собой по показателям пригодности, цены, качества и внешнего оформления.
Товары особого спроса – потребительские товары с уникальными характеристиками или марками, ради которых значительные группы покупателей готовы затратить дополнительные усилия.
Товары пассивного спроса – потребительские товары, о приобретении которых покупатель обычно не думает, независимо от того, знает он или не знает об их существовании.
|
|
|
В зависимости от времени использования потребительские товары делятся на товары кратковременного пользования и на товары длительного пользования.
Товары кратковременного пользования – потребительские товары, которые обычно потребляются за один или несколько циклов использования.
Товары длительного пользования - товары, которые обычно используются в течение достаточно длительного времени, выдерживая многократное применение.
Товары производственно-технического назначения – это товары, приобретаемые частными лицами или организациями для дальнейшей их переработки или применения в бизнесе. Они подразделяются на: материалы и детали, полностью используемые в производстве; капитальное оборудование, входящее в готовый продукт частично, и вспомогательные материалы и услуги, не входящие в изготовленный продукт.
Упаковка товаров. Маркировка.
Товарная единица - это размер упаковочной единицы, количество единиц товара в одной упаковке [Коноплицкий В., Филина А. Это - бизнес: Толковый словарь экономических терминов.- Киев: Изд-во Альтерпресс, 1996, 448с.] или обособленная целостность, характеризуемая показателями величины, цены, внешнего вида и прочими атрибутами [Котлер].
Упаковка – это вместилище, или оболочка, товара [Котлер]. Она может быть однослойной или многослойной.
Внутренняя упаковка – непосредственное вместилище товаров. Для таких жидкостей, как духи, одеколоны внутренней упаковкой служит стеклянная тара, в которую они налиты.
Внешняя упаковка – материал, служащий защитой для внутренней упаковки и эстетического оформления товара.
Под транспортной упаковкой (тарой) подразумевается вместилище, необходимое для хранения, идентификации или транспортировки товара.
Неотъемлемой частью упаковки являются маркировка и печатная информация с описанием товара, нанесенные на саму упаковку или вложенные в нее.
В настоящее время упаковка является одним из действенных средств маркетинга, существенным элементом товарной политики. Добротно спроектированная и качественно изготовленная упаковка создает для потребителей дополнительные удобства, а для изготовителей – дополнительные средства стимулирования сбыта товара.
В условиях насыщенного рынка роль упаковки многопланова, и ее основное назначение состоит в следующем [Пелепягин А.С. Маркетинг: Конспект лекций. – Владивосток: Изд-во ВГУЭС, 1999.]:
а) предохранить товары от порчи и повреждений;
б) обеспечить создание рациональных единиц груза для транспортировки, погрузки и выгрузки товаров;
в) предоставить возможность формирования рациональных единиц для их складирования;
г) обеспечить создание оптимальных – по весу и объему – единиц для продажи товара;
д) быть важным носителем рекламы.
Функции упаковки начинают формироваться уже на этапе создания и производства товара. Их действия распространяются на весь путь следования товара – от производителя до потребителя. Упаковка перестает выполнять свои функции в тот момент, когда покупатель вынимает из нее товар и уничтожает ее.
Любая упаковка является фактором расходов, связанных с производством товаров. Величина издержек на упаковку должна находиться в разумной пропорции к стоимости товара.
Важнейшая функция упаковки – предохранение товара от повреждений, поскольку изготовитель получит полную продажную цену только тогда, когда в руки покупателя товар поступит в безупречном и неповрежденном виде. На выбор упаковки и упаковочного материала влияют: чувствительность упакованного продукта; виды возможных повреждений во время транспортировки и складирования; действующие законы и предписания по транспортировке и складированию конкретного товара. Товары складируются не только у производителя, оптовиков и в магазинах розничной торговли, но и у экспедиторов в портах и у самих потребителей. Поэтому перед тем как выбрать приемлемое средство упаковки, рекомендуется изучить все обстоятельства, имеющие непосредственное отношение к хранению товаров, чтобы сделать упакованные единицы оптимально удобными для складирования[Пелепягин А.С. Маркетинг: Конспект лекций. – Владивосток: Изд-во ВГУЭС, 1999.].
После разработки конструкции упаковки она подвергается серии испытаний. Технические испытания должны удостоверить, что упаковка отвечает требованиям условий «нормальной» эксплуатации; испытания на обзорность и внешний вид должны выявить, нравится ли упаковка посредникам, считают ли они ее удобной при грузообработке; испытания на потребителях должны показать, насколько благоприятно они воспринимают новинку.
Неразрывной частью стратегии проектирования и использования упаковки является маркировка товаров с применением этикеток, ярлыков, штрихового кодирования и тому подобных средств. Они могут иметь вид незамысловатой бирки, прикрепленной к товару, или сплошной графической композиции, являющейся неотъемлемой частью упаковки. На этикетке может быть только марочное название товара либо большой объем информации о нем. Даже если производитель предпочитает простую этикетку, закон может потребовать размещения на ней дополнительной информации.
В условиях широкого применения компьютерной техники во всех отраслях деятельности резко возрастает роль штрихового кодирования в повышении эффективности производства, торговли, транспорта, банковского дела. В экономически развитых странах практически вся торговля основана на штриховых кодах.
Применение штриховых кодов позволяет быстро и эффективно отслеживать товар на любом этапе его продвижения как внутри страны, так и за ее пределами. Изделие становится «легальным», оно входит в Мировую информационную систему, что помимо иных преимуществ резко снижает риск пиратских подделок или нарушение прав промышленного собственника.
Как показывает практика, этикетки даже хорошо известных марок со временем воспринимаются как устаревшие и требуют обновления, так как покупатели видят в приобретенном товаре прежде всего упаковку. В силу этого она является не только «визитной карточкой» производителя или продавца, но и важным инструментом рекламы, средством формирования спроса и его стимулирования.
Упаковка, адекватная требованиям сохранения в целостности соответствующего товара, не может быть ничем заменена. Хорошая упаковка экономит много больше средств, чем стоит сама.
При разработке стратегии маркетинга конкретных товаров продавец должен решить, будет ли он предлагать их как марочные. Представление товара в качестве марочного может повысить его ценностную значимость, и поэтому подобное решение является важным аспектом товарной политики [Котлер].
Марка - имя, термин, знак, символ, рисунок или их сочетание, предназначенные для идентификации товаров или услуг одного продавца или группы продавцов и дифференциации их от товаров и услуг конкурентов.
Марочное название – часть марки, которую можно произнести, например «Эйвон», «Шевроле»,«Диснейленд», «Америкэнэкспресс».
Марочный знак (эмблема) – часть марки, которую можно опознать, но невозможно произнести, например символ, изображение, отличительная окраска или специфическое шрифтовое оформление. Примерами могут служить изображение кролика в символике корпорации «Плейбой» или изображение льва в символике студии «Метро-Голдвин-Майер».
Товарный знак – марка или ее часть, обеспеченные правовой защитой. Товарный знак защищает исключительные права продавца на пользование марочным названием и/или марочным знаком (эмблемой) [«Marketing Definitions: A Glossary of Marketing Terms», complied by the Committee on Definitions of the American Marketing Association. Chicago, American Marketing Association, 1960.].
Авторское право – исключительное право на воспроизведение, публикацию и продажу содержания и формы литературного, музыкального или художественного произведения.
Дата добавления: 2022-01-22; просмотров: 76; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!