Тактика и техника лова кошельковым неводом тунца



Тунцы – пелагические рыбы, обитающие в тропических, субтропических и отчасти умеренных водах Мирового океана. Скопления тунца образуются в местах богатых пищевыми объектами. В таких районах он более спокоен и дольше держится на поверхности. Тактика, техника лова тунца кошельковым неводом зависит от характера перемещения скоплений рыбы и ее реакции на приближающееся судно и орудие лова.

Значительная часть промыслового времени уходит на поиск объекта лова, из-за постоянного движения косяков и изменчивости их поведения. Значительные перепады температуры поверхности воды, обилие мелкой рыбы и кальмаров, наличие на эхограмме одной-двух плотных дорожек записей звукорассеивающих слоев – все это свидетельства формирования в районе благоприятной обстановки для появления скоплений тунца. Основу оперативного поиска косяков, составляет визуальное наблюдение. Гидроакустический поиск поверхностных скоплений не всегда эффективен, поскольку обнаружение происходит на слишком малых расстояниях. Облавливают неводом, обычно, скопления активно питающегося тунца.

 В настоящее время многими странами промысел тунца кошельковыми неводами ведется сейнерами по американской схеме. США – страна классического кошелькового лова тунца, здесь в наибольшей степени отработаны конструкции специализированных сейнеров, промысловое оборудование, орудия лова, тактика и техника лова. Применяется шлюпочный способ лова. У американцев рабочий борт левый, т.е. замет ведется через левый борт.

 

Рисунок 32 - Промысловое оборудование тунцеловного суперсейнера:

1- скиф, 2- лебедка фиксирующая положение силового блока (промысловая стрела), 3- грузовая лебедка, 4- силовой блок, 5- стрела силового блока, 6- грузовые стрелы, 7- топенантная лебедка промысловой стрелы, 8- топенантные лебедки грузовых стрел, 9- пульт управления промысловыми механизмами, 10- скоростные боты, 11- брашпиль, 12- носовое подруливающее устройство, 13- выстрел стяжных колец, 14- сейнерная лебедка, 15- балка для проводки стяжных колец, 16- шпиль, 17- пульт управления сейнерной лебедкой, 18- лебедка управления стрелой, 19- лебедка верхней подборы, 20- лебедка для подъема и спуска скифа, 21- измеритель течения, 22- лебедка для подъема и спуска скоростного бота, 23- пульт управления лебедкой для подъема и спуска скоростного бота, 24- лебедка для подсушки невода.

Тактика и техника лова.

Дальний поиск тунца осуществляется вертолетом. Поиск на средних дистанциях ведется из «вороньего гнезда», где продублированы основные поисковые и навигационные приборы. Для ближнего поиска и скосячивания тунца с борта сейнера спускают 4-5 скоростных ботов (длина 5 м, скорость до 40 узлов), которые вместе с сейнером ведут поиск. При обнаружении косяка скоростные боты начинают преследовать его, окружают, стараясь сбить его в плотную стаю и заставляют кружиться на месте. После этого сейнер выходит в точку начала замета и начинает замет невода, используя мотобот «Скиф» (длина 10 метров, мощность двигателя 300-400 л.с.) соединенный с пятной частью невода. «Скиф» спускается в воду по слипу и увлекает за собой невод, стягивая его с неводной площадки. Завершив циркуляцию, сейнер подходит к «Скифу» и принимает от него пятной урез невода. Подобрав урезы и закрепив их, приступают к кошелькованию. Стяжной трос выбирается за оба конца. Во избежание затягивания сейнера в невод работают подруливающие устройства и «Скиф», оттаскивая корму на буксире. По окончанию кошелькования невод выбирают на борт и укладывают при помощи силового блока. Рыбу из сливной части принимают на борт рыбонасосом или каплером. 

Рисунок 33 - Схема кошелькового лова на тунцеловном суперсейнере:

а – обнаружение косяка рыбы; б – преследование косяка; в – спуск скоростных ботов; г – спуск «Скифа»; д – замет невода; е - окружение косяка и прием пятного уреза со «Скифа»; ж – выборка стяжного троса; з – кошелькование; и – подъем стяжных колец; к – выборка сетной части; л – подсушка сливной части невода и выливка улова в трюм; 1- верхняя подбора, 2- нижняя подбора, 3- уздечка и стяжное кольцо, 4- пятной урез, 5- стяжной трос, 6- бежной урез, 7- блок, 8- барабан стяжного троса, 9- барабан пятного уреза, 10- вспомогательный барабан, 11- скорстной бот, 12- «Скиф», 13- грузовая стрела, 14- фальшборт, 15- съемник колец, 16- сейнерная лебедка, 17- пульт управления силовым блоком, 18- силовой блок.

 

7.3.2. Тактика и техника лова кошельковым неводом рыб, совершающих вертикальные суточные    миграции

 

В Атлантическом океане кошельковый промысел базируется на облове стай сардинеллы, ставриды, сардины, скумбрии, каранкса, которые обитают в шельфовых водах Центрально-восточной и Юго-восточной Атлантики. В светлое время суток эти рыбы находятся на глубинах недоступных для лова кошельковым неводом, а с наступлением сумерек поднимаются к поверхности. Тактика и техника лова этих рыб сводится к их обнаружению и облову. Подвижные косяки облавливаются на глубине 15-20 м; малоподвижные - до 40 м; глубже этого можно облавливать только неподвижные косяки и скопления.

Работа с кошельковым неводом предусматривает последовательное выполнение определенных операций, называемых циклом лова. Общее руководство процессом лова осуществляет капитан сейнера. Основные помощники - акустик и старший мастер по добыче. Акустик ведет поиск объектов лова при помощи поисковых приборов, а старший мастер по добыче руководит работой палубной команды. Все выполняют команды капитана и докладывают о выполнении.

Цикл лова  кошельковым неводом состоит из операций.

1. Поиск объекта лова. Оценка скопления (косяка).

2. Наведение судна на скопление

3. Замет невода.

4. Выборка урезов и стяжного троса

5. Выборка сетной части.

6. «Подсушка» невода.

7. «Выливка» улова.

8. Подготовка невода к замету.

Поиск объекта лова.  Характер поиска зависит от поведенческих особенностей объекта лова. Поиск рыб можно начинать на закате дня перед сумерками, обнаруживая рыбные скопления на глубине, используя гидролокатор в режиме эхолота. С наступлением сумерек поиск ведется гидролокатором, сканируя пространство на глубинах доступных для облова кошельковым неводом. Поверхностные косяки можно обнаружить визуально. Ночью эти косяки выделяются в виде светлых пятен, характерной ряби, видимых на расстоянии 200-250 метров. Предпочтительно облавливать косяки обнаруженные гидролокатором на расстоянии не менее 350 метров. При окончательном выборе косяка рыбы учитывается плотность, глубина расположения, скорость и направление перемещения, направление ветра и, по возможности, течения.  

Например. Определение плотности скопления для ставриды в Центрально-восточной Атлантике (район Западной Сахары). Если косяк обнаружен – «открылся» - на дистанции: 300 – 350 м, то улов составляет приблизительно 20 т; если 500 – 600 м, то улов 30-40 т; 800-900 м, то – 60-80 т; если 1000-1200 м и более, то улов 100 т и более. После анализа и оценки имеющихся промысловых скоплений принимается решение о замете невода.

Главная задача при замете - выполнение правил безопасности мореплавания. Необходимо при выполнении промысловых операций избегать и не создавать аварийных ситуаций, избегать заноса судна в невод, не допустить намотки сетной части и элементов невода на винто-рулевую группу. При выполнении этих операций учитывается направление ветра и перемещение косяка, его подвижность и особенности его реакции на судовые шумы. Во всех случаях точка начала замета выбирается так, чтобы в конце замета судно относило от невода. Отечественные сейнера применяют бесшлюпочную схему замета. При бесшлюпочном замете к пятному урезу прикрепляется плавучий якорь, буй и специальный трос-проводник. При постановке невода плавучий якорь, попадая в воду, стаскивает невод и проводник за борт движущегося сейнера, а буй обозначает место. До половины замета «проводник» травится, а затем выбирается. В конце замета «проводником» подтягивают пятной урез и сливную часть невода к борту, где ее крепят в носовой части судна. После закрепления сливной части приступают к кошелькованию невода.

Кошелькование – это стягивание нижней подборы невода при помощи стяжного троса. Кошелькование может осуществляться за один и ли два конца стяжного троса, непрерывно или с выдержкой.

Выборка невода на неводную площадку осуществляется при помощи неводовыборочных машин разного типа. Они входят в состав неводо-выборочных комплексов.

Выливка улова производится при помощи рыбонасоса или каплера. Возможен бесконтактный способ передачи улова на другое судно.

После окончания выливки или передачи улова, начало сливной части отдается со стопора, боковая подбора распускается, сливная часть невода промывается и выбирается на неводную площадку. После этого невод готовится к очередному замету.

Рисунок 34 - Схема замета:

1- положение судна в момент начала замета невода, 2- положение судна в момент сбрасывания буя и плавучего якоря, 3- положение судна в момент подачи команды «пошел невод».

Основные принципы построения траектории движения судна при замете с учетом направлений ветра и движения косяка приводятся в Рекомендациях по тактике лова кошельковым неводом, где рассматриваются типовые, стандартные случаи с учетом направления движения рыбного косяка, ветра и течения.

              Вариант 1. Действует только ветер, косяк неподвижен.

Замет начинать на дистанции 120-140 м от косяка, курсовой угол 5˚- 20˚ правого борта, двигаясь по отлогой кривой, удерживая расстояние до левой кромки косяка 60 -100 м. Дистанция сохраняется до конца замета.

Рисунок 35 - Вариант 1. Действует только ветер, косяк неподвижен.

Вариант 2. Направление ветра противоположно движению косяка

Замет начинать на дистанции 60-80 м от левой кромки  косяка, курсовой угол 45˚-60˚ правого борта, нужно обогнать косяк. При быстром движении косяка можно замет начинать при нахождении косяка на траверзе правого борта.

Рисунок 36 - Вариант 2. Направление ветра противоположно движению косяка

Вариант 3. Направления ветра и движения косяка совпадают

Замет начинать по пологой кривой  на дистанции 60-80 м от косяка, курсовой угол 10˚-20˚ правого борта. Косяк огибать на близком расстоянии, при подходе  к бую упредить косяк и как можно дальше обойти его.  Оставить минимальные «ворота».

 

Рисунок 37 - Вариант 3. Направления ветра и движения косяка совпадают

Вариант 4. Направление ветра и движения косяка составляют 90 * .

Тактика замета выбирается исходя от скорости и направления движения рыбы. Замет ведется по окружности или эллипсу.

Рисунок 38 - Вариант 4. Направление ветра и движения косяка составляют 90*.

Учет течения.

Если в момент замета в данном районе действует течение, то его необходимо учитывать и вносить коррективы в схему замета. Перед заметом целесообразно рассчитать величину сноса невода за время погружения сетной части на определенную глубину.

Например. При скорости течения 0,5 узла за 7 минут, необходимые для погружения середины невода на 70 метров, невод может быть снесен от места начала замета на 100 метров.

Рисунок 39 - Схема сноса кошелькового невода с косяка течением

 

 При наличии устойчивого постоянного течения перемещение рыбы, обычно, происходит против течения, т.е. направления движения течения и рыбы противоположны. В «Рекомендациях по кошельковому лову» рассматриваются случаи: 1 - направление ветра и течения совпадают, 2 - течение и направление ветра противоположны,  3 - течение слева от направления ветра, 4 - течение справа от направления ветра.

Рисунок 40 - Замет при совпадающих направлениях ветра и течения:

а – рекомендуемая траектория замета, б – положение судна в конце кошелькования

.

Рисунок 41 - Замет при противоположных направлениях ветра и течения:

 а – рекомендуемая траектория замета, б – положение судна в конце кошелькования

 

 

Рисунок 42 - Замет, когда течение слева от направлениях ветра и течения:

а – рекомендуемая траектория замета, б – положение судна в конце кошелькования

Рисунок 43 - Замет, когда течение справа от направлениях ветра и течения:

а – рекомендуемая траектория замета, б – положение судна в конце кошелькования

Особенности обнаружения и  облова поверхностных косяков.

Рисунок 44 - Схема замета на косяке «верховодки»:

КЗ – курс замета, а – бежной урез, б- стяжной трос, в – проводник.

 

Такие косяки не всегда можно обнаружить акустическими приборами, но  могут наблюдаться визуально. «Верховодка» обнаруживается  по ряби и всплескам  на поверхности воды.

Правила облова поверхностных косяков.

- Учитывать, что поверхностные косяки, обычно, перемещаются по ветру

- Выбирается косяк, который может быть обловлен целиком без разрезания его стеной невода

- С косяком постоянно поддерживается гидроакустический контакт для определения его границ

- Замет производится точно без  образования «ворот»

- При кошельковании избегать притапливания верхней подборы.

Технология и организация лова кошельковым неводом на судах СТР проекта 503

Состав промысловой вахты палубной команды:

СМ – старший мастер по добыче

М – мастер по добыче

Б – боцман

МО – мастер обработки

Матросы №№ 1, 2, 3 - 1-класс

 Матросы №№ 4, 5, 6 - 2-класс

.

Рисунок 45 - Промысловое оборудование СТР проекта 503

1- брашпиль, 2- лебедка проводника, 3- промысловая лебедка, 4- грузовые стрелы, лебедки, 5- неводовыборочная машина «Триплекс», 6- транспортировочная машина НВК, 7- киповая планка, 8- мальгогер для проводника, 9- нот-балка для раскрывающегося блока, 10- кошельковая дуга с подвесными блоками, 11- мальгогер для бежного уреза.

                  

 1. Подготовка невода к замету

1.1. Вахтенный помощник заказывает питание на промысловые механизмы, проверяет связь с баком и кормой, принимает доклады о готовности к замету.

1.2. Старший мастер по добыче из промысловой рубки по связи осуществляет общее руководство работой палубной команды, принимает доклады с бака и кормы о выполнении работ и готовности к замету. Проверяет работу промысловой  лебедки, при необходимости стравливает нужное количество стяжного троса и приемного конца стяжного троса. Разобщает правый барабан лебедки. Дает указание по снятию леерного ограждения неводной площадки.

1.3. Мастер по добыче непосредственно руководит работами на корме. Проверяет расстановку членов палубной команды по своим местам.  Контролирует проводку и подсоединение стяжного троса, проводника, плавучего якоря и светящегося буя к пятному урезу, проводку и подсоединение бежного уреза к косынке невода, проверяет работу неводовыборочного комплекса (НВК) и грузовой лебедки правого борта. Контролирует снятие леерного ограждения неводной площадки. Докладывает на мостик о готовности кормовой  группы к замету.

1.4. Боцман непосредственно руководит работами на баке. Контролирует проводку через блоки, мальгогеры, киповые планки и прочие устройства стяжного троса, приемного конца стяжного троса, проводника, вытяжного конца пятного уреза. Проверяет работу проводниковой лебедки, брашпиля и грузовой лебедки правого борта. Докладывает на мостик о готовности баковой группы к замету.

 

Рисунок 46 - Схема расстановки палубной команды и расположения, элементов оснастки:

1- вытяжной конец пятного уреза, 2 - приемный конец стяжного троса, 3 -- проводник, 4- стяжной трос, 5- бежной урез, 6- пятной урез, 7- плавучий якорь, 8- светящийся буй.

 

 2.  Замет невода

2.1. Капитан осуществляет общее руководство заметом невода, по связи отдает команды и принимает доклады с постов. Дает указания вахтенному помощнику капитана о курсе и скорости движения судна,  старшему мастеру по добыче  о количестве и скорости травления стяжного троса,  боцману о количестве, скорости травления и выборки проводника, матросу о количестве, скорости травления и выборки бежного уреза.

2.2. Мастер по добыче следит за сходом невода и бежного уреза за борт.  Докладывает на мостик о выходе частей невода и бежного уреза.

2.3. Боцман по команде с ходового мостика травит, тормозит и выбирает проводник. При подходе соединения проводника со стяжным тросом и пятным урезом к мальгогеру останавливает проводниковую лебедку. Следит за подсоединением вытяжного конца к пятному урезу и отсоединением стяжного троса и проводника от пятного уреза, подсоединением вытяжного конца стяжного троса и стяжного троса между собой, отсоединением проводника от стяжного троса. Докладывает на мостик о выполнении операций.

Рисунок 47 - Замет невода:

1- проводник, 2- стяжной трос, 3- пятной урез, 4- плавучий якорь, 5- светящийся буй,

6- приемный конец стяжного троса, 7- вытяжной конец пятного уреза.

 

3. Выборка урезов и кошелькование.

3.1. Капитан по связи руководит работами. Дает указания по маневрированию судном; травлению, торможению, «выдержке» и выбиранию стяжного троса; травлению, торможению, и выбиранию бежного уреза; отдаче стяжного троса с раскрывающегося  блока нот-балки.

3.2. Старший мастер по добыче выполняет указания капитана по выборке стяжного троса. После отдачи стяжного троса с раскрывающегося блока нот-балки, переводит управление промысловой лебедкой с «Дистанционного» на «Местное»  и переходит на промысловую палубу к  пульту местного управления лебедкой. Работает на лебедке до  выхода стяжных колец из воды и подходе их к подвесным блокам кошельковой дуги.

3.3. Мастер по добыче. Контролирует выборку бежного уреза, присоединение косынки невода к приемному концу и отсоединение ее от бежного уреза.  

3.4.  Боцман. выбирает при помощи брашпиля вытяжной конец пятного уреза и контролирует крепление сливной части невода к борту судна, выборке плавучего якоря и светящегося буя из воды. Докладывает на мостик о креплении сливной части невода и выборке плавучего якоря и буя. По команде с мостика, управляя грузовой лебедкой правого борта, выбирает бежной урез невода.

 

Рисунок 48 - Выборка урезов и кошелькование

1- вытяжной конец пятного уреза, 2 - приемный конец стяжного троса, 3 -- проводник, 4- стяжной трос, 5- бежной урез, 6- пятной урез, 7- плавучий якорь, 8= светящийся буй.

 

4. Выборка и укладка невода

4.1.  Вахтенный помощник по связи осуществляет общее руководство работами. Включает палубное освещение. Принимает доклады о выполнении работ. Маневрирует судном.

4.2. Старший мастер по добыче на промысловой палубе непосредственно руководит работами, при необходимости управляет промысловой лебедкой, следит за соблюдением правил техники безопасности. Дает указание об установке леерного ограждения на неводной площадке.

4.3. Мастер по добыче контролирует установку леерного ограждения и расстановку работающих на неводной площадке. При помощи НВК и приемного конца, подсоединенного к косынке, выбирает невод на неводную площадку.  Контролирует укладку невода, снятие стяжных колец с транспортировочного троса и прохождение их через механизмы НВК, предупреждает работающих на неводной площадке о свободнопадающих стяжных кольцах.   

4.4. Боцман вместе с мастером по обработке снимает кольца со стяжного троса и надевает их на транспортировочный трос, контролирует их перемещение.

Рисунок 49 - Выборка и укладка невода:

1- транспортировочный трос для стяжных колец

 

5. Подсушка сливной части невода и выливка улова

5.1.  Вахтенный помощник по связи осуществляет общее руководство работами. Маневрирует судном. Принимает доклад о завершении работ.

5.2.. Старший мастер по добыче контролирует и осуществляет общее руководство работами по перекрытию и подсушке сливной части невода, заводке и креплению дополнительных шкентелей грузовой стрелы правого борта к верхней подборе невода, подготовке каплера или рыбонасоса, промывке сливной части невода после выливки улова и выборке ее на неводную площадку. Проверяет и включает в работу систему подсушки «Рол». При необходимости работает на промысловой лебедке. Докладывает на мостик о завершении работ.

5.3.  Мастер по добыче, управляя НВК, подсушивает сливную часть невода, руководит и принимает участие в работах по креплению верхней,  нижней подбор и сетного полотна  сливной части невода и заводке ее в систему подсушки «Рол». После изъятия улова выбирает сливную часть невода на площадку

5.4. Боцман управляет грузовыми лебедками при установке в рабочее положение каплера или приемного патрубка рыбонасоса, при помощи каплера извлекает улов из невода.

После окончания работ по выливке улова, по указанию с мостика, распускает боковую подбору и отдает стопор сливной части невода.

5.5 Мастер по обработке руководит и принимает участие в работах по подготовке рыбонасоса к работе, по транспортировке рыбы в трюм или рыбный ящик.

Рисунок 50 - Подсушка сливной части невода и выливка улова:

1- нижняя подбора сливной части , 2- каплер, 3- рыбный ящик, 4- грузовые стрелы

Термины, определения.

Проводник – трос, при помощи которого подтягивается пятной урез невода к борту судна в конце замета.

Стяжной трос – трос, при помощи которого стягивается (собирается) нижняя подбора невода в процессе кошелькования.

Каплер– устройство, в виде сачка, предназначенное для извлечения рыбы из кошелькового невода.

Вопросы для самоконтроля:

1. Промысловые схемы кошелькового лова.

2. Как называется промысловое судно, ведущее лов кошельковым неводом?

3. Перечислить операции цикла лова кошельковым неводом

 

Практическое занятие № 4


Дата добавления: 2021-12-10; просмотров: 242; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!