Организация отдела размножения

При выращивании декоративных древесных пород применяют семенной и вегетативный способы размножения. Семенное размножение большинства декоративных деревьев и кустарников остается основным способом из-за технологической простоты, возможности механизации и общей экономичности. Семенной способ размножения – единственный путь интродукции растений, которая в зеленом строительстве получила наибольшее развитие.

Применение вегетативных способов размножения в декоративном древоводстве обусловлено следующим:

– декоративные особенности большого количества декоративных и садовых форм и сортов (розы, сирени, клематисы, рододендроны, туи и т.д.) при семенном размножении не воспроизводятся совсем или воспроизводятся у очень незначительного количества растений;

– наличие пород, которые в условиях производства трудно размножать семенами из-за того, что их семена быстро теряют всхожесть (семена тополя, ивы) или часто бывают недоброкачественными (семена чубушника, актинидии, виноградов, некоторых спирей и жимолостей);

– размножение интродуцированных видов, которые вообще не завязывают семена;

– для ускорения введения в культуру растений, еще не вступивших в пору плодоношения;

– для расширения периода (сроков) размножения при использовании и семенного, и вегетативного способов размножения для конкретного вида, сорта.

Основным и наиболее ценным свойством семенного размножения является возможность получения растений на основе индивидуальной изменчивости, в большей мере приспособленных к определенным экологическим условиям. Это ценное свойство семенного потомства имеет значение и при интродукции растений.

Что касается замечаний в некоторых литературных источниках о том, что семенные растения имеют большую долговечность и сохранность, большую декоративность в насаждениях и лучшую развитость надземных и подземных органов, то надо отметить, что они приводятся без достаточных научных и опытных обоснований. Различия в долговечности и сохранности в посадках чаще обусловлены нарушениями или в технологии вегетативного размножения, или в агротехнике выращивания. Утверждения о различии по долговечности в большинстве случаев основываются на примере растений, возникших порослью на пнях материнских деревьев, зараженных гнилями, а не на сравнении растений, выросших из семян и из отдельных вполне здоровых частей вегетативных органов растений. Использование при вегетативных способах размножения здорового материала, а также способность к дифференциации тканей и их обновлению в процессе роста является основой, которая не дает достаточных оснований для утверждения о разной долговечности растений в зависимости от способа размножения.

Однако необходимо отметить, что при длительном вегетативном размножении возможно вырождение растений. Это происходит в том случае, если материал берется со старых материнских растений. Вегетативно полученные растения от старых особей не «омолаживаются», так как материнские ткани неспособны формировать достаточно «омоложенные» дочерние клетки. Поэтому, используя черенки со старых материнских растений, получают недостаточно «омоложенные» растения; но повторное черенкование с этих растений может обеспечить получение более обновленных, более омоложенных особей.

У растений из черенков и от прививок часто наблюдается продолжительное сохранение возрастных особенностей или характера развития материнского растения. Это явление получило название топофизиса, или циклофизиса, и означает способность длительного сохранения эффекта возраста. Термин характеризует физиологический градиент по направлению к главной оси в зависимости от возраста материнского растения, выражающий качественные различия побегов из базальной и верхушечной частей одного порядка ветвления. Эти качественные различия проявляются в их жизненности (укореняемости черенков, например), готовности к цветению, скорости роста и т.д. Понятия топофизис и циклофизис по своей сути подчеркивают одно явление – физиологические и морфологические особенности отделенных частей растений в процессе их онтогенетического развития. Примеры этого явления следующие.

У растений араукарии, полученных из черенков от боковых ветвей первого и второго порядков, сохраняется характер роста этих ветвей на материнском растении – плагиотропный рост боковой материнской ветви.

Хвойные породы, полученные из черенков от старых деревьев (тис, сосна, лиственница, ель, тсуга, кипарисовик и др.), часто растут энергично только боковыми ветвями или в кустовой форме.

Укорененные ветви старых деревьев, отделенные от материнского растения, растут слабо и нередко сохраняют стелющуюся форму.

Явление топофизиса преодолевается у укорененных черенков от молодых растений и у молодых привоев под влиянием подвоя. Лиственные породы по сравнению с хвойными более пластичны в отношении топофизиса. Однако и у них боковые ветви (кофейное дерево, эвкомия) не образуют вертикальных стволов. У таких пород, как клен, береза, ольха, ясень и др., явление топофизиса не обнаружено. У лиственных пород, не достигших естественного возраста спелости, топофизис преодолевается путем многократных обрезок – тем легче, чем моложе растение. Это же наблюдается и у хвойных пород, когда поврежденный лидерный побег замещается боковым побегом первого порядка.

В основе топофизиса (циклофизиса) лежат физиологические процессы; непостоянство или потеря их эффекта определяется процессом онтогенетического развития растений. Поэтому было предложено называть особенности онтогенетического роста и развития детерминированным топофизисом, или детерминированным циклофизисом. Практическое значение этого явления состоит в использовании изменений частей растений, которые при соответствующих условиях сохраняют свои физиологические особенности. Например, черенки, отводки и прививки с плодоносящих деревьев могут дать растения с более ранним плодоношением, а укореняемость черенков и приживаемость привоя с молодых растений, а также укореняемость базальных частей побегов старых растений протекают легче и лучше. Разнокачественность состояния растений проявляется в изменении с возрастом формы и жилкования листовых пластинок, в образовании в молодом возрасте преимущественно теневых листьев, в интенсивности осенней окраски, в задержке опадения листвы, в изменении типа ветвления, а также в строении древесины.

Вместе с тем в ходе онтогенетического развития меристемы изменяются, «стареют», из-за чего снижаются способность растения к вегетативному размножению, семенная продуктивность и грунтовая всхожесть семян. Эти явления определяют как «старение клона».

Однако в противоположность старению организма человека и животных у растений при соответствующих условиях возникают и обратные процессы: периодически могут происходить процессы омоложения отдельных частей (появление новых хвоинок – процесс омоложения циклического старения).

С изменением активности растущих меристем изменяются и образующиеся из них органы. Однако превентивные (покоящиеся) почки в базальной части остаются более молодыми по сравнению с расположенными выше, поэтому и побеги, появившиеся из этих почек, будут молодыми, пластичными.

Нередко на практике при вегетативном размножении эта особенность не используется и не учитывается вообще. Естественно омоложенные растения поэтому получаются при вегетативном размножении черенками из молодых побегов базальной части. И наоборот, при размножении прививкой черенками, взятыми из верхней части растения, возможность омоложения растений в какой-то мере утрачивается. В литературе имеются также указания, что адвентивные побеги, образующиеся из каллюса (раневой ткани), несут характерные черты молодого организма, как и корневые отпрыски.

Исходя из изложенного, очевидна необходимость использования для размножения вегетативных органов растения, отличающихся потенциально большей способностью «омолаживаться».

При генеративном размножении происходит полное омоложение организма. Такое же явление отмечается при размножении растений кусочками меристемной ткани. Наоборот, при использовании для размножения ветвей со старых деревьев продолжается определенная стадия развития и старения без омоложения.

Однако растения, обладая пластичностью и способностью омолаживать органы и ткани, могут восстанавливать до некоторой степени свою жизнедеятельность. Особенно это проявляется в омоложении растений путем обрезки ветвей до базальной части и последующем размножении черенками или отводками. Именно этим явлением можно объяснить, что растения осины, полученные из листовых черенков, не отличаются от семенных растений.

 

 

4.2 Семенное размножение древесных растений

Большинство деревьев и кустарников по своей генетической структуре гетерозиготно, поэтому в пределах ареала растения, относящиеся к одному виду и даже форме, имеют наряду с биологическими, морфологическими и экологическими свойствами неодинаковые наследственные качества. В связи с этим необходимым условием подбора растений для заготовки семян является проведение работ, связанных с апробированием семенных деревьев по потомству.

Категорически следует избегать заготовки семян со случайных деревьев и кустарников, не являющихся типичными в отношении интересующих нас ясно выраженных качеств. Не должны использоваться для сбора семян растения, поврежденные в результате болезней и неблагоприятных воздействий городской среды, неустойчивые к вредителям. Особо следует обратить внимание на необходимость запрета использования семян от деревьев с признаками вырождения и преклонного возраста. Получаемое от них потомство отличается недолговечностью, плохим ростом, слабой устойчивостью к вредителям и болезням.

При семенном размножении декоративных форм наследуемость отдельных признаков зависит от метеорологических условий года и условий опыления. При свободном опылении характерные признаки пурпурнолистных форм проявляются у 60% растений, пестролистных – у 20% и рассеченнолистных – у 30%. Поэтому предварительное испытание по передаче определенных признаков потомству может устанавливаться для отдельных видов и форм только опытным путем. Оправданным следует считать размножение семенами форм и видов, если интересующий признак проявляется у 40% растений.

 

Плодоношение и сбор семян

Возможность использования семенного способа размножения зависит в большой степени от плодоношения, т.е. от того, образуют ли данные виды в определенной местности семена, в каком количестве и какого качества. Важна и периодичность плодоношения у отдельных видов – у многих декоративных пород периодичность обильного плодоношения выражена хорошо и большой урожай семян бывает через год.

На плодоношение и урожайность интродуцированных пород оказывают влияние новые экологические условия и ритм плодоношения, его обильность может резко отличаться от урожайности в условиях естественного произрастания.

Период наибольшего плодоношения у древесных приходится на средний возраст, после того как закончится период быстрого роста в высоту.

Возраст обильного плодоношения связан с общей продолжительностью жизни – у таких недолговечных пород, как ива, тополь, береза он начинается в 10–20 лет, а у долговечных – в 30–50 лет (у сосны) и в 40–50 лет (у дуба). У кустарников период обильного плодоношения наступает в 3–8 лет. Обычно обильно плодоносят и дают семена хорошего качества экземпляры, растущие на свободе и на освещенной солнцем стороне кроны.

Плодоношение зависит от погодных условий: при дождливой холодной погоде может произойти невызревание семян, опадение плодов, а в жару семена могут погибнуть от иссушения и перегрева. Условия погоды в период образования генеративных органов и в период цветения также определяют, каким будет урожай. Особенности плодоношения являются также наследственным качеством.

Плоды и семена декоративных древесных пород отличаются большим морфологическим разнообразием. Плоды бывают одно- или многосемянные, по качеству околоплодника делятся на сухие и сочные и раскрывающиеся и нераскрывающиеся. Сухие раскрывающиеся многосемянные плоды имеют:

– сборную листовку (одногнездный плод) – спиреи, магнолия, пузыре- плодник;

– коробочку (многогнездный плод) – бересклет, вейгела, гортензия, ива, каштан, парротия, рододендрон, сирень, самшит, тополь, чубушник;

– боб (одногнездный, растрескивающийся по брюшным швам) – аморфа, альбиция, вистерия, гледичия, дрок, карагана, леспедеца, ракитник, робиния, софора, чингиль.

Сухие нераскрывающиеся плоды имеют:

– двусемянные крылатки – клен, лириодендрон;

– семянки – айлант, береза, вяз, платан, ясень;

– орех – бук, дуб, лещина, орехи грецкий, серый, черный;

– орешек – дзельква, граб, липа, ольха.

У сочных плодов есть водянистый околоплодник, содержащий в тканях к моменту созревания 75–85% воды. Они обычно ярко окрашены и представлены у древесных ягодо- и яблоковидными плодами и костянками.

Ягодовидные плоды имеют актинидия, бузина, барбарис, виноград, жимолость, ирга, крыжовник, магония, смородина, роза; яблоковидные – арония, боярышник, груша, кизильник, рябина, яблоня; плоды-костянки – абрикос, бархат амурский, бирючина, боярышники, вишня, дафна, кизил, калина, крушина, лох, миндаль, маслина, слива, свидина, черемуха, фисташка.

К сложным костянкам относятся соплодия малины, шелковицы, а к сухим костянкам – плоды миндаля.

Плоды, собранные в компактные образования, возникшие из компактного соцветия и создающие впечатление единого плода (сережки березы, плоды малины и шелковицы, хвойных), называются соплодиями. Так, плоды шелковицы представляют собой соплодие сложная костянка. У хвойных соплодиями являются шишки. У можжевельника шишки называются шишкоягодами, так как по внешнему виду плотно сросшимися чешуями они напоминают ягоды, более или менее сочные.

Для древесных пород характерно не только большое морфологическое разнообразие плодов, но и различное внутреннее строение семян.

Разнообразие плодов у декоративных древесных пород обусловливает многообразие способов их сбора, обработки, хранения и подготовки семян к посеву.

Сбор плодов в большинстве случаев проводят тогда, когда семена созрели. Показателем созревания являются внешние морфологические признаки созревания плодов и шишек: семена считаются созревшими, когда плоды отделяются от материнского растения. Однако у некоторых пород (ели, сосны, робинии, гледичии, софоры, церциса, ясеня) семена созревают задолго до опадения плодов и шишек.

На созревание семян и плодов оказывают влияние условия произрастания: на юге, в жарком климате, плоды и семена созревают быстрее; в насаждениях позже, чем на отдельно стоящих растениях. Поэтому сбор плодов и семян надо проводить по мере их созревания, в соответствующие сроки.

Созревание семян у разных плодов и соплодий определяется по характерным внешним признакам. Чаще всего это изменение окраски плодов: у ильмовых – пожелтение крылаток и светло-коричневый цвет семян; у березы пушистой – побурение сережек и их ломкость; у караганы древовидной – отвердение и пожелтение створок бобов; у сосен и елей – побурение шишек: у соплодий липы листочек буреет, а орешки становятся серовато-зеленоватыми; наблюдается появление первого «пушка» у единичных раскрывшихся коробочек тополя; у яблони характерную окраску и вкус приобретают сочные съедобные плоды, семена у дуба – темно-коричневую окраску.

Заготовку семян производят с момента поспевания плодов до начала их опадения, иначе семена или выпадут из оболочки плода, или будут уничтожены животными и насекомыми. Зрелые плоды у одних видов опадают спустя несколько дней после поспевания, у других – в течение нескольких недель и даже месяцев.

Одновременно созревают и опадают плоды и семена у березы плакучей и пушистой, дуба черешчатого и красного, лещины обыкновенной, жимолости синей, покрывальной и съедобной, ивы и тополя; в течение одной-двух недель - у вяза гладкого, клена остролистного, сосны румелийской. Период же опадения семян по мере созревания может растягиваться до нескольких недель. Так, массовое опадение семян у березы пушистой может проходить в течение двух-трех месяцев, а общий период опадения растягивается до пяти месяцев; наоборот, у бархата амурского зрелые плоды висят, не падая до весны. На интенсивное опадение поспевших плодов заметное влияние оказывают осадки, легкие морозы, сухость воздуха, ветер. Сочные поспевшие плоды опадают в основной массе после дождей, и наоборот, рассеивание семянок у березы происходит интенсивно в сухую и ветреную погоду. Мягкий мороз способствует раскрыванию оболочек плодов у ольхи, вейгелы, сирени, дейции и т.д. Поэтому за поспевающими плодами необходимо вести систематические наблюдения и снимать их, не дожидаясь опадения. Кроме того, чем дольше спелые семена находятся на растении, тем дольше и хуже они всходят.

Сроки сбора плодов предполагают сбор вполне созревших семян. Однако в практике плоды некоторых пород собирают в начальной стадии вызревания (недозрелыми). Это относится к видам, семена которых, собранные в зрелом состоянии, требуют очень длительной обработки (стратификации в течение 12–24 месяцев) перед их посевом и прорастанием – плоды шиповника, боярышника сибирского, обыкновенного, однокосточкового, кизильника. Если плоды шиповника собрать в период их полузрелости (в начальной стадии окрашивания), то после посева семян сразу в грунт весной получают дружные всходы, а для семян кизильников и боярышников сокращаются сроки стратификации. Технология посевов основана на биологических свойствах этого явления (малом содержании ингибиторов роста в недозрелом семени), она разработана достаточно, однако практика показала, что растения из недозрелых семян в большей степени подвержены влиянию неблагоприятных условий, хуже развиваются и менее жизнестойки, чем растения из полнозрелых семян.

Плоды древесных пород собирают непосредственно с деревьев или кустарников, а после их опадения – с земли, воды, с поваленных деревьев. С деревьев и кустарников плоды собирают в основном вручную, но используют и такие приспособления, как сучкорезы, секаторы, гребни для вычесывания шишек, специальные крючки.

С низких кустарников семена собирают, стоя на земле, с более высоких кустарников и невысоких деревьев – с раздвижных лестниц; с высоких деревьев плоды собирают, используя специальные телескопические подъемники или семеносборочные агрегаты мачтового типа и пневматические собиратели. Телескопические подъемники поднимают в крону деревьев двух человек на высоту 26 м.

При сборе семян, особенно при стряхивании их с деревьев, под кроной надо устроить полог – так их удобнее собирать.

С земли собирают плоды таких пород, как конский каштан, дуб, орех, бук, яблоня, груша, ясень, вяз, клен, липа. Но у многих пород сначала опадают поврежденные плоды, непригодные для заготовки, поэтому собирать их с земли надо в момент опадения полноценных плодов. Плоды ольхи черной собирают с воды сачками.

Сразу после сбора плоды просушивают под навесом или в проветриваемом помещении. Для этого их рассыпают слоем 10–15 см и в течение 5–10 дней по несколько раз в сутки перелопачивают. Когда плоды с внешней стороны просохнут, семена очищают от околоплодников.

Семена сочных плодов отделяют от мякоти в возможно короткие сроки после сбора. Нельзя допускать самонагревания, брожения и загнивания плодов, так как это может снизить всхожесть семян. Иногда семена могут быть

получены с одновременным приготовлением соков, но без тепловой обработки.

Семена из плодов с мягким сочным околоплодником освобождают следующим образом: плоды предварительно раздавливают, превращая в кашицеобразную массу, которую промывают в воде. Плоды жимолости, смородины, бузины, винограда, облепихи и т.п. раздавливают вручную; плоды черемухи, лоха, боярышника, шиповников, рябин, хеномелеса и яблони в небольшом количестве раздавливают деревянным пестиком в ступах или кадках, а большие партии – на специальных плодотерках и плододробилках, применяют и молотилки, работающие от трактора.

Полученную раздробленную и размятую массу заливают водой и перемешивают. При перемешивании мезга всплывает, а полноценные семена оседают на дно. Их собирают и повторно промывают на ситах с отверстиями разного диаметра (в зависимости от размера семян): сначала на сите с более крупными отверстиями, через которые проходят семена и мелкие частицы мезги, а затем на сите, через отверстия которого семена уже не проходят. Вручную отмывают небольшие партии, а большие – в специальном плодотерочно-отмывочном агрегате.

После промывки семена надо сразу просушить в специальном проветриваемом помещении или, если хорошая погода, в тени под тентом на открытом воздухе. В холодный и сырой период сушить семена надо в специальных сушилках при температуре 35–45 °С, периодически перемешивая. Высушенные семена очищают на специальных веялках от примесей. Влажность высушенных семян должна быть доведена до оптимальной. При обработке сочных плодов выход семян относительно массы плодов обычно бывает невелик.

Плоды, имеющие сухой околоплодник, протирают или обмолачивают, чтобы освободить семена от частей околоплодника и мусора. Плоды березы, робинии и гледичии обмолачивают, ильмовых – протирают сквозь сито, бересклета – дробят в кадках деревянным пестиком. После этого семена провеивают на веялках или отсеивают через сита, чтобы очистить от мусора. А семена бересклета можно отмывать в воде – части околоплодника всплывают, а семена оседают на дно. На практике семена берез, ильмов, кленов, а также желуди и орехи чаще всего не очищают от околоплодника.

Очистку фисташек, миндаля и отделение семян от мякоти плодов абрикоса, алычи, вишни, сливы, гледичии осуществляют с помощью специальной машины, которая очищает от околоплодника фисташки и миндаль до чистоты 85%, семена вишни, алычи, абрикоса, маклюры – до 90%; производительность машин 350–850 кг/ч сменного времени.

Особое место в обработке плодов с сухим околоплодником занимают шишки хвойных пород. Предварительно шишки сушат в специальных шишкосушильнях в течение 10–12 ч. За это время они раскрываются и семена из них высыпаются. Температура в шишкосушильне для каждой породы различна, например для ели обыкновенной и сосны обыкновенной – 45–50 °С, для лиственницы сибирской – 30–40 °С. Повышение температуры даже на 5°С ведет к снижению или даже к полной потере всхожести семян. Очень опасна и повышенная влажность в шишкосушильне, так как семена «запариваются» и теряют всхожесть. Поэтому шишки перед загрузкой в шишкосушильню надо подсушивать, а в шишкосушильне должна быть усиленная вентиляция для быстрого удаления влаги, выделяющейся из высушиваемых шишек.

Шишкосушильни бывают разной конструкции; наиболее распространены машины марки ШС-200. Но сушить шишки можно и в более простом устройстве – переносной солнечной сушилке, которая представляет собой ящик длиной 2 м, шириной 1–1,5 м, глубиной 30–35 см, стоящий на четырех ножках, с двойным дном: верхнее дно представляет собой решето с ячейками, через которые шишки не проваливаются, а семена высыпаются; нижнее дно выдвижное. Ящик устанавливают на солнце, шишки насыпают на решетчатое дно и сушат, периодически перемешивая: семена высыпаются на нижнее дно через ячейки, откуда их затем удаляют. При такой сушке получаются семена высокого качества.

Извлеченные семена обескрыливают; для больших партий семян с этой целью используют специальные машины-обескрыливатели, небольшие партии перетирают вручную в мешках. После переработки семена просеивают для удаления остатков крылышек и примесей. Семена без крылаток очищают от примесей при помощи сит, решет и веялок.

Для повышения качества семенного материала необходимо сортировать семена по фракциям определенной крупности и полнозернистости. Выравненность посевного материала обусловливает с самого начала равномерность роста и развития, а в последующем одновременность проведения прививок при выращивании подвоев.

Обычно при проращивании крупных семян у проростков на первых фазах развития происходит более сильный рост корней и надземной части. При посеве семян средней и крупной фракций уменьшается гибель всходов в течение вегетации. Однако возможны случаи, когда из семян, имеющих одинаковые размеры и массу, развиваются не одинаковые по величине растения. Очевидно, причина этого – разное происхождение семян в плодах. Еще Г. Р.Эйтингеном (1922) было установлено, что из более крупных желудей вырастают более мощные дубки: через 5 лет после посева высота растений из крупных желудей составила 82,5 см, из средних – 68,4 и из мелких – 44,1 см.

Для сортировки семян используют обескрыливатель-веялку ОВС-2, обескрыливатель семян ОПС-2 и веялку лесных семян ВЛС-2, для небольших партий семян – сита и решета.

 

Хранение семян

Необходимость хранения семян обусловливается периодичностью плодоношения ряда пород, неурожаями в связи с климатическими условиями года или гибелью урожая от вредителей и болезней, а также тем, что часто семена высевают не сразу, особенно если их получают от специальных заготовительных организаций.

Продолжительность хранения семян зависит от того, как долго они сохраняют всхожесть (наследственное качество), а также от условий внешней среды. Например, семена тополей и ив сохраняют всхожесть самый короткий период – 20–30 дней; семена вязов и туй – 3–4 месяца; семена берез и клена красного – до 7 месяцев; семена бархата амурского, боярышника сибирского, кедра сибирского, клена остролистного, ольхи, пихты, платана – до 1 года; другие виды кленов, ясеня, липы – до 2 лет; сосны, ели, караганы – 3–4 года.

Для обеспечения хозяйств семенами в малоурожайные и неурожайные годы создают резервный фонд. Семена, находящиеся в резерве, через три года полностью заменяют.

На длительное хранение можно закладывать семена 1-го и 2-го классов качества, как правило, местные.

Для того чтобы сохранять семена длительное время без утраты ими способности к прорастанию, необходимо довести их до определенной влажности, а также регулировать условия среды (температуру и влажность) при хранении. Семена с повышенной влажностью самонагреваются, плесневеют и в результате быстро теряют всхожесть.

Повышенные влажность и температура в помещении приводят к усилению дыхания семян, перерасходу ими пластических веществ, накопленных в эндосперме или семядолях, и вследствие этого к снижению жизнеспособности, всхожести. Поэтому семена, доведенные до указанной влажности, хранят в вентилируемых, сухих помещениях при температуре от 0 до 5 °С и влажности воздуха не более 70 %.

В помещениях, где относительная влажность воздуха и температура колеблются, семена хранят в стеклянных бутылях с притертыми пробками.

Для поглощения влаги в бутыли сверху кладут марлевые пакеты или мешочки с хлористым кальцием: 100–160 г на одну бутыль вместимостью 20–25 л.

Семена хвойных пород хранят обычно в плотно закупоренных стеклянных бутылях, тогда их всхожесть сохраняется максимальный срок. Большинство семян лиственных пород можно хранить в мешках, ящиках, ларях и корзинах. Так, семена робинии, караганы, лоха, гледичии, аморфы, шелковицы, клена, ясеня и других хранят в деревянных ящиках, установленных на стеллажах, или в мешках, подвешенных к потолку; семена вишни, сливы, терна, абрикоса и ореха хранят в песке: слой песка 2–3, слой семян 3–5 см. Для хранения более мелких семян лиственных пород можно также использовать ящики, послойно чередуя в них семена (2–3 см) и песок (1–1,5 см). Семена березы и вяза, рыхло насыпанные в ящики, переслаивают через 4–5 см оберточной или газетной бумагой; при хороших условиях их также можно хранить в мешках или ящиках. Для кратковременного хранения семян лещины, каштана, ореха, фисташки, миндаля в качестве тары используют корзины, мешки или лари.

Семена каштана и дуба в отличие от семян других пород имеют большую влажность. При высокой температуре хранения они могут пересохнуть и потерять всхожесть. Высокая температура и влажность воздуха способствуют их прорастанию, а при низкой температуре они теряют всхожесть. Поэтому для хранения семян каштана и дуба создают особые условия.

При подготовке к закладке на хранение семена тщательно перебирают, удаляя поврежденные и больные, затем подсушивают, рассыпая 10-сантиметровым слоем в хорошо проветриваемом помещении или используя для этой цели корзины. Для равномерной просушки семена осторожно перелопачивают. Прекращение отпотевания семян является основанием для окончания просушки. Отсортированные, просушенные и смешанные с песком в соотношении 1:2 семена каштана и дуба хранят в ящиках, которые устанавливают на стеллажах. Большие партии на зимнее хранение закладывают в ямы, траншеи, под снег и в хранилища.

Семена каштана и желудей хранят в ямах или траншеях, которые роют глубиной 1,0–1,25 м на сухом месте с низким стоянием грунтовых вод. Для обжига дна и стен в них разводят костры.

После этого для обеспечения вентиляции в ямы устанавливают колья, обернутые соломенным жгутом, или фашины из хвороста. На дно ям послойно насыпают песок или сухие листья (10–15 см) и желуди (10 см). Верхний слой желудей на 25–30 см должен быть ниже края ямы. Сверху яму закрывают слоем сухих листьев (35–40 см) и насыпают холмик земли высотой около 0,5 м, перекрывая края ямы на 0,5 м. Фашины должны быть выше холмика. Сверху над холмиком устраивают двускатную крышу.

Если при хранении желуди переслаивают влажным песком (толщина слоя 5–6 см), то яму наглухо закрывают грунтом и вентиляцию не делают. Толщина каждого слоя желудей должна быть не более 3 см.

При хранении в кучах на высоком сухом месте на слой сухих листьев насыпают желуди, затем их закрывают сухими листьями. С наступлением устойчивых морозов толщину укрытия увеличивают до 30 см, а над хранилищем делают двускатную крышу.

Под снегом желуди хранят в районах с устойчивым снеговым покровом. На уплотненный слой снега в период наступления устойчивой температуры воздуха не ниже -3 °С слоем толщиной 10 см насыпают желуди, поверх укладывают второй слой снега, затем снова слой желудей и так далее до высоты кучи около 2 м, после чего сверху насыпают слой снега толщиной 50 см, уплотняют его и покрывают опилками. До закладки в кучи желуди хранят в помещении под слоем листьев.

Для хранения в проточной воде желуди укладывают в закрытые корзины, которые опускают в проточную воду на глубину ниже образования льда.

 

Определение качества семян

После заготовки семян, а также длительного хранения определяют их качество, по которому судят о пригодности к посеву, и устанавливают норму высева. Определение качества семян проводят   в соответствии с ГОСТ 13056.1–67 на контрольно-семенных станциях, куда отсылают часть каждой партии.

Основными показателями качества семян являются чистота, масса, влажность, всхожесть, энергия прорастания, жизнеспособность, доброкачественность.

Однородной партией считают такую, семена которой были собраны с произрастающих в одинаковых условиях насаждений, одновременно, одним способом, одинаково перерабатывались и имеют одинаковые внешние признаки. Масса партии для разных пород различна: для осины 30 кг, для желудей – 5000 кг.

Средний образец отбирают от каждой партии семян. Масса среднего образца зависит от величины семян: для осины и тополей – 15 г; ели, сосны – 50; липы мелколистной – 300; клена остролистного – 500; дуба – 2500; орехов - 3500 г. Отбор среднего образца начинают с отбора выемок – небольших количеств семян, взятых из разных частей партии в один прием. От партий мелких и средних семян, хранящихся насыпью, их отбирают щупом или вручную – в верхнем (на глубине 10 см), среднем и нижнем слое; в каждом слое берется не менее пяти выемок (всего 15). От партий крупных семян выемки отбирают вручную, при этом из каждого слоя берут не менее десяти выемок (всего 30). От партий сыпучих семян, хранящихся в зашитых мешках, выемки берут щупом с последующей заделкой проколов в мешке. Из незашитых мешков выемки отбирают вручную, цилиндрическими или конусными щупами. Из партии семян до 10 мешков включительно из каждого мешка берут не менее трех выемок (по одной из верхнего, среднего и нижнего слоев), более 10 мешков – не менее двух выемок из каждого мешка, чередуя места взятия.

При отборе выемок мешочным щупом последний вводят в мешок же- лобком вниз и только после того, как он весь будет введен в семена, переворачивают желобком вверх.

Семена, хранящиеся в бутылях или металлических сосудах, высыпают на гладкую поверхность, перемешивают, разравнивают и из разных мест вручную отбирают выемки (не менее пяти выемок из каждого места).

Совокупность всех выемок составляет исходный образец, он должен быть в 10–12 раз больше среднего. Из исходного образца средний получают следующим образом: семена исходного образца рассыпают на гладкой поверхности, тщательно перемешивают, разравнивают слоем толщиной 3 см мелкие семена и слоем 10 см крупные, придают ему форму квадрата, затем квадрат по диагонали делят на 4 треугольника, из которых два противоположных удаляют. Оставшиеся два треугольника семян смешивают и снова повторяют деление квадратов до тех пор, пока не останется необходимое количество семян.

Если необходимо определить влажность семян, то из остатка исходного образца выделяют второй средний образец (ГОСТ 15056.3-67).

Отбор среднего образца оформляют актом в трех экземплярах, один отправляют на контрольно-семенную станцию вместе с семенами, второй остается в хозяйстве, где хранят семена, а третий сдают в бухгалтерию для списания семян на анализ.

Чистота семян – содержание чистых семян в партии. Ее определяют отношением массы чистых семян к первоначальной массе навески, взятой для анализа и выраженной в процентах (ГОСТ 13056.2–67). Для определения чистоты семян средний образец перемешивают, берут из него совочком навеску, которую взвешивают и высыпают на разборную доску. На доске отделяют чистые семена от недоразвитых, щуплых, мелких, поврежденных семян, от посторонних примесей и семян других пород. Большой процент примеси указывает на недостаточную очистку. К чистым семенам относят:

– целые, нормально развитые семена независимо от их окраски;

– мелкие семена, по длине и толщине равные среднему нормально развитому семени или чуть меньше него;

– семена наклюнувшиеся, у которых корешок пробил кожуру, но не вышел за ее пределы;

– семена здоровые по внешнему виду, но с треснувшей кожурой, косточкой, скорлупой, околоплодником.

К отходам относят следующие фракции: проросшие семена, мелкие, щуплые, недоразвитые, пустые, истощенные, раздавленные, голые, загнившие, зараженные болезнями, поврежденные вредителями или грызунами; к примесям – семена сельскохозяйственных культур и сорных растений, а также семена других пород деревьев и кустарников, живых вредителей (куколки, личинки), комочки земли, песок, обломки семян, листья, чешуйки, плодовые и семенные оболочки, мертвых вредителей семян и др.

К отходам относят также плюски у всех плюсконосных пород; остатки крылышек семян сосны и ели; семена плодовых семечковых и косточковых пород с треснувшей кожурой, треснувшим эндоспермом, у которых сквозь трещины видны перисперм и зародыш; семена березы, ольхи и желуди, пораженные грибком склеротиния; семена караганы древовидной, пораженные грибком ботритис.

После разбора навески взвешивают все чистые семена, а отходы и примеси – отдельно по каждой фракции.

Анализ семян некоторых пород имеет свои особенности. К чистым семенам относят проросшие желуди; плоды ясеневых, кленовых, ильмовых пород, саксаула с частично поврежденными крылатками; пух платана и олеандра; семена лиственницы, пихты, ели аянской, сибирской и Шренка с остатками крылышек; семена бирючины, на поверхности которых имеется сухая тонкая пленка; семена бересклета европейского с присемянником (кровелькой) на их поверхности; семена липы в оболочке плода или без нее; семена лоха и бирючины с частичными повреждениями косточки или кожуры, через которые не просматривается зародыш; коробочки сирени обыкновенной и трескуна амурского целые закрытые и с частично выпавшими семенами. При анализе семян на чистоту не отделяют плодоножки у крылаток ясеневых, ильмовых пород, бобов аморфы, плодов граба и липы; не отделяют семяножки у робинии, скумпии.

Влажность семян – содержание влаги в семенах, выраженное в процентах к массе исходной навески, – определяется в соответствии с ГОСТ 13056.3-67.

Масса образца для определения влажности семян устанавливается техническими условиями. Она может быть 25 г (актинидия коломикта, береза, бузина, черешня, вяз гладкий и листоватый, осина, платан восточный, смородина, тополь и др.), 50 г (виноград амурский, ель, жимолость, калина обыкновенная, крушина ломкая, лиственница, пихта (кроме кавказской), сосна (кроме кедровой), 150 г (айва обыкновенная, айлант высочайший, аморфа кустарниковая, барбарис обыкновенный, бархат амурский, бересклет, бирючина обыкновенная, боярышник, вишня Бессея и обыкновенная, граб обыкновенный, груша, дерен белый, клен, облепиха и др.), 300 г (абрикос маньчжурский, бук лесной, кизил, кедр гималайский, лещина разнолистная, слива уссурийская, сосна корейская кедровая, фисташка настоящая и др.), 500 г (абрикос обыкновенный, дуб, каштан посевной, орех). Масса пробы из образца в зависимости от вида семян составляет от 10 до 100 г, а масса навески – от 2 до 15 г.

Косточки абрикоса, сливы, орехи у кедра корейского перед размалыванием предварительно раскалывают; плоды дуба, каштана разрезают на три-четыре части; орехи раскалывают, а извлеченные ядра разрезают на шесть–восемь частей, твердый эндокарп измельчают в ступке; затем все тщательно перемешивают.

Бюксы с навеской помещают в сушильный шкаф, предварительно нагретый до температуры 130 °С. Время высушивания проб в зависимости от вида семян составляет 1 – 3 ч. После высушивания бюксы с семенами охлаждают в течение 15 – 20 мин в эксикаторе, а после этого вновь взвешивают. Потерю влаги определяют по формуле:

W = (т – т₁)100,

т – т₂

где W – влажность семян, %; т – масса бюксы с семенами до высушивания, г; т ₁ – масса бюксы с семенами после высушивания, г; т ₂ – масса пустой бюксы, г.

Влажность семян выводят как среднее арифметическое из двух определений с погрешностью не более 0,1 %.

Расхождение результатов двух определений для семян ели, лиственницы и сосны не должно превышать 0,3%, а для семян других пород – 0,5%. При большем расхождении определение влажности повторяют. В случае, когда показатели влажности повторного определения также превышают допустимое отклонение, процент влажности устанавливают как среднее арифметическое из четырех навесок.

Массу 1000 семян определяют у кондиционных семян после окончания анализа на чистоту.

Масса семян имеет большое значение, так как крупные, тяжелые семена обладают лучшими посевными качествами. Масса семян учитывается и при установлении нормы высева. Ее определяют в соответствии с ГОСТ 13056.4–67.

Из чистых семян после тщательного их перемешивания отсчитывают две пробы: по 500 семян в каждой для семян с массой навески на чистоту 25 г и менее; по 250 семян в каждой для семян с массой навески на чистоту более 25 г.

Каждую пробу взвешивают с определенной погрешностью: при массе навески до 99 г – не более 0,001 г; при массе навески от 100 до 999 г – 0,1 г; при массе навески 1000 г и более – не более 1 г.

Для определения массы 1000 семян по двум пробам по 500 семян в каждой массу проб суммируют; по двум пробам по 250 семян массу суммируют и умножают на два; по одной пробе в 250 семян ее массу умножают на четыре; по двум пробам по 100 семян общую массу умножают на пять.

Расхождение в массе двух проб допускается не более 5%. Если оно больше, то взвешивают третью пробу и вычисляют массу 1000 семян по двум пробам, имеющим наименьшее расхождение.

При определении массы 1000 семян у пород с массой навески на чистоту до 1 г массу одной пробы в 500 семян умножают на два (береза, тополь, чубушник и др.).

Массу 1000 семян конского каштана, каштана посевного, ореха, карий пекан, дуба, персика обыкновенного определяют путем отсчета и взвешивания двух проб по 100 семян и умножения суммы их на пять; семян сирени обыкновенной и трескуна – после извлечения из коробочек; слипшиеся двойные семена боярышника (кроме однопестичного) считают за два, если они нормально развиты. У аморфы определяют массу 1000 бобов; у кленов, ясеней и ильмовых – 1000 плодов-крылаток; у липы – 1000 орешков; у саксаула белого и черного, солянки Палецкого и Рихтера – путем взвешивания 500 семян и умножения их массы на два.

Всхожесть семян – способность прорастать и давать нормально раз- витые проростки при определенных условиях за установленный для каждой породы период времени. Ее определяют в соответствии с ГОСТ 13056–75 путем проращивания семян на специальных аппаратах (растильнях). Всхожесть выражается в процентах от количества семян, подвергнутых проращиванию.

Различают техническую, абсолютную и грунтовую всхожесть. Две первые определяют в лабораторных условиях на растильнях, грунтовую – на посевных грядах.

Техническая всхожесть – это количество нормально проросших за установленный период семян, выраженное в процентах от общего количества взятого для проращивания.

Абсолютная всхожесть – это количество нормально проросших за установленный период семян, выраженное в процентах от количества полнозернистых семян, взятых для проращивания. Проба для определения всхожести берется из чистых семян.

Техника проращивания семян следующая. Современные аппараты для проращивания обеспечивают электрический подогрев воды, которая по фильтрам поднимается и увлажняет круглые фланелевые подкладки, прикрепленные к ним. Эти подкладки размещают на верхней крышке аппарата – ванны, на них укладывают фильтровальную бумагу, на которой разложено 100 шт. семян, вымоченных перед раскладкой в течение суток. Для создания необходимой влажности семена покрывают стеклянным колпаком с отверстием для вентиляции.

Семена проращивают в четырех повторностях, т.е. на четырех фланелевых подкладках, обычно при переменной температуре 20–30 °С, для чего воду в аппарате ежедневно подогревают до 36 °С, а затем дают ей остыть до 24

°С и вновь подогревают. Проращивание ведут на свету, подсчитывают про- росшие семена на 3, 5, 7, 10-е сутки, а затем каждые 5 дней. Но некоторые семена проращивают при постоянной температуре, например семена сосны эльдарской, горной, крючковатой и сирени обыкновенной – при температуре 20–24 °С, шелковицы – 35 °С. Этот способ проращивания пригоден лишь для некрупных семян. Крупные семена (орехи, желуди) проращивают в деревянных или металлических емкостях (ящиках) с отверстиями диаметром 3–5 мм на дне и в стенках. Для проращивания используют песок, опилки или торф, увлажненные до 60 % их полной влагоемкости; температура для проращивания ореха грецкого и конского каштана должна быть 20 °С. Семена считают проросшими, если у них образовались здоровые корешки длиной не менее длины семени (у мелких) или половины длины семени (у крупных).

К ненормально проросшим относят: семена, у которых корешки не достигли к установленному дню учета длины корешков нормально проросших семян; с уродливыми и поврежденными корешками; здоровые непроросшие семена; ненабухшие и не изменившие внешнего вида (у бобовых); запаренные с упругим водянисто-серым или бурым эндоспермом (стекловидным); с мертвым зародышем белого цвета; загнившие; беззародышевые и зараженные (внутри) насекомыми.

При окончательном учете всхожести непроросшие семена взрезывают и определяют здоровые, пустые, загнившие, ненормально проросшие, зараженные болезнями и вредителями. Эти данные заносят в карточки анализа всхожести семян.

Грунтовая всхожесть – количество семян, давших всходы в условиях посева в грунт, выраженное в процентах к общему количеству высеянных семян. Необходимость определения грунтовой всхожести вызвана тем, что при посеве семян в грунт всхожесть получается ниже, чем в лабораторных условиях, так как в грунте условия могут быть менее благоприятными, чем в лабораториях – плотная структура почвы и ее недостаточная влажность, неблагоприятная агротехника и прочее.

Техническая и грунтовая всхожесть, как и чистота семян, входят в расчетную формулу нормы высева семян.

Энергию прорастания определяют одновременно со всхожестью. Этот показатель характеризует дружность прорастания семян, способность давать нормальные проростки за установленный более короткий, чем для определения всхожести, период, определяемый как первая треть срока проращивания. А энергию прорастания определяют как отношение количества семян, проросших за этот короткий период, к количеству всех проращиваемых семян, выражается в процентах, и может быть как абсолютной, так и технической величиной.

Для ускорения определения всхожести семян, а также у семян с длительным периодом прорастания вместо проращивания определяют жизнеспособность (ГОСТ 13056.7–68) – выраженное в процентах количество живых семян от общего количества, взятого для анализа. Ее определяют окрашиванием тканей зародыша раствором индигокармина (концентрация 0,05 %), тетразола (концентрация 0,5 %), раствором йодистого калия. Индигокармин окрашивает лишь мертвые клетки. Тетразол окрашивает живые клетки, в которых образуется нерастворимое вещество – формазин красного или малинового цвета. Раствор йодистого калия окрашивает крахмал зародыша.

Для определения жизнеспособности берут 400 некрупных или 300 крупных семян. Семена намачивают до полного набухания, затем из них извлекают зародыши и помещают их в один из вышеназванных красителей.

Доброкачественность определяют для семян, имеющих длительный период прорастания и для которых способы определения всхожести и жизнеспособности не разработаны. Доброкачественны полнозернистые, здоровые семена с характерной для данного вида окраской зародыша и эндосперма. Качество оценивают путем взрезывания семян вдоль зародыша в соответствии с ГОСТ 13056.8–68. Перед взрезыванием семена намачивают до набухания в воде температурой 18–20 °С в течение 1–10 сут.

Кроме методов определения жизнеспособности и доброкачественности семян, предусмотренных ГОСТом, существуют и другие методы – рентгенографический, люминесцентный и др. Для этого необходимо современное сложное оборудование, которое используют только при научных разработках. Преимуществом рентгенографического метода является сохранение посевных качеств семян после анализа. Съемку семян проводят аппаратом АРС-1 с мягкой лучевой трубкой. Экспозицию подбирают в зависимости от толщины кожуры семени и его величины, расстояния от объекта, напряжения, подаваемого на трубку.

Расшифровывание снимков семян проводится по развитию эндосперма, линейным размерам зародыша, степени его развития, соотношению зачаточного корешка и семядолей и т.д.

Люминесцентный метод основан на свечении срезов семян под воздействием ультрафиолетовых лучей. Живые и мертвые ткани семени, предварительно окрашенные флуоресцирующими составами, светятся различно.

Хозяйственную годность семян определяют как частное от деления произведения процента чистоты и процента всхожести семян на 100. Так, показатель хозяйственной годности, равный 85%, означает, что из 100 кг данной партии 15 кг являются примесью и невсхожими семенами.

Качество семян интродуцированных растений, полученных впервые или в результате воздействия искусственных условий, направленных на повышение семенной продуктивности, оценивается также по единым методикам, ГОСТ 13056.1-67 – ГОСТ 13056.11-68). Для видов растений, семена которых не упоминаются в ГОСТах, используют методики для семян наиболее близких в систематическом отношении видов.

Наличие вредителей выявляют энтомологической экспертизой по ГОСТ 13056.9–68. На основании экспертизы рекомендуются мероприятия по обеззараживанию семян.

Для фитопатологического анализа семян используют биологический и макроскопический методы, а также метод центрифугирования. Внутреннюю зараженность определяют только у семян абрикоса, вишни, дуба, каштана, лещины, миндаля, ореха, персика, фисташки, кедрового стланика, сосны корейской и сосны кедровой сибирской; внешнюю зараженность – у семян всех других видов.

Для определения внутренней зараженности из разных мест среднего образца отбирают не менее 200 семян. Из них выделяют 100 семян. Загнившие семена всех видов дуба, каштана, лещины, ореха и фисташки, выделенные при определении жизнеспособности или доброкачественности, используются для анализа зараженности.

Внешнюю зараженность устанавливают на основании выборки из разных мест среднего образца не менее 500 семян. Из них на анализ выделяют 100 семян для всех видов ясеня, клена, бука и ильмовых пород; 200 семян – для всех остальных видов. Анализ проводят в соответствии с ГОСТ 13056.3–67.

На основании результатов анализов семенная станция выдаем следующие документы:

– «Удостоверение о кондиционности семян» – на семена, отвечающие требованиям ГОСТ 13056.10–68;

– «Результат анализа семян» – на семена, не отвечающие требованиям ГОСТа, либо на семена, проверенные не по всем нормативным показателям;

– «Справка» – на семена, нормативы посевных качеств для которых еще не разработаны.

Срок действия «Удостоверения о кондиционности семян» в зависимости от вида растений и класса семян и составляет от 2 до 10–12 месяцев; для семян хвойных пород, хранящихся более двух лет, а для лиственных пород, хранящихся более одного года после созревания, сроки действия «Удостоверения о кондиционности семян» сокращают наполовину.

При обнаружении карантинных вредителей, болезней, сорняков удостоверение выдается со штампом «Карантин. Высев и вывоз семян запрещен».

Подготовка семян к посеву

Семена древесных пород прорастают неодинаково быстро. Это относится к только что собранным семенам, и к тем, которые хранятся какое-то время в семенохранилищах.

Семена большинства древесных пород сразу после сбора не прорастают даже при благоприятных условиях, поскольку в них содержится значительное количество ингибиторов (тормозителей роста). Именно поэтому созревшие к осени семена не трогаются в рост и не погибают. В течение зимы под влиянием низких температур количество ингибиторов в семенах уменьшается, накапливаются стимуляторы роста (ауксины, гиббериллины) и с наступлением теплой погоды и прогреванием почвы семена трогаются в рост. У некоторых пород, однако, семена не прорастают и после одной зимовки, им требуется больший период холодных температур (кизильники, боярышник).

Различная скорость прорастания семян древесно-кустарниковых пород, созревающих в разное время года, является биологически полезным свойством приспособления к окружающей среде. В основе ее лежит состояние вынужденного и глубокого (органического) покоя.

Состояние вынужденного покоя определяется неблагоприятными факторами: недостатком воды, кислорода, неблагоприятной температурой, кислотностью субстрата. Как только семенам будут созданы необходимые условия, они дадут хорошие всходы. Семена в состоянии вынужденного покоя имеют: актинидия, аморфа, береза, вяз, гортензия, дейция, диервилла, дрок, дуб, жимолость татарская, катальпа, облепиха, ольха, осина, тополь, пузыреплодник, ракитник, сирень, спирея, чубушник, шелковица, ель, пихта, лиственница, сосна. Состояние глубокого (органического) покоя определяется особенностями самих семян, из-за чего они не могут прорасти даже при благоприятных условиях – плотные внешние и внутренние покровы семян, особенности обмена веществ, количество определенных регуляторов роста в семени, выделение оболочкой веществ, задерживающих рост ингибиторов, и др. Часто задержка прорастания семян является результатом сочетания указанных причин. Органический покой семян наблюдается особенно в тех районах обитания растений, где выражена периодическая смена условий существования (изменения температуры, влажности).

Несмотря на существование различных типов глубины покоя семян, границы между ними выражены не достаточно четко. Причиной этого являются: видовая специфика семян, условия их формирования, степень зрелости, условия в период хранения. По причинам, обуславливающим наличие глубокого (органического) покоя, сам глубокий покой классифицируется на экзогенный, эндогенный и комбинированный типы.

Тип экзогенного покоя определяется свойствами семенной кожуры и околоплодника, эндогенного типа покоя – состоянием зародыша, физиологическими причинами торможения прорастания; комбинированный тип определяется сочетанием причин экзогенного и эндогенного покоя.

Типы собственно экзогенного покоя связаны с наличием околоплодника. Его действие объясняется комплексом причин, связанных с механическими препятствиями задерживания прорастания, присутствием в нем ингибиторов, созданием неблагоприятного вокруг семени осмотического давления, ухудшением газообмена в семени и т.д.

При слабом экзогенном покое (А₁) в большинстве случаев тормозящее действие околоплодника устраняется адсорбцией ингибирующих веществ почвой или путем промывания плодов водой. Тормозящее действие околоплодника проявляется слабо или может вообще не проявляться.

Сильный собственно экзогенный покой (А₂) наблюдается у семян с твердой оболочкой, которая препятствует прорастанию не только в силу механических причин, но и из-за того, что мешает вымыванию ингибиторов и затрудняет газообмен (слива, боярышник, фисташка, калина, алыча, терн, шиповник и др.).

Физический покой семян (А_ф) связан с полной водонепроницаемостью кожуры – твердосемянностью. Зародыши обычно не находятся в состоянии покоя и быстро прорастают при нарушении покровов семени.

Эндогенные типы покоя обусловлены недоразвитостью зародыша (Б), его физиологическим состоянием (В) или сочетанием этих причин (Б–В, БВ –В).

Экзогенный покой в большинстве случаев сочетается с причинами эндогенного покоя.

Для семян с разным типом покоя применяют разные способы предпосевной обработки семян. Для семян с типом покоя А_ф в качестве предпосевной подготовки используют способы механического разрушения их покровов – скарификацию: перетирание с песком, надрезание или подпиливание вручную, надкалывание. В некоторых случаях хорошие результаты получают при встряхивании семян, смешанных с песком (импакция). Кроме скарификации к таким семенам применяют ошпаривание кипятком, намачивание в концентрированных кислотах и др.

При температурной обработке используют различные режимы промораживания, прогревания, резкую смену температуры сухих или намоченных семян. Семена гледичии и белой акации рекомендуется ошпаривать кипятком или замачивать в горячей воде при температуре 80–85 °С в течение 10 мин или оставлять их в горячей воде до остывания. Периодическая смена различных температур также благоприятно сказывается на предпосевной подготовке семян.

Из химических веществ для обработки семян используют концентрированную серную (H₂S0₄) и азотную (H₂N0₃) кислоты.

Для размягчения околоплодника семена на определенное  время  (от 15 мин до 24 ч) помещают в концентрированную серную кислоту с обязательным последующим пяти-, шестикратным промыванием их в большом количестве воды. При работе с кислотами необходима большая осторожность.

У семян лотоса твердосемянность можно устранить также обработкой их спиртом.

Семена с недоразвитым зародышем (тип эндогенного покоя Б) довольно распространены среди растений многих семейств (преобладают у более древних древесных видов). У таких семян при достаточно крупных размерах семени размеры самого зародыша микроскопичны, а части зародыша слабо дифференцированы; им нужен более или менее длительный период для роста зародыша вне материнского растения после опадения семян.

Для роста зародыша в семени необходима повышенная температура при постоянном доступе воды и воздуха. Оптимальная температура для семян лимонника и актинидии – 15–20 °С, ясеня черного – 20 °С, некоторых видов бересклета – 15–20 °С в течение 2 – 3 мес.

Физиологический покой (В) обусловливается пониженной ростовой активностью зародыша и недостаточной газопроницаемостью тканей и эндосперма.

Неглубокий физиологический покой (В₁) наблюдается у свежесобранных семян большинства видов и проявляется в пониженной всхожести или в отсутствии прорастания. Он исчезает в процессе хранения в течение 5–12 месяцев. Семена с этим типом покоя при проращивании чувствительны к ростовым веществам, свету (береза, сосна), повышенному содержанию кислорода и углекислого газа в атмосфере.

На семена с физиологическим промежуточным типом покоя (В₂) при сухом хранении положительное действие оказывает обработка их гиббереллином (абрикос, клен ясенелистный, ясень зеленый).

Наиболее эффективно (и наиболее изучено) на семена с типом покоя В (В₁,В₂,В₃) действие пониженных температур – стратификация семян, прогревание их или проращивание при переменных температурах. Так, для семян с типом покоя В₂ применяют действие пониженных температур (от 0 до 7°С) в течение 1–3 мес. Для семян с типом покоя В₃ необходим длительный период холодной стратификации, при этом прорастание семян, которые более длительный период подвергались действию пониженных температур, происходит при более широком диапазоне температур.

Для устранения физиологического покоя семян необходима холодная стратификация при температуре 0–7°С. При этом семена, находящиеся в неглубоком физиологическом покое, прорастают через 1–15 суток, а для прерывания глубокого физиологического покоя требуется до четырех и более месяцев.

Сроки стратификации значительно удлиняются при несоблюдении оптимальных условий, а также если семена находятся в комбинированном покое. При морфофизиологических типах покоя (Б-В) семена вначале стратифицируют при повышенных температурах (от 10 до 35 °С) в зависимости от видовой принадлежности в течение одного – четырех месяцев (тепловая стратификация). Повышенные температуры необходимы для доразвития зародыша. Физиологический же покой устраняется при холодной стратификации (0–7 °С) в течение четырех месяцев.

Эффективность стратификации зависит от соблюдения температурного режима, колебаний температуры и влажности. Отмечено, что колебания температуры во время стратификации в пределах ±1 °С оказываются наиболее эффективными.

Для преодоления комбинированных типов (А-Б-В) покоя семян проводится сложная предпосевная подготовка с использованием различных приемов.

В зависимости от длительности периода глубокого (органического) покоя и сроков, необходимых зародышам вызревших семян для прорастания, семена можно разделить на две группы.

Первая группа включает семена, которые способны прорастать вскоре после сбора при благоприятных условиях (кислород, тепло, влага). К таким относятся семена актинидии, аморфы, березы, вяза, винограда амурского, гортензии, дейции, диервиллы, дрока, дуба, жимолости татарской, катальпы, конского каштана, караганы древовидной, маакии амурской, облепихи, ольхи, осины, тополя, пузыреплодника, ракитника, сирени обыкновенной венгерской, амурской, смородины, спиреи, чубушника, шелковицы, ели обыкновенной, пихты, лиственницы, сосны. Семена этих пород при посеве после сбора не требуют особой подготовки, дают дружные всходы.

Ко второй группе относятся семена, которые после сбора даже при наличии благоприятных условий долго не прорастают, иногда в течение года и даже большего времени. Это характерно для семян акантопанакса, аралии маньчжурской, аронии, барбарисов, боярышников (особенно обыкновенного и однокосточкового), бузины черной и красной, виноградов (кроме амурского), вишен, волчьего лыка (дафны), гледичии, граба, груш, деренов, древогубца, жимолостей (кроме татарской), ирги, калин, кизильников, кленов, лешин, лип, ломоносов, лохов, магонии, орехов, шиповников, робинии, рябин, слив, снежноягодника, черемух, яблонь сливолистной, Недзвецкого, сибирской, Шейдеккера и др., ясеней, можжевельников, туй, сосны сибирской. Для этих семян требуется особый, весьма различный по времени период подготовки к посеву и различные способы воздействия на семена. Но специальная подготовка к посеву необходима и для семян первой группы, которые сразу не высевали, а хранили какой-то период после сбора.

Цель специальной подготовки семян к посеву – повышение их всхожести и энергии прорастания. Основными способами такой подготовки являются намачивание семян, стратификация, разрушение плотных оболочек (скарификация и ошпаривание) и др.

Намачивание применяют при весенних посевах семян хвойные (елей, пихт, сосны, лиственницы), аморфы, шелковицы, берез, караганы древовидной, спирей; при посеве сразу после сбора семян ильмовых; для семян чубушников – при зимнем и весеннем посевах. Продолжительность намачивания от 5–6 ч до 1 суток (сосна, ель – 18 ч, лиственница – 24 ч). Перед посевом семена подсушивают до состояния сыпучести, рассыпая их тонким слоем и перемешивая.

Стратификации подвергают семена второй группы и многие семена первой группы, которые хранились после сбора. Основными условиями стратификации являются:

– температура от 0 до 10 °С, выдерживаемая для каждой породы в более узких пределах;

– равномерная в течение всей стратификации влажность субстрата вокруг семян;

– доступ кислорода к семенам;

– степень зрелости семян, оптимальный срок сбора семян, степень просушки, наличие околоплодника;

– особенности породы, географическое происхождение семян.

Обобщение практических и некоторых опытных данных позволяет разделить семена и плоды декоративных древесных пород по продолжительности и календарным срокам стратификации на четыре группы.

К первой группе относятся семена, не успевающие подготовиться к прорастанию в течение зимней стратификации, – это семена кизильника, боярышника, граба, ясеня обыкновенного, калины гордовины, т.е. пород, у которых семена сразу после сбора прорастать не могут. Семена этих видов оставляют стратифицировать еще на лето, а иногда (кизильники) на лето и следующую зиму, соответственно оттягивая сроки посева на 12–18 месяцев от момента сбора семян.

Семена и плоды некоторых пород этой группы, требующих особенно длительного периода стратификации: розы собачьей, кизильников, боярышника обыкновенного, собирают недозрелыми.

Недозрелые семена шиповников высевают осенью в грунт, и весной они дают дружные всходы. Недозрелые семена кизильников стратифицируют всю зиму в торфе, и весной они дают дружные всходы после посева. Семена боярышников стратифицируют сначала 4 месяца при температуре 20–25 °С, а затем 7–8 месяцев при температуре 3–5°С, т.е. целый год. После осеннего посева эти семена дают весной дружные всходы.

Однако опыт выращивания растений показал, что растения из недозрелых семян менее жизнеспособны, что особенно выявляется в культуре садовых роз, когда в качестве подвоя применяют розу собачью, выращенную из недозрелых семян.

Вторая группа семян – это те, которые успевают подготовиться к прорастанию в течение зимней стратификации при условии, что они заложены на нее сразу после сбора. Такие семена имеют бересклеты, вишни, дерены, древогубцы, рушины, лещина, липы, ломоносы, лохи, орехи, сливы, снежноягодник, шиповники, ясень обыкновенный. Многие из них, особенно липы, шиповники, бересклеты и снежноягодник, даже при небольшом запоздании с началом стратификации после сбора семян всходов весной не дают, и их стратификацию приходится продолжать до осени.

Третья группа семян – это семена, которые подготавливаются к прорастанию за короткий период предпосевной стратификации. Так, за 120–180 суток стратификации бывают готовы к прорастанию семена клена татарского и полевого, смородины золотистой, барбарисов, бузины красной и черной, бобовника (миндаля низкого), бархата амурского, большинства видов жимолостей, лещины, рябины обыкновенной и круглолистной, черемух, яблони сливолистной, яблони Недзвецкого. За 60–100 суток стратификации подготавливают к прорастанию семена яблони лесной и ягодной, груши обыкновенной и сибирской, клена Гиннала, остролистного и явора, абрикоса маньчжурского, жимолости обыкновенной, бирючины, винограда амурского; за 40–45 суток – семена хеномелеса, актинидии, яблони сибирской, кленов ясенелистного, красного и серебристого, ясеней зеленого и пушистого, сиреней венгерской и обыкновенной.

Четвертая группа семян – это семена, способные прорасти после посева без стратификации, но для которых все-таки применяют стратификацию в течение 20–30 суток для ускорения прорастания и повышения грунтовой всхожести семян. К ним относят семена хвойных пород: елей, лиственниц, пихт, сосен, туи западной.

Техника проведения стратификации состоит в следующем. Субстратом может служить песок (крупнозернистый речной или промытый материковый) или торфяная крошка, полученная при просеивании сухого торфа через сита с ячейками 5 мм. Одну часть семян смешивают с тремя частями песка или торфа, и затем субстрат с семенами увлажняют до 50–60 % полной влагоемкости субстрата. При такой влажности субстрат, если его сжать в руке, не выделяет воду, но сохраняет форму, не рассыпаясь, а из торфяной крошки выступают редкие капли воды. Такие условия увлажнения поддерживают в течение всего периода стратификации. Температура во время стратификации 0–5 °С. За 1–2 суток до посева смесь помещают на грохот и отделяют семена от субстрата. Мелкие семена, которые трудно отделить, высевают вместе с песком и торфом.

Для увлажнения субстрата с семенами очень хорошо использовать талую воду, которая в силу своих особых физических свойств оказывает положительное влияние на развитие растений. Положительное влияние на растения оказывает и периодическая смена температур во время стратификации: от 0–5 до 15–20 °С.

Для таких пород, как дуб, бук, орех грецкий, стратификация является способом хранения. Семена конского каштана сразу после сбора и до посева хранят при температуре 2 °С в подвалах песке, но слегка подсушенном, а не влажном.

Стратификацию семян осуществляют разными способами. Стратификацию в ящиках проводят в специальных подвалах. Семена с субстратом засыпают в деревянные ящики, в стенках которых для лучшего доступа воздуха делают отверстия диаметром 0,5–1 см через 5– 0 см одно от другого. Яшики устанавливают на стеллажи или на пол (в последнем случае на специальные подставки высотой 3–4 см). Для защиты семян от грызунов ящики закрывают крышками с отверстиями или металлическими сетками.

Небольшая кислотность среды при использовании торфа или сфагнума (рН 5–6) способствует созданию более благоприятных условий для стратификации и предохраняет семена от микробиологического заражения. Дезинфицирующими средствами для промывания смеси являются слабый раствор КМпО₄ (интенсивно-розовый) и 1 %-я бромная вода.

Каждые 2 – 3 недели смесь тщательно перемешивают, удаляют загнившие и заплесневевшие семена, при необходимости увлажняют. Если семена наклюнутся раньше срока, ящики выносят под снег или на ледник, чтобы задержать дальнейший рост семян.

Стратификацию в ящиках проводят, если партии семян небольшие. При этом способе проще использовать переменные температуры.

Стратификацию в траншеях осуществляют при больших объемах семян. Траншеи бывают холодные (зимние промерзающие), теплые (зимние непромерзающие) и летние. Траншеи устраивают в сухом возвышенном месте.

Холодные траншеи используют для семян с периодом предпосевной подготовки 3–4 месяца (до 120 суток), т.е. таких, которые успевают подготовиться к прорастанию за период от сбора до наступления морозов и промерзания почвы. Глубина траншеи 60, ширина 100 см. На высоте 20 см от дна траншеи устраивают пол из досок, на который слоем 30–40 см насыпают семена с субстратом. Сверху траншею закрывают досками, на них настилают слой соломы высотой 10–15 см, а зимой засыпают еще и снегом. До наступления устойчивых морозов смесь систематически через каждые 10 суток перелопачивают, при необходимости увлажняют.

В теплых траншеях хранят семена со сроком предпосевной подготовки более 3–4 месяцев. Их устраивают так же, как холодные, но у них большая глубина – 0,8–1,0 м, и через каждые 1,5–2,0 м в них устанавливают вентиляционные устройства (трубы, пучки хвороста или соломы) диаметром 20–30 см. Смесь семян с субстратом рыхло насыпают на дощатый пол слоем 50 см, сверху также накрывают досками и соломой слоем толщиной 25–40 см. За температурой следят всю осень, и если она поднимается выше 5 °С, то на ночь траншеи открывают для охлаждения. Каждые 10 дней, как и в холодных траншеях, в течение всей осени субстрат перемешивают и при необходимости увлажняют. С наступлением морозов слой соломы увеличивают до 70, а слой снега – до 50 см. При преждевременном прорастании семян снег укладывают прямо на доски слоем 1 м, а на снег – солому слоем 15 – 20 см.

Летние траншеи устраивают для стратификации свежесобранных семян и семян урожая прошлого года для посева их осенью, и для тех же семян, но предназначенных для дальнейшей зимней стратификации в ящиках и траншеях. Глубина летних траншей 30–35, ширина 50 см. Семена с субстратом высыпают на дно траншеи на всю ее глубину, сверху также закрывают досками и соломой слоем 10–15 см. Перемешивание и увлажнение проводят каждые 10 суток.

Стратификация под снегом (снегование семян) – способ, дающий хорошие результаты. Мешочки из редкой ткани заполняют семенами на 1/3. За 1–4 месяца до весеннего посева их укладывают в снег так, чтобы толщина слоя семян была не более 2 см, сверху насыпают и утрамбовывают снег, а на него укладывают опилки, лапник или солому. Семена вынимают из-под снега в день посева и обсушивают до состояния сыпучести.

Снегование семян можно проводить и в снежных траншеях (клен остролистный, ясень зеленый, береза), но в районах с устойчивым снежным покровом. Траншеи в снегу устраивают тогда, когда появится устойчивый снежный покров, оставляя на дне слой снега толщиной 20 см. Траншею доверху заполняют слоями семян и снега высотой 8–10 см каждый. Сверху траншею засыпают слоем снега толщиной 1 м.

Разрушение плотных оболочек проводят для семян робинии, гледичии, ореха. Основными способами являются скарификация и гидротермическое воздействие (или ошпаривание семян). Скарификация – это нанесение механических повреждений на плотные покровы семян; потом семена выдерживают в течение 12 ч в воде и затем высевают во влажную почву.

Утончение покровов семени производят путем механического или химического воздействия. При механических способах семена в смеси с песком перетирают вручную или встряхивают. При химическом способе семена с твердой кожурой обрабатывают концентрированной серной кислотой.

При обработке следует пользоваться эмалированной, стеклянной или фарфоровой посудой. Ни в коем случае нельзя лить воду в сосуд с серной кислотой. Для промывки семена, обработанные серной кислотой, нужно класть в воду, а не наоборот. Обработка разведенной серной кислотой хороших результатов не дает. Следует помнить, что обработка серной кислотой семян с не очень плотной кожурой в течение 10 мин может привести к их гибели.

Перед обработкой семян сумаха пушистого механически удаляют опушение. Если этого не сделать, то из опушения образуется клейкий защитный слой, препятствующий действию серной кислоты. Продолжительность обработки зависит от вида семян и сроков их заготовки.

Гидротермическое воздействие, или ошпаривание, семян проводят следующим образом: 1/3–1/4 кадки заполняют семенами, заливают их горячей водой температурой 80 °С, тщательно перемешивают в течение 10 мин и оставляют на 12 ч в воде. Затем набухшие семена смешивают с влажным песком и выдерживают при температуре 20–24 °С, периодически перемешивая и увлажняя, в течение 4–5 суток.

Этот способ применяют при наличии небольшого количества семян робинии, бобовника и гледичии. Если же для посева необходимо много семян, то способ ошпаривания неудобен: надо нагревать до кипения большие объемы воды. Поэтому в районах, где робинию выращивают в больших количествах, ошпаривание ее семян следует заменить намачиванием. Способ заключается в следующем: хлопчатобумажные мешки с семенами массой 20–25 кг опускают в емкости с водопроводной водой на 1 сутки, затем слегка просушивают, на- бухшие семена отсевают, а ненабухшие замачивают еще 3–4 раза и после каждого набухшие семена отделяют; оставшиеся ненабухшими ошпаривают и оставляют на 5–6 ч для набухания, но их обычно немного (после первого намачивания набухает 50–55 % семян). Набухшие семена смешивают с влажным песком и хранят так же, как после ошпаривания.

Разрушение оболочек можно проводить и с помощью пара температурой 143–151 °С, но этот способ требует специальных устройств. После обработки паром семена робинии и орехов прорастают на 94–95 % за 19 суток вместо 30, а семена липы после одночасовой обработки паром нуждаются в стратификации лишь в течение 1 месяца вместо 6.

При обработке микроэлементами семена замачивают в растворах микроэлементов при комнатной температуре в течение 12–24 ч или опудривают их порошком, содержащим эти элементы: бор, медь, марганец, цинк, молибден, кобальт, никель. Для получения растворов используют соли этих элементов и борную кислоту, концентрация растворов для разных микроэлементов и семян различна – от 50 до 500 мг/л, определяют ее опытным путем. Так, для семян сосны и ели применяют растворы следующих концентраций (мг/л): марганцовокислого калия (КМп0₄) – 50–200, сернокислой меди (CuS0₄) - 100, молибденовокислого аммония ((NH₄)₆Mo₇0₂₄) – 300–500, сернокислого кобальта (CoS0₄) – 400.

Микроэлементы положительно влияют на энергию прорастания семян таких пород, как вяз приземистый и тополь бальзамический. Грунтовая всхожесть семян после обработки растворами микроэлементов повышается на 25–36 % и в большей степени у таких пород, как сосна, яблоня, ясень зеленый. Растения, развивающиеся из семян, обработанных микроэлементами, быстрее растут, у них меньший отпад в результате повышенной устойчивости к болезням и вредителям.

При обработке семян стимуляторами используют растворы гиббереллинов в концентрациях от 50 до 2000 мг/л.

При обработке необходимо учитывать не только концентрацию раствора, но и его объем, так как от этого зависит количество вещества на одно семя. При слабой проницаемости покровов семена предварительно подвергают скарификации.

Диапазон концентрации раствора у гиббереллинов довольно широк, однако превышение необходимой концентрации может оказать нежелательное действие: подавить ростовые процессы, вызвать ненормальный рост.

Хорошие результаты могут быть получены преимущественно при обработке семян с неглубоким физиологическим покоем.

Продолжительность обработки стимуляторами и концентрация раствора зависят от вида семян и их состояния. Иногда семена проращивают без предварительной обработки гиббереллином, раскладывая их сухими на фильтровальной бумаге, смоченной раствором гиббереллина.

Разработан способ насыщения семян водой и раствором гиббереллина (0,005–0,2%) при давлении 100 кПа. Насыщение гиббереллином семян орехов грецкого, черного, абрикоса обыкновенного, вишни обыкновенной, робинии и гледичии повышает всхожесть по сравнению с обработкой другими способами – ошпариванием, стратификацией.

Для предпосевной обработки семян можно использовать активатор прорастания семян (АПС), азотовит и бактофосфин. АПС – препарат на основе молочнокислых бактерий, азотовит и бактофосфин – препараты на основе почвенных полезных микроорганизмов. Все эти препараты представляют собой жидкости, которые разводят в воде из расчета: АПС – 10 мл на 1 л воды, азотовит и бактофосфин – 0,5–1 мл на 1 л воды. Обработку проводят в течение 2 – 3 ч, количество раствора – 1 л на 1 кг семян. Приготовляют раствор и обрабатывают семена в затененных местах.

Осмотически активным веществом (полиэтиленгликолем ПЭГ-6000 (с молекулярной массой 6000) обрабатывают семена с неглубоким покоем, но неоднородные по степени зрелости. Семена промывают слабым раствором марганцовокислого калия и замачивают в растворе ПЭГ-6000 на несколько суток. Осмотический потенциал, объем раствора, его температура и длительность обработки зависят от вида семян.

Существуют и другие способы предпосевной обработки семян с целью повышения их всхожести и энергии прорастания – обработка ультразвуком, облучение рентгеновскими и ультрафиолетовыми лучами, дальним красным светом (лазером), отрицательными газовыми ионами и др., но эти способы пока применяют редко, они имеют большое значение для исследовательской практики.

Кроме мероприятий, направленных на повышение всхожести семян, энергии их прорастания, в систему предпосевной подготовки семян входят дезинфекция и дезинсекция семян – их обработка химическими веществами для защиты от грибных болезней, насекомых и других вредителей.

Для защиты семян и проростков от грибов-вредителей их обрабатывают фунгицидами – химическими веществами, уничтожающими или подавляющими возбудителей грибных заболеваний. Наиболее простым способом является сухая обработка семян фунгицидами: гранозаном, меркураном, ТМТД, ТМТД с ɣ -изомером, ГХЦГ и фентиураном. Семена тщательно перемешивают с одним из фунгицидов. На 1 кг семян дозы фунгицидов следующие: гранозана 0,5–1 кг, меркурана 1– 2 кг, разных видов ТМТД и фентиурана 4–5 г. Предпосевное протравливание семян хвойных и лиственных пород, а также протравливание семян лиственных пород перед закладкой на стратификацию можно проводить 0,5 %-м раствором марганцовокислого калия в течение 2 ч.

Семена хвойных пород после стратификации дезинфицируют в 0,2 %-м растворе марганцовокислого калия в течение 10–12 мин.

Для защиты семян от грызунов и птиц применяют репелленты – химические соединения, раздражающие кожу и слизистые покровы горла, носа, глаз и тем самым отпугивающие птиц и грызунов. Репелленты наиболее эффективны в сочетании с ядохимикатами.

Посев семян

Для посева семян декоративных деревьев и кустарников необходимо подбирать лучшие участки в питомнике: достаточно богатые оструктуренные почвы среднего механического состава. Обработка почвы должна быть особенно тщательной.

Большинство пород может расти на почвах разного механического состава в широком интервале кислотности. Для некоторых пород предпочтительнее вересковая земля (рододендрон), для других – заделка микоризной землей с опилками или даже посев в хвойные опилки (ель, пихта, сосна).

Сроки посевов. Семена древесных декоративных пород высевают в любое время года, но чаще всего весной и осенью.

Весной сеют большинство пород после соответствующей подготовки семян (намачивания, стратификации и др.), но особенно этот срок рекомендуется для хвойных, робинии, гледичии, дубов, аморфы кустарниковой, древогубца, конского каштана, лип, амурской сирени, ясеня обыкновенного. Весенний посев важно провести вовремя, чтобы не пересохла почва, так как в сухой почве снижается грунтовая всхожесть семян. Весенние посевы наиболее надежны в зонах с достаточным увлажнением и в орошаемых питомниках. Им отдают предпочтение и на тяжелых, бесструктурных почвах, быстро заплывающих, где осенние посевы могут не дать всходов.

Весной высевают также семена, находящиеся в состоянии вынужденного покоя, легко прорастающие без предварительной предпосевной подготовки или с простейшей подготовкой путем намачивания, ошпаривания, перетирания.

Для семян пихты, сосны, вейгелы, сирени, караганы, спиреи, ракитника, прорастающих дружно в короткий период (10–15 дней), могут быть рекомендованы поздневесенние посевы; для более медленно прорастающих семян, таких как у ольхи, азалии, катальпы, платана, рододендрона и др., – ранневесенние посевы в сроки, обеспечивающие сохранение всходов от заморозков. При этом необходимо учитывать время хранения семян. Свежие семена рододендрона всходят на 10 – 12-й день, а старые, пролежавшие около года, – на 20 –25-й день.

Посев весной стратифицированными семенами позволяет точнее определить всхожесть семян и более обоснованно установить норму высева. Признаками подготовленности семян к посеву являются начало наклевывания и начало разрыва оболочки у семян. Стратифицированные семена по возможности необходимо высевать весной как можно раньше, но с учетом опасности повреждения всходов, чувствительных к заморозкам (белая акация, гледичия, липа, ясень, клен Гиннала и др.). Не следует весной стратифицированные семена высевать и слишком поздно, так как это скажется на годичном приросте сеянцев. Точные сроки посева определяются по продолжительности прорастания семян.

Летние посевы применяют для семян, рано созревающих и быстро теряющих всхожесть: ильмовых, ив, тополей, берез, шелковицы, скумпии, караганы древовидной, яблонь сливолистной, Недзвецкого и Шейдеккера. Посев семян этих пород проводят сразу после их сбора. В зонах достаточного увлажнения летний посев можно проводить для косточковых, липы, ясеня обыкновенного и других пород, семена которых имеют длительный период глубокого покоя.

Осенние посевы проводят в два срока. В первый срок (октябрь) высевают семена, собранные в октябре–декабре предыдущего года и прошедшие стратификацию (калина обыкновенная, кизильники, боярышники, ясень обыкновенный). Хвойные рекомендуется сеять за две недели, сирень – за один месяц до заморозков. Во второй срок (незадолго перед заморозками) высевают свежесобранные семена большинства пород, они созревают до ноября и не требуют длительной стратификации (по продолжительности стратификации относящиеся ко второй группе). Осенним посевам отдается предпочтение в степных и лесостепных неорошаемых питомниках, так как всходы осенних посевов появляются раньше, чем весенних, и до наступления засушливого периода успевают окрепнуть. Осенние посевы позволяют избежать зимней стратификации, что важно с точки зрения затрат труда. Но при осенних посевах семена могут повредить грызуны, а при ранних всходах – весенние заморозки. При осенних посевах на легких почвах в районах с малоснежными зимами возможно подсыхание семян.

Однако при этом отпадает необходимость в проведении стратификации большинства семян и их хранении в зимний период. Естественная подготовка к прорастанию семян пород, устойчивых к осенним заморозкам (клен, кизильник, акация желтая, калина гордовина и др.), обеспечивает получение дружных и ровных всходов, а также лучшее их развитие по сравнению с ранними весенними посевами.

В засушливых условиях семена с длительным периодом покоя лучше высевать осенью, после двух-трехмесячной стратификации в течение лета (ясень обыкновенный, клен татарский, липа, вишня, терн, шиповник, бересклет бородавчатый, каркас, бузина красная и др.). Для небольших партий семян, а также для пород, всходы которых нежные, предпочтительнее посев в закрытом грунте оранжереи, в ящики и даже в чашки Петри (рододендрон).

Зимние посевы особенно рекомендуют для очень мелких семян (чубушников, спирей, жимолости, березы пониклой, пузыреплодника). Посев этих семян проводят по снегу в безветренную погоду на заранее подготовленных местах или в парниках. Этот прием обеспечивает наибольшую всхожесть семян, что объясняется следующим: при посеве мелких семян даже на средних по механическому составу почвах осенью наблюдается сплывание верхнего слоя почвы, образуется плотная корка, и семена не могут прорасти.

Весной верхний слой почвы, в котором находятся мелкие семена, быстро высыхает, они не успевают набухнуть и дают очень низкую всхожесть. При зимних посевах, проводимых в феврале, когда основная масса снега выпала, создаются оптимальные условия для прорастания семян – при таянии снега они постепенно набухают и оседают с уменьшающимся слоем снега на почву. Заплывания их при этом не происходит, и семена, набухшие и не «похороненные» под коркой почвы, дают дружные всходы. Для зимних посевов всех пород в районах достаточного увлажнения не требуется полива, что очень удобно.

Для получения всходов в первую весну семена, полученные из недозрелых плодов, необходимо высевать сразу же после обработки без подсушивания еще не отвердевшей оболочки. Плоды некоторых пород (калина, дерен, кизильник, барбарис), содержащих одно, два или три семени, можно высевать без обработки, с мякотью. Такие же посевы рекомендуются и для можжевельников (недозрелыми шишкоягодами), хотя посев с околоплодником снижает грунтовую всхожесть и замедляет появление всходов.

Многие породы можно высевать в разные сроки: и весной, и осенью, и зимой, – в зависимости от того, когда удобен их посев.

Большое значение для хорошего прорастания семян имеет субстрат, в который производят посев. Примером влияния субстрата является успешное разрешение вопроса о всхожести семян одной из ценнейших для озеленения хвойных пород – ели колючей. Семена ели колючей при посеве в почву дают обычно очень низкую всхожесть – 10–15 %. Ученые нашли способ увеличить ее, подобрав благоприятный субстрат для семян – свежие опилки хвойных пород (сосны и ели). Семена голубой и серебристой форм ели колючей в опилках дают дружные всходы, а благодаря развитию там микоризы и заражению ею корней молодых сеянцев обеспечивается хорошее развитие растений.

При посевах в открытый и закрытый грунт требуется тщательная подготовка почвы. В ней не должно быть разлагающихся органических остатков, включений в виде корней, комков, стеблей и т.п. Следует избегать повторных высевов семян одной и той же породы на участке.

Почву перед посевом семян, подверженных заболеваниям и болезням от грибов, нематод и насекомых, дезинфицируют. Затраты на дезинфекцию окупаются хорошим ростом сеянцев, их состоянием и отсутствием сорняков. Пригодность почвы для посева семян после химических обработок определяется по состоянию всходов семян кресс-салата, чувствительных к остаточным количествам препарата.

Глубина посева. При посеве в любой из календарных сроков необходимо индивидуально подходить к глубине заделки семян, так как это оказывает большое влияние на всхожесть и последующее развитие растений. Глубина заделки определяется размерами семян, почвенными и климатическими условиями, временем посева и обеспеченностью поливом и специальными защитными укрытиями (например, пленкой). Чем крупнее семена, тем глубже их заделывают в почву. На легких и рыхлых почвах семена также заделывают глубже, так как влажность в верхних слоях неустойчива и неглубоко посеянные семена могут оказаться в неблагоприятных условиях; с другой стороны, всходам в легком субстрате легче пробиться на поверхность, чем на тяжелых почвах.

Принципиально глубина посева должна быть равна трем-четырем величинам толщины семени.

В районах с малым количеством влаги семена заделывают глубже, чем в районах с достаточным увлажнением, так как влажность увеличивается с глубиной.

Осенью глубина посева больше, чем весной: семена должны быть защищены от птиц и возможных колебаний температуры, чтобы условия, заменяющие условия стратификации, были более постоянными.

При поливе и защитных устройствах семена заделывают менее глубоко. Показатели по глубине заделки семян являются результатом многолетних исследований и практики. По этому показателю породы можно распределить на следующие группы.

Крупные семена (каштанов, дуба, орехов, абрикоса, алычи, сливы, лещины) высевают на глубину 6 – 10 см. Семена средних размеров (клена, ясеня, вишни, черемухи, терна, граба, сибирской сосны) высевают на глубину 3–6 см; робинии, ракитника, яблони, груши, шиповников, липы, кизильника, бересклета – на глубину 2–3 см. Мелкие семена (рябины, жимолостей, шелковиц, ели, сосны, лиственницы, смородины, сирени, бархата амурского) высевают на глубину 0,5–2 см. Самые мелкие семена (березы, ольхи, тополя, ивы, чубушника, спиреи, гортензии, лапчатки) высевают и слегка сверху присыпают землей, чаще рыхлым субстратом – смесью торфа с песком, торфом, торфо-дерновым компостом, т.е. мульчируют. При применении торфо-содержащей мульчи заделка семян должна быть более глубокой, слой мульчи на 30–40 % толще, чем слой земли.

Норма высева. При занижении нормы высева получаются разреженные посевы и редкое стояние сеянцев, при этом не полностью используется занятая растениями площадь и увеличиваются затраты на выращивание. Чаще всего при заниженных нормах слабые, мелкие и средние семена не всходят, так как отдельным росткам бывает труднее пробиться на поверхность земли.

При завышенной норме высева имеют место излишне густые всходы, из-за чего часть растений развивается хуже и оказывается непригодной к пересадке. Недостаточное развитие сеянцев при густом стоянии выражается в том, что они становятся очень вытянутыми, с недостаточно развитыми в толщину стволиками и плохой корневой системой, т.е. у них нарушены соотношения вегетативных частей. Такие растения хуже приживаются и хуже формируются в школах.

Нормы высева должны быть оптимальными, они определены эмпирически для разных пород в процессе длительного времени культивирования. В справочной литературе обычно приводят примерные нормы высева семян; они составлены для семян, имеющих среднюю массу. Если масса 1000 шт. семян на 15–20% и более отличается от массы, для которой приведены нормы высева, норму уточняют по формуле А = A₁B/B₁, где А – норма высева с учетом фактической массы семян, г/м или г/м²; A₁ – средняя норма высева семян; В – фактическая масса 1000 шт. семян, г; В₁ – средняя масса 1000 шт. семян.

Нормы необходимо увеличить при высеве семян хвойных пород II класса на 30, III класса на – 100 %, для лиственных пород II класса – на 20 и III класса – на 60%.

Для выращивания подвоев (роза собачья, калина гордовина, сирень обыкновенная и др.) семена следует высевать несколько гуще обычного. Благодаря взаимному отенению сеянцы в таких посевах не разветвляются и имеют в нижней части ровные стволики.

Норма высева семян может быть рассчитана на основе лабораторного анализа качества семян и установленного практикой отпада по формуле

Q = РN10/ГЧ,

где Q – норма высева семян, г/м; Р – масса 1000 шт. семян, г; N – оптимальное число всходов, шт./м; Г – грунтовая всхожесть семян, %; Ч – чистота семян, %.

Способы и схемы посевов. В питомниках декоративных пород чаще всего применяют безгрядковые посевы, но на переувлажненных почвах, в небольших хозяйствах и при выращивании редких малоизученных видов применяют посевы в грядки.

В лесной зоне на влажных и плохо прогреваемых почвах насыпают грядки шириной 0,9–1 м и высотой 10–15 см. В орошаемых питомниках с применением полива по бороздам устраивают насыпные гряды шириной 30 см и высотой 20–25 см, а поливные борозды – шириной 35–40 см.

В сравнительно засушливых условиях, где не наблюдается вымокания и выжимания сеянцев, гряды устраивают вровень с землей, шириной 1 м.

При небольшом объеме работ гряды делают вручную, посев и уход в дальнейшем проводят также вручную; при больших объемах работы используют грядоделатели (навесные ГН-2 или тракторные ГТ-2), посев осуществляют сеялкой, обеспечивают механизированный уход.

Для ручного посева используют сеятельную воронку и сеятельный уголок, металлический или деревянный. На уголок (длиной 1, 0,5 м и т.д.) насыпают семена меркой объемом, соответствующим норме высева семян. Затем их равномерно разравнивают и высыпают в борозду, переворачивая уголок на 90°. Для обеспечения равномерного высева мелкие семяна смешивают с песком, торфом, опилками в соотношении 1:2, 1:3 и т.д. Грядки располагают с запада на восток, семена высевают в продольные или поперечные борозды – строчки, расстояние между которыми 18–20 см, что составляет 35 тыс. м на 1 га.

Безгрядковые посевы бывают рядовые (строчные) и ленточные. Рядовые применяют при небольшом объеме посевов, их производят вручную в борозды по маркеру или шнуру, ряды располагают равномерно через 30–40 см (25 тыс. м борозд на 1 га).

Ленточные посевы применяют в крупных питомниках при высоком уровне механизации. Это посевы, при которых несколько рядов (строчек) сближены и образуют так называемую ленту, а между этими лентами имеется межленточное пространство для движения машин. Для хвойных пород обычно применяют ленточные пятистрочные посевы с равномерным размещением посевных строчек, так как эта схема позволяет механизировать все работы, в том числе и выборку сеянцев. Для лиственных пород эффективными являются ленточные четырех-, трех-, двухстрочные посевы с шириной строк до 20 см.

Посевные строчки при посевах на грядки или без гряд для мелких семян делают путем вдавливания почвы специальными катками, что обеспечивает капиллярный подъем воды к семенам из почвы. Тем самым создают благоприятные условия для прорастания семян. Для крупных семян (дуб) строчки образуют сошником сеялок, в этом случае дно бороздки не уплотняют. Очень мелкие семена (тополя, чубушники, лапчатки, смородины) высевают чаще всего вразброс, предварительно смешав с песком или мелкоструктурным торфом в соотношении 1:2 или 1:3.

Заделывать мелкие семена при всех способах посева желательно мульчирующей рыхлой смесью, состоящей из песка, торфа и компостной земли, – это препятствует образованию корки и создает благоприятные условия для всходов.

Прорастание происходит после сложных физиологических и биохимических процессов внутри семени. У одних пород вначале образуется корень, а затем надземные органы (магнолия, калина обыкновенная); у других гипокотиль выносит семядоли на поверхность почвы (ель, сосна и др.). При коротком гипокотиле, когда семядоли остаются в почве, на поверхности сначала появляется побег – эпикотиль.

Уход за посевами и всходами

Уход за посевами до появления всходов, проводимый с целью создания благоприятных условий для прорастания семян, в зависимости от структуры почвы, погоды и наличия сорняков включает в себя мульчирование, прикатывание, полив, рыхление и прополку сорняков.

Мульчирование посевов применяют для сохранения влаги в верхнем слое почвы, что, в свою очередь, предотвращает образование корки, создает более ровный режим влажности и температуры в почве, а также для борьбы с сорняками. Его проводят при посеве мелких семян, глубина заделки которых не превышает 2 см. В лесной зоне мульчирование применяют прежде всего при весенних посевах на тяжелых, заплывающих и быстро образующих плотную корку почвах. При посеве на легких почвах в этой зоне мульчирование необязательно, а в сырую и холодную погоду оно может оказаться и вредным, так как мульча вбирает в себя очень много влаги, что может вызвать загнивание семян. Его проводят и в засушливых районах, где сразу после посева верхний слой почвы, в котором находятся семена, пересыхает.

В качестве мульчирующего материала, кроме смеси компоста, торфа и песка, применяют чистую торфяную крошку, компост, перегной, опилки (слоем 1–1,5 см), солому, осоку, камыш (слоем 5 – 8 см). Осенние посевы мульчируют более толстым, чем весной, слоем мульчи. Увеличивают слой мульчи и на посевах в засушливых районах.

При появлении всходов такую мульчу, как солома, осока, камыш, частично удаляют, чтобы оставшаяся часть предохраняла всходы от солнца и в то же время пропускала к ним рассеянный свет. При появлении массовых всходов мульчирующий слой с борозд убирают полностью, кроме посевов берез и лиственниц, где его рыхлят, но оставляют. Мульчу из сыпучих материалов не убирают.

Прикатывание посевов проводят в засушливых районах и в засушливую весну на легких структурных почвах для наилучшего соприкосновения почвы с семенами и подъема воды по почвенным капиллярам к семенам. Для прикатывания мелких семян используют гладкие катки, а крупных семян, которые заделывают на глубину 3 см и более, – тяжелые кольчатые катки.

Полив посевов имеет очень важное значение для появления дружных и равномерных всходов. Полив должен быть постепенным, мелкоструйным, чтобы не смывалась почва. Для мелких семян полив лучше проводить два раза в сутки небольшими порциями. Норма полива зависит от механического состава почвы, ее влажности, полной влагоемкости и необходимой глубины увлажнения.

Для конкретных условий норму полива рассчитывают по формуле:

М = 100НА(R – r),

где М – норма на один полив, м³/га;

Н – глубина увлажнения слоя почвы, м;

А - объемная масса почвы, г/см³;

R – полная влагоемкость почвы, %;

r – влажность почвы перед поливом, %.

Полив сеянцев необходим при выращивании всех древесных и кустарниковых пород. В зависимости от способа посева поливы проводят дождеванием или по бороздам. Более распространено дождевание с помощью специальных дождевальных установок – дально- и короткоструйных (ДДУ и КДУ); одновременно с поливом можно проводить и подкормки.

Преимущества дождевания следующие: экономное расходование воды, достаточно точное нормирование полива, ненужность поливных каналов, занимающих значительную часть производственной площади, отсутствие препятствий для механизированных работ. Недостатки дождевания: высокая стоимость дождевальных установок и уплотнение верхнего слоя почвы.

Интенсивность дождевания на легких и структурных почвах можно доводить до 0,5 мм/мин, на тяжелых бесструктурных – до 0,1–0,2 мм/мин.

Полив по бороздам чаще применяют в питомниках с тяжелым и средним механическим составом почв. При этом способе поверхностный слой почвы не смачивается и потому не образует корку. Вода увлажняет почву с боков и снизу. Но этот способ имеет свои недостатки: потери площади под оросителями; необходимость тщательной планировки полей и каналов; низкий коэффициент использования воды; низкая производительность труда; возможность заболачивания и засоления почвы. Норму поливов для всходов рассчитывают по приведенной выше формуле. Но для всходов необходимо учитывать требовательность породы к влаге в разные фенологические фазы, погоду и природную зону, где выращивается порода.

Одновременно с поливом и рыхлением должна проводиться подкормка сеянцев. Минеральные удобрения в виде гранул или порошка вносят между посевными строками или лентами на глубину рыхления почвы, а также в жидком виде, совмещая с поливом. Дозы внесения минеральных удобрений при подкормках растений в питомниках лесной зоны составляют N₃₀P₄₀К₃₀. Органические удобрения (полуперепревший навоз, навозную жижу, птичий помет и др.) вносят перед поливом.

Для получения качественного посадочного материала у растений уже в посевном отделении необходимо формировать хорошо развитую корневую систему. У одних пород (барбарис, крушина, калина, дерен) мочковатая корневая система образуется уже в первый год; у других (орех, груша, яблоня, айва японская, розы, сливы, ясень, дуб) развиваются слабо ветвящиеся глубокие стержневые корни.

Более разветвленную и компактную корневую систему у сеянцев древесных пород формируют путем пикировок или подрезки корней без пересадки. Имеется два вида пикировок – зеленая пикировка и пикировка ключками.

Зеленая пикировка проводится в фазе сформированных одного, реже двух настоящих листочков. На этой ранней стадии развития сеянцев, когда в семядолях сохраняется запас питательных веществ и происходит синтез органического вещества, пикированные растения хорошо приживаются. Проведение пикировки в более старшем возрасте, особенно в сухую жаркую погоду, приводит к большому отпаду.

Пикируют растения чаще в гряды. Посадка довольно плотная: 20 см между строками и через 5 см в строке, 20×10; 30×8 и т.д.

Перед выемкой сеянцев почву в питомнике хорошо поливают. Сеянцы выкапывают остро заточенной лопаткой и сразу же помещают в посуду с глиняной болтушкой. Одновременно отбраковывают поврежденные, недоразвитые, а также сеянцы с искривленным подсемядольным коленом. У здоровых сеянцев корневую систему укорачивают острым ножом, секатором или ножницами примерно на одну треть, после чего их вновь укладывают в глиняную болтушку.

Техника пикировки сводится к следующему. Правой рукой на заранее промаркированной площади сажальным колышком делают ямку по размеру корневой системы сеянца. В это же время левой рукой сеянец осторожно берут за стволик и опускают в ямку до семядолей. При этом обращают внимание на то, чтобы корни не загнулись и не переплелись. После этого, придерживая сеянец, колышек наклонно втыкают на некотором расстоянии от сеянца несколько глубже посадочной ямки. При движении колышка от себя сеянец плотно обжимается землей. Образовавшуюся после выемки колышка ямку засыпают при оправке сеянца. Сразу же после пикировки проводят полив. Дальнейшие уходы за пикированными сеянцами такие же, как и за сеянцами в питомнике.

На сохранность пикировок хорошее действие оказывают регулярный полив, отенение, мульчирование междурядий. Хорошие результаты дает ранняя пикировка сеянцев до наступления жаркой сухой погоды. Для этого посевы проводят в рассаднике в рассадочные ящики, в парники или под пленочные укрытия.

Пикировка ключками применяется для пород, имеющих крупные семена, а также для небольших партий редких и ценных пород. Для этого перед посевом семена проращивают в парниках, рассадниках, ящиках и на грядах. Подготовленные к посеву семена высевают очень густо, сплошным посевом. При появлении проростков их вынимают, прищипывают кончик корешка или обрезают его на одну треть. После этого пикированные ключки высаживают на гряды под сажальный колышек, мульчируют и поливают. Дальнейший уход такой же, как за сеянцами. При пикировках подвоев (в частности роз) на корнях могут образовываться нежелательные наросты.

Подрезка корней в отличие от пикировок требует меньших затрат труда.

Корни сеянцев, пока они находятся в травянистом состоянии, подрезают на глубине 10–12 см ручными орудиями. После этого сеянцы оправляют и поливают. На больших площадях при строчных посевах для подрезки корней могут использоваться угловые ножи, укрепленные на раме культиваторы, а также плуги-скобы НВС-1,2.

Подрезка корней у сеянцев без пересадки возможна при рядовом посеве, хорошей подготовке почвы, исключающей толчки орудий при обработке и оптимальном состояние сеянцев. Сеянцы должны иметь не более трех на- стоящих листьев, так как в этот период корни еще мягкие и легко подрезаются. Защита от сорняков и рыхление почвы – важные мероприятия для сохранения влаги и улучшения воздушного режима в почве. Защита посевов от сорняков осуществляется прежде всего прополкой и рыхлением.

Прополку и рыхление осенних посевов проводят ранней весной до образования корки на почве и до появления всходов. Весенние посевы иногда нуждаются в рыхлении лишь на тяжелых почвах. Прополку и рыхление лучше проводить после дождя или полива, так как легче удалять сорняки и рыхлить корку. Рыхлят на глубину меньшую, чем глубина заделки семян.

Защиту от сорняков осуществляют, используя гербициды. Но их при- меняют на почвах, содержащих более 2 % гумуса, и при условии, что семена были замульчированы торфом или компостом на глубину не менее 1,5–2 см. Гербициды применяют не ранее чем спустя 2–5 суток после посева.

Уход за появившимися всходами более разнообразен, чем уход за посевами, и включает в себя прополку, рыхление почвы, отенение, прореживание всходов, поливы и подкормки. Прополку и рыхление обычно проводят после осадков или полива. В условиях засушливого климата почву необходимо рыхлить после каждого полива.

Прополку и рыхление почвы на всходах проводят обычно одновременно, так как они связаны друг с другом. Отдельное рыхление почвы можно проводить после дождя или полива в засушливых районах или в засушливые периоды.

В первый год проводят 6–8 обработок, во второй – 4–6, при этом большее количество прополок и рыхлений приходится на первую половину лета, когда активно растут сорняки.

Глубину рыхления почвы надо изменять, чтобы под взрыхленным слоем не образовался уплотненный слой, так называемая подошва; в начале вегетации глубина рыхления 3–5 см, а затем постепенно увеличивается до 8–10 см.

Для борьбы с сорняками можно применять и гербициды.

Отенение всходов применяют для предохранения сеянцев от солнца и ожога корневой шейки, для защиты почвы от перегрева, для снижения потерь влаги сеянцами и почвой.

Для отенения чаще всего используют драночные или плетеные из веток щиты размером (1,5–2)×(0,8–1) м² с просветами, составляющими около 50 % площади. Щиты ставят с южной стороны под углом 35–45° к поверхности земли или горизонтально на высоте 40–50 см над землей. Устанавливают их во время массового появления всходов, а убирают через 2–4 недели, после одревеснения корневых шеек у всходов. Более долгое отенение всходов ослабляет их, так как снижается фотосинтез. В отенении нуждаются хвойные, липы, тополя, березы, чубушники.

При слишком густых всходах, что бывает при посеве мелких семян или при завышенной норме высева, посевы прореживают. Без прореживания сеянцы в густых всходах получаются ослабленными, недоразвитыми. Прореживание проводят при появлении двух настоящих листочков в пасмурную или дождливую погоду, оставляя наиболее сильные сеянцы.

Особенно неблагоприятно излишняя загущенность сказывается на росте сеянцев, выращиваемых в посевном отделении в течение двух-трех лет. При прореживании удаляют сеянцы с кривыми стволиками, слабые, «двойняшки». Форма сеянцев кустарников, которые в дальнейшем в школе будут посажены на пень, не имеет значения. Сеянцы быстрорастущих пород прореживают более сильно, чем кустарники. Сеянцы медленнорастущих пород также подлежат тщательному и сильному прореживанию для получения выравненного материала для последующей пересадки в школы. Это необходимо в связи с тем, что при длительном их выращивании в школах наблюдается более резкая дифференциация в росте, что приводит к выпуску части саженцев вторым сортом. При прореживании учитывают также индивидуальные качества сеянцев – наследование определенных признаков (пестролистность, форма роста, сила роста, ветвистость и т.д.).

В зависимости от породы и сроков выращивания на 1 м посевной строки оставляют от 10–12 до 100 сеянцев.

В современных декоративных питомниках используют семенное размножение растений и в условиях защищенного грунта (парниках, теплицах). К этому способу прибегают при выращивании сеянцев хвойных пород или экзотов, семена которых в открытом грунте часто не дают всходов или если в первое время после появления их трудно сохранить, а также с целью ускоренного выращивания сеянцев.

Один из вариантов заключается в следующем. Подготовленные к посеву семена высевают в холодные парники или ящики, устанавливаемые в теплицах (стеклянных или пленочных). Субстратом для посева служит чаще всего смесь компостной земли с песком (соотношение 6:1 или 12:1). К глинистой компостной земле добавляют также и выветренный торф.

Посев проводят по норме для средних по величине семян из расчета 150 г на 1 м² площади. Семена заделывают (присыпают) тем же субстратом на глубину 1–2 см. Посевы поливают и прикрывают стеклом, содержат при температуре 12–15 °С.

После появления всходов растения закаливают: в парниках приоткрывают рамы, ящики выносят днем под навесы.

В стадии семядолей (но не позже появления двух настоящих листочков) всходы пикируют под колышек на гряды с отеняющими навесами, прищипывая кончик главного корешка и обмакивая корни в болтушку с ростовым веществом. Схема пикировки в ряду – через 5 см, между рядами – 15–20 см.

После того как растения приживутся и окрепнут, отеняющие навесы снимают и далее ведут уход, как за посевами.

Другой вариант – выращивание сеянцев в оранжерее в течение всего вегетационного периода. Для этого используют блочные стационарные или передвижные теплицы с полиэтиленовым покрытием разного типа. Лучшими являются блочные теплицы, где можно использовать механизмы и тракторы.

При выращивании сеянцев в стационарных блочных теплицах используют рыхлый субстрат, не требующий рыхлений, малозасоренный сорняками - таким является сфагновый торф, малоразложившийся (степень разложения 5 - 10 %) и мелкоизмельченный. Его заготовляют с осени, а весной смешивают с удобрениями и рассыпают в теплице слоем 15–17 см. Подготовленные к посеву семена высевают на глубину около 0,5 см, прикатывают и поливают. До появления всходов теплицу проветривают мало, стремясь максимально сохранить тепло. С появлением всходов при теплой погоде с 10 до 16 ч теплицы проветривают так, чтобы влажность воздуха в них была не ниже 60 %. Затем с 20 июня по 15 июля, в период формирования корней и ассимиляционного аппарата, проветривание усиливают с таким расчетом, чтобы температура в теплице была 20–30 °С, а влажность воздуха – 75–85 %. С середины августа теплицы постепенно раскрывают, доводя до условий, аналогичных условиям открытого грунта. К моменту полного удаления пленки должны произойти одревеснение стволика и закаливание растений.

Выращивание сеянцев в полиэтиленовых теплицах имеет следующие преимущества по сравнению с условиями открытого грунта: посев проводится на две недели раньше; норма высева семян снижается на 30–40 %; грунтовая всхожесть повышается в 3–5 раз, а выход сеянцев – в 4–7 раз; период, благоприятный для роста сеянцев, удлиняется, интенсивность фотосинтеза возрастает и снижается транспирация. При хорошей агротехнике и закаливании стандартный и устойчивый материал получается за более короткий период, срок выращивания сеянцев сокращается на один год.

При нарушении агротехники и температурного режима сеянцы могут развиться неправильно: будут тонкими, вытянутыми, поэтому выращивание их под пленкой требует особого внимания и агротехнической точности.

В практике широкое применение нашло выращивание сеянцев с закрытой корневой системой – в торфоперегнойных горшках, стаканчиках из картона и целлюлозы, постепенно разлагающихся в почве; в различных гильзах с перфорацией для выхода корней; в торфяных и торфяно-почвенных брикетах и др. Эти емкости наполняют субстратом, в который высевают семена; затем заделанные сеянцы доращивают 1,5–2 месяца под пленкой или 3 месяца в открытом грунте. При любом способе выращивания сеянцев с закрытой корневой системой необходимо следить за влажностью субстрата в емкостях.

Для получения растений с закрытой корневой системой разработаны поточные механизированные технологии «Брика» и «Брикет».

Растения с закрытой корневой системой можно высаживать в любое время вегетационного периода.

Выкопка и хранение сеянцев

Сеянцы, достигшие в своем развитии и росте состояния, определяемого стандартом на посадочный материал как пригодного к использованию для посадки в школу, выкапывают из посевного отделения осенью и весной в период их покоя: осенью – после листопада у лиственных пород, когда растения закончили рост, одревеснели и заложили верхушечные почки, весной – до распускания почек. Весенние сроки выкопки учитывают биологические особенности пород (раннее или позднее распускание весной). У таких пород, как черемуха, птелея, бузина и др., листопад начинается с наступлением осенних заморозков. Поэтому сеянцы этих пород выкапывают, не дожидаясь листопада. Магонию можно пересаживать осенью, если выкопка и пересадка следуют непрерывно; ель и тую после выкопки следует немедленно высадить; сосну, пихту, тис, лжетсугу лучше пересаживать весной; лиственница в со- стоянии роста очень плохо переносит пересадку.

Сроки выкопки сеянцев зависят также от наличия рабочей силы и условий хранения.

Выкапывают сеянцы в прохладные пасмурные дни с помощью специальной скобы (НВС-1,2; НВС-1,2М и КСШ-0,35), которая подрезает и приподнимает пласт земли, не переворачивая его, а также подрезает корни у сеянцев на глубине 25–30 см. Подкопанные сеянцы выбирают вручную, укладывают в ящики или корзины и переносят на место сортировки, прикопки (или холодного хранения) или место посадки. Сеянцы сортируют с учетом высоты, диаметра корневой шейки, развития корней, поврежденности стволика и др., связывают в пучки по 50–100 шт. и временно прикапывают в канавах глубиной 30–40 см с наклонной стенкой. Из временного прикопа их берут для высадки в хозяйстве или для отправки другим хозяйствам.

Сортируют выкопанные сеянцы в защищенном от ветра и затененном месте или в специальном помещении, обеспечивающем сохранность корней от пересыхания. Не допускается даже кратковременное пребывание обнаженных корней на открытом воздухе, поэтому их укрывают мокрой мешковиной, соломой или рогожей.

Сеянцы, выкопанные осенью для весенней посадки, хранят в зимнем прикопе или холодильных камерах. Для зимнего прикопа на высоком, незатопляемом месте с легкой почвой роют канавы глубиной 30–45 см, у которых одна стенка должна быть под углом 45°. На эту наклонную стенку укладывают в один слой сеянцы, присыпая его слоем почвы толщиной 25–30 см. Слой почвы уплотняют и на него кладут следующий слой сеянцев и т.д. Сеянцы засыпают землей так, чтобы незасыпанной оставалось не более половины длины надземной части сеянца.     

Прикопанные сеянцы поливают, укрывают рыхлым материалом (лапник, мох, солома, камыш). Зимой эту покрышку снимают и насыпают слой снега толщиной 70–80 см, сверху снег засыпают опилками, соломой, лапником, задерживаю ими его таяние весной.

Для удлинения срока хранения сеянцев, особенно для рано распускающихся пород, сеянцы из прикопа выкапывают и пучками укладывают в снег, на ледник или в холодильник. Чаще всего такое хранение применяют при весенней выкопке сеянцев и поздней высадке в школы. При хранении применяют полиэтиленовые пленки, предохраняющие сеянцы от пересыхания.

В холодильниках сеянцы большинства пород можно хранить в течение многих месяцев. При охлаждении нельзя допускать увлажнения растений, так как возникает опасность появления грибных заболеваний.

Транспортирование сеянцев

Внутри хозяйства и на небольшие расстояния (при нахождении в пути не более 6 ч) сеянцы перевозят без специальной упаковки, обязательно принимая меры по предотвращению подсыхания корневых систем. Для этого дно кузова автомашины или дно ящиков (при перевозке в жесткой таре) покрывают слоем мокрого мха, мелкой соломы, а на него укладывают горизонтальными рядами пучки сеянцев, располагая корни к корням (при перевозке в корзинах или ящиках сеянцы можно ставить наклонно). Каждый ряд переслаивают мокрым мхом, соломой. Сверху уложенные сеянцы укрывают слоем мокрого мха или соломы, брезентом и увязывают веревками.

При перевозке на большие расстояния (при нахождении в пути более 6 ч) сеянцы упаковывают в жесткую или мягкую тару. В первом случае их ставят вертикально или укладывают рядами, как указывалось выше. Корни тщательно переслаивают влажным мхом, мелкой соломой. Сверху уложенные сеянцы укрывают слоем мокрого мха или мелкой соломы, а затем брезентом или рогожей.

Для упаковки в мягкую тару используют рогожу, соломенные или камышовые маты. На разостланный упаковочный материал настилают слой влажной соломы, поверх него влажный мох. Укладывают сеянцы рядами, переслаивая корни влажной соломой, мхом, опилками. После того как будет уложено необходимое количество сеянцев, рогожу сшивают и стягивают веревками. Масса одного тюка не должна быть более 30 кг.

Маркировка сеянцев, упакованных в тюки, включает: наименование получателя и пункта назначения, пункта отправления, наименование породы и вида саженцев, группы, сорта, количество, дату выкопки.

 

4.3 Вегетативное размножение древесных растений

Сущность и значение вегетативного размножения

Вегетативное размножение в декоративном растениеводстве прежде всего преследует цель получить растения с определенными качествами: формой кроны, окраской и формой листьев, махровостью цветков и т.п., которые при семенном размножении потомству не передаются или передаются очень небольшому количеству экземпляров.

Выход декоративных форм может быть увеличен, если допускать опыление лишь между растениями данной формы, и ни в коем случае – с растениями основного вида. Но при размножении сортов и этот путь неэффективен: разнообразие потомства очень велико. Поэтому на практике для размножения форм и сортов применяют лишь вегетативные способы размножения.

Основой вегетативного размножения растений является природная способность к регенерации той части материнского (маточного) растения, которая используется для вегетативного размножения. Вегетативное размножение – прививки и черенкование – описывал еще Вергилий (I в. до н.э.). Прививки умели делать в древних Египте, Китае, Финикии, Карфагене. Но освещение состояния проблемы о срастании растений получило только в трудах Н. П. Кренке (1928; 1966), послуживших основой для дальнейшего развития этого направления.

Сущность вегетативного размножения заключается в получении из отдельных вегетативных органов растений – корней, стеблей, листьев – или из их частей самостоятельных новых растений с признаками и свойствами материнского растения. Основой является способность живых тканей к регенерации целого растения, т. е. к восстановлению утраченных частей.

Получить новые растения можно не отделяя частей (побегов, корней) от материнского растения до их укоренения и из отделенных небольших частей; в последнее время получило распространение размножение растений путем культуры меристемной ткани.

Размножение неотделенными частями

Получение новых растений из не отделенных от материнского экземпляра частей включает в себя получение растений из стеблевых отводков и корневых и столонных отпрысков.

Размножение отводками применяется в первую очередь для лип и их форм, роз, сиреней, чубушников, гортензии, калины бульденеж, форм елей и вьющихся растений, граната; может применяться для бересклета европейского, бобовника, боярышников, бузины, калины обыкновенной, кизильников, облепихи, спирей, берез, вязов, пихт, лещины, лиственниц, лоха, можжевельников, ясеней, форзиции, вейгелы, диервиллы.

Лучше всего укореняются не полностью одревесневшие побеги текущего года или с однолетней древесиной, редко укореняются образования с многолетней древесиной.

На специальную отводковую плантацию высаживают стандартные саженцы на расстоянии между растениями 1,5–2 (кустарники) и 3–4 м (деревья). Через год после посадки (в течение этого года ведется тщательный уход и полив), весной, саженцы сильно обрезают – сажают на пень, оставляя над землей побег 12–18 см. В год обрезки на оставшемся пне развиваются порослевые побеги длиной (в зависимости от породы) 40–60 и 100–150 см. Эти побеги (не все, а 3/4 их количества) весной следующего, третьего, года различными способами укладывают на землю, прикрепляют к почве и присыпают землей, богатой органическими веществами. Можно побеги не пригибать к земле, а окучить их, но в этом случае получаются растения с худшей корневой системой. Укоренившиеся отведенные побеги доращивают на плантации еще год, после чего их отделяют от материнского растения и высаживают для дальнейшего формирования на новую площадь. Оставшиеся маточные растения в течение следующих двух лет обеспечивают хорошим уходом и через два года снова берут от них отводки.

При отведении побегов в канавки дужкой вокруг маточного куста по числу отводковых побегов выкапывают ямки глубиной 10–15 см и более в зависимости от длины побега. Побеги отгибают и пришпиливают на дне в средней части шпильками или крючьями, а верхушку побега изгибают вверх и привязывают к вертикально установленному колышку. Ямки засыпают рыхлой плодородной землей.

Наиболее экономически выгодными, дающими наибольшее количество новых растений являются отведение побегов змейкой и раскладка побегов (китайский способ).

Отведение побегов в канавки змейкой рекомендуется при размножении растений, имеющих длинные гибкие побеги. В этом случае ямки располагают в радиальном направлении или по окружности основания, а сами побеги изгибают несколько раз. Таким образом из одного побега получается несколько растений.

При отведении побегов раскладкой (китайский способ) рано весной, до сокодвижения, почву вокруг маточных кустов выравнивают и глубоко рыхлят. От основания куста в радиальном направлении делают неглубокие бороздки, в которые отгибают однолетние приросты и плотно прижимают их к земле деревянными крючьями. После этого слегка, слоем 1–2 см, отводки присыпают землей. Когда появившиеся молодые побеги достигнут высоты 8–12 см, их засыпают землей, оставляя верхушки открытыми. В дальнейшем по мере их роста подсыпку повторяют. Слой земли должен быть 20–25 см.

При получении вертикальных отводков путем окучивания поросли на пнях используют молодые саженцы в возрасте до 15 лет.

Для получения отводков могут быть использованы и обычные саженцы. Для этого на второй год после посадки саженцы срезают на высоте 15–20 см от уровня почвы. Появившаяся обильная поросль весной следующего года отводится для укоренения. Если порослевые побеги развились слабо, их оставляют еще на год, пока они не достигнут длины около 100 см. Надо стремиться к тому, чтобы получить побеги на второй год. Это сокращает сроки получения отводков и снижает их себестоимость.

Для улучшения укоренения побегов иногда мягкой проволокой делают перетяжки у основания отводимых побегов. Этот способ называется далемским.

Способ размножения растений воздушными отводками известен более тысячи лет. Его применяют в основном для получения отводков наиболее ценных и интересных в декоративном отношении форм деревьев и кустарников.

Для того чтобы получить воздушные отводки, кору побегов ранят, надрезают или снимают кольцом. Целесообразно побег в месте поранения расщепить вдоль ножом или стамеской. Место поранения помещают во влажный субстрат и обертывают в целях сохранения влаги полиэтиленовой пленкой. Для успешного укоренения субстрат необходимо постоянно поддерживать во влажном состоянии.

Воздушные отводки можно получать весной из приростов предшествующего года и летом из побегов, не закончивших рост и частично одревесневших.

Побеги двух-, трехлетнего возраста и старше укореняются хуже или вообще не укореняются. Время отделения отводков устанавливается по образованию корней в период наступления покоя. Если побеги укоренились слабо, их оставляют неотделенными на следующий сезон. В течение двух сезонов обычно укореняют падуб, сирень, азалию, магнолию.

И.В.Мичуриным был разработан и удачно применялся способ укоренения в отводочных трубках. Этот способ состоит в следующем. На одно-, двулетнем побеге, предназначенном для отводки, кольцом шириной 5 –8 мм снимают кору. На обнаженную древесину надевают трубку, обвязывают для плотного прилегания нитками и замазывают садовым варом. В свободный конец трубки наливают кипяченую воду, по мере убывания ее доливают.

Корневыми отпрысками размножают осину, тополи серебристый, белый, осокорь, груши, сливы, черемухи, лох, скумпию, дерен, робинию и другие породы. У большинства растений отпрыски развиваются на корнях, расположенных на глубине 1–3 см, но у некоторых – слив, вишен – на глубине около 50 см. В последнем случае для получения отпрысковых растений нужно спиливать маточные растения, поэтому этот прием применяют редко.

Корневые отпрыски заготовляют на маточных участках, вызывая их обильное появление путем перепашки междурядий и поранения корней. Заготовка корневых отпрысков нередко производится простейшим приемом: отрыванием от материнского корня (отдирками).

У отдирок корневая система обычно развита слабо, поэтому для успешного укоренения растений надземную часть обязательно укорачивают.

При размножении столонными отпрысками (корневищными) растения получают из отпрысков, которые образуются на особых видоизмененных побегах – на столонах (сирень обыкновенная) и корневищах.

Размножение делением кустов применяют только к корнесобственным растениям, способным к увеличению размеров в результате появления отпрысков (чубушник, магония, снежноягодник, каликант, дейция, бересклет, спирея, шиповник, смородина, бирючина, олеандр, жасмин, барбарис и др.).

Деление куста на две или более частей проводится непосредственно на месте остро отточенной лопатой. В этом случае одна часть разделенного куста остается на постоянном месте и в последующем вновь, при достижении больших размеров, делится на части. Если же нет необходимости оставлять для маточника часть куста, ее выкапывают и также делят на части.

Размножение отделенными от растения частями

Отделенные части растений, из которых должны развиться новые самостоятельные растения, называются черенками. Размножение отделенными частями производится корневыми, стеблевыми одревесневшими, стеблевыми полуодревесневшими (зелеными), листовыми черенками. В декоративном древоводстве используют в основном стеблевые черенки, меньше – корневые и совсем не используют листовые черенки. Новые растения из стеблевых черенков получают путем их укоренения или прививки на другие растения (подвой).

Размножение корневыми черенками применяется очень ограниченно: считается, что оно возможно для пород, дающих корневые отпрыски, – роз (шиповников), ольхи, робинии, вишни, сливы, осины, липы, боярышников, хеномелеса, бересклета и др.

Корневые черенки берут в октябре–ноябре или очень рано весной, до роста надземной части. Длина черенков 5–8, толщина 0,5–1,5 см. При посадке нельзя путать базальную и апикальную части черенков, они должны быть строго сориентированы. Исследования ясеня пушистого показали, что способность к образованию как корней, так и надземной части выше у черенков, взятых из зоны, близкой к корневой шейке; по мере удаления от нее эта способность снижается и на расстоянии 20–25 см от корневой шейки практически равна нулю. Для ясеня пушистого оптимальные размеры корневых черенков таковы: длина 10–12, диаметр 4–6 см.

Возможность размножения корневыми черенками хвойных пород не изучалась.

Размножение одревесневшими (зимними) черенками – это наиболее простой способ вегетативного размножения. Используются однолетние вызревшие ветки. Более старые ветви используют при размножении тополей (двулетние) и ивы серебристой (трех-, четырехлетние). На черенки берут вегетативные, сильнорослые ветки из средней части кроны.

Одревесневшие черенки, предназначенные для укоренения в открытом грунте, представляют собой части ветки длиной 15–30 см с несколькими (тремя – семью) междоузлиями. В особо тяжелых климатических условиях их делают более длинными – 40–50 см. Черенки длиной более 20 см высаживают наклонно под углом 40°, что облегчает в последующем выкапывание растений.

Если одревесневшие черенки укореняют в парниках, их нарезают длиной 4–10 см, что зависит от длины междоузлий, которых должно быть не менее трех.

Для получения черенков ветви заготовляют чаще всего осенью, после листопада, реже зимой и еще реже весной, до начала сокодвижения (в феврале–марте).

Предпочтительнее срезать ветви после листопада, потому что в это время в тканях ветвей больше, чем зимой и весной, пластических веществ, необходимых для хорошего укоренения и дальнейшего роста растений. Практика показала преимущества осенней нарезки ветвей, при которой получается наибольший выход укорененных черенков. Заготовленные ветви хранят пучками (по 50–100 шт.) в подвалах при температуре 1–5 °С прикопанными комлевой (базальной) частью в песок. Весной, перед посадкой, ветви нарезают на черенки, проводят кильчевание и высаживают.

Кильчевание – это вызывание предварительного, до посадки черенков на плантации, образования каллюса на нижней (базальной) части черенка. Чтобы вызвать такое образование каллюса, черенки за 2–3 недели до посадки на плантацию помещают в парник во влажный песок базальной частью вверх. Слой песка над черенками должен быть 5–7 см. Его систематически увлажняют, рамы держат закрытыми.

Сажают черенки в открытый грунт глубоко, до верхней почки, на легких почвах и в южных районах – вертикально, на тяжелых почвах и в средней зоне наклонно. Некоторые породы, имеющие короткие сильные побеги, размножают черенками с верхушечной почкой, которые называют закрытыми в отличие от черенков, имеющих верхний и нижний срезы (смородина, облепиха, крыжовник). Иногда черенки заготовляют с кусочком более старой древесины – «пяткой».

Зимними черенками в практике декоративного садоводства размножают тополя, ивы, чубушники, гортензии, снежноягодник, тамариксы, спиреи, буддлеи, вейгелы, форзиции, дейции, смородины и (только с применением этиолирования – затемнения побегов) сирень обыкновенную.

Прием этиолирования заключается в том, что в течение всего летнего периода растущий побег (часть его) находится под темной бумагой, которой обернута часть побега. Размножение одревесневшими черенками весьма эффективно для хвойных пород, но технология их размножения имеет следующие особенности: черенки берут непосредственно перед укоренением; сроки черенкования приходятся на апрель – май, до начала вегетации; черенки берут с верхушечной почкой и с «пяткой».

Непосредственно в открытом грунте укореняются черенки тополей, ив, чубушника, вейгелы, форзиции, а также вечнозеленых – олеандра, бересклета японского, самшита, жасмина, жимолости блестящей. У вечнозеленых на черенки берут приросты прошлого года, у черенков на базальной части (на 2/3 длины черенка) удаляют листья. У зимних черенков розы в этой части удаляют все почки. Черенки на укоренение в открытом грунте сажают под меч Колесова, под сажальный колышек, оставляя над землей одну почку. Черенки высаживают в гряды по схеме 10 × 10 см, для сильнорослых видов расстояние между черенками увеличивают до 30 см. Можно сажать и лентами – расстояние между лентами 50–70 см, строк в ленте – 2–3, расстояние посадки в ряду – 15–20 см.

В закрытом грунте – в парниках, под пленкой – укореняют одревесневшие черенки трудноукореняющихся видов, редких и ценных сортов, имеющих длину 4–10 см, в зависимости от длины междоузлий. Их высаживают ранней весной на расстоянии 5 см друг от друга в слой песка толщиной 10 см, насыпанного на хорошо дренированный плодородный субстрат (почву). Черенки укореняются 4–6 недель, затем в июле – августе их высаживают в открытый грунт отдела размножения, где они растут еще 1–2 года до высадки в открытый грунт соответствующей школы деревьев или кустарников. Укоренившиеся черенки быстро растущих пород из-под пленки или из парника высаживают сразу в школу.

Одревесневшие черенки некоторых пород хорошо укореняются в воде (Д. А. Комиссаров, 1946). Для этого используют емкости, не выделяющие вредных веществ. На дно насыпают хорошо промытые, прокаленные крупнозернистый песок или гальку, наливают воду так, чтобы слой воды над песком был 2 см. Черенки базальными концами ставят на песок, а верхние части поддерживаются вертикально с помощью решеток, расположенных выше уровня воды. Заменяют воду через 2–3 дня, сливая через выпуск в дне емкости. По данным Комиссарова Д. А., в воде хорошо укореняются вызревшие черенки аукубы японской; бирючины овальнолистной, пестрой и японской; гортензии крупнолистной; жимолости блестящей; буддлеи Давида; дейции шероховатой; гардении укореняющейся; ивы извилистой, вавилонской и белой; калины лавролистной; олеандра; сорта вьющихся, плетистых и полиантовых роз; форзиции зеленоцветной; тиса ягодного и др. Черенки, давшие корни, высаживают в парники или в горшки на 1–2 года.

Размножение зелеными (летними) черенками. Для размножения растений этим способом используют побеги текущего года, закончившие или заканчивающие свой прирост, но еще не успевшие одревеснеть и находящиеся в состоянии полуодревеснения. Морфологически состояние полуодревеснения побега характеризуется тем, что основание побега стало твердым, а вершина еще травянистая. Середина же побега гибкая, зеленая и не окрашивается в цвет, свойственный одревесневшим побегам конкретной породы.

Зеленые черенки имеют длину 5–7 см и в зависимости от размеров междоузлий могут иметь одно (у сирени) или два (у розы) междоузлия. Глубина посадки зеленых черенков 0,5–1,0 см; на 1 м² площади высаживают от 200 до 800 черенков в зависимости от величины листьев.

Нарезают черенки ножом, секатором или фрезой в утренние часы или в пасмурную погоду.

Обычно у зеленых черенков лиственных пород при их нарезке получаются два среза – в верхней (апикальной) и нижней (базальной) части. Однако у некоторых пород хорошо укореняются лишь черенки из верхней части побега с верхушечной почкой, и такие черенки имеют лишь один срез внизу (актинидия, миндаль трехлопастный, арония черноплодная, карагана древовидная, вишня войлочная, скумпия, облепиха, гортензии, смородина кроваво-красная, вяз Андросова, калина обыкновенная карликовая). Черенки хвойных пород также берут преимущественно с верхушечной почкой и для большинства видов – с побегов, растущих вертикально, так как у растений, полученных из черенков от боковых побегов, обычно сохраняется тенденция расти не вверх, а в сторону (топофизис).

У хвойных пород, имеющих укороченные междоузлия, черенки заготовляют путем отдергивания веточек от материнской ветки. При этом на текущем побеге остается кусочек древесины.

Для видов семейства кипарисовых разработан метод (З. Я. Иванова) использования зеленых черенков с многолетней древесиной, который заключается в следующем. С растения срезают многолетние ветки, которые делят на отрезки длиной 2–7 см так, чтобы на каждом из отрезков оставалось по несколько веточек 2-го и 3-го порядков. Многолетнюю древесину черенка заглубляют. Этот метод внедрен в Никитском ботаническом саду для можжевельника казацкого, туи восточной и туи западной.

Небольшие по длине зеленые черенки позволяют получить больше посадочного материала, чем при ранее рассмотренных способах вегетативного размножения, – это важное преимущество зеленых черенков. Зеленое черенкование декоративных древесных и кустарниковых растений является одним из основных способов при вегетативном размножении растений. Его значение для садово-паркового хозяйства возрастает по мере интенсификации производства, в связи с открытием и освоением промышленностью регуляторов роста, применением инженерных систем по регулировке факторов среды.

В производстве декоративных древесных растений получение корнесобственного материала существенно снижает затраты труда по сравнению с выращиванием привитых саженцев. Поэтому не случайно садоводы многих стран выделяют из диких видов все больше высококачественных сортов, способных к вегетативному размножению черенками.

Преимущество зеленых черенков заключается и в том, что с их помощью можно размножать ряд пород, которые не размножаются одревесневшими черенками (садовые розы, сортовые сирени и др.). Это объясняется тем, что зеленые черенки находятся в активном физиологическом состоянии, при благоприятных условиях обеспечивающем образование корней даже у тех пород, одревесневшие черенки которых укореняются плохо или совсем не укореняются. Но это состояние высокой физиологической активности делает зеленое черенкование сложным в агротехническом отношении – черенки очень чувствительны к изменениям влажности, температуры, количества кислорода, освещения и при нарушении оптимальных параметров могут быстро погибнуть. Кроме того, требования к условиям среды в период укоренения у различных видов разные. Поэтому зеленое черенкование в производстве проводят для наиболее ценных и редких пород.

В итоге более чем полустолетних исследований учеными разных стран выявлены общие обязательные требования к состоянию черенкуемых растений и условиям среды в период укоренения, соблюдение которых обеспечивает высокую укореняемость зеленых черенков:

– побеги должны быть в состоянии полуодревеснения;

– листовая поверхность черенков должна быть ограничена;

– влажность субстрата укоренения и окружающего воздуха должна обеспечивать высокую обводненность тканей;

– условия освещения должны обеспечить возможно высокий уровень фотосинтеза;

– температура субстрата и окружающего воздуха должна быть в определенном соотношении, чтобы обеспечить высокий уровень дыхания в зоне корнеобразования и возможно низкий – в листьях черенков;

– для укоренения каждого вида растений необходимо использовать наиболее подходящий субстрат.

Рассмотрим подробно каждое из этих требований и способы их обеспечения на практике.

Состояние полуодревеснения определяют по внешнему виду побегов. Но помимо визуального определения рекомендуют учитывать календарные сроки взятия зеленых черенков. В средней полосе европейской части СНГ для лиственных пород это 10–25 июня, для хвойных – 26 июня – 16 июля, т.е. сроки окончания видимого роста побегов.

Ориентация на общие сроки не всегда гарантирует высокий выход укорененных черенков, поэтому для наиболее ценных пород определяют индивидуальные периоды, в которые обеспечивается наилучшее и быстрейшее укоренение черенков.

Так, учеными Главного Ботанического сада АН СССР (на сиренях) и Тимирязевской сельскохозяйственной академии (на садовых розах) показано, что укореняемость зеленых черенков этих растений связана со сроками цветения. Наибольшее количество укоренившихся черенков получается у сирени, если черенки взяты в период обильного цветения. У роз максимум укоренившихся черенков бывает в том случае, если их берут с побега, готового к цветению, за неделю до распускания бутонов. Физиологические исследования этих фактов показали, что в указанные периоды побеги роз и сиреней содержат в 2–3 раза больше сахаров (6–8 % сухой массы), чем после окончания цветения (2–4 %). Такую же особенность имеют и другие виды, у которых биология цветения такая же, как у сирени и роз, – период цветения совпадает с периодом роста побегов. К таким видам относятся также вейгелы, дейции, чубушники, каррия. У гортензии, клематиса, снежноягодника, спирей лучший период взятия черенков – период бутонизации; у жимолости каприфоль – начало цветения; у калины бульденеж и форзиции – конец цветения; у тиса и дерена – период окончания роста побегов.

Оптимальный период для зеленого черенкования всех видов – период активного роста побегов.

Также лучше укореняются черенки, заготовленные от слабых побегов, по сравнению с черенками от сильнорослых побегов. Это подтверждают исследования о более высоком отношении углерода к азоту у боковых побегов по сравнению с осевыми. Поэтому при подготовке маточников для заготовки черенков могут применяться приемы, способствующие накоплению углеводов: изгибание ветвей, надрезка коры, ограничение роста корней подрезкой, загущенные посадки, изменение условий почвенного питания и реакции почвенного раствора.

Укореняемость черенков зависит от состояния черенкуемых побегов, возраста маточных растений и условий содержания маточников. У некоторых видов древесных пород способность к укоренению сохраняется только на ювенильной стадии (каштан) или только из вегетативных побегов (магнолия, рододендрон). Черенки, взятые из коротких побегов с плодовыми почками, часто вообще не укореняются.

Ряд исследователей отмечает лучшее укоренение черенков, взятых с растений, выращенных при загущенном размещении.

Для черенков непригодны жировые побеги, образовавшиеся на при- ростах прошлых лет, и порослевые. В зависимости от сроков черенкования для нарезки используют среднюю или верхнюю часть побега с вегетативными почками.

Уменьшение площади листовой поверхности необходимо с целью уменьшения испаряющей поверхности и транспирации, так как излишняя потеря влаги черенками, еще не имеющими корней, может оказаться губительной для черенков. У всех лиственных пород с большими, простыми и сложными листьями листовую поверхность уменьшают наполовину; у хвойных пород уменьшают на половину хвою.

Сокращение площади листовой пластинки отражается на укоренении черенков, так как при этом сокращается количество пластических веществ, образующихся в листе, и их приток к месту корнеобразования.

Обрезку листьев и хвои желательно проводить за сутки до срезки побегов и нарезки черенков, с тем чтобы в местах срезов смогла образоваться раневая ткань, препятствующая испарению через срез. У черенков с двумя междоузлиями нижнюю листовую пластинку можно удалять совсем. С целью уменьшения испаряющей поверхности верхний срез черенка делают перпендикулярным к продольной оси черенка, нижний – под углом к оси: площадь сечения, соприкасающаяся с влажным субстратом, в этом случае больше. Если черенки укореняются в условиях искусственного тумана, то верхний срез делают также наклонным, чтобы обеспечить стекание воды.

Высокая относительная влажность окружающего черенок воздуха – 80–90 % – необходима для снижения транспирации. Во всяком случае оптимальной влажностью воздуха является такая, когда на листьях черенков есть капельки конденсированной влаги.

Высокая влажность субстрата необходима для обеспечения черенка влагой в легкодоступной форме. Кроме того, наличие воды в субстрате определяет в некоторой степени течение процессов окисления и восстановления в клетках у нижнего среза черенка.

По представлениям Л. И. Опарина, в механически поврежденных клетках (что отмечается при нарезке черенков) окислительные процессы берут перевес над восстановительными, окисление дает вспышку и затем ослабевает, а в поврежденной клетке образуется темный пигмент из-за прекращения аэробного дыхания. Работы В. П. Палладина показали, что в растении при окислении веществ кислород воздуха не соединяется непосредственно с молекулами сахаров, белков и т.д., а «окисляет особые тела, содержащие в своей молекуле ароматическое кольцо – так называемые «хромогены», которые, вероятно, представляют собой хлорогеновую кислоту». При окислении эти хромогены превращаются в дыхательные пигменты, которые могут изменяться в двух направлениях – восстанавливаться за счет водорода воды снова в хлорогеновую кислоту и вновь становиться способными принимать участие в процессе окисления или окислиться дальше и перейти в коричневый пигмент, после чего роль их в процессе окисления будет окончена.

Гидроксил (ОН)^–, оставшийся от молекулы воды, водород которой по- шел на восстановление дыхательного пигмента, окисляет гликоколь СН₂(Н₂)СООН и вещества клетки, которые могут окисляться лишь кислоро- дом гидроксила воды, а не кислородом воздуха, т.е. для того, чтобы шло окисление этих веществ (анаэробное дыхание), необходимо вещество, которое улавливало бы водород воды. Таковым и является дыхательный пигмент.

Из сказанного выше вытекает следующее: если весь дыхательный субстрат окислился кислородом воздуха в коричневый пигмент, то он уже не может улавливать водород воды и восстановиться в хлорогеновую кислоту, и одновременно прекращается окисление веществ кислородом воды. Иначе говоря, прекращается аэробное и анаэробное дыхание и наступает смерть клетки.

Освещение в период укоренения – очень важный фактор, так как интенсивность света является главным фактором среды, влияющим на фотосинтез. Его интенсивность должна учитывать светолюбие черенкуемой породы, а также его фотопериодическую реакцию. Большинство видов декоративных деревьев и кустарников хорошо укореняется при сильном освещении, но некоторые виды (падуб, бересклет японский, аукуба японская) – и при слабом освещении.

Уровень освещенности влияет на фотосинтез и образование регуляторов роста в листе, тем самым определяется отток этих веществ из листьев к месту образования придаточных корней у черенков.

Температурные условия должны способствовать регулированию процессов дыхания в листьях и у нижнего среза. Соотношение температуры воздушной среды и субстрата, в который помещают нижний срез черенка, всегда должно быть меньше единицы, и разница между ними должна составлять 4–5 °С. Если температура субстрата, по данным многих авторов, для большинства пород должна быть в пределах 20–25 °С, то температура окружающего воздуха не должна превышать 10–20 °С. Такие температурные условия обеспечивают:

– оптимальное соотношение процессов дыхания и фотосинтеза в листьях – процессы фотосинтеза преобладают над дыханием, из листьев происходит отток синтезированных веществ к месту базального среза, где про- ходят процессы образования корней;

– при температуре субстрата 20–25 °С у нижнего среза наблюдается высокий уровень дыхания, обеспечивающий приток веществ из листьев. Если соотношение температур будет иным, весьма возможным окажется преобладание в листьях процесса дыхания, отток веществ уменьшится, укоренение ослабится. Температуры в зоне корней ниже 20 °С тормозят процессы регенерации.

Температурные оптимумы для тропических и субтропических видов более высокие по сравнению с представителями умеренной зоны. Например, оптимум температур для цитрусовых около 30, для олеандра – 25, а для тополя – 20–22 °С.

Оптимальное соотношение перечисленных факторов, влияющих на укоренение зеленых черенков, создается в условиях так называемого искусственного тумана.

Искусственный туман получают с помощью специальных разбрызгивающих установок, снабженных форсунками, которые распыляют водяные струи. Такие установки впервые созданы в Главном ботаническом саду АН РФ и в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Установка ГБС АН РФ дает более мелкое распыление (146–360 мк), идентичное туману, и может работать непрерывно и прерывисто (20 с работает, 1 мин перерыв). Установка ТСХА дает более крупные капли, работает прерывисто – через 15–20 мин включается на 1–2 мин – и широко применяется в практике при укоренении черенков на грядах. Создание установок искусственного тумана позволило продвинуть зеленое черенкование в засушливые районы СНГ (Крым, Поволжье), где раньше оно не применялось совсем.

В Приморском отделении Никитского ботанического сада промышленно используется туманообразующая установка конструкции ТСХА. Здесь из зеленых черенков получают садовые сорта роз, форзицию, диервиллу, дейции, хвойные деревья и кустарники, разрабатывается индивидуальная технология черенкования.

В Нечерноземной зоне в Ивантеевском питомнике ВНИИЛМ работает туманообразующая установка того же типа. Здесь с укореняемостью 93 – 100 % размножают хеномелес японский, жимолость каприфоль, кизильник блестящий, тополь серебристый пирамидальный, чубушники, калину бульденеж, актинидию, сливу трилоба, луизианию трехлопастную и сорта садовых роз – «Аллеи» и «Нью-Даун».

При использовании искусственного тумана на установке конструкции ТСХА в Крыму и Ивантеевке укоренение черенков проводят на грядах открытого грунта, но под пленочным укрытием.

Наилучшее пленочное укрытие – на постоянном каркасе блочной теплицы, где распыляющие устройства размещены постоянно. Пленку на теплицу натягивают ежегодно.

Кроме высоких блочных теплиц, можно устраивать пленочную защиту на более низком каркасе – до 1 м высотой.

В ГБС АН РФ установку искусственного тумана используют в постоянных парниках, лучшими из которых являются двускатные парники стеллажного типа. Они представляют собой приподнятые на 20–25 см над землей деревянные короба с парубнями высотой 30 см. Дно коробов заполняют дренирующим материалом на 10–15 см, сверху дренажа для укоренения насыпают слой субстрата толщиной 7–8 см. Парники закрывают пленочными рамами.

Укоренение в парниках можно проводить с электроподогревом субстрата. Электроподогрев позволяет расширить сроки черенкования в средней зоне и провести за вегетацию укоренение 2–4 партий черенков (2–4 ротации). Однако в стеллажных парниках черенки зимовать не могут, так как они вымерзнут из-за отсутствия контакта с теплом, выделяемым почвой.

С этой точки зрения надежнее парники наземные – гряды высотой 10–15 см, обшитые деревянными парубнями высотой 25–30 см. Рамы для них - также пленочные. В таких парниках целесообразно размножать легкоукореняющиеся породы. В них растения могут зимовать под легким укрытием.

Важное значение при зеленом черенковании имеет субстрат, в котором проходит укоренение черенков. Субстрат должен обеспечить оптимальное соотношение влаги и воздуха в зоне корнеобразования и быть стерильным. Классическим субстратом до недавнего времени для всех пород был мелко- зернистый речной песок, который перед посадкой черенков промывали и прокаливали. Но различные породы при прочих равных условиях укоренялись в нем неодинаково. Современная агротехника имеет в своем распоряжении различные субстраты, которые применяют для пород дифференцированно. Так, для укоренения сирени лучшим является субстрат, состоящий из равных объемов песка и торфа-сфагнума, для осины и трудноукореняющихся тополей - опилки этих пород, для тиса японского и туй – смесь одинаковых объемов песка и верхового торфа, для облепихи – песок, для шелковицы – торф, а для ели и сосны – смесь песка и торфа в соотношении по объему 2:1. В Главном Ботаническом саду АН РФ абсолютное большинство древесных пород укореняют в промытом речном песке. По данным немецких специалистов, наилучшим субстратом для абсолютного большинства пород является смесь песка с так называемым подстилочным торфом (торф с малым коэффициентом разложения) в разных пропорциях по объему – от 1:4 до 2:1 – 1:1.

В настоящее время в качестве субстратов для укоренения черенков используют также керамзит, перлит, вермикулит, их смеси – перлит с песком (1:1), вермикулит с торфом (1:1), ионитные субстраты. Любой субстрат должен обладать хорошей водоудерживающей способностью, аэрированностью, тепловым режимом и определенной для каждого вида кислотностью.

Вермикулит представляет собой алюминиево-магниево-железистый силикат в виде слюдяных пластинок, перлит – сыпучий крупнопористый белый материал из вулканических кислых пород. Оба субстрата получают из природных материалов при обжиге последних в специальных печах при температуре 800–1300 °С; имеют объемную массу в 8–8,5 раз меньшую (0,17– 0,20 г/см³), а влагоемкость в 35–40 раз большую, чем песок; химически инертны; стерильны – не содержат заражающего начала, как песок и торф, поэтому растения на них не поражаются болезнями.

Керамзит представляет собой гранулы диаметром от 2 до 50 мм, полученные при обжиге глинистых сланцев, суглинков и глин с органическими наполнителями. Для зеленого черенкования применяют фракции 3–5 мм.

Эти три субстрата дают хорошие результаты укоренения большинства пород; по данным специалистов Германии, 70–100% укоренения дают в перлите черенки лещины, кизильников, жимолостей, в вермикулите – черенки барбарисов, бересклетов, сирени китайской. Но для дальнейшего успешного применения этих субстратов необходимо изучить вопрос оптимальной влажности в них, поскольку имеются данные о том, что в искусственных субстратах нужно поддерживать иной уровень влажности, чем в естественных почвенных условиях, так как в них при влажности 60 % полной влагоемкости возможно такое уменьшение количества воздуха, которое понижает уровень аэробного дыхания.

При любой технологии укоренения зеленых черенков – в теплицах, парниках, в открытом грунте под временным пленочным укрытием, с применением туманообразующей установки или ручным опрыскиванием, при разных субстратах для укоренения черенков – место высадки черенков подготавливают тщательно. Поверхность парника, гряды тщательно перелопачивают и выравнивают. На эту поверхность или ровную поверхность стеллажа насыпают слой плодородного продезинфицированного субстрата толщиной около 15 см, который также тщательно выравнивают. На этот плодородный слой насыпают слой субстрата укоренения толщиной 4–5 см, в который и погружается базальная часть черенка на глубину 0,5–1 см так, чтобы срез ни в коем случае не касался плодородного слоя. Плодородный слой нужен для того, чтобы образовавшиеся корни постепенно перешли из субстрата укоренения в плодородную землю и получили возможность активно снабжать метаболитами надземную часть черенка. Места посадки черенков намечают маркером.

В парниках не должно быть щелей. В солнечную жаркую погоду черенки отеняют, чаще всего щитами с площадью просветов около 20 %. Иногда применяют побелку стекол или мешковину. Для создания наиболее устойчивого режима в парниках воздушная прослойка между субстратом и поверхностью рам должна быть не менее 25–30 см. Для укоренения черенков хвойных пород рекомендуются парники с воздушной прослойкой между двумя слоями для укоренения и дном парника; в этом случае используют ячеистый материал, который закрепляют на высоте 5–10 см над дном парника и на него же насыпают оба субстрата (А. И. Северова).

Для укоренения черенков можно использовать и гидропонный способ. В этом случае специальные емкости в виде прямоугольного корыта заполняют маловлагоемким субстратом – гравием, керамзитом, ионитным субстратом, крупнозернистым песком. Поверх этого основного субстрата насыпают слой субстрата для укоренения толщиной 2–5 см – смесь мелкозернистого песка с торфом. После посадки черенков емкость снизу заполняют водой до уровня смеси песка и торфа; с началом укоренения (образования каллюса или появление корешков на междоузлии) воду заменяют на питательный раствор и уровень подачи снижают на 2 см. Составы раствора при гидропонике различны, но должны содержать как макро-, так и микроэлементы. Использование растворов обеспечивает лучшее развитие образующихся корней. При гидропонном способе необязательно опрыскивать черенки, так как под пленкой создается оптимальная влажность воздуха. В период укоренения за черенками надо вести уход – выбирать опавшие листья, погибшие черенки, уничтожать сорняки. Процесс укоренения зеленых черенков проявляется у разных видов по-разному. У одних пород, чаще всего у трудноукореняющихся, на базальном срезе образуется каллус – недиференцированная клеточная ткань, возникающая путем неорганизованного новообразования клеток и тканей. В каллюсе затем происходит дифференцирование тканей с образованием корневых зачатков. У других видов корневые зачатки образуются над срезом, на нижнем междоузлии черенка, без образования каллюса, в разрывах эпидермиса. Последнее наблюдается у легкоукореняющихся пород – жимолости, ивы, смородины, спиреи, тополя. Вообще придаточные корни легко образуются у большинства кустарников и лиан, хуже у деревьев, особенно у хвойных пород; способность к укоренению в большей степени присуща молодым видам (ель Шренка) и новым гибридным растениям.

Значительный интерес для практического использования представляет аэропоника – укоренение черенков в воздушной среде. Укоренение черенков без почвы и субстрата (укореняющего слоя) уже предопределяет определенные экономические выгоды.

При аэропонном способе укоренения основания черенков находятся в пространстве, периодически через распыливающее устройство насыщаемом раствором, содержащим необходимые элементы. Одновременно этим раствором опрыскивают и нижнюю часть черенков. В целях освоения и более рационального использования новой технологии размножения декоративных растений на основании производственного опыта целесообразно в декоративных питомниках организовать самостоятельный отдел вегетативного размножения с тремя отделениями: маточным, закрытым грунтом и доращивания.

В растениеводстве вообще и при вегетативном размножении древесных растений в частности широко применяют синтетические ростовые вещества, оказывающие заметное действие на ростовые процессы. Для улучшения образования корней у отводков и черенков чаще всего применяют производные индолов – калийную соль ß-индолилуксусной кислоты (гетероауксин) и ин- долилмасляную кислоту (корневин), а также нафтильные производные – нафтилуксусную кислоту, представляющие собой кристаллические порошки светлого цвета.

Кроме указанных веществ, для стимуляции укоренения черенков применяют витамины (С и В₁), производные гуминовых кислот и янтарную кислоту. Черенки перед посадкой обрабатывают растворами перечисленных веществ или пудрами, содержащими тальк и эти вещества в сухом измельченном виде. Пудрами обрабатывают черенки, не переносящие предпосадочного вымачивания (листья, травянистые черенки). Черенки влажным базальным концом погружают в пудру и сразу же высаживают в субстрат.

Применяют также водные и спиртовые растворы, водные – чаще. В водные растворы черенки погружают на несколько часов нижними срезами на глубину 0,5 см так, чтобы в раствор не погрузилась нижняя почка. Черенки надо содержать в растворе в темноте, чтобы не разлагался раствор, при температуре не выше 22 °С, так как при более высокой температуре происходит отравление черенков.

Спиртовые растворы приготовляют следующим образом: в 1 мл 50 %-го спирта растворяют 8–10 мг гетероауксина, 8–10 мг индолилмасляной кислоты, 4–6 мг нафтилуксусной кислоты. Обрабатывают черенки спиртовым раствором в течение 10–15 с.

Пудры готовят из расчета на 1 г талька (или древесного угля), гетероауксина, ИМК или НУК – 1–30 мг, витамина С – 50 – 100 мг, витамина В₁ – 5–10 мг. Указанных пропорций надо строго придерживаться, так как их увеличение ведет к гибели черенков. На основе пудр и водных растворов можно готовить пасты из расчета 300 г талька на 1 л раствора.

Отводки обрабатывают пастами или водными растворами: пасту накладывают на место предполагаемого укоренения, а раствором поливают субстрат, в котором укореняют отводки. В последнем случае обработку субстрата проводят до пришпиливания отводков к земле и после их засыпки.

При обработке стимуляторами роста ускоряется процесс корнеобразования, увеличиваются количество корней первого порядка и суммарная длина образовавшихся корней. Механизм действия стимуляторов роста очень сложен и не до конца изучен, но установлено, что у среза, обработанного стимулятором, активизируется дыхание, что способствует активному притоку питательных веществ, а в листьях обработанных черенков повышается уровень фотосинтеза.

Технология выращивания растений из зеленых черенков предусматривает пересадку укорененных черенков из парников или гряд в школы для выращивания из них саженцев. Однако при пересадках часто происходит большой отпад черенков, особенно тех, что укоренялись в условиях тумана. Объясняется это тем, что резко меняется прежде всего влажность среды, а также и тем, что черенки гибнут в период перезимовки.

Чтобы защитить укоренившиеся черенки от гибели, практикой и опытом выявлены условия, при которых создается гарантия сохранения пересаженных черенков. Эти условия следующие:

– пересадку укорененных черенков на пикировочный участок или в школы в год укоренения можно проводить до конца июля – начала августа при условии, что они образуют хорошо развитую корневую систему – множество корней первого порядка длиной 3–5 см, например дерен белый, можжевельник, туи;

– черенки большинства других пород желательно оставлять в парниках или на грядах укоренения на зиму, не выкапывая. Черенки ели колючей голубой желательно держать на месте укоренения 2 года из-за хрупкости корней; поэтому более удобно укоренять черенки на грядах с использованием искусственного тумана и переносных пленочных укрытий, которые ежегодно монтируются на новом месте;

– есть виды, укорененные черенки которых надо сохранять в теплицах зимой, например кизильник горизонтальный, розы, тис.

При зимовке черенков на месте укоренения желательно их закаливать, прекращая постепенно после укоренения действие искусственного тумана, проводить осенью мульчирование с целью утепления почвы.

Имеются рекомендации по пересадке черенков с комом земли, а также по прореживанию (через ряд) укорененных черенков с последующей посадкой в защищенном месте.

Размножение прививкой. Прививки – это искусственное сращивание прививаемого компонента – привоя – с растением, на которое прививается привой, – подвоем. Приемы прививок были разработаны еще в древности, их описывали в произведениях древних римлян. Главной областью, в которой разрабатывались способы прививок, является плодоводство, где необходимо массовое размножение сортов. Те же цели преследует и декоративное растениеводство при размножении форм, сортов, клонов. В результате прививки привой и подвой срастаются в единый растительный организм, каждая часть которого, развиваясь, сохраняет свои функции: подвой снабжает все растение водой и минеральными веществами из почвы, а привой, образующий крону растения, обеспечивает растение продуктами фотосинтеза – органическими веществами.

При прививках приходится строго учитывать свойства привоя и подвоя, влияющие как на приживаемость прививок, так и на долголетие сложного организма.

Хорошее срастание тканей и максимальное долголетие обеспечиваются при прививках близких в систематическом отношении видов, а также при прививках форм и сортов на тот вид, от которого они происходят. Биологически несовместимые подвои и привои или не срастаются совсем, или образуют нежизнеспособные организмы. Примером последнего в декоративном растениеводстве может служить опыт прививки сортов сирени обыкновенной на сирени венгерской. Прививки эти стали практиковаться в силу того, что сирень венгерская более сильнорослая, чем сирень обыкновенная, и скорее дает готовый подвой для кустовых, полуштамбовых и штамбовых растений. Но через 5–9 лет, в зависимости от привитого сорта, выявляется его несовместимость – в месте прививки образуется наплыв и привой отламывается.

Иногда представление о несовместимости создается из-за недостаточно точного знания времени сокодвижения у подвоя, от которого зависит успех прививки (например, у группы иволистных груш), от недостаточного соблюдения технологии – подсушки компонентов, загрязнения совмещаемых поверхностей и малого мастерства того, кто прививает.

Взаимовлияние подвоя и привоя у сирени проявляется и в таком факте: при прививке белого сорта на подвой, полученный из семян сирени с сиреневыми цветками, приживаемость бывает ниже, чем при прививке на белоокрашенном подвое, да и окраска у сорта из чисто-белой становится грязноватого оттенка, что особенно бывает заметно при выгонке сирени зимой в оранжереях.

В плодоводстве вопросу подвоев уделяется большое внимание, и практически все возможные подвои изучены, районированы и для каждого сорта определены наилучшие.

В декоративном растениеводстве подвои изучены плохо, и научно обоснованных и районированных подвоев для различных привитых растений нет, даже для роз и сиреней. Из-за того, что эти вопросы разработаны недостаточно, обычно в качестве подвоев используют сеянцы распространенных в данной местности видов. Это приводит часто к большим неудачам и задерживает реализацию привитых растений.

В Главном Ботаническом саду РАН разработаны способы (экспресс-методы) для определения «регенерационного потенциала» древесной породы и для тестирования прививочных компонентов на совместимость (И. А. Бондорина, 2000). В основе обоих методов лежит оценка каллюсообразования на пораненных участках. Эта методика позволяет оценить совместимость предполагаемых компонентов и определить наилучшие сроки проведения прививок.

Технически оба метода осуществляются так: с помощью трубки из нержавеющей стали диаметром 7 мм на годичных приростах вырезают участок коры до камбиального слоя и этот кружочек удаляют.

При определении «регенерационного потенциала» ранку закрывают пленкой и через нее ведут с помощью лупы наблюдения за появлением и развитием (во времени и в объеме) каллюса до той поры, пока его развитие не закончится.

При определении совместимости поступают так же, но только вырезки коры подвоя и привоя совмещают. Показателем совместимости являются синхронность и одинаковая мощность образующегося каллюса у привоя и подвоя. В качестве примера несовместимости может служить следующее: если на кружок подвоя на стволе – клен остролистный – накладывают кусочек привоя клена ясенелистного, то образование каллюса у обоих компонентов происходит по-разному – каллюс подвоя разрастается сильнее, чем каллюс клена ясенелистного, и привой «выталкивается».

Определение «регенерационного потенциала» позволяет определить оптимальные сроки использования конкретной породы в качестве подвоя или привоя. Регенерационную способность можно выявлять с помощью культуры in vitro – те виды, что хорошо развиваются in vitro, имеют высокую регенерационную способность.

Подвой получают семенным или вегетативным путем. Он должен быть приспособленным к местным условиям, хорошо срастаться с привоем (совместимость) и обеспечивать хорошее развитие растений. Подвои могут быть сильно- и слаборослыми, дикими или культурными по происхождению.

Сильнорослые подвои используют для усиления роста привоя (сосна обыкновенная – подвой, сосна сибирская (кедр) – привой), слаборослые под- вои (яблоня парадизка, айва обыкновенная, боярышники) используют для получения более низкорослых растений. Подвой влияет и на продолжительность вегетации растения: так, у субтропических лимона, грейпфрута, апельсина, кинкана при прививке их на листопадный лимон трехлисточковый период вегетации сокращается. Для более раннего цветения и плодоношения привитых растений используют слабые подвои, которые тормозят вегетативный рост привоя.

Привой заготовляют из внешних хорошо освещенных побегов здоровых взрослых деревьев. Такие побеги имеют короткие междоузлия, крупные глазки в пазухах листьев. Для прививки хвойных пород можно брать боковые побеги из верхней мутовки и вертикально стоящие верхушечные побеги из средних мутовок. Привои должен быть чистосортным, сильным и хорошо вызревшим.

Возраст привоя обычно одногодичный, но может быть и старше. Для твердолиственных пород с тонкими побегами используют ветви двух- и трехлетнего возраста.

Для кипариса и туи в качестве привоя используют одно- и двулетние черенки, для пихты и ели – однолетние, для вяза, дуба – дву- и трехлетние, бука – двулетние.

Привой для летних прививок заготовляют непосредственно перед использованием. С веток или побегов удаляют листовые пластинки, оставляя черешок листа длиной около 1,5 см. Привои для зимних прививок готовят в период глубокого покоя, но до морозов, и сохраняют в достаточно влажном и прохладном месте при температуре 0–3°С, прикопанными во влажный песок. Прививки различаются: по месту – в корень, корневую шейку, штамб, крону; по времени – весенняя, летняя, осенняя, зимняя; по производству – в закрытом или открытом грунте.

Способы проведения прививок можно объединить в три группы:

– аблактировка, или прививка сближением ветвей двух корнесобственных растений;

– прививки черенком с 2–5 почками, взятого от многолетней ветви;

– окулировка – прививка одной почки (глазка).

Аблактировка применяется редко и только для трудно срастающихся пород: берез, каштана, бука. Для аблактировки подвой и привой выращивают рядом. На соседних побегах (подвоя и привоя) делают продольные неглубокие срезы коры с тонким слоем древесины длиной 4–5 см и совмещают обнаженными поверхностями. Для прочности на обнаженных участках делают расщепы на 1/2 длины поверхности среза. Совмещенные побеги обвязывают мочалом или пленкой. Используют также аблактировку с седлом на верхушечный побег.

Во избежание раскачивания ветром прививку привязывают к колу. После срастания привой отделяют ниже места прививки и срезают крону подвоя выше места прививки.

Прививка черенком заключается в том, что на подвой переносят побег с двумя и более глазками. Ее можно проводить разными способами в течение всего года.

Копулировку проводят, если диаметры привоя и подвоя одинаковы.

Для прочности прививки, как и при аблактировке, вдоль среза также делают ращепы – это копулировка улучшенная.

Прививку вприклад осуществляют, когда диаметр привоя меньше диаметра подвоя. Для большей прочности делают прививку с седлом и с язычком.

Прививка вприклад с седлом легче в исполнении. Наиболее подходящее время – период весеннего сокодвижения, но делают ее и зимой.

Прививки за кору – лучший способ для прививок взрослых деревьев и перепрививок; он самый легкий, с него и надо начинать осваивать технику прививок. Время проведения этих прививок – весеннее сокодвижение и зима. Прививку за кору проводят чаще с разрезом коры, чтобы меньше повреждать камбий при вставлении черенка привоя. Для прочности прививки срез на привое делают с седлецом.

Прививки в расщеп – самые древние и самые несовершенные, но самые подходящие для хвойных пород.

Триангуляцию (инкрустацию, «козью ножку») проводят для хвойных и нежных лиственных пород в предвесенний период, с января по март, если подвой намного толще привоя. Лучшая прививка для ильмовых, а также для ясеня – «в узел», т.е. чтобы почки привоя и подвоя находились на одном уровне.

Боковую прививку применяют при пополнении кроны недостающими ветвями. Лучшее время для боковой прививки – весна, но розы, сирени можно прививать в закрытом помещении зимой. Черенок – привой берут с пяточкой, которую вставляют за кору разреза на подвое.

Окулировка (прививка глазка, почки) – наиболее часто применяемый способ прививки, так как прост, надежен и дает хорошие результаты приживаемости для всех лиственных пород. Проводят ее в два срока: так называемую окулировку весеннюю прорастающим глазком делают в период весеннего сокодвижения; в период позднелетнего оттока, в июле – августе, проводят летнюю окулировку спящим глазком.

В указанные периоды, когда идет активное сокодвижение, кора у подвоев хорошо отделяется от древесины, что является залогом успешного срастания подвоя и привоя.

При окулировке весной привоем служит почка (глазок) предыдущего года, которая распустится и даст побег в этом же году. При окулировке в июле

– августе привоем служит почка, образовавшаяся этим же летом, она рас- пустится и даст побег лишь после перезимовки, на следующий год.

Весенняя окулировка по технике исполнения менее удобна, чем летняя, так как у весенней почки нет листового черешка. Поэтому ее раньше применяли редко, но в связи с ростом выпуска привитых растений для расширения сроков работ применяют все шире. Кроме того, весенняя окулировка для климатических районов с малоснежными и суровыми зимами является единственно возможной, так как глазки, прививаемые в июле – августе, в этих районах за зиму вымерзают.

Существует несколько способов окулировки. Первый и наиболее распространенный – окулировка за кору почкой со щитком, состоящим из коры и тонкого слоя древесины, так называемая окулировка с древесиной.

Второй способ – такая же окулировка за кору, но щиток не имеет слоя древесины – это так называемая окулировка без древесины.

Окулировка спящим и прорастающими глазками чаще всего проводится в Т-образный или крестообразный разрезы.

Третий способ – окулировка трубкой, когда почка снимается не со щитком, а с большим участком коры, имеющим прямоугольную форму. Этот способ применяют при толстокорых подвоях – на орехах, конском каштане, инжире.

Использование способа, когда кора снимается без куска древесины, дает лучшую приживаемость глазков, но он сложен тем, что может проводиться при условии хорошего отделения древесины от коры, иначе часто повреждается сосудистый пучок почки и значительное количество прививаемых глаз- ков становятся негодными. Поэтому в практике чаще проводят окулировку щитком с древесиной.

Четвертый способ – боковая окулировка вприклад с вырезом на месте пазушной почки подвоя у первого или второго узла однолетнего побега. Это лучший способ окулировки, предложенный более столетия назад немецким садоводом Форкертом специально для роз; в настоящее время английские питомниководы почти полностью перешли с окулировки в Т-образный разрез на окулировку боковую вприклад. Этот способ дает возможность проводить окулировку независимо от сокодвижения в подвое. Кроме того, глазки лучше приживаются, и выход саженцев увеличивается на 20 %. Прививки имеют большую морозостойкость, дают лучшее срастание подвоя с привоем, важно, чтобы сосудистые пучки привоя и подвоя совпадали.

На упругих, гнущихся штамбах применяют окулировку в продольный разрез. На упругом штамбе на коре делают продольный разрез длиной 3 см и отделяют кору от древесины. Затем штамб подвоя изгибают в сторону разреза, отчего края коры расходятся и обнажают древесину. Вставляют глазок, штамб выпрямляют, края коры на штамбе сходятся и плотно обжимают глазок.

В зависимости от требований, предъявляемых к декоративному посадочному материалу, окулировку проводят в разные части подвоя. При выращивании деревьев и кустарников с различной окраской или строением листьев в их естественной жизненной форме окулировку проводят как можно ближе к корневой шейке, чтобы вся надземная часть – штамб и крона у дерева, побеги у кустарников развивались из глазка – привоя. Окулировку плакучих и шаровидных форм проводят не в корневую шейку, а в штамб, на высоте, определенной техническими требованиями на материал. В штамб проводят окулировку и для получения штамбовых и полуштамбовых роз и сиреней.

Окулировку в корневую шейку проводят, как правило, на дву-, трехлетних растениях, имеющих диаметр стволика 0,7–1,5 см. Окулировку в полуштамб и штамб проводят по мере достижения подвоем нужной высоты – 0,6–1,5 м, толщина в месте окулировки должна быть 0,7–1,5 см.

Для получения растений, привитых любым способом, необходимо иметь здоровые маточные растения прививаемых (размножаемых) форм и здоровый подвой. Вегетативные подвои выращивают меньше, например для получения карликовых растений.

Выращивание привитых форм подробно будет рассмотрено в разделе формирования древесно-кустарниковых пород в школах.

Календарная последовательность способов прививки следующая. В начале весны – копулировка, позднее прививка за кору, затем окулировка прорастающей почкой и боковая прививка за кору; во второй половине лета можно проводить боковую прививку за кору и окулировку спящим глазком.

 

5 ОТДЕЛ ФОРМИРОВАНИЯ ДЕКОРАТИВНОГО ПИТОМНИКА

---

Дата добавления: 2021-06-02; просмотров: 213; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!