Отличия от морфологически сходных видов
Оглавление
Введение
1. Название сырья, растения, семейства на русском и латинском языках. Сведения о происхождении вида
2. Ботаническая характеристика растения
3. Отличия от морфологически сходных видов
4. Культивирование и агротехника выращивания
5. Химический состав лекарственного растения и его изменчивость под влиянием различных факторов
Заключение
Литература
Введение
В настоящее время актуальность использования лекарственных растений значительно возросла. По сравнению с лекарственными средствами, растения обладают малой токсичностью, а также их можно принимать длительное время без существенных побочных явлений для лечения и профилактики различных заболеваний.
Особой популярностью среди населения пользуется мята перечная. Ее используют как спазмолитическое, желчегонное, антисептическое средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся спазмами гладкой мускулатуры и нарушением желчеотделения (гастрит, энтероколит, холецистит, дискинезии желчевыводящих путей и др.), при тошноте и как успокаивающее средство при бессоннице.
Название сырья, растения, семейства на русском и латинском языках. Сведения о происхождении вида
Мяты перечной листья - Menthae piperitae folia
Мята перечная - Mentha piperita
Семейство яснотковые - Lamiaceae
Мята перечная известна с древних времен людям и богам. Имя мята перечная получила благодаря римской богине, чье имя было Мента. Богиня олицетворяла человеческий разум. Существует миф, связанный с мятой перечной. А суть мифа состоит в том, что Плутон, римский бог, долго и старательно добивался благосклонности нимфы Менты, а его ревнивая жена Персефона преследовала бедную нимфу, и ее ревность дошла до того, что она просто втоптала Менту в землю. Но, Плутон, который продолжал любить Менту, превратил ее в замечательное растение - мяту перечную. Венками из мяты любили украшать древние жители головы во время пиров. Основываясь на том, что она обладала дезинтоксицирующими свойствами. А так же в древние времена, как люди, так и боги любили добавлять листочки мяты в нектары и вино. В отличие, от древних греков, у иудей мята перечная считалась достаточно сильным афродизиаком, а поэтому повсеместно включалась в состав духов и различных ароматических вод. Существует поверье, что мята перечная является женской травой, а поэтому во многих косметических средствах используют саму мяту перечную или ее вытяжку.
|
|
|
Есть еще одно поверье, которое уходит своими корнями в древние времена. Еще в древнее время хозяйка натирала полы и столы в доме мятой перечной, тем самым создавая радостное настроение, как для себя, своей семьи, так и для приходящих в гости друзей. А так же в средние века на головы студентам, которые сдают экзамены, возлагали венки, тем самым улучшая умственную работу [1].
|
|
|
мята лекарственное растение медицина
Ботаническая характеристика растения
Многолетнее травянистое растение (рисунок 1). Корневище горизонтальное, ветвистое, с мочковатыми тонкими корнями, отходящими из узлов корневищ. От корневища развивается много молодых подземных побегов, расположенных близко к поверхности почвы; одни из них проникают в глубь почвы и приобретают характер корневищ, другие - выходят на поверхность почвы и стелются в виде плетей. Стебли высотой до 100 см, 4-гранные, голые или с редкими волосками, густолиственные, ветвление и листорасположение накрест супротивное. Цветки мелкие, обоеполые, сидячие, неясно двугубые. Чашечка фиолетовая, пятизубчатая, трубчатая, с десятью продольными жилками. Венчик розоватый или бледно-фиолетовый, воронковидный, с четырехлопастным отгибом, верхняя лопасть венчика немного шире остальных, выемчатая. Тычинок 4, они фиолетовые, короче венчика. Цветы собраны на верхушках побегов в головчато-колосовидные соцветия.
|
|
|
Рисунок 1 - Мята перечная
Плоды - бурые обратнояйцевидные орешки длиной 0,75 мм. Все растение обладает характерным сильным ароматом. Цветет с конца июня до сентября [2, 3, 4].
Отличия от морфологически сходных видов
Мята перечная морфологически схожа с мелиссой и котовником, в связи, с чем часто возникает путаница. Мелисса лекарственная (лат. Melissa officinalis) - многолетнее эфиромасличное травянистое растение (рисунок 2,3) рода Мелисса (Melissa) семейства Яснотковые (Lamiaceae).
Рисунок 2 - Мелисса лекарственная Рисунок 3 - Мелисса лекарственная
Котовник (лат. Npeta) - род травянистых растений семейства Яснотковые (Lamiaceae). Большая часть видов произрастает в Европе, Азии и Африке, некоторые виды встречаются в Северной Америке (рисунок 4,5).
Аромат очень напоминает мяту и мелису.
Рисунок 4 - Котовник Рисунок 5 - Котовник
Отличается мята, мелисса и котовник даже районами произрастания. Так, если котовник встречается чаще всего в лесостепной зоне европейской части РФ, на Кавказе, в Крыму, в Западной Сибири, Казахстане, на дальнем Востоке, то мята произрастает в основном в более южных районах европейской части, на Кавказе, в Средней Азии; мелисса также - растение более южных зон России.
|
|
|
У каждого растения есть и местные названия в соответствии с этноботаническими особенностями. Для мяты перечной присущи такие названия, как холодная мята, холодянка, холодка, английская мята. Мелисса лекарственная часто встречается под названием лимонная мята. У местных жителей она маточник, роевик, пчельник, медовка, папочная трава. Много местных названий имеет и котовник кошачий: мята степная, кошачья трава, кошачья мята, крапива лесная, утренник.
Наиболее характерные отличия этих трех видов связаны с их ботанико-морфологическими признаками.
Цветки мяты перечной мелкие, обоеполые, бледно-фиолетового цвета, собраны на верху стебля в головчато-колосовидные соцветия. У мелиссы лекарственной они желтоватые, белые, розоватые или фиолетовые, сидячие, собраны по 3-5, иногда 10 в ложные мутовки в пазухах верхних листьев. А у котовника кошачьего цветки на коротких цветоножках (1-1,5 мм), чашечка 5,5-7,5 мм длины, с коротким пятизубчатым отгибом. Венчик 7,5-10,0 мм длины с двугубым отгибом, грязновато-белого цвета. Имеет характерные пурпурные или фиолетовые крапинки на нижней губе, реже без них.
Котовник кошачий - это многолетнее травянистое растение 40-100 см высоты с деревянистым, ветвистым корнем. Стебель у него в отличие от мяты и мелиссы крепкий, прямостоячий, мягко пушистый, ветвистый. Листья супротивные, треугольно-яйцевидные с сердцевидным основанием, острые, крупнозубчатые, опушенные, снизу сероватые, густоопушенные. Цветки собраны в сложные, густые полузонтики, кистями расположенные на концах стеблей и в пазухах ветвей. Верхние полузонтики малоцветковые, плотные, почти сидячие, нижние на цветоносах длиной до 1,5-2,0 см, более рыхлые. Прицветники линейно-шиловидные, короче чашечки. Один из характерных признаков, отличающий котовник от мяты и мелиссы, - две средние его тычинки длиннее двух боковых. Чашечка у котовника цилиндрическая, трубчатая или обратноконическая - у мелиссы же она колокольчатая, двугубая или прямая, а у мяты ворончатая или трубчато-колокольчатая. Плод у котовника - орешек, эллипсоидальной формы, коричневый, гладкий, 1,3-1,5 мм длины и 0,8-1,0 мм ширины. У мяты же плоды тупые, шероховатые, иногда с волосками в верхней части, а у мелиссы - яйцевидные, сильно суженные к основанию, гладкие [5].
В алтайском государственном университете был проведен сравнительный анализ морфологических и анатомических признаков сырья мяты, заготовленного на территории России и Вьетнама. Объектами исследования были образцы листьев мяты перечной, собранной в России (ВИЛАР, Московская обл.), и образцы травы мяты полевой, собранной во Вьетнаме (окрестности Хошимина).
Внешние признаки образцов сырья мяты перечной и мяты полевой имели определенные сходства и различия (таблица 1).
Таблица 1 - Морфологические отличия сырья мяты перечной и мяты полевой
| Признак | Мята перечная | Мята полевая | |
| 1 | Размеры листовой пластинки: длина ширина | 2-8 см 1-3 см | 1,2-4,3 см 0,5-1,8 см |
| 2 | Опушение листовой пластинки | по жилкам, на верхней и нижней стороне листовой пластинки | по жилкам |
| 3 | Стебли (для травы) | без полости в центре | полые |
| 4 | Цветки: расположение цвет | на верхушке стебля фиолетовый | в пазухах листьев белые |
Листья мяты перечной, в отличие от мяты полевой, более крупные, более опушенные, волоски лучше заметны. Стебли мяты полевой полые, в отличие от стеблей мяты перечной. Цветки мяты полевой и мяты перечной отличались расположением и цветом.
Сравнительный анализ микроскопических признаков показал, что исследуемые образцы мяты перечной и мяты полевой имели как сходство, так и некоторые различия. В листьях мяты перечной, в отличие от мяты полевой, гораздо чаще встречались простые волоски.
В листьях мяты полевой простые волоски встречались только по жилкам, в то время как у мяты перечной их можно найти по всей поверхности листа. У мяты перечной эфирномасличные железки крупные, с большим содержанием эфирного масла (таблица 2).
Таблица 2 - Отличия анатомических признаков сырья мяты перечной и мяты полевой
| Признак | Мята перечная | Мята полевая |
| Волоски: размер расположение | 50-520,9 мкм по всей поверхности листа | 100-375 мкм по жилкам редкие |
| Железки: в 1 мм2 диаметр | 6-37 железки 65,6-83,3 мкм | 5-66 железки 49,2-66,7 мкм |
Сравнительный анализ морфолого-анатомических признаков сырья мяты перечной, собранной на территории РФ, и мяты полевой, собранной во Вьетнаме, показал, что по внешним признакам листья незначительно отличаются друг от друга. В микроскопическом анализе различия заметны более отчетливо. Поэтому с целью отличия этих видов сырья целесообразно использовать микроскопический метод исследования листьев [6].
Дата добавления: 2021-04-24; просмотров: 66; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!