В заданиях 1-15 из нескольких вариантов ответов выберите только один правильный ответ



ЭКЗАМЕН ПРОВОДИТСЯ

04.06.2020. с 900 до 1200

Ответы высылать на

эл. почту tatyana . belkewitch @ yandex . ru до 1200

если возникнут осложнения по отправке ответов, то до 1200 жду звонков с объяснениями. В противном случае экзамен будет считаться не сданным.

Практическая часть - обязательна

№ варианта

Ф.И.О. № варианта
Бабатьева А.В. 1
Гаязова Е.А. 2
Кулева А.Н. 1
Кудымова З.В. 2
Карачкова Л.В. 1
Мищенко А.К. 2
Мохова Е.С. 1
Морева Д.С. 2
Неклюдов К.О. 1
Сивинских А.С. 2
Тикун А.И. 1
Федорова М.В. 2
Черепанова Е.В. 1
Шайхутдинова Я.И. 2
Якшиева Л.Ф. 1

ВАРИАНТ №1

В заданиях 1-15 из нескольких вариантов ответов выберите только один правильный ответ

1. Целью хозяйственной деятельности коммерческой организации является:

А) удовлетворение социальных и культурных потребностей;

Б) получение прибылей;

В) осуществление благотворительной деятельности.

2. При создании хозяйственных товариществ формируются:

А) акционерный капитал;

Б) складочный капитал;

В) уставный фонд;

3. Уставный капитал акционерных обществ создается в виде:

А) акционерного капитала;

Б) складочного капитала;

В) уставного фонда.

4. Уставный капитал унитарных предприятий формируется в виде:

А) акционерного капитала;

Б) складочного капитала;

В) уставного фонда.

5. Натуральные измерители информацию об имуществе хозяйства представляют:

А) в единицах времени;

Б) счетом, мерой, весом;

В) в стоимостной оценке.

6.Нормативный документ для составления калькуляции на продукцию общественного питания- это

А) Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий

Б) Учетная политика организации

В) План меню

7. Расчет необходимого количества сырья для приготовления готовой продукции составляют на основании

А) план-меню

Б) товарной накладной

В) дневного заборного листа

8.Информация в Сборнике рецептур блюд представлена в

А) граммах 

Б) килограммах

В) порциях

9.Цена товара - это …..

А) денежное выражение стоимости товара

Б) цена, по которой товары продаются населению

В) способ определения цены за единицу готовой продукции

10.Инвентаризации, проводимые в заранее установленные сроки, называются:

а) полными;

б) плановыми;

в) внеплановыми.

11.С кассиром заключается договор ………

А) банковского счета

Б) о частичной материальной ответственности

В) о полной материальной ответственности

12.Журнал кассира операциониста открывается на:

А) месяц

Б) квартал

В) год

13.Записи в журнал кассира-операциониста осуществляются

А) ежедневно

Б) по окончанию месяца

В) по окончанию квартала

14.Кредиторская задолженность - это задолженность, возникшая при ……

А) покупке товаров

Б) продаже товаров

В) выполнение работ

15.Документ, по которому товары поступают от поставщика на склад

А) закупочный акт

Б) товарный отчет

В) товарная накладная

 

 

В заданиях 16-17 из нескольких вариантов ответов выберите несколько правильных

16.К внеоборотным активам относятся:

А) основные средства;

Б) товарно – материальные ценности;

В) капитальные вложения.

17. По счетам аналитического учета составляются ведомости:

А) шахматная;

Б) в денежных и натуральных измерителях;

В) в денежном выражении;

В задании 18 найдите соответствие

18.Найдите соответствие между ставкой налога и её величиной

 

 

Ставка налога Величина ставки
1.Ставка налога в Районный бюджет составляет А) 2 %
2.Ставка налога в Местный бюджет составляет: Б) 14,5 %
3.Ставка налога на прибыль составляет: В) 24 %

 

В заданиях 19-21 вставьте пропущенные слова

19.Продажная цена отличается от цены приобретения на сумму торговой ...

 

20.Цена, по которой  реализуется товар, включая в себя торговую наценку, называется …

 

21. Расчет необходимого количества сырья для приготовления готовой продукции составляют на основании …

 

В заданиях 22-25 выполните расчет и определите правильный ответ

 

22.Определите по Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий (таблица 24) норму вложения картофеля массой брутто в декабре. Масса нетто картофеля по рецептуре 850 г

А) 1314,240

Б) 1015,830

В) 1214,286

23.Определите по Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий (таблица 1) массу брутто баранины для закладки на 1 порцию супа выходом 500 г по колонке I

А) 109

Б) 77

В) 50

24.Определите по Сборнику рецептур блюд и кулинарных изделий количество сахара для получения 2 кг 500 г рафинадной пудры (таблица 26).

А) 2,5

Б) 25,5

В) 7,5

25.Стоимость сырьевого набора за 1000 г - 2000 руб., стоимость одной порции выходом 100 г равна ... рублей .Укажите ответ цифрами

ВАРИАНТ №2

В заданиях 1-15 из нескольких вариантов ответов выберите только один правильный ответ

1.Трудовые измерители информацию об имуществе организации представляют:

а) в единицах времени;

б) счетом, мерой, весом;

в) в стоимостной оценке.

2. Основным для бухгалтерского учета является измеритель:

А) денежный;

Б) трудовой;

В) натуральный.

3. Свободную информацию получают с помощью измерителей:

А) натуральных;

Б) трудовых;

В) денежных;

4. Отличительная черта бухгалтерского учета:

А) отсутствие специальной службы;

Б) быстрота получения информации;

В) использование специальных методов сбора информации.

5.Продажная цена отличается от цены приобретения на сумму……….

А) прибыли

Б) торговой наценки

В) налога на добавленную стоимость

6. Метод определения цены за единицу готовой продукции называется

А) оценкой

Б) инвентаризацией

В) калькуляцией

7.Продажную цену на продукцию общественного питания рассчитывают в

А) калькуляционной карточке

Б) план-меню

В) накладной

8.Норма в калькуляционной карточке заполняется по массе:

А) брутто в граммах

Б) брутто в килограммах

В) нетто в граммах

9.Требование в кладовую - это документ…

А) на закуп товара

Б) на отпуск необходимого количества продуктов

В) подтверждающий качество товара

10.План-меню - это…

А) производственная программа предприятия

Б) документ на отпуск товара

В) документ на закуп товара

11.Производственная программа предприятия общественного питания - это…

А) дневной заборный лист

Б) накладная

В) план-меню

12.Расчет необходимого количества сырья для приготовления готовой продукции составляют на основании

А) план-меню

Б) товарной накладной

В) дневного заборного листа

13.Требование в кладовую выписывают на основании

А) план-меню

Б) дневного заборного листа

В) расчета необходимого количества сырья для приготовления готовой продукции

14.Приходный кассовый ордер - это документ на…

А) поступление товара

Б) поступление денег

В) выдачу денег

15.Расходный кассовый ордер - это документ на…

А) поступление денег

Б) документ на отпуск товара

В) выдачу денег


Дата добавления: 2021-04-05; просмотров: 176; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!