СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
1. Официальный сайт ООО «Лазурная» [Электронный ресурс] Режим доступа: http://www.lazurnaya.ru/ (дата обращения 14.11.2020)
2. Электронная библиотека Сочинского государственного университета [Электронный ресурс] : база данных. - Электрон.дан. - Сочи, [2017- ]. - Режим доступа: http://lib.sutr.ru/, свободный. - Загл. с экрана.
3. Национальная электронная библиотека (НЭБ) [Электронный ресурс] : Федеральная государственная информационная система / Министерство Культуры РФ. - Электрон.дан. - Москва, [2018-]. - Режим доступа: нэб.рф, по паролю. - Загл. с экрана.
4. Кучеренко И.М. Технология управления персоналом и организация труда на предприятиях гостиничного и туристского бизнеса [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов-бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело», «Менеджмент» / И.М. Кучеренко. — Электрон.текстовые данные. — Краснодар, Саратов: Южный институт менеджмента, Ай Пи Эр Медиа, 2017. — 171 с. — 978-5-93926-304-7. — Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/72410.html , по паролю. - Загл. с экрана.
5. Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах [Электронный ресурс]: Учебное пособие / А.В. Сорокина. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 304 с.: 60x90 1/16. - (ПРОФИль). (переплет) ISBN 978-5-98281-068-7 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/430064, по паролю. - Загл. с экрана.
6. Овчаренко, Н. П Организация гостиничного дела [Электронный ресурс] : учебное пособие для бакалавров / Н. П Овчаренко, Л. Л. Руденко, И. В. Барашок. — Электрон.текстовые данные. — М. : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2018. — 204 с. — 978- 5-394-02514-3. — Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/75213.html , по паролю. - Загл. с экрана.
|
|
|
7. Быстров С. А. Организация гостиничного дела [Электронный ресурс]: учеб.пособие / С.А. Быстров. — М. : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2018. — 432 с. — (Высшее образование:Бакалавриат). - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/944360 , по паролю. - Загл. с экрана.
8. Брашнов Д. Г. Гостиничный сервис и туризм [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Д.Г. Брашнов. - М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2011. - 224 с.: 60x90 1/16. - (ПРОФИль). (переплет) ISBN 978-5-98281-234-6 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/223577, по паролю. - Загл. с экрана.
9. Сорокина А. В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах [Электронный ресурс]: Учебное пособие / А.В. Сорокина. - М.: Альфа-М: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 304 с.: 60x90 1/16. - (ПРОФИль). (переплет) ISBN 978-5-98281-068-7 - Режим доступа: http://znanium.com/catalog/product/430064, по паролю. - Загл. с экрана.
10. Чудновский А. Д. Индустрия гостеприимства: основы организации и управления: учебное пособие / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова, Е. Н. Кнышева. - М.: ФОРУМ-ИНФРА-М, 2011. - 400 с. (Высшее образование).
11. Кусков А.С. Гостиничное дело [Электронный ресурс] : учебное пособие / А.С. Кусков. — Электрон, текстовые данные. — М. : Дашков и К, Ай Пи Эр Медиа, 2010. — 328 с. — 978-5-394-00744-6. — Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/939.html
|
|
|
12. Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов : учебное пособие / И.С. Барчуков, Л.В. Баумгартен, Ю.Б. Башин, А.В. Зайцев - 2014 - КНОРУС - -2014-158с
13. Постановление Правительства РФ от 16.02.2019г. №158 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц»
Дата добавления: 2021-07-19; просмотров: 53; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!