Выполняемые работы и характеристика предприятия
Содержание стр
Введение
1.Характеристика предприятия
1.1Расположение и назначение предприятия
1.2Выполняемые работы и характеристика предприятия
1.3Характеристика производственного персонала предприятия
1.4.Правила техники безопасности и противопожарной безопасности в организации
2.Организация коммерческой деятельности на предприятии
2.1Составление заключение договоров, контроль за их выполнение
2.2.Управление торговыми запасами
2.3.Формы товароснабжения предприятия, схемы завоза
3.Организация торговли
3.1Основные виды тары используемой на предприятии
3.2 Приемка товаров по количеству и качеству
3.3 Соблюдение правил торговли
3.4. Технологические операции по подготовке товаров к реализации
4. Техническое оснащение торговых организаций
4.1Классификаци, назначение и краткая техническая характеристика торгового оборудования, используемого на предприятии
4.2. Правила эксплуатации холодильного, фасовочно-упаковочного, измельчительно-режущего, весо-измерительного, контрольно-кассового оборудования на предприятии.
Индивидуальное задание:
________________________________________________________________________________
Заключение
Список используемых источников
Введение
Производственная практика была пройдена на предприятии ____________________________в городе Дзержинск Нижегородской области.
|
|
|
Сроки практики с 15.06.2021 по 28.06.2021года.
Целью прохождения практики явилось закрепление в практической деятельности знаний, умений и навыков, полученных в процессе обучения.
Производственная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей. Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности.
Задачами производственной практики является изучение профессиональных компетенций по ПМ.01 Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью
ПК1.1Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции.
ПК1.2На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение.
ПК1.3 Принимать товары по количеству и качеству.
ПК1.4 Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли.
ПК1.5 Оказывать основные дополнительные услуги оптовой и розничной торговли.
|
|
|
ПК1.6Участвовать в работе по подготовке организации к добровольной сертификации услуг.
ПК1.7 Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения.
ПК1.8 Использовать основные методы и приемы статистики для решения практических задач коммерческой деятельности, определять статические величины, показатели вариации и индексы.
ПК1.9Применять логические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков.
ПК1.10 Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование.
Характеристика предприятия
Расположение и назначение предприятия
Сеть «Пятёрочка» была основана Андреем Рогачёвым, одним из совладельцев компании «ЛЭК», в начале 1999 года. Вернее, тогда в Санкт-Петербурге был открыт лишь первый магазин, однако в течение года образование сети не заставило себя долго ждать: к январю 2000-го в Северной столице насчитывалось уже 17 магазинов под названием «Пятёрочка». За тот же самый 2000 год сеть продолжала активно развиваться и утроила свой годовой оборот, составивший в итоге около 110 миллионов долларов. С такими темпами развития не за горами был и выход на рынок самой настоящей столицы и в середине 2001 года первый торговый объект «Пятёрочка» действительно появился на московском рынке.
|
|
|
Продвижение «Пятёрочки» вперёд шло такими темпами, что уже по итогам 2002 года сеть вошла в число лидеров по всей стране, увеличила свой годовой оборот до 430 миллионов долларов и насчитывала уже полторы сотни магазинов-дискаунтеров. В дальнейшем торговая сеть продолжала активно завоёвывать российский рынок: за 2003 год годовой оборот составил уже почти миллиард долларов при 260 магазинах. В 2004 году через сеть, насчитывающую 440 магазинов, прошло уже 1,6 миллиардов долларов, при этом компания вышла на международное экономическое пространство, начав деятельность в Казахстане и Украине. 2005 год стал кульминацией самостоятельного и одиночного плавания торговой сети «Пятёрочка» по бурным волнам рынка постсоветского пространства: торговый оборот за год превысил 2 миллиарда долларов, число покупателей превысило 200 миллионов человек, а акции торговой сети были успешно размещены на одной из самых престижных биржевых площадок мира, Лондонской фондовой бирже.
|
|
|
Мировой финансово-экономический кризис, конечно, сказался на позициях «Пятёрочки», на её доходах и на темпах развития, однако негативное воздействие оказалось куда меньшим, чем в других сферах торговли. Что, конечно, имеет простое логическое объяснение – хоть во время кризиса люди и станут экономнее расходовать личные средства, однако продукты питания они будут покупать в любом случае, в отличие от современной бытовой техники или дорогой одежды, приобретение которой могут отложить до лучших времён. К концу первого квартала 2010 года число собственных магазинов торговой сети «Пятёрочка» насчитывало 1063, к тому же около 550 магазинов по всей стране используют её франшизу.
Согласно финансовому отчёту компании, за этот же первый квартал текущего года чистая прибыль торговой сети, за вычетом всех сопутствующих расходов, себестоимости товаров, установленных налогов и сборов, составила 8 миллионов 700 тысяч рублей, почти 1 миллион 700 тысяч рублей превышает аналогичный показатель первого квартала прошлого года. В этих условиях стабильности руководство торговой сети заявило, что до начала 2011 года число магазинов под вывеской «Пятёрочка» по всей стране увеличится.
Выполняемые работы и характеристика предприятия
Организационно-правовая форма предприятия - акционерное общество. Юридический адрес- 603002, г. Санкт-Петербург, пр. Невский,90/92, фактический адрес 603002, г. Санкт-Петербург» ул. Литвинова, 74, корп. 30. Вид экономической деятельности – розничная торговля.
ООО «Агроторг» универсам «Пятерочка» расположен в отдельно стоящем 1-этажном здании в Дзержинске по адресу _____________________, занимаемая площадь – 300 кв. м., в том числе площадь торгового зала -200 кв. м., площадь склада-100 кв.м, площадь подсобных помещений- 50 кв. м.
Режим работы ежедневно с 8–00 до 20-00, без перерыва на обед.
Универсам «Пятерочка» - магазин самообслуживания, реализующий установленный обширный ассортимент продовольственных товаров повседневного спроса, главным образом продуктов по низким ценам, также товары бытовой химии, парфюмерию, товары для садоводов, канцтовары, текстильные товары и другие. Новейшие методы и технологии в области продаж, товародвижения, финансов и кадровой политики, позволяют эффективно управлять предприятием и снижать цену товара.
Предприятие современного дизайна. Средняя проходимость покупателей в день -500 человек.
Дата добавления: 2021-07-19; просмотров: 71; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!