Раздел 1 Холодильное оборудование промысловых судов.

      Методические указания учебной дисциплины «Холодильное и технологическое оборудование промысловых судов» предназначены для реализации Государственных требований к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников специальности 26.02.05  «Эксплуатация судовых энергетических установок».

Методические указания учебной дисциплины разработаны в соответствии с Государственным стандартом СПО по специальности 26.02.05 «Эксплуатация судовых энергетических установок», утвержденным Минобразованием РФ 14.05.2002г рег. № 09-2409-Б.

Изучение дисциплины «Холодильное и технологическое оборудование промысловых судов» позволит будущим судомеханикам ознакомиться с особенностями конструкции, обслуживания и технической эксплуатации судового холодильного и технологического оборудования. Полученные знания позволят в их будущей профессиональной деятельности совмещать обязанности судомеханика и рефмеханика.

С учетом назначения учебной дисциплины и требований квалификационной характеристики у курсантов должны быть сформированы соответствующие представления, знания, умения и навыки.

Область применения

      Методическое пособие учебной дисциплины является частью рабочей основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности (специальностям) СПО / профессии (профессиям) НПО190502 «Эксплуатация судовых энергетических установок» в части освоения основного вида профессиональной деятельности:

1.  Осуществлять обслуживание и эксплуатацию холодильного оборудования

рыбопромысловых судов.

2.  Обнаруживать неисправную работу холодильного оборудования

промысловых судов и принимать меры для устранения и предупреждения

  отказов и аварий.

3.  Анализировать и оценивать режимы работы холодильного оборудования

промысловых судов.

Методические указания учебной дисциплины может быть использованав дополнительном профессиональном образовании и профессиональной подготовке работников рыбной промышленности в области монтажа и технической эксплуатации холодильно-компрессорных машин и установок при наличии среднего (полного) общего образования. Опыт работы не требуется.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- выполнять работы по эксплуатации и обслуживанию судовых холодильных установок;

- своевременно обнаруживать неисправную работу механизмов и принимать меры по устранению отказов и предупреждению аварий;

- пользоваться контрольно-измерительными приборами;

- обеспечивать безопасную работу судовой холодильной установки;

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- устройство судовых холодильно-компрессорных машин и установок;

- принцип действия судовых холодильно-компрессорных машин и установок;

- свойства хладагентов и хладоносителей;

- виды инструктажей по безопасности труда и противопожарным  мероприятиям;

- задачи и цели технической эксплуатации и обслуживания судовых холодильных установок;

- решение производственно-ситуационных задач по обслуживанию и технической эксплуатации   судовых холодильных установок;

Рабочая программа направлена на формирование у обучающихся следующих компетенций:

Общие компетенции:

ОК 1 - Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2 - Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3 - Принимать решение в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4 - Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личного развития.

ОК 5 - Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6 - Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7 - Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.

ОК 8 - Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9 - Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

ОК 10 - Обеспечивать безопасные условия труда в профессиональной деятельности.

Профессиональные компетенции:

ПК 1.1 -Обеспечивать техническую эксплуатацию главных энергетических установок судна, вспомогательных механизмов и связанных с ними системами управления.

ПК  1.3 - Выполнять техническое обслуживание и ремонт судового оборудования.

ПК 1.5 - Осуществлять эксплуатацию судовых технических средств в соответствии с установленными правилами и процедурами, обеспечивающими безопасность операций и отсутствие загрязнения окружающей среды.

Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 94 часов, в том числе:

- обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося -  63 часов;

- самостоятельная работа обучающегося - 28 часов;

      Методические указания учебной дисциплины предусматривают изучение основ теории холодильных машин; устройства, принципа работы и технической эксплуатации судовых холодильных установок; систем кондиционирования воздуха и холодильного технологического оборудования в объеме необходимом будущим судомеханикам для организации технически грамотной и энергетически эффективной эксплуатации холодильного и технологического оборудования рефрижераторных судов совместно с рефмехаником, а на судах, где по штатному расписанию отсутствует рефмеханик, для непосредственной эксплуатации холодильного оборудования провизионных камер и систем кондиционирования воздуха.

При изучении дисциплины следует использовать периодическую информацию о современном состоянии и тенденции развития холодильной техники на отечественных и зарубежных рыбопромысловых судах, согласовать учебный материал с нормативными документами, правилами технической эксплуатации, требованиями Морского Регистра Российской Федерации, чтобы в нем соблюдалась единая терминология, обозначения и единицы измерения, принятые Международной системой единиц.

Для закрепления теоретических знаний и приобретения практических навыков и умений методическими указаниями учебной дисциплины предусматриваются проведение практических занятий.

В процессе изложения учебного материала следует постоянно обращать внимание курсантов на вопросы техники безопасности, охраны труда, промышленной санитарии и пожарной безопасности.

Для лучшего усвоения учебного материала его изложение необходимо производить с применением различных технических средств обучения, учебных методических пособий, демонстрацией различных схем судовых холодильных установок.

Особое внимание необходимо уделять созданию на занятиях различных проблемных ситуаций. Прививать курсантам навыки самостоятельной работы со справочной, технической и учебной литературой.

Для повышения теоретического уровня курсанты должны знакомиться с материалами, публикуемыми в специальных журналах «Холодильная техника», а также самостоятельно использовать научно-техническую литературу по специальности.

По дисциплине «Холодильное и технологическое оборудование промысловых судов» предусмотрено выполнение одной контрольной работы.

При выполнении контрольной работы следует учесть следующие требования:

- контрольная работа выполняется в тетради в клеточку;

- перед ответом и решением практических задач полностью записывается содержание вопроса или

задачи;

- записи в контрольной работе ведутся аккуратно;

- чертежи, схемы и графики выполняются с помощью чертежного инструмента;

- приводится перечень литературы, используемой при ответах на вопросы контрольной работы;

По окончании изучения дисциплины проводится промежуточная аттестация в форме экзамена в соответствии с учебным планом и учебным процессом данного специального учебного заведения.

К сдаче экзамена допускаются курсанты, имеющие зачтенную контрольную работу, выполнившие практические работы и сдавшие по ним зачет.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Раздел 1 Холодильное оборудование промысловых судов.

Мы поможем в написании ваших работ!