Общие сведения об организации - базе практики, ее организационно-правовой форме и форме собственности
ЧОУ ВО «Курский институт менеджмента, экономики и бизнеса»
Факультет подготовки бакалавров
Кафедра управления и связей с общественностью
Направление подготовки:
38.03.02 «Менеджмент»
Профиль: «Менеджмент организации»
ОТЧЕТ ПО
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ:
ПРАКТИКЕ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
| Курс обучения: ________ | Группа |
Срок прохождения практики: «___» _______ 20___ - «___» ______ 20__года
Место прохождения практики:
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Выполнил
/__________
Подпись ФИО
Руководитель практики от кафедры
/___________
должность Подпись ФИО
Руководитель практики от организации /____________
|
|
|
должность Подпись ФИО
Курск -20___
Совместный план-график прохождения
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ:
ПРАКТИКИ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
| № п/п | Дата | Этап | Краткое содержание выполненной работы | Отметка о выполнении | |
| 1. | 1 день 1 недели | Организационный | Рабочее совещание (групповое). Согласование индивидуального задания и совместного рабочего графика (плана) прохождения практики с руководителем практики от вуза. Согласование индивидуального задания и совместного рабочего графика (плана) прохождения практики с руководителем практики от организации. Инструктаж по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка в организации | ||
| 2. | 2 -6 дни 1 недели | Основной | Ознакомление с организацией, ее целями и задачами, функциями, правами, структурой, системой управления, источниками и порядком финансирования, правилами техники безопасности. | ||
| 3. | 1-6 дни 2 недели | Изучение структуры и функций подразделений организации. | |||
| 4.
| 1-6 дни 3 недели 1-4 дни 4 недели | Изучение основной официальной, нормативной и методической документации, используемой в деятельности организации; источники и порядок получения информации. | |||
| 5. | 5-6 дни 4 недели | Заключительный | Оформление отчета о практике. Защита результатов прохождения практики. |
Руководитель практики от организации:
/______________
должность Подпись ФИО
Руководитель практики от кафедры:
_____ /______________
должность Подпись ФИО
Студент: /______________
|
|
|
Подпись ФИО
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
ДЛЯ ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
ПРАКТИКИ ПО ПОЛУЧЕНИЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ УМЕНИЙ И ОПЫТА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
студенту (-тке)__________________________________________________________________
(фамилия, имя, отчество)
Направление подготовки:__38.03.02 Менеджмент______________________________________
Профиль: «Менеджмент организации»
Кафедра: управления и связей с общественностью
Исходные данные, необходимые для выполнения задания: локальные акты организации, документы по финансово-хозяйственной деятельности, научные публикации, информация официальных сайтов
Форма предоставления на кафедру выполненного задания: отчет в печатном и электронном виде
Содержание и планируемые результаты:
| № п/п | Содержание практики |
| 1. | Ознакомиться с содержанием практики. |
| 2. | Согласовать индивидуальное задание на практику и совместный рабочий график (план) проведения практики с руководителем практики от МЭБИК. |
| 3. | Согласовать индивидуальное задание на практику и совместный рабочий график (план) проведения практики с руководителем практики от организации. |
| 4. | Пройти инструктаж по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка в организации |
| 5. | Познакомиться с организацией, ее целями и задачами, функциями, правами, структурой, системой управления, источниками и порядком финансирования, правилами техники безопасности. |
| 6. | Изучить структуру и функции подразделений организации. |
| 7. | Изучить основную официальную, нормативную и методическую документацию, используемую в деятельности организации; источники и порядок получения информации. |
| 8. | Выполнить индивидуальное задание. |
| 9. | Провести систематизацию материала для отчета по практике |
| 10. | Оформить отчет о практике. |
| 11. | Защитить результаты прохождения практики. |
| Планируемые результаты (освоение компетенций) | |
| ОПК-1; ОПК-2; ОПК-3; ОПК-4; ОПК-5; ОПК-6; ОПК-7; ПК-1; ПК-2; ПК-3; ПК-4; ПК-5; ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-9; ПК-10; ПК-11; ПК-12; ПК-13; ПК-14; ПК-15; ПК-16 |
|
|
|
|
Руководитель практики от МЭБИК
__________ / _____________________
(подпись) (расшифровка подписи)
«___»________202__г.
СОГЛАСОВАНО
Зав. кафедрой
Содержание
| Введение | 5 | |
| 1 | Общие сведения об организации - базе практики, ее организационно-правовой форме и форме собственности | 7 |
| 2 | Анализ результатов производственно-хозяйственной, коммерческий и финансовой деятельности организации и оценка по основным показателям эффективности | 14 |
| 3 | Анализ организации учета, планирования производства на предприятии, методики разработки планов, прогнозов, текущих производственных программ в целом по предприятию | 19 |
| Заключение | 27 | |
| Список использованных источников | 29 | |
| Приложения | 31 | |
Введение
В соответствии с учебном планом мною была пройдена практика в ООО «Милана».
Раздел образовательной программы подготовки бакалавров «Практика» является обязательным и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся.
Тип производственной практики Б2.В.02.01(П)Практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности является обязательным разделом ОПОП ВО по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент». Практика относится к блоку Б2 учебного плана ОПОП ВО. Практика вырабатывает умения и практические навыки, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических дисциплин Блока Б.1. способствует комплексному формированию общепрофессиональных и профессиональных компетенций у обучающихся.
Цель практики - научится применять на практике полученные знания по обязательным базовым и специальным дисциплинам, проявить умение выражать свой уровень общепрофессиональной и специальной подготовки в сфере менеджмента организации.
Задачи производственной практики:
1) ознакомление со спецификой работы организации (предприятия), его структурой, основными функциями производственных и управленческих подразделений;
2) изучение внешних и внутренних нормативно-правовых документов, регламентирующих деятельность организации (предприятия);
3) ознакомление с организацией обработки информационных массивов и потоков с использованием современных компьютерных технологий и телекоммуникационных систем, изучение используемых на предприятии средств программного обеспечения;
4) формирование навыков практической работы посредством участия в повседневной деятельности служб и подразделений организации (предприятия).
5) сбор, обобщение и анализ полученных в ходе практики материалов для подготовки отчета по практике.
Объектом исследования является ООО «Милана», которое осуществляет в неспециализированных магазинах.
Предмет исследования – совокупность факторов, определяющих эффективность хозяйственной деятельности предприятия.
Теоретическую основу работы составили литературные источники отечественных и зарубежных авторов, публикации в периодической печати, законодательные акты Российской Федерации, регулирующие деятельность российских предприятий.
Методическую базу исследования составляют методы финансового анализа: горизонтальный и вертикальный анализ бухгалтерской отчетности, сбор и группировка статистических данных, анализ рядов динамики, факторный анализ и др.
Информационной базой исследования послужили организационно–учредительные документы предприятия ООО «Милана».
Общие сведения об организации - базе практики, ее организационно-правовой форме и форме собственности
Компания ООО «Милана» зарегистрированная 31 марта 2004 года по адресу 394026, г. Воронеж, ул. Владимира Невского, д. 13В, ведет деятельность в соответствии с кодом ОКВЭД 521200: Прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах.
По данным свежей выписки ЕГРЮЛ Росстата, компании ООО «Милана» присвоен ИНН3662087070, ОГРН 1043600023972
Общество является коммерческой организацией, уставный капитал которого определен Уставом. Общество считается созданным с момента его государственной регистрации в установленном законодательством порядке о регистрации юридических лиц.
Общество является юридическим лицом: имеет в собственности
обособленное имущество, учитываемое на самостоятельном балансе; может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.
Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами.
Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место его нахождения, штампы и бланки со своим наименованием.
Общество может привлекать для работы работников, самостоятельно определяет формы, системы, размеры и виды оплаты их труда. Отношения Общества со своими работниками регулируются законодательством Российской Федерации о труде, иным законодательством РФ, правилами внутреннего трудового распорядка.
Вмешательство в административную и хозяйственную деятельность Общества со стороны государственных, общественных и иных организаций не допускается, если это не обусловлено их правами по осуществлению контроля и ревизии согласно действующему законодательству. В случае возникновения в деятельности Общества ситуации, не нашедшей отражения в уставе организации, для ее разрешения применяются нормы федерального законодательства.
Организационная структура ООО «Милана» представлена на рисунке 1.
Рисунок 1 - Организационная структура ООО «Милана»
По данным рисунка 1, организационная структура является линейно-функциональной.
|
Организационная структура предприятия выявляет и устанавливает взаимоотношения сотрудников внутри организации.
Директор ООО «Милана» обеспечивает выполнение организацией всех обязательств перед федеральным, региональным и местным бюджетами, государственными внебюджетными социальными фондами, поставщиками, заказчиками и кредиторами, включая учреждения банка, а также хозяйственных и трудовых договоров.
Главный бухгалтер осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности предприятия.
Главный бухгалтер ООО «Милана» организует учет имущества, обязательств и хозяйственных операций, поступающих основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с их движением, учет затрат, исполнения смет расходов, оказания услуг, результатов хозяйственно-финансовой деятельности предприятия, а также финансовых, расчетных и кредитных операций.
|
Проведем анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами (таблица 1).
Таблица 1 - Состав и структура среднесписочной численности ООО «Милана»
| Показатель | 2017 | 2018 | 2019 | Отклонение отчетного 2019 г. | ||||
| чел | % | чел | % | чел | % | 2017 | 2018 | |
| Среднесписочная численность | 57 | 100% | 59 | 100% | 59 | 100% | 103,5% | 100% |
| из них: | ||||||||
| руководители | 6 | 10% | 6 | 10% | 6 | 10% | 100% | 100% |
| рабочие | 39 | 69% | 39 | 66% | 39 | 66% | 100% | 100% |
| специалисты | 12 | 21% | 14 | 24% | 14 | 24% | 117% | 100% |
Из табл. 1 видно, что численность сотрудников возросла (по сравнению с 2017 годом) на 3,5%, по отношению же к 2018 году эти показатели не поменялись. Получается, что в исследуемый период времени состав и структура численности исследуемого предприятия практически не менялась.
Качество оказываемых услуг во многом зависит от уровня квалификации сотрудников, а это - в свою очередь - влияет на объём продаж и прибыль компании. В рассматриваемой мной компании все сотрудники имеют высшее и среднее профессиональное образование, а некоторые стабильно повышают уровень квалификации на различных курсах. Кроме того, все сотрудники компании следят за новостями и строят свою профессиональную деятельность на основании всего вышеперечисленного. Не менее важен средний возраст сотрудников компании ООО «Милана» (поскольку все сотрудники имеют высшее и среднее образование, то их возраст в любом случае будет выше 21 года). Сгруппируем данные о возрасте работников компании и отразим их в табл. 2.
Таблица 2 - Состав трудовых ресурсов ООО «Милана» по возрасту
| Возраст | 2017 | 2018 | 2019 | |||
| чел | % | чел | % | чел | % | |
| Общая численность | 57 | 100% | 59 | 100% | 59 | 100% |
| 18-24 года | 1 | 1,7 % | 2 | 3,3% | 2 | 3,3% |
| 25-29 лет | 33 | 57,9 % | 33 | 55,9 % | 33 | 55,9 % |
| 30-39 лет | 15 | 26,3% | 15 | 25,4% | 15 | 25,4% |
| 40-54 года | 10 | 17,5 % | 9 | 15,2 % | 9 | 15,2 % |
| 55 лет и старше | 0 | 0% | 0 | 0% | 0 | 0% |
Из табл. 2 видно, что средний возраст сотрудников 25-29 лет, что говорит о том, что все сотрудники имеют значительный опыт и обладают хорошими профессиональными навыками в осуществляемой ими сфере деятельности. Отобразим характеристики сформировавшегося персонала ООО «Милана» на рис. 2.
Рисунок 2 - Пол персонала ООО «Милана» в 2019 г
Получается, что большая часть сотрудников исследуемого предприятия - женщины.
Рассмотрим информацию о текучести кадров в табл. 3.
Таблица 3 - Информация о приеме и увольнении работников ООО «Милана»
| Показатель | 2017 | 2018 | 2019 | Абсолютное отклонение отчетного 2019 г. | |
| чел | чел | чел | 2017 | 2018 | |
| Среднесписочная численность | 57 | 59 | 59 | 2 | 0 |
| Количество принятых работников за год, чел. | 1 | 3 | 0 | -1 | -3 |
| Количество уволенных работников за год, чел. | 1 | 2 | 0 | -1 | -2 |
| в т.ч. количество уволенных по собственному желанию | 1 | 2 | 0 | -1 | -2 |
| Общее число принятых и уволенных сотрудников за год, чел. | 2 | 5 | 0 | -2 | -5 |
| Коэффициент по приему работников, % (стр.2/стр.1*100) | 5% | 15% | 0% | -5% | -15% |
| Коэффициент по увольнению работников, % (стр.3/стр.1*100) | 5% | 10% | 0% | -5% | -10% |
| Коэффициент текучести кадров,% (стр.4/стр.1*100) | 5% | 10% | 0% | -5% | -10% |
| Коэффициент общего оборота рабочей силы, % (стр.5/стр.1*100) | 11% | 25% | 0% | -11% | -25% |
| Доля работников, проработавших в организации более года,% | 89% | 75% | 100% | 11% | 25% |
Исходя из данных, приведённых в табл. 3, получается, что на предприятии очень низкое движение рабочей силы: принятый в 2019 году сотрудник, 5% принятых сотрудников в 2017 годы и всего несколько уволенных человек за этот период времени. Это просто отличный показатель, говорящий о том, что руководитель грамотно мотивирует своих сотрудников и успешно создаёт большой и дружный коллектив, увлечённый одними и теми же задачами.
За два года значение коэффициента уменьшилось до 0%, что говорит о стабилизации коллектива. Кроме того, очень важно отметить то, что на момент 2019 года количество постоянно работающих в компании сотрудников составило 100%, хотя на момент 2017-2018 годов доля постоянных работников была значительно ниже (75 и 89% соответственно). Эти данные говорят о постоянстве кадрового состава ООО «Милана», а это в свою очередь говорит о высокой квалификации сотрудников и высоком уровне производительности труда.
Теперь проанализируем фонд рабочего времени и сведем результаты в табл. 4.
Таблица 4 - Анализ фонда рабочего времени
| 2017 | 2018 | 2019 | Абсолютное отклонение отчетного 2019 г.от | ||
| Показатель | чел | чел | чел | 2017 | 2018 |
| Среднесписочная численность | 57 | 59 | 59 | 2 | 0 |
| Количество рабочих дней в году | 247 | 247 | 247 | 0 | 0 |
| Количество рабочих часов в день (1 сменный стандартный 8-ми часовой день) | 8 | 8 | 8 | 0 | 0 |
| Среднее количество отработанных дней в году одним сотрудником, дн | 239 | 235 | 240 | 1 | 5 |
| Фонд рабочего времени, человеко-час (стр.1*стр.3*стр.4) | 36328 | 37600 | 38400 | 2 072 | 800 |
Из данных табл. 4 видно, что фонд рабочего времени в анализируемых периодах немного увеличился.
Теперь рассмотрим фонд оплаты труда ООО «Милана» и отразим расчет показателей в табл. 5.
Из табл. 5 видно, что при увеличении среднесписочной численности на два работника в 2017г., годовой ФОТ увеличился на 215 тысяч рублей, а среднемесячный на 18 тысяч рублей.
Таблица 5 – Анализ фонда оплаты труда ООО «Милана»
| 2017 | 2018 | 2019 | Абсолютное отклонение отчетного 2019г.от | ||
| Показатель | чел | чел | чел | 2017 | 2018 |
| Среднесписочная численность | 57 | 59 | 59 | 2 | 0 |
| ФОТ годовой, тыс.руб. | 2389 | 2508 | 2604 | 215 | 96 |
| Среднемесячный ФОТ, тыс.руб. | 199,08 | 209 | 217 | 18 | 8 |
| Средняя оплата труда одного работника,тыс. руб. | 10,48 | 10,45 | 10,85 | 0 | 0 |
Средняя же оплата труда за три года не изменилась - данный факт может отрицательно повлиять на стабильность коллектива, и привести к увольнению тех сотрудников, которые заинтересованы в повышении финансовой стабильности и удовлетворению физиологических потребностей. Если руководство компании не увеличит размер заработной платы, то сотрудники начнут искать другие места работы, заработная плата на которых выше, чем в компании ООО «Милана». В связи с повышением цен можно порекомендовать руководству ООО «Милана» в ближайшее время произвести индексацию всех заработных плат на 10- 20%, иначе на предприятии может начаться текучесть кадров, что положительно скажется на эффективности производительности и пошатнет имидж компании в глазах широкой общественности.
Дата добавления: 2021-07-19; просмотров: 447; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!