Основные цели и направления деятельности тур предприятия в условиях конкурентоспособности
Конкурентоспособность туристского предприятия в современных условиях
Туристское предприятие в условиях рыночной экономики: теоретические аспекты
Конкуренция и конкурентоспособность предприятия
Одним из важнейших факторов, влияющих на динамичное развитие туристической отрасли, является конкуренция между фирмами за лучший продукт, за привлечение клиентов. Под конкуренцией (от лат. concurrentia - сталкиваться) понимается соперничество между отдельными юридическими или физическими лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели. С точки зрения хозяйственной организации такой целью является максимизация прибыли в результате легальных действий по завоеванию предпочтений потребителей. Конкуренция - самый эффективный механизм автоматического регулирования пропорций общественного производства, поскольку систематически заставляет снижать индивидуальные издержки производства, экономить ресурсы, добиваться наиболее рационального сочетания используемых факторов производства [6, c. 114].
Конкуренция среди туристических фирм в нашей стране огромна. Каждый год на рынок туризма выходят новые фирмы, каждая со своими особенностями, преимуществами, новинками, видами обслуживания, своими наработками. У каждой туристической фирмы свой уровень на рынке. В связи с таким многообразием, потребитель зачастую бывает неосведомленным, и не знает, каков авторитет у фирмы, но для того, чтобы турфирме успешно конкурировать на рынке, надо изучать опыт конкурентов и видеть перспективы собственного развития.
|
|
|
Причины (факторы), которые обуславливают превосходство одной организации туристской сферы над другой, могут быть самыми разнообразными. В качестве основных принято выделять ценовые и неценовые факторы, а также соответствующие им виды конкуренции туристского продукта.
Ценовая конкуренция - форма конкуренции, основанная на более низкой цене (себестоимости) предлагаемого туристского продукта. При ценовой конкуренции продавцы двигаются по кривой спроса, повышая или понижая цену. Это достаточно гибкий инструмент маркетинга, поскольку цены можно быстро и легко изменять, учитывая факторы спроса, издержек и конкуренции. Различают прямую ценовую конкуренцию, когда широко проводится открытая реклама снижения цен на выпускающиеся и имеющиеся на рынке турпродукты (услуги); a также скрытую ценовую конкуренцию, при которой на рынок туристского бизнеса выводится новый турпродукт (услуга) с существенно улучшенными потребительскими свойствами, цена при этом повышается.
Здесь можно назвать такие методы, как «ценовой лидер», «атака», «снятие сливок», «внедрение».
|
|
|
При этом следует учесть опасность применения некоторых из перечисленных методов ценовой конкуренции именно на туристском рынке по ряду важных и объективных причин:
цена в туристском бизнесе во многих случаях является одним из факторов оценки при покупке (в силу территориальной разобщенности потребителя и производителя и отсутствия большинства других параметров продукта);
в туризме наблюдается особая приверженность потребителя туристского продукта к известным маркам, когда цена уже не играет основной роли при покупке;
трудноизменяемые цены в турагентствах по причине невозможности влиять на себестоимость тура (цены поставщиков услуг) [7].
Неценовая конкуренция - форма конкуренции, которая основана на факторах, косвенно связанных или вовсе не зависящих от цены; решающую роль при этом играет качество турпродукции, ее новизна, дизайн, фирменный стиль, последующий сервис, внерыночные методы воздействия на потребителя. При неценовой конкуренциипродавцы перемещают кривые спроса потребителей, делая упор на отличительных особенностях своей продукции. Это позвонит фирмам увеличивать сбыт при данной цене или продавать первоначальное количество по более высокой цене. На туристском рынке основная конкуренция в настоящее время ведется именно в неценовом плане на уровне конкуренции качества обслуживания туристов.
|
|
|
Основные направления неценовой конкуренции:
дифференциация и сегментация туристского рынка;
специализация туристских предприятий и программ;
четкое соблюдение стандартов обслуживания;
повышение норм в обслуживании;
разнообразие туруслуг;
неповторимость предложения;
учет психологических особенностей потребителей при обслуживании [8, с. 78-79].
В настоящее время в Республике Беларусь сформировались четыре группы туристических фирм по виду и формам предоставляемых услуг.
. Фирмы с минимальным набором услуг, где предлагается клиентам несколько постоянных маршрутов без достаточного выбора.
. Фирмы достаточного выбора, где предлагается клиенту 10-15 маршрутов.
. Фирмы полного выбора.
. Фирмы экзотических маршрутов, предлагающих клиентам необычные путешествия и экскурсии [9, с. 35-36].
Важнейшим направлением деятельности любого турпредприятия выступает повышение его конкурентоспособности путем стимулирования развития основных источников конкурентных преимуществ.
|
|
|
Конкурентоспособность - это многоаспектное понятие, означающее соответствие производимых компанией товаров и услуг условиям рынка, конкретным требованиям потребителей не только по своим качественным, техническим, экономическим, эстетическим характеристикам, но и по коммерческим и иным условиям его реализации, включающим в себя такие понятия, как цена, сроки поставки, каналы сбыта, сервис, реклама.
Под конкурентоспособностью фирмы понимается способность создавать такое превосходство над конкурентами, которое позволяет достичь поставленных целей.
Конкурентоспособность не показатель, уровень которого можно вычислить для себя и для конкурента, а потом победить. Прежде всего - это философия работы в условиях рынка, ориентирующая на:
· понимание нужд потребителя и тенденций их развития;
· знание поведения и возможностей конкурентов;
· знание состояния и тенденций развития рынка;
· знание окружающей среды и ее тенденций;
· умение создать такую услугу и так довести ее до потребителя, чтобы потребитель предпочел его услуге конкурента.
Конкурентоспособность турпредприятия определяется следующими факторами:
· качество продукции и услуг;
· наличие эффективной стратегии маркетинга и сбыта;
· уровень квалификации персонала и менеджмента;
· технологический уровень производства;
· налоговая среда, в которой действует предприятие;
· доступность источников финансирования [10, c. 68-69].
Конкурентоспособность включает три основные составляющие. Одна из них жестко связана с предоставляемой услугой как таковой и в значительной мере сводится к качеству. Другая связана со сбытом и сервисом туристического продукта. Наконец, третья связана с экономическими возможностями и ограничениями потребителя и отражает все то, что может быть приятно или неприятно потребителю как клиенту, как человеку, как члену той или иной социальной группы и т.д.
Все элементы конкурентоспособности туристического продукта должны быть настолько очевидны потенциальному покупателю, чтобы не могло возникнуть малейшего сомнения или иного толкования в отношении любого из них.
Одним из элементов составляющих конкурентоспособность фирмы является конкурентоспособность её продукта. Под конкурентоспособностью туристического продукта понимают некую относительную интегральную характеристику, отражающую его отличия от продукта-конкурента и, соответственно, определяющую его привлекательность в глазах потребителя [6, 214-217].
Следовательно необходим анализ конкурентов и выявление конкурентных преимуществ турфирмы, путем проведения SWOT - анализа.
Таким образом, ключевыми факторами успеха турфирмы можно считать:
) отношение персонала фирмы к работе в сфере туризма как к сложному производственному процессу;
) наличие собственных технологий, в соответствии с которыми весь производственный процесс разбивается на элементарные составляющие, имеющие реальную схему выполнения и способы автоматизации, что' способствует гарантированному объему продаж;
) персональную ответственность каждого конкретного сотрудника фирмы за тот или иной участок работы и наличие обученных, высококвалифицированных кадров;
) умение вести конкурентную борьбу (наличие навыков поддержания лидирующих позиций);
) эффективную рекламу (издание собственных каталогов, соответствующих мировым стандартам) [11, c. 87].
Обеспечение конкурентоспособности предприятия за счет формирования механизмов её достижения является одной из главных составляющих рыночного успеха туристического предприятия в условиях рыночной экономики. Бурное развитие рынка туристических услуг, характерной особенностью которого является качественное изменение спроса и предложения, привело к резкому росту роли стратегического маркетинга в управлении организациями в сфере туризма. В данном случаем целесообразным является проведение сравнительной характеристики конкурентоспособности турфирмы, а также применение метода SWOT-анализа.
Основные цели и направления деятельности тур предприятия в условиях конкурентоспособности
Одной из главных задач управления тур предприятием в условиях рыночной экономики является определение целей, ради достижения которых оно создается и функционирует.
Целевая функция начинается с установления миссии турпредприятия, выражающей его смысл. В миссии дается представление о назначении предприятия, необходимости и полезности его деятельности для общества в целом и конкретно для сотрудников. Центральным моментом миссии являются интересы, ожидания и ценности потребителей туристской продукции или услуг, а также поставщиков, дистрибьюторов, конкурентов и других лиц, в которых заинтересована туристская организация. В качестве примера можно привести следующие формулировки миссии туристской организации:
· «производство и реализация турпродукта и услуг, доступных широкому кругу потребителей с различным уровнем дохода»;
· «наша цель - это решение проблем клиентов, создание комфорта и забота об условиях их труда и отдыха»;
· «качество - неотъемлемая часть нашей продукции и услуг» [12, c. 46-48].
Миссия образует фундамент для установления целей турпредприятия в целом, его подразделений и функциональных подсистем (маркетинг, производство, персонал, финансы, менеджмент), каждая из которых ставит и реализует свои цели, логически вытекающие из общей цели предприятия.
Все цели турпредприятия должны отвечать определенным требованиям:
· во-первых, цели предприятия должны быть конкретными и поддаваться измерению. Благодаря этому можно более обоснованно определить, насколько эффективно турпредприятие действует для осуществления своих целей;
· во-вторых, цели турпредприятия должны быть ориентированными во времени, то есть иметь конкретные горизонты прогнозирования;
· в-третьих, цели предприятия должны быть достижимыми и обеспечивать повышение эффективности его деятельности;
· в-четвертых, с позиции динамики эффективности производства множественные цели предприятия должны быть взаимно поддерживающими, то есть действия и решения, необходимые для достижения одной цели, не могут препятствовать реализации других целей. Иное может привести к возникновению конфликтной ситуации между подразделениями предприятия, ответственными за достижение различных целей.
В конечном итоге цели предприятия должны быть четко сформулированы для каждого вида его деятельности, что является важным для субъекта хозяйствования, который стремится видеть и измерять результаты этой деятельности [13, c 245-246].
Цели турпредприятия можно условно разделить на две группы:
· экономические - основа всей системы целей. Они направлены на обеспечение работоспособности предприятия в рыночной экономике.
· социальные цели являются результатом взаимодействия на предприятии людей с различными интересами. Эти цели ориентированы на создание благоприятной атмосферы и, в конечном счете, повышение прибыльности и конкурентоспособности.
Иными словами, турпредприятие стремиться к увеличению потока туристов, и соответственно прибыльности, способствующей укреплению своего финансового состояния и конкурентоспособности.
Как правило, турпредприятия в условиях рыночной экономики преследуют не одну, а несколько целей, которые важны для их функционирования и развития. К ним относятся:
· стабилизация финансового состояния турпредприятия за счет осуществления маркетинговых мероприятий;
· повышение конкурентоспособности турпродукта и услуг на рынках въездного и выездного туризма;
· тщательное изучение рынков сбыта туруслуг для определения стратегии турпредприятия по их удержанию;
· исследование и прогнозирование текущих и перспективных потребностей клиентов для выработки основных направлений деятельности;
· комплексное воздействие на клиентов турпредприятия на всех этапах туристского обслуживания;
· поддержание имиджа турпредприятия;
· целенаправленные информационно-рекламные мероприятия;
· обеспечение условий, необходимых для развития творческого потенциала работников туристской организации и повышения их уровня удовлетворенности и заинтересованности в работе;
· определение критических областей управленческого воздействия и приоритетные задачи, обеспечивающие получение запланированных результатов и т.д. [14, c. 146-147].
В реальных условиях эти цели должны быть конкретизированы и количественно измерены с помощью соответствующих показателей.
В условиях рыночной экономики важно не только моделирование иерархической структуры целей, но и анализ изменения целей туристского предприятия за определенный момент времени.
В условиях рыночной экономики каждое туристское предприятие как сложная производственно-экономическая система осуществляет ряд конкретных видов деятельности, которые, исходя из критерия родственности, можно объединить в отдельные основные направления.
Определяющим направлением деятельности каждого предприятия является изучение рынка товаров, или ситуационный анализ. Такой анализ должен предусматривать комплексное исследование рынка, уровня конкурентоспособности и цен на продукцию, анализ требований и предпочтений покупателей турпродукта, изучение методов формирования спроса и каналов сбыта, анализ внешней и внутренней среды турпредприятия.
Результаты изучения рынка товаров служат базой для обоснования конкретных путей совершенствования и развития инновационной деятельности туристского предприятия. Инновационная деятельность турпредприятия охватывает научно-технические разработки, внедрение технических, организационных и других нововведений (использование новейших систем он-лайн бронирования, автоматизированных систем по обработке и хранению информации), формирование инвестиционной политики на ближайшие годы, определение объема необходимых инвестиций [15, 311-312].
Следующим, причем наиболее сложным по объему организационно-технических задач направлением является производственная деятельность турпредприятия. Из всей совокупности постоянно осуществляемых мероприятий, составляющих производственную деятельность, наиболее важными необходимо считать: создание конкурентоспособного продукта или услуги, решение организационных, технических, технологических аспектов туристской деятельности [16, c. 73].
Эффективность инновационно-производственных процессов, постоянно осуществляемых на каждом тур предприятии определяется уровнем коммерческой деятельности, значимость которой в условиях рынка существенно возрастает. К данному виду деятельности относят следующие мероприятия: разработка и проведение рекламных и других мероприятий с целью расширения сбыта турпродукта или услуг; участие тур предприятия в выставках ярмарках, семинарах, проводимых в Беларуси и за рубежом, выбор партнеров и поставщиков, проведение переговоров, деловая переписка, заключение контрактов.
К интегрированному направлению, охватывающему много конкретных видов, принадлежит экономическая деятельность турпредприятия. В частности она включает: стратегическое и текущее планирование, учет и отчетность, ценообразование, систему оплаты труда, ресурсное обеспечение производства, внешнеэкономическую и финансовую деятельность и др. Это направление является определяющим для оценки и регулирования всех элементов системы хозяйствования на предприятии [17].
Особое значение имеет социальная деятельность, поскольку она существенно влияет на эффективность всех других направлений и конкретных видов деятельности (инновационной, производственной, коммерческой, экономической), результативность которых непосредственно зависит от уровня профессиональной подготовки и компетентности всех категорий работников, действенности применяемого мотивационного механизма, постоянно поддерживаемых на надлежащем уровне условий труда и жизни трудового коллектива. Она включает: экономическое и моральное стимулирование персонала; создание условий для проявления творческого потенциала работников; повышение профессиональной квалификации персонала. «эффективное управление персоналом должно стать приоритетным и наиболее важным направлением деятельности тур предприятия в условиях социально ориентированной рыночной экономики.
Таким образом, цели туристского предприятия выражают собой управленческое обязательство добиться конкретных результатов в определенных временных рамках. Выделяют четыре сферы, применительно к которым организации устанавливают цели, исходя из своих интересов: доходы организации, работа с клиентами, потребности и благосостояние сотрудников, социальная ответственность. Данные сферы предопределяют приоритетные направления деятельности предприятия в условиях рынка (инновационная, производственная, коммерческая, экономическая). В зависимости от специфики тур предприятия, особенностей состояния среды, характера и содержания миссии в каждом тур предприятии устанавливаются свои собственные цели, особенные как по набору параметров организации, так и по количественной оценке этих параметров. Однако, несмотря на различие целей и направлений деятельности предприятий сферы туризма, обязательное их достижение является основополагающим фактором для успешного функционирования предприятия в условиях рыночной экономики.
Дата добавления: 2021-03-18; просмотров: 80; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!