Основные виды и формы движения жидкости



КИНЕМАТИКА СПЛОШНОЙ СРЕДЫ

Поле физической величины

Кинематика - раздел механики капельных жидкостей, в котором рас­сматриваются виды и формы движения жидкости без выяснения природы и сил, вызывающих это движение.

Чтобы описать движение жидкости, необходимо задаться определенны­ми свойствами ее в каждой точке (скоростью, давлением, плотностью и др) Непрерывность распределения характеристик в сплошной среде приводит к понятию поля физической величины, под которым понимают часть пространства, в каждой точке которого физическая величина определена однозначно.

Если поле физической величины не зависит от времени, его называв стационарным, или установившимся. Поле физической величины нестационарно, если его параметры зависят от времени.

Поля могут быть скалярных, векторных и тензорных величин. Скалярное поле - поле скалярной величины, или множество:

К скалярам в механике жидкости относятся плотность, давление, температура и др. Значения этих параметров в данной точке и при данных условиях не зависят от выбора системы координат, т. е. скалярные величины инвариантны относительно системы координат.

С целью наглядного представления о поле вводят понятие поверхностей уровня, т. е. таких геометрических мест (в данный момент времени), в которых физическая величина имеет одно и то же значение (изотермы, изобары, изопотенциальные поверхности и др.).

Уравнение поверхности уровня:

Рисунок 12

 

Рассмотрим поле физической величины мысленно «расслоив» пространство поверхностями уровня (рис. 12). Внешним пространством по отношению к данной поверхности уровня условимся называть область, где константа С имеет большее значение Нормаль, направленная в сторону возрастания функции (рис. 12), является главной, или внешней, нормалью, направление которой принима­ется за положительное.

Интенсивность поля скалярной величины (функции) определяется ее градиентом grad . Градиент функции есть вектор, направленный по внеш­ней нормали к поверхности уровня и равный по величине производной от этой функции по внешней нормали:

Следовательно, несмотря на то, что скаляры определяются одним веществен­ным значением, изменение их в пространстве характеризуется векторно, т. е. фиксируется направление изменения физической величины. Градиент функ­ции по внешней нормали, по определению производной, есть величина все­гда положительная.

Кроме того, grad , взятый по направлению главной нормали (рис. 12), есть максимальное значение производной от функции.

С векторным полем связаны понятия линий и трубок тока, которые рассмотрим ниже.

 

Основные виды и формы движения жидкости

При изучении принимается, что жидкость является сплошной средой даже при бесконечно малых объемах. Предположение о сплошности позволяет считать все параметры дви­жущейся жидкости непрерывными и дифференцируемыми функциями коор­динат и времени.

Жидкость состоит из бесконечно боль­шого числа частиц, которые при рас­смотрении уравнений движения физи­чески представляются как очень малая масса жидкости, занимающая соответ­ственно малый объем. В процессе дви­жения жидкости изменяются во време­ни взаимные положения ее частиц и их форма. Деформируемость частицы жид­кости является ее главной кинемати­ческой особенностью как элемента сплошной среды.

Частица жидкости при движении ха­рактеризуется плотностью, ско­ростью и гидродинамическим давлени­ем.

В проекциях на оси координат следует различать составляющие скорости их, и yи иг, тогда:

Полная производная каждой из со­ставляющих скоростей может быть пред­ставлена в виде:

где , ,  - проекции скорости ина соответствующие оси, представляющие собой отношение проекции пути на соответствующие оси за время .

Первое слагаемое правой части ра­венства выражает изменение скорости по времени в некоторой фиксированной точке пространства, то есть местное из­менение и поэтому называется локальной производной, или локальной составляющей, ускорения. Остальные слагаемые характеризуют изменение скорости при перемещении частиц жидкости из одной точки пространства в другую и называ­ются конвективными производными, или конвективными составляющими, уско­рения. Конвективное ускорение харак­теризует неоднородность распределе­ния скоростей в точках пространства в данный момент времени.

Гидродинамическое давление р харак­теризует давление в данной точке дви­жущейся жидкости (аналогично гидро­статическому давлению) и по аналогии со скоростью представляет функцию от времени и координат пространства.

Если скорость зависит как от коор­динат точек пространства, так и от вре­мени, то такое движение называется неустановившим­ся, или нестационарным.

Если же скорость зависит только от координат точек пространства и не за­висит от времени (постоянна по вели­чине и направлению в каждой данной точке), то такое движение называется установившимся, или стационарным.

При движении жидкости происходят как перемещение, так и изменение фор­мы (деформация) ее частиц. Различают следующие виды перемещения:

-простое перемещение по направлени­ям хи у(рис. 13, а);

-линейная деформация (растягивание) сторон частицы (рис. 13, б);

-угловая деформация - изменение каж­дого из четырех углов грани (рис.13, в);

-вращение - поворот биссектрисы уг­ла между гранями в том или ином на­правлении (рис.13, г).

Рисунок 13

 

Различают два вида движения:

-вих­ревое, при котором кроме поступательного движения происходит вращение частиц жидкости вокруг осей, через них проходящих;

-потенциальное, при котором отсут­ствует вращательное движение.

В общем случае компоненты скорости могут быть представлены в та­ком виде:

где, координаты х, у, zопределяют центр частицы жидкости в данный мо­мент времени.

Таким образом, движение частицы жидкости слагается из поступательно­го движения центра тяжести частицы со скоростью , из деформационного движения, обуслов­ленного изменением формы самой час­тицы со скоростями деформации и из вращательного движения с уг­ловыми скоростями .

При этом:

Составляющие скорости деформации частицы в процессе ее движения явля­ются частными производными функ­ции F:

то есть .

При движении частиц жидкости раз­личают линию тока, элементарную струйку, вихревую линию и вихревую трубку.

Рисунок 14

 

Линией тока называется линия, ка­сательная к каждой точке которой в данный момент времени совпадает с направлением вектора скорости (рис. 14, а). Следовательно, линия тока отражает мгновенную картину движе­ния в различных точках. Так как путь частицы жидкости представляет траек­торию ее движения с течением времени, то только в случае установившегося движения линии тока совпадает с траек­ториями движущихся частиц жидкости.

Поверхность, образованная линиями тока, проведенными через все точки бесконечно малого замкнутого кон­тура, называется трубкой тока (рис. 14, б).Масса жидкости, протека­ющей внутри трубки тока, называется элементарной струйкой. Таким обра­зом, элементарную струйку можно рас­сматривать как движущийся бесконечно малый объем жидкости вокруг линии тока. В условиях установившегося дви­жения элементарная струйка обладает свойствами:

-ее форма остается неизменной с течением времени;

-поверх­ность элементарной струйки является непроницаемой, то есть частицы жид­кости не могут войти или выйти через нее;

-вследствие малости поперечного сечения струйки скорости во всех его точках принимаются одинаковыми.

Вихревая линия (рис. 14, в) - это линия, касательная во всех точках к векторам угловой скорости частиц. Вих­ревая линия аналогична линии тока. Поверхность, ограниченная вихревы­ми линиями, проведенными через все точки какого-нибудь бесконечно мало­го простого замкнутого контура, нахо­дящегося в области движущейся жид­кости, называется вихревой трубкой. Вихревая трубка аналогична трубке то­ка. Массу движущейся жидкости внут­ри вихревой трубки называют вихревым шнуром. Вихревой шнур обладает свойствами:

-его сечение нигде не может стать равным нулю, так как в этом сечении скорость вращения долж­на стать бесконечной, что физически не­возможно;

-вихревые шнуры не могут за­канчиваться внутри жидкости - они либо замыкаются на себя, образуя вих­ревые кольца (рис. 14, г),либо «опи­раются» на стенку 1 или свободную по­верхность 2 (рис. 14, д, е).

 


Дата добавления: 2021-03-18; просмотров: 117; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!