Краткие теоретические сведения
Все живые организмы состоят из клеток. Все клетки, кроме бактериальных построены по единому плану. Оболочки клеток впервые увидел в 16 веке Р.Гук, рассматривая срезы растительных и животных тканей под микроскопом. Термин «клетка» утвердился в биологии в 1665 году.
Методы изучения клетки различны:
1) методы оптической и электронной микроскопии. Первый микроскоп был сконструирован Р.Гуком 3 столетия назад, давая увеличение до 200 раз. Световой микроскоп нашего времени увеличивает до 300 раз и более. Однако и такое увеличение недостаточно для того, чтобы увидеть клеточные структуры. В настоящее время применяют электронный микроскоп, увеличивающий предметы в десятки и сотни тысяч раз (до 10 000 000).
Строение микроскопа: 1.Окуляр; 2.Тубус; 3.Объективы; 4.Зеркало; 5.Штатив; 6.Зажим; 7.Столик; 8.Винт
|
|
|
Оборудование: предметные и покровные стекла, физиологический раствор, пипетки, препаравальные иглы, микроскопы, водоросль элодеи, кусочек ткани кожи лягушки.
Инструкция по выполнению лабораторной работы.
| Вопросы по выполнению работы | Ответы на данный вопрос (У – устно, П– письменно) | ||||||
| 1. Ознакомиться с правилами техники безопасности по работе с раздаточным материалом и основными правилами работы с микроскопом. | У | ||||||
| 2. Вспомнить с учащимися основные этапы изготовления микропрепаратов. | У | ||||||
| 3. Приготовьте микропрепарат растительной и животной клетки. | У | ||||||
| 4. Подготовьте микроскоп к работе. Установите и настройте микроскоп для работы. | У | ||||||
| 5. Рассмотрите готовые микропрепараты. | У | ||||||
| 6. Сравните клетки животной ткани и растительной ткани: a. Найти черты сходства; b. Главная отличительная черта растительной клетки от животной. | - | ||||||
7. Заполните таблицу:
| П | ||||||
| 8. Вывод (сходство и отличия животной и растительной клеток) | П |
Проверочное задание.
Выбрать особенности строения для животной клетки и отдельно для растительной клетки:
|
|
|
- наличие оболочки
- наличие ядра
- наличие хлоропластов
- наличие цитоплазмы
- наличие вакуолей
- наличие органоидов клетки.
Правила техники безопасности и правила работы с микроскопом
Критерии оценок:
оценка «5» ставится, если вся работа выполнена и записана правильно
оценка «4», «3» ставится, если имеются недочеты
оценка «2» ставится за невыполненную и не проведенную работу.
Лабораторная работа№5. 2ч
«Действие слюны на крахмал».
«Утомление при статической и динамической работе».
«Рассматривание клетки крови человека и лягушки под микроскопом».
Действие ферментов слюны на крахмал
Цель работы: показать расщепление крахмала под действием
ферментов слюны
Расщепление (переваривание) сложных питательных веществ пищи на более простые начинается уже в ротовой полости.
Слюна имеет щелочную среду. Это можно проверить с помощью индикатора лакмуса.
Приготовление раствора слюны.
Ополосните рот 2 - 3 раза кипяченой или дистиллированной водой, чтобы удалить остатки пищи. Отмерьте цилиндром 20 мл дистиллированной воды и слейте ее в стакан. Из этого стакана ополаскивайте рот в течение 1 - 2 минут и сливайте жидкость в другой стакан. Повторите операцию 2-3 раза. Собранную жидкость (50-60 мл) профильтруйте через вату и используйте для работы.
|
|
|
Оборудование: штатив с пробирками, стакан химический на 100 мл (3 шт.), цилиндр мерный на 100 мл, пипетки, термометр лабораторный, спиртовка, часы.
Реактивы и материалы: жидкий крахмальный клейстер, пробирка со слюной, разведенная 1:1, слабый раствор йода, растворы NaOH (10 %) и СиSO4 (0,1%), горячая и холодная вода, кипяченая и дистиллированная вода, карандаш для стекла, стакан со льдом, разбавленная соляная кислота, лакмусовая бумажка или раствор лакмуса.
Ход работы:
1. Пронумеруйте четыре пробирки.
2. В первую пробирку налейте 3 мл жидкого крахмального клейстера. Во вторую - столько же разбавленной слюны. В третью - клейстер с
3. добавлением чистой воды. В четвертую - клейстер с добавлением слюны.
4. Прилейте пипеткой в третью и четвертую пробирку по 2 - 3 капли слабого раствора йода. Что наблюдаете? Объясните результат опыта.
5. В стакане смешайте холодную и горячую воду так, чтобы температура не превышала 37-39 С. поставьте в стакан третью и четвертую пробирки на 10-15 мин. По мере остывания доливайте горячую воду.
|
|
|
6. Как изменилась окраска раствора через 10-15 мин? Какова причина произошедших изменений?
7. Повторите опыт, изменяя: а) температуру среды (пробирки ставят в стакан со льдом или в воду с температурой 60-80 С); б) кислотность среды (добавляют по каплям разбавленную соляную кислоту до изменения окраски лакмуса). В каких случаях проба на глюкозу получилась отрицательной? Сделайте вывод.
Результаты проведенных экспериментов оформите в виде таблицы:
Действие слюны на крахмал
| Пробирка | Что добавили | Что наблюдали | Объяснение увиденного |
Утомление при статической и динамической работе
Цель: Выяснить различие между статической и динамической работой.
Оборудование: секундомер, груз массой 1,5 и 3 кг.
Ход работы.
Опыт1. Утомление при статической работе. 1.Испытуемый берет груз массой 1,5 кг и держит его в руке, отведенной в сторону под прямым углом к туловищу. На уровне вытянутой руки сделайте на доске отметку мелом и включите секундомер.
Наблюдайте, за какое время произойдет утомление мышц.
2.Испытуемый берет груз массой 3 кг, повторяет опыт.
Опыт 2 Утомление при динамической работе.
1. Испытуемый поднимает тот же груз(1,5 кг, 3 кг) до сделанной метки и
опускает его. Наблюдайте, за какое время произойдет утомление
2. Результаты оформите в таблице.
Вывод:
Как лучше нести груз: без отдыха попеременно правой и левой рукой,
или одной правой, а потом, отдохнув минуту, груз снова нести в этой же руке?
Почему при стирке белья спина устает больше, чем руки?
Рассматривание клеток крови человека и лягушки под микроскопом
Цель:
Изучить строение клеток человека и лягушки .
Выявить сходство и различие клеток человека и лягушки
Оборудование: готовые микропрепараты крови человека и лягушки, микроскоп.
Ход работы:
1.Установить микроскоп.
2.Рассмотреть и зарисовать эритроциты крови человека и лягушки (вид сбоку и спереди).
3.Сравнить эритроциты человека и лягушки: цвет, размеры, наличие ядра, форма, количество (приблизительно) в поле зрения микроскопа.
4.Результаты оформите в таблице
| Признаки | Эритроциты лягушки | Эритроциты человека |
Вывод.
Каковы черты сходства и различия в строении эритроцитов человека и лягушки? * Объясните связь строения эритроцитов человека и лягушки с выполняемой ими функцией. Чья кровь- человека или лягушки - переносит больше кислорода. Почему? * В каком направлении шла эволюция эритроцитов позвоночных животных?
Критерии оценок
оценка «5» ставится, если вся работа выполнена и записана правильно
оценка «4», «3» ставится, если имеются недочеты
оценка «2» ставится за невыполненную и не проведенную работу.
Лабораторная работа№6.
«Антропогенное воздействие на окружающую среду» Презентации по теме.
Дата добавления: 2020-12-12; просмотров: 122; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!