ТЕХНОЛОГИЯ И ТЕХНИКА ПОДСОЧКИ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ

Стр 1 из 2Следующая ⇒

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ

ФГБОУ ВО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЛЕСОТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ имени Г.Ф. Морозова»

недревеснАЯ продукциЯ леса:

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

к практическим занятиям

для студентов лесного факультета, обучающихся

по направлениям подготовки 35.03.01 – Лесное дело,

35.03.10 – Ландшафтная архитектура

Воронеж 2018

УДК 630*284 + 630*86 + 630*89

Горобец, А. И. Недревесная продукция леса [Электронный ресурс] : методические указания к практическим занятиям для студентов по направлениям подготовки 35.03.01 – Лесное дело, 35.03.10 – Ландшафтная архитектура / А. И. Горобец; ВГЛТУ. – Воронеж, 2018. - 21 с.

Издается по решению редакционно-издательского совета ВГЛТУ

Рецензент

Заместитель директора по научной

и инновационной работе ВНИИЛГиСбиотех

М.А. Семенов

Ответственный за выпуск заведующий кафедрой

лесоводства, лесной таксации и лесоустройства ВГЛТУ,

д-р биол. наук, проф. С.М. Матвеев

ВВЕДЕНИЕ

Практические занятия по учебной дисциплине "Недревесная продукция леса" проводятся со студентами лесного факультета параллельно с чтением лекционного курса. Они предусматривают изучение практических вопросов производства и учета недревесной продукции леса.

Программа практических занятий охватывает все разделы изучаемой дисциплины:

· подсочку леса;

· лесохимические производства;

· использование и воспроизводство пищевых, кормовых, лекарственных и технических ресурсов леса.

В процессе прохождения практических занятий рассматриваются вопросы технологии заготовки и учета живицы, древесных соков, продуктов, получаемых путем химической переработки лесного сырья. Большое внимание уделяется технологии производства и методам учета продукции, получаемой в результате заготовки и воспроизводства пищевых, кормовых, лекарственных и технических ресурсов леса.

В настоящих методических указаниях приведены планы практических занятий, которые должны использоваться для самостоятельной подготовки и для контроля со стороны преподавателя. Приведен перечень вопросов к итоговой аттестации (зачету) по теоретическому и практическому курсу учебной дисциплины "Недревесная продукция леса". В конце методических указаний представлен основной и дополнительный список рекомендуемых литературных источников.

Подготовка и активное участие в практических занятиях, самостоятельная работа, параллельно с усвоением лекционного материала, позволят студентам глубоко и полно изучить дисциплину "Недревесная продукция леса".

Те ма 1

(2 часа)

Порядок использования и воспроизводства пищевых, кормовых, лекарственных и технических лесных ресурсов в соответствии с положениями Лесного кодекса Российской федерации 2006 года

Цель занятия

Ознакомление с положениями Лесного кодекса РФ и приказами Рослесхоза, регламентирующими виды использования лесов, изучение котрых предусмотрено программой учебной дисциплины "Недревесная продукция леса".

Теоретическая часть

Использование и воспроизводство предусмотренных программой учебной дисциплины «Недревесная продукция леса» пищевых, кормовых, лекарственных и технических лесных ресурсов, в соответствии со ст. 25 Лесного кодекса РФ (2006), включает в себя следующие виды использования лесов:

1) заготовку живицы;

2) переработку лесных ресурсов;

3) заготовку и сбор дикорастущих пищевых лесных ресурсов (дикорастущие плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок и другие пригодные в пищу лесные ресурсы);

4) сбор лекарственных растений;

5) заготовку и сбор недревесных лесных ресурсов (технические лесные ресурсы: пни, береста, кора деревьев и кустарников, хворост, веточный корм, еловая, пихтовая, сосновая лапы, мох, лесная подстилка, камыш, тростник, а также ели или деревья других хвойных пород для новогодних праздников и подобные лесные ресурсы);

6) сенокошение, выпас сельскохозяйственных животных, пчеловодство в лесу;

7) выращивание лесных плодовых, ягодных, декоративных растений, лекарственных растений.

Особенности использования участков лесного фонда при осуществлении указанных выше видов лесопользования, а также виды и особенности пользования лесами, не входящими в лесной фонд, определяются федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации, а также законами и иными нормативными правовыми актами субъектов Российской Федерации в соответствии с Лесным кодексом (2006). Согласно положениям Лесного кодекса, использование лесных ресурсов в коммерческих целях относится к предпринимательской деятельности и осуществляется на платной основе. Отдельные виды лесопользования могут осуществляться гражданами в личных целях бесплатно.

Подробная информация для данного практического занятия приведена в разделе «Порядок использования и воспроизводства пищевых, кормовых, лекарственных и технических лесных ресурсов в соответствии с положениями Лесного кодекса Российской федерации 2006 года» учебного пособия Горобец А. И. Недревесная продукция леса (2018), а также в рекомендуемых к теме первоисточниках.

Практическая часть

1. В часы самостоятельной работы ознакомиться со статьями Лесного кодекса и приказами Рослесхоза, регламентирующими перечисленные выше виды использования лесов.

2. Подготовить конспект ответов на вопросы:

1. В чем принципиальные различия использования пищевых, кормовых, лекарственных и технических ресурсов леса гражданами в личных целях и юридическими лицами в порядке предпринимательской деятельности?

2. Каков порядок заготовки дикорастущих пищевых лесных растений гражданами в личных целях?

3. Каков порядок заготовки дикорастущих лекарственных растений гражданами в личных целях?

4. Каков порядок заготовки технического сырья гражданами в личных целях?

5. Каков порядок заготовки дикорастущих пищевых лесных растений юридическими лицами в порядке предпринимательской деятельности?

6. Каков порядок заготовки дикорастущих лекарственных растений юридическими лицами в порядке предпринимательской деятельности?

7. Каков порядок заготовки технического сырья юридическими лицами в порядке предпринимательской деятельности?

8. Каков порядок сенокошения в лесу?

9. Каков порядок выпаса скота в лесу?

10. Каков порядок размещения ульев и пасек в лесу?

11. Каков порядок выращивания лесных плодовых, орехоплодных, ягодных, лекарственных, декоративных растений на землях лесного фонда?

3. В часы практических занятий ответить на поставленные выше вопросы, подтверждая ответы ссылками на статьи Лесного кодекса и приказы Рослесхоза.

Те ма 2

(2 часа)

ТЕХНОЛОГИЯ И ТЕХНИКА ПОДСОЧКИ СОСНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ

Цель занятия

1. Ознакомиться с основными элементами технологии подсочки сосны обыкновенной.

2. Определить параметры основных элементов технологии подсочки сосны обыкновенной в соответствии с предложенным заданием.

3. Усвоить устройство подсочных инструментов и каррооборудования.

4. Усвоить технику нанесения подновок и сбора живицы.

Теоретическая часть

Под технологией подсочки понимают совокупность видов, разновидностей, способов подсочки, операций и приемов, увязанных с биологическими, климатическими и техническими факторами, влияющими на смолопродуктивность деревьев и их жизнедеятельность. Под техникой подсочного производства подразумевают способы выполнения операций, инструменты, приспособления и подсочное оборудование.

К основным элементам технологии подсочки относятся глубина, угол и шаг подновки, нагрузка дерева каррами, ширина карры, пауза вздымки и способ нанесения карр., а также в рекомендуемом первоисточнике.

Техника подсочки состоит из подготовительных, производственных и заключительных работ. Подробная информация для банного практического занятия приведена в разделе «Подсочка леса» учебного пособия Горобец А. И. Недревесная продукция леса (2018).

Практическая часть

1. Основные элементы технологии подсочки.

1.1. По макету карры изучить и зарисовать в рабочую тетрадь основные элементы технологии подсочки: карра; границы карры; желобок для стока живицы; подновка; карроподновка; зеркало карры; рабочая поверхность карры; каррооборудование (приемник для сбора живицы).

1.2. На схеме карры отметить параметры основных элементов технологии подсочки: длина карры; ширина карры; мертвое пространство; длина рабочей поверхности карры; длина подновки; ширина подновки; шаг подновки; угол подновки; угол карры.

2. Определить параметры основных элементов технологии подсочки сосны обыкновенной по следующим исходным данным:

Подсочка ведется в Архангельской области. Подсочный пояс второй. Средний диаметр древостоя берется из таблицы 2.1 по последним двум цифрам зачетной книжки. Полученные данные занести в таблицу 2.2.

Таблица 2.1 – Средний диаметр древостоя

№ зачетн. книжки	1.	2.	3.	4.	5.	6.	7.	8.	9.	10.	11.	12.	13.	14.	15.	16.	17.
Ср. диаметр, см	22.	23.	24.	25.	26.	27.	28.	29.	30.	31.	32.	33.	34.	35.	36.	37.	38.
№ зачетн. книжки	18.	19.	20.	21.	22.	23.	24.	25.	26.	27.	28.	29.	30.	31.	32.	33.	34.
Ср. диаметр, см	39.	40.	41.	42.	43.	44.	45.	46.	47.	48.	49.	50.	51.	52.	53.	54.	55.
№ зачетн. книжки	35.	36.	37.	38.	39.	40.	41.	42.	43.	44.	45.	46.	47.	48.	49.	50.	51.
Ср. диаметр, см	56.	57.	58.	59.	60.	61.	62.	63.	64.	65.	66.	67.	68.	69.	70.	71.	72.

Таблица 2.2 – Параметры основных элементов технологии подсочки при среднем диаметре древостоя ____ см

Параметры	Годы подсочки
Параметры	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
1 категория подсочки
2 стимулятор смоловыделения
3 порядок нанесения подновок
4 кол-во карр на дереве, шт.
5 суммарная ширина карр, см
6 ширина одной карры, см
7 шаг подновки, мм
8 пауза вздымки, суток
9 глубина подновки, мм
10 глубина желобка, мм

3. По учебному пособию усвоить операции, входящие в технику подсочки: разметка карр, подрумянивание, оконтуровка, проводка направляющих желобков, установка каррооборудования, нанесение подновок, сбор живицы.

4. В рабочей тетради составить описание технологии подсочки сосны с указанием применяемых для каждой операции инструментов.

Вопросы для самоконтроля и повторения по теме «Подсочка леса»

1. В чем различие между технологией и техникой подсочки?

2. Охарактеризуйте основные элементы технологии подсочки сосны.

3. Назовите способы подсочки сосны в зависимости от порядка размещения карр на дереве.

4. Назовите способы подсочки сосны в зависимости от метода стимулирования смоловыделения и смолообразования.

5. Как влияют стимуляторы смоловыделения и смолообразования на производительность труда при подсочке?

6. В чем заключаются биологические основы воздействия агрессивных стимуляторов?

7. В чем заключаются биологические основы воздействия неагрессивных стимуляторов?

8. Какие стимуляторы разрешены к применению Правилами заготовки живицы?

9. В чем заключаются особенности подсочки с сульфитно-бардяными концентратами?

10. В чем заключаются особенности подсочки с дрожжами?

11. Какие виды работ входят в комплекс подготовительных работ по подсочке?

12. Как и каким инструментом производится разметка карр?

13. Как и каким инструментом производится подрумянивание?

14. Как и каким инструментом производится оконтуровка карр? В каких случаях оконтуровку карр можно не производить?

15. Как и каким инструментом проводят направляющие желобки? В каких случаях эту работу можно не производить?

16. Что относится к каррооборудованию?

17. Как устанавливается каррооборудование?

18. Какие виды работ входят в комплекс производственных работ по подсочке?

19. Как и каким инструментом производится вздымка?

20. Как и каким инструментом производится сбор живицы?

21. Какие виды работ входят в комплекс заключительных работ по подсочке?

22. Как производятся заключительные работы по подсочке?

Те ма 3

(2 часа)

ЛЕСОХИМИЧЕСКИЕ ПРОИЗВОДСТВА

Цель занятия

Усвоить технологию промышленных лесохимических производств:

1. Промышленный пиролиз древесины.

2. Канифольно-терпенное производство.

3. Канифольно-экстракционное производство.

Усвоить технологию малых лесохимических производств:

1. Технология углежжения.

2. Смолоскипидарное производство.

3. Дегтекуренное производство.

4. Технология переработки древесной зелени.

Теоретическая часть

Лесохимические производства включают технологию пирогенетической переработки (пиролиза) древесного сырья и технологию экстрактивных веществ. В процессе пиролиза происходит термическое разложение сырья (дровяная древесина и береста) с образованием твердых, жидких и газообразных продуктов, среди которых наибольшее практическое значение имеют древесный уголь, уксусная кислота и деготь. Экстрактивные вещества получают воздействием на древесину, кору, древесную зелень различных растворителей. При этом извлекаются целлюлоза, дубильные вещества (танниды), канифоль, скипидар, хвойные эфирные масла и др. важные продукты. Из всего разнообразия лесохимических производств отдельно можно вычленить производства, реализуемые в заводских условиях и производства малой лесохимии. К первым относятся целлюлозно-бумажное, гидролизное, дубильно-экстрактное, канифольно-экстракционное, канифольно-терпентинное производства, промышленный пиролиз древесины. Ко вторым - углежжение, смолоскипидарное производство, дёгтекуренное производство, переработка древесной зелени, осущетвляемые на базе лесозаготовительных и лесохозяйственных предприятий. Подробная информация для данного практического занятия приведена в разделе «Основы лесохимических производств» учебного пособия Горобец А. И. Недревесная продукция леса (2018).

Практическая часть

1. По материалам учебного пособия ознакомиться с технологией промышленных лесохимических производств.

2. По материалам учебного пособия ознакомиться с технологией малых лесохимических производств.

3. Подготовить конспект ответов на вопросы для самоконтроля.

Вопросы для самоконтроля и повторения

1. Что служит сырьем для промышленного пиролиза?

2. Опишите каждую операцию пиролиза древесины.

3. На каких установках осуществляется технологический процесс промышленного пиролиза древесины? Опишите их устройство и принцип работы.

4. Что является продукцией промышленного пиролиза древесины?

5. Что служит сырьем для канифольно-терпенового производства?

6. Что служит сырьем для канифольно-экстракционного производства?

7. Опишите каждую операцию канифольно-терпенового производства.

8. На каких установках осуществляется технологический процесс канифольно-терпенового производства? Опишите их устройство и принцип работы.

9. Опишите каждую операцию канифольно-экстракционного производства.

10. На каких установках осуществляется технологический процесс канифольно-экстакционного производства? Опишите их устройство и принцип работы.

11. Что является продукцией канифольно-терпенового производства?

12. Что является продукцией канифольно-экстракционного производства?

13. Чем отличается технологическое оборудование малых лесохимических производств от оборудования аналогичных промышленных производств?

14. Чем отличается продукция малых лесохимических производств от продукции аналогичных промышленных производств?

15. Опишите технологический процесс углежжения в тоннельных печах, в передвижных углевыжигательных печах (карбонизаторах).

16. Опишите технологический процесс углежжения костровым способом.

17. Приведите достоинства и недостатки углежжения в ретортах, карбонизаторах и костровым способом.

18. Что является продукцией углежжения?

19. Какое сырье используется в смолоскипидарном производстве?

20. Опишите технологический процесс смолоскипидарного производства.

21. Что является продукцией смолоскипидарного производства?

22. Что служит сырьем дегтекуренного производства?

23. Опишите различные типы дегтекуренных установок и принцип их работы.

24. Приведите характеристику конечного продукта дегтекурения и назовите его потребителей.

25. Приведите определение древесной зелени.

26. Какие требования по содержанию хвои (или листьев) и неодревесневших побегов в древесной зелени предъявляет ГОСТ?

27. Какую продукцию получают из древесной зелени?

28. Опишите технологию механизированной заготовки древесной зелени пихты.

29. Что представляет собой хвойная витаминная мука? Где она используется?

30. Опишите технологический процесс производства хвойной витаминной муки.

31. Что представляет собой хлорофилло-каротинная паста? Из зелени каких пород ее получают?

32. Опишите технологический процесс производства хлорофилло-каротинной пасты.

33. Где используется хлорофилло-каротинная паста?

34. Что представляет собой хвойные эфирные масла? Из зелени каких пород их извлекают?

35. Где используются хвойные эфирные масла?

36. Опишите технологический процесс получения пихтового эфирного масла.

Те ма 4

(10 часов)

Дата добавления: 2020-11-23; просмотров: 209; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

12 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!