Помощь в осуществлении физиологических отправлений



Изучив соответствующий материал учебников и конспектов лекций, ответьте на следующие задания.

1) Терминологический диктант

Запор – это ________________________________________________________

__________________________________________________________________

Метеоризм – это ________________________________________________

__________________________________________________________________

Диарея – это ____________________________________________________

__________________________________________________________________

 

2) Назовите причины возникновения запоров:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

3) Дайте определение

Клизма – это ___________________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

12) Назовите гигиенические средства для ухода при недержании мочи и кала

           А                                          Б                              В

            Г                                         Д

 

А __________________________________________________________

Б __________________________________________________________

В ___________________________________________________________

Г ___________________________________________________________

Д ___________________________________________________________

 

13) Правила надевания памперса на лежачего пациента

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

18) Терминологический диктант «Виды нарушения мочевыделения»

Суточный диурез - _____________________________________________________________

Никтурия - ___________________________________________________________________

Полиурия - ___________________________________________________________________

Олигурия - ___________________________________________________________________

Анурия - _____________________________________________________________________

Ишурия - _____________________________________________________________________

Поллакиурия - ________________________________________________________________

Дизурия - _____________________________________________________________________

 

19) Факторы, влияющие на суточный диурез: ___________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

 

20) Логический диктант «Суточный диурез. Водный баланс»

Суточный диурез у взрослых колеблется от ____ мл до ____ мл и зависит разных факторов и должен составлять _______% от количества выпитой жидкости. 20—25% жидкости выводится с ______________,________________,______________.

Суточный водный баланс — это соотношение между количеством ____________ в организм жидкости и количеством ________________ жидкости из организма в течение суток. Учитывается жидкость, содержащаяся во __________, __________, _________ и т. д., а также объем ___________________ вводимых растворов.

Отрицательный водный баланс – _________________________________________________

Положительный водный баланс – ________________________________________________

 

21) Заполните Лист учета водного баланса

 

ФИО ____________________________________ возраст ____________

Отделение _______________________________ палата _____________

Масса тела ___________________

Диагноз: ____________________________________________________

 

Время Выпито Кол-во жидкости Время Выделено мочи в мл (диурез)
9.00 Завтрак 250,0 10.40 200,0
10.00 В/в капельно 400,0 12.00 170,0
12.00 Сок 150,0 15.00 120,0
14.00 Обед 340,0 17.00 150,0
16.00 Полдник 150,0 20.00 220,0
18.00 Ужин 220,0 3.00 150,0
21.00 Кефир 200,0 6.00 180,0
За сутки Всего выпито   Всего выделено  

Расчет:_____________________________________________________

Вывод:

Водный баланс _____________________________, так как ___________________________

_____________________________________________________________________________

 

Оценка – ________________________

Дата «____»________________ 201__ г.

Преподаватель _____________/____________________________/

Учебная практика день 6.

А) Организация лечебного питания пациентов

Изучив соответствующий материал учебников и конспектов лекций, ответьте на следующие задания.

1) Дайте определение понятий

Рациональное питание – это ______________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________

Лечебное питание – это __________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________

 

2) Заполните таблицу «Принципы рационального питания»

 

Принципы Что включает данный принцип
Энергетическое равновесие  
Сбалансированное питание  
Режим питания  

 

3) Напишите основные принципы лечебного питания

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

4) Ситуационная задача

В отделении неотложной терапии – 30 пациентов, из них 4 человека с сахарным диабетом, 9 чел – с заболеваниями сердечно-сосудистыми заболеваниями, 3 чел – с язвенной болезнью желудка в стадии обострения, 4 чел. – с обострением хронического панкреатита, 3 чел – с обострением бронхиальной астмы, 3 чел. – с нарушением функции почек, 2 чел – зондовое питание онкологических пациентов, 2 чел. – с заболеваниями кишечника с преобладанием запоров.

Задание: Составьте порционное требование в соответствии с диетами

 

Порционник

на питание пациентов на «____» ________________201__ г.

по ________________________ отделению

 

№ диеты Кол-во пациентов Примечание
     
     
     
     
     
     
     
     

Дежурная медсестра _______/_________________________/

 

5) Прочитайте Приказ Минздрава РФ от 5 августа 2003 г. №330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации» и заполните таблицу «Варианты стандартной диеты»

 

Вариант стандартной диеты Диетические столы по Певзнеру Показания к применению
     
     
     
     
     

6) Составьте примерное однодневное меню в соответствии с требованиями стандартных диет (любая диета по вашему выбору)

Однодневная диета ________________________________

Наименование продуктов и блюд Выход, г Жиры, г Белки, г Углеводы, г Ккал

Завтрак

           

II Завтрак

           

Обед

           

Полдник

           

Ужин

           

На ночь

           

На весь день

           

Итого

       

 

7) Ситуационная задача №1

Определить какая диета должна быть назначена пациенту, который страдает сахарным диабетом 2-го типа без сопутствующей избыточной массы тела и ожирения. Назвать продукты, которые необходимо ограничить и исключить у данного пациента.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

8) Ситуационная задача №2

Пациент выписан из хирургического отделения на амбулаторное лечение с язвенной болезнью желудка. Напишите памятку родственникам об особенностях приготовления блюд и режиму питания при данном заболевании.

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

9) Заполните схему «Кормление тяжелобольного»

 

 



10) Напишите особенности кормления тяжелобольного через рот

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

11) Тест (один правильный ответ)

При хроническом гастрите из рациона исключают

а) молочные продукты

б) жирное, жареное

в) кашу

г) овощи и фрукты

Диета № 1 предполагает

а) повышенное содержание кальция

б) тщательное измельчение пищи

в) исключение молочных продуктов

г) исключение крупяных блюд

Принцип механического щажения в питании пациента с язвенной болезнью предусматривает

а) исключение жирных блюд

б) подачу блюд в протертом виде

в) исключение острых приправ

г) определенную температуру блюд

Основной принцип рационального питания

а) сбалансированность пищи

б) преобладание пищи, богатой углеводами

в) преобладание белковой пищи

г) преобладание жирной пищи

При поносе пациенту рекомендуется

а) молоко

б) обильное питье, рисовый отвар

в) овощи и фрукты

г) ржаной хлеб

При запоре пациенту рекомендуется 

а) ограничение жидкости

б) продукты с малым содержанием клетчатки

в) ограничение поваренной соли

г) продукты, богатые клетчаткой

 

 

Диета при заболеваниях печени предполагает

а) вариант с пониженной калорийностью

б) вариант с повышенным количеством белка

в) вариант с пониженным количеством белка

г) основной вариант стандартной

Диета при гипертонической болезни предполагает

а) ограничение жидкости и соли

б) увеличение жидкости и белков

в) ограничение жиров и углеводов

г) увеличение жиров и белков

Большое количество холестерина содержат

а) крупы, бобовые

б) овощи, фрукты

в) рыба, ягоды

г) яйца, икра

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы с нерезким нарушением кровообращения применяется диета

а) вариант с механическим и химическим щажением

б) вариант с повышенным количеством белка

в) основной вариант стандартной

г) вариант с пониженным количеством белка

При хроническом гломерулонефрите с выраженной азотемией назначают диету

а) основной вариант стандартной

б) вариант с пониженным количеством белка

в) вариант с пониженной калорийностью

г) вариант с повышенным количеством белка

При ожирении медсестра рекомендует пациенту диету

а) вариант с пониженным содержанием белка

б) вариант с пониженной калорийностью

в) основной вариант стандартной

г) вариант с повышенным содержанием белка

При лечении пациента с сахарным диабетом I типа без сопутствующего ожирения медсестра рекомендует диету

а) вариант с повышенным содержанием белка

б) вариант с пониженным содержанием белка

в) вариант с пониженной калорийностью

г) основной вариант стандартной

 

 

Оценка – ________________________

Дата «____»________________ 201__ г.

Преподаватель _____________/____________________________/

 

 


Дата добавления: 2020-11-15; просмотров: 287; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!