Листах: 1 – основная надпись; 2 – дополнительная графа



МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ им. В.И. ВЕРНАДСКОГО»

Академия БИОРЕСУРСОВ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ

Факультет механизации производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции

Кафедра виноделия и технологий бродильных производств

Методические указания

 

По составлению аппаратурно-технологических схем

Часть 2

« Правила составления аппаратурно-технологических схем. Виды трубопроводов и способы их обозначения на аппаратурно-технологической схеме »

 

 

Симферополь

2017

Методические указания подготовил

к.т.н., доцент кафедры виноделия и технологий бродильных производств Иванченко К.В.

 

Методические указания по составлению аппаратурно-технологических схем предназначены для использования в учебном процессе для обучающихся по направлению подготовки 19.03.02«Продукты питания из растительного сырья» профиль «Технология бродильных производств и виноделие», «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов», направления подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» профиль «Технология молока и молочных продуктов».

Рассмотрено и рекомендовано к использованию в учебном процессе на заседании кафедры виноделия и технологий бродильных производств, протокол от « ___» ______ 2017 г. № ___

 

Методические указания рассмотрены, рекомендованы к изданию и использованию в учебном процессе методической комиссией факультета механизации производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции АБиП

Протокол № _ от __ ________ 2017 г .

Председатель методической комиссии факультета МПиТПСХП – к.пед.н., доцент Сидоренко-Николашина Е.Л.

 

Методические указания рассмотрены, рекомендованы к изданию и использованию в учебном процессе методической комиссией Академии биоресурсов и природопользования

Протокол № _ от __ ___________ 2017 г .

Председатель методической комиссии АБиП – д.т.н., доцент Мельничук А.Ю.

 

Рецензенты:

Ермолин Д.В. – к.т.н., доцент кафедры виноделия и ТБП факультета МПиТПСХП АБиП КФУ им. В.И. Вернадского

Ответственный за выпуск – зав. кафедрой Виноделия и ТБП, д.т.н., профессор Шольц-Куликов Е.П..

 

СОДЕРЖАНИЕ

                                                                                     стр

Введение ………………….………………………………………….. 4

Правила составления аппаратурно-

технологических схем …………………………..…….…4

2. Трубопроводы ………………………………………………..... 7

УСЛОВНЫЕ ИЗОБРАЖЕНИЯ ТРУБОПРОВОДОВ В

АППАРАТУРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СХЕМАХ ……….....11

Рукава Всасывающие и напорно-

  всасывающие …………………………………..…………….14

Условные цифровые обозначения

трубопроводов для жидкостей и газов …………......16

Литература………………………………………..…………....…...18


Введение

 

В данных указаниях рассмотрены правила составления аппаратурно-технологических схем, условные обозначения трубопроводов, сигнальной и запорной арматуры. Также приведены условные цифровые обозначения трубопроводов для жидкостей и газов.

 

Правила составления аппаратурно-технологических схем

 

Составление аппаратурно-технологической схемы начинают с нанесения на листы бумаги (предпочтительнее миллиметровой) тонкими горизонтальными линиями уровней с нанесением отметок высот этажей производственных помещений. Потом вычерчивают соответствующие условно-графические обозначения технологического оборудования, в том числе вспомогательного (хранилища, сборники, мерники, уловители, канализационные приемщики, отстойники, насосы, компрессоры, огнезаградители, специальные транспортные средства и т.п.).

Рисунок 1.1. Размещение основной надписи и дополнительной графы на

листах: 1 – основная надпись; 2 – дополнительная графа

Размещение оборудования на схеме обязательно должно отвечать его этажному размещению, поскольку оно связано с наличием транспортных средств. Графически изображая условные обозначения оборудования, масштаба не придерживаются, но сохраняют определенную пропорциональность.

На чертеже аппаратурно-технологической схемы должны быть изображенные материальные трубопроводы, сигнальная и запорная арматура, которая имеет существенное значение для правильного и безопасного ведения технологического процесса. На аппаратах и трубопроводах обозначают все контрольно-измерительные и регулировочные приборы (исполнительные механизмы и датчики), а также места отбора проб, нужных для обеспечения надлежащего контроля и управления технологическим процессом.

Точка измерения параметра обозначается кругом с порядковым номером внутри (например 5 – температура, 6 – давление).

 

 

Указанные на оборудовании и трубопроводах места установление приборов для измерения и контроля температуры, давления и т.п. вносят в таблицу.

Арматура и КИП, которые устанавливают на оборудовании, должны быть показаны на схеме соответственно их действительного расположения и изображены соответствующим условным графическим изображением.

Начало технологического процесса изображается на листе обязательно по левую сторону, а конец – по правую сторону, хотя расположение оборудования в производственном помещении не всегда отвечает этим условиям. Оборудование на схеме размещают по направлению основного продуктового потока.

В случае компоновки оборудования на нескольких параллельных линиях (например, в случае составления схемы разлива вина в бутылки и тетрапаки) схему составляют в двух параллельных уровнях, но с указанием одной и той самой пометки уровня пола. Если производство многостадийное, аппаратурно-технологической схемы чертят для каждой стадии в отдельности соответственно технологической схеме производства.

В аппаратурно-технологической схеме нет потребности чертить всю параллельно работающую аппаратуру, например приемные бункера, бродильные аппараты, фильтры и т.д. Чертят количество аппаратов, необходимое для полного представления последовательности технологических процессов. При этом в перечне элементов схемы обязательно указывают общее количество единиц оборудования одного назначения.

В случае изображения на схеме однотипного оборудования следует отметить специфику его использования и обозначить разными индексами или номерами, например центрифуга для виноматериала и центрифуга для дрожжевого осадка. Размещать изображения оборудования надо по возможности компактно, но с учетом необходимых интервалов для продуктовых коммуникаций, подведенных к аппаратам и машинам в тех точках, где они подведены в действительности.

Линии трубопроводов показывают на схеме горизонтально и вертикально параллельно линиям рамки листа. Изображение коммуникаций не должны перекрещивать изображение аппаратуры. Если возникает взаимное перекрещение изображений, делают обведения.

При большой длине линии продуктовой коммуникации между отдельными аппаратами ее в исключительных случаях можно прервать. При этом на одном конце прерванной линии указывают, к какой позиции на схеме эта линия должна быть подведена, а на противоположном конце – от какой позиции она подводиться. Горизонтальный или вертикальный уровень разрыва сохраняются.

На линиях коммуникаций, которые показывают введение сырья в производство или отвод готовой продукции и отходов, делают надпись, которая указывает, откуда поступает или куда подводиться тот или иной продукт. Например, на линии, которая обозначает подведение спирта, пишут “Из спиртохранилища”; на линии, которая обозначает выход продукции “На склад готовой продукции” и т.п.

 

Трубопроводы

 

В настоящее время существуют следующие классификации и виды трубопроводов.

Виды трубопроводов по способу прокладки:

Наземные (пролегают выше уровня земли на опорах). Прокладывают такие трубы надземным, арочным, висячим или балочным способом;

Подземные. Их укладывают ниже уровня грунта в траншеи и насыпи, штольни и канавы, на опорах в тоннеле и дюкеры;

Подводные. Укладываются по дну водоемов (рек, озер) или в траншеи, прорытые на дне.

Плавающие. Укладываются поверх водоемов и, как правило, с креплениями к поплавкам.

Классификация трубопроводов по роду транспортируемых веществ.

Аммиакопровод. Назначение – транспортировка аммиака.

Водопровод. Обеспечивает питьевой и технической водой жилые дома, промышленные и транспортные структуры. В зависимости от способа потребления, водопроводы бывают хозяйственно-питьевыми, противопожарными, производственными и поливными.

Водовыпуск. Предназначен для искусственной откачки воды из коллекторов, камер и труб. Является неизменной составляющей любых подземных конструкций.

Воздухопровод. Создается на территории предприятий для обеспечения производства сжатым воздухом;

Газопровод. Предназначен для транспортировки природного и других видов газов;

Нефтепровод. Назначение – перекачка сырой нефти;

Нефтепродуктопровод. Применяется на территории одного предприятия для перекачки нефтепродуктов;

Мазутопровод. Осуществляет транспортировку тяжелых нефтепродуктов, в т.ч. мазута.

Паропровод. Необходим для перекачки горячего пара под давлением. Применяется для обогрева помещений и работы механизированных установок;

Конденсатопровод. Предназначен для сбора конденсата.

Продуктопровод. Транспортирует искусственно синтезированные продукты, в т.ч. продукты синтеза нефти;

Массопровод. Осуществляет транспортировку различных сыпучих материалов;

Трубопроводы воды и пара. Предназначены для перекачки теплоносителей (горячей воды или пара) для обогрева жилых помещений, промышленных зданий и административных структур.

Классификация трубопроводов по масштабу.

Существуют следующие виды трубопроводов по их величине:

Магистральные;

Технологические;

Коммунально-сетевые;

Судовые;

Машинные.

Магистральные трубопроводы транспортируют различные вещества на дальние расстояния. Как правило, их используют для перекачки нефти, газа и тому подобных веществ.

Технологические трубопроводы используют на промышленных предприятиях. Здесь происходит перекачка любых необходимых для работы веществ: сырья, горячей воды, пара, топлива, газа и т.д. Также посредством технологических трубопроводов осуществляется транспортировка переработанных веществ и отходов.

Коммунально-сетевые трубопроводы применяют для транспортировки тепла (горячей воды и пара) и бытовых отходов. Монтаж таких трубопроводов достаточно сложен, требуется множество переходов, изгибов, транзитных и распределительных соединений. К счастью, существует множество износостойких и непромерзающих материалов, что существенно облегчает ремонтирование подобных устройств. В зависимости от назначения, коммунально-сетевые трубопроводы подразделяют на транзитные, распределительные и ответвления.

Судовые трубопроводы служат для перекачки жидкостей на судовом транспорте.

Машинные трубопроводы являются самыми мелкими относительно остальных видов. Встречаются в любом транспортном средстве с двигателем и служат для передачи топлива, машинного масла и охлажденного воздуха.


Дата добавления: 2020-04-25; просмотров: 72; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!