Без подписи документ действителен 8 часов после распечатки. Дата и время распечатки: 01.09.2016, 17:07

⇐ ПредыдущаяСтр 11 из 31Следующая ⇒

Стр. 24 из 67

Инструкция по выполнению лабораторной работы

1. Снять показания сухого термометра.

2. Обернуть влажным куском ваты резервуар термометра, выждать 20 минут, снять

показания.

3. Определить разность показаний сухого и влажного термометров.

4. Пользуясь психрометрической таблицей, определить относительную влажность

воздуха в кабинете.

5. Результаты измерений занести в таблицу:

Показания термометров

Разность показаний

термометр ов

t с - t вл

Относитель ная

влажность воздуха φ, %

сухого t c

смоченного t вл

6. Сделать вывод, указав физический смысл измеренной величины, рекомендации по поддержанию влажности в кабинете в пределах нормы и ответить на контрольные вопросы.

Показания сухого термометра		Разность показаний сухого и влажного термометров
К	˚С	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
273	0	100	82	63	45	28	11	-	-	-	-	-	-
274	1	100	83	65	48	32	16	-	-	-	-	-	-
275	2	100	84	68	51	35	20	-	-	-	-	-	-
276	3	100	84	69	54	39	24	10	-	-	-	-	-
277	4	100	85	70	56	42	28	14	-	-	-	-	-
278	5	100	86	72	58	45	32	19	6	-	-	-	-
279	6	100	86	73	60	47	35	23	10	-	-	-	-
280	7	100	87	74	61	49	37	26	14	-	-	-	-
281	8	100	87	75	63	51	40	28	18	7	-	-	-
282	9	100	88	76	64	53	42	31	21	11	-	-	-
283	10	100	88	76	65	54	44	34	24	14	4	-	-
284	11	100	88	77	66	56	46	36	26	17	8	-	-
285	12	100	89	78	68	57	48	38	29	20	11	-	-
286	13	100	89	79	69	59	49	40	31	23	14	6	-
287	14	100	90	79	70	60	51	42	33	25	17	9	-
288	15	100	90	80	71	61	52	44	36	27	20	12	5
289	16	100	90	81	71	62	54	45	37	30	22	15	8
290	17	100	90	81	72	64	55	47	39	32	24	17	10
291	18	100	91	82	73	64	56	48	41	34	26	20	13
292	19	100	91	82	74	65	58	50	43	35	29	22	15
293	20	100	91	83	74	66	59	51	44	37	30	24	18
294	21	100	91	83	75	67	60	52	46	39	32	26	20
295	22	100	92	83	76	68	61	54	47	40	34	28	22
296	23	100	92	84	76	69	61	55	48	42	36	30	24
297	24	100	92	84	77	69	62	56	49	43	37	31	26
298	25	100	92	84	77	70	63	57	50	44	38	33	27
299	26	100	92	85	78	71	64	58	51	45	40	34	29
300	27	100	92	85	78	71	65	59	52	47	41	36	30
301	28	100	93	85	78	72	65	59	53	48	42	37	32
302	29	100	93	86	79	72	66	60	54	49	43	38	33
303	30	100	93	86	79	73	67	61	55	50	44	39	34

Контрольные вопросы

1. Имеет ли значение влажности воздуха при хранении пищевых продуктов? Где и для

чего ещё необходимо учитывать значение влажности?

2. Какие последствия может иметь наличие в кухне повышенной влажности воздуха?

3. Какой пар называется насыщенным? Что такое динамическое равновесие; точка росы?

4. Почему показания смоченного термометра меньше, чем сухого?

Версия: 1.0

Без подписи документ действителен 8 часов после распечатки. Дата и время распечатки: 01.09.2016, 17:07

Стр. 25 из 67

5. Сухой и влажный термометры психрометра показывают одинаковую температуру.

Какова относительная влажность воздуха?

6. В каком случае температура «влажного» термометра будет равна температуре

«сухого»?

Порядок выполнения отчета по лабораторной работе

Отчет по лабораторной работе оформляется в тетрадях для лабораторных работ и должен

содержать:

1. название работы;

2. цель работы;

3. оборудование;

4. ход работы (включает рисунки, схемы, таблицы, основные формулы для определения величин, а так же расчетные формулы для определения погрешностей измеряемых величин);

5. расчеты - окончательная запись результатов работы;

6. вывод.

Версия: 1.0

Без подписи документ действителен 8 часов после распечатки. Дата и время распечатки: 01.09.2016, 17:07

Стр. 26 из 67

Лабораторная работа № 8

ИЗМЕРЕНИЕ ПОВЕРХНОСТНОГО НАТЯЖЕНИЯ ЖИДКОСТИ

Цель работы: экспериментально определить коэффициент поверхностного натяжения методом отрыва капель.

Студент должен:

уметь: находить поверхностное натяжение жидкости; обрабатывать результаты

измерений; объяснять полученные результаты и делать выводы.

знать: явление поверхностного натяжения жидкости, смачивания и капиллярности.

Обеспеченность занятия

Приборы и материалы: весы учебные, разновес (можно мензурку), клин измерительный, пипетка, штангенциркуль, стакан с водой, стакан химический.

Раздаточные материалы: методические рекомендации для выполнения лабораторных работ студентами по дисциплине «Физика».

Краткие теоретические материалы по теме лабораторной работы

Молекулы поверхностного слоя жидкости обладают избытком потенциальной энергии по сравнению с энергией молекул, находящихся внутри жидкости. Как и любая механическая система, поверхностный слой жидкости самопроизвольно переходит в такое состояние, при котором потенциальная энергия его минимальна, при этом площадь свободной поверхности жидкости сокращается.

Поверхностное натяжение можно определять различными методами. В лабораторной работе используется метод отрыва капель.

Сила, обусловленная взаимодействием молекул жидкости, вызывающая сокращение ее свободной поверхности и направленная по касательной к этой поверхности, называется силой поверхностного натяжения F пн .

Величина, равная силе поверхностного натяжения, действующей на единицу длины границы свободной поверхности жидкости, называется коэффициентом поверхностного натяжения σ или просто поверхностным натяжением. Поверхностное натяжение находится по формуле: s = , где l-длина границы свободной поверхности жидкости.

Коэффициент поверхностного натяжения можно определить различными методами:

методом отрыва капель, отрыва рамки, методом подъема воды в капилляре.

Описание установки

Расчеты показывают, что отрыв капли воды от пипетки происходит при выполнении равенства mg = σπd, где m — масса капли, σ — коэффициент поверхностного натяжения

воды, d — внутренний диаметр пипетки l = π · d капли. Отсюда

Опыт показывает, что d капли =0,9 d, где d – диаметр канала узкого конца шприца. Массу капли можно найти, посчитав количество капель n и зная массу всех капель m.

Для повышения точности измеряют массу М нескольких капель: М = m•n, где n — число

капель. Тогда расчетная формула принимает вид:

Дата добавления: 2020-04-25; просмотров: 178; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 6 7 8 9 101112 13 14 15 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!