Организуйте частный обеденный клуб
Такая идея мало кому приходит в голову, но тем, кто ее воплотил, это очень понравилось (уточните, какие нормы действуют в вашем уголке мира, но, по моим сведениям, для частного обеденного клуба не нужны лицензии, как для предприятия общественного питания). Если вы любите готовить, попробуйте устраивать первоклассные званые ужины для одиноких мужчин и женщин. Для этого понадобится доступ к большому красивому дому или квартире. Постарайтесь найти человека, который сдаст вам помещение в обмен на право присутствовать на вечерах или за рекламу своих кулинарных или кейтеринговых услуг. Я читала о паре, которая начинала с этого и достигла такого успеха, что впоследствии открыла собственный ресторан. У истории интересный конец: они обнаружили, что в ресторане масса работы, не имеющей отношения к их главной любви – кулинарии и людям, – закрыли его и снова перенесли действие домой. В итоге они стали гораздо счастливее, да еще и существенно больше заработали.
Мораль: приготовлением еды не обязательно заниматься в ресторане. Подумайте, где еще вам понравилось бы готовить за деньги. Вот несколько идей для начала.
1. Готовьте на блошиных рынках и этнофестивалях. (У вас не проводят этнофестивалей? Начните проводить. И даже несколько – в разных местах.)
2. Готовьте блюда для особой диеты (например, Аткинса) и привозите их людям на работу.
3. Готовьте на яхтах и кораблях, чтобы увидеть мир!
|
|
|
4. Станьте странствующим преподавателем кулинарных курсов и путешествуйте по стране. Давайте уроки сотрудникам корпораций во время обеденного перерыва – показывайте, как быстро соорудить простые и питательные блюда, или как питаться дешевыми продуктами и не заработать цингу, или как готовить на лабораторной горелке! (У меня была отличная книга How To Cook A Wolf[14], я пользовалась ею в студенческие времена. Волк (wolf) в заголовке – из английского выражения «удерживать волка подальше от дверей», то есть едва сводить концы с концами. У меня до сих пор остались добрые воспоминания об очень питательном блюде из овощей, забракованных супермаркетами, под занятным названием «Месиво».)
5. Подготовьте профессиональную видеосъемку ваших уроков (во многих компаниях и колледжах есть для этого условия, и они могут согласиться, если это покроет часть вашего гонорара) – и покажите их местному телеканалу (вместе с какой-нибудь необычной кулинарной книгой), чтобы узнать, не захотят ли они сделать с вами передачу. Или выложите видео на свой сайт и продавайте ролики (и кулинарные книги) онлайн.
Присмотр за домом (или за всем чем угодно)
Люди хотят иметь возможность уехать и знать, что к их возвращению квартира, собака и комнатные цветы окажутся в полном порядке. Вы будете забирать почту, открывать окна, физически присутствовать, чтобы отпугнуть воров, – ну и все остальное, чтобы с домом все было нормально, пока не приедут хозяева. Как правило, такая работа находится благодаря сарафанному радио, а еще можно давать рекламу в местной газете, прибегнуть к услугам агентства или поискать подходящие варианты в интернете.
|
|
|
Продажа того, что делаешь
Чтобы зарабатывать на продажах, необязательно быть коммивояжером и ходить от двери к двери. Скользким и навязчивым быть тоже необязательно. Более того, если вы не получили от кого-то огромное наследство, то всю жизнь продавали себя – свою доброту, ум, способности или что-то еще – родителям, учителям, друзьям, тренерам, директорам по кастингу или работодателям.
Можно продавать вещи, созданные своими руками, вещи, которые у вас есть или полученные от других, – и, конечно, можно продавать то, что вы делаете. И к тому же интересным и необычным образом. Что вам хорошо удается? Речь не о вашей страсти, не о мечте всей жизни – достаточно, чтобы у вас получалось. А теперь придумайте, как это продавать.
Я знаю недовольного жизнью актера, который хорошо умеет делать две вещи (помимо актерства): играть на гитаре и делать для племянников зверей из длинных воздушных шариков. Он не сразу пришел к этому, но теперь в основном зарабатывает, выступая на детских праздниках – да, играет на гитаре и делает зверей из воздушных шариков.
|
|
|
Вам когда-нибудь говорили, что лучше ваших банановых кексов нет по эту сторону Миссисипи? Вы умеете вязать? Делать выкройки для мягких игрушек? Накладывать грим или разрисовывать лица на праздниках? А теперь подумайте, где все это можно продавать. Например, на уличных ярмарках, домашних распродажах, творческих выставках, баскетбольных играх, пикниках в парке. И кому – артистам, банкирам, или водопроводчикам, или маленьким магазинчикам по соседству.
Если вам нравится печь, можно делать интересно украшенные «тематические» торты и предлагать местным пекарням – например, «бейсбольные» для маленьких игроков или взрослых фанатов. (Конечно же, любой спорт тут годится. Я была бы счастлива увидеть торт для любителей баскетбола. Или плавания!) Если пекари не захотят с вами разговаривать, предложите поставить такой торт в витрину в оптике или мастерской по ремонту обуви, когда они будут отмечать пятилетие своего бизнеса. Это привлечет клиентов, а если ваш торт будет большим, владелец сможет угощать покупателей – по кусочку с кофе или молоком!
|
|
|
Чтобы потренировать мозги, попробуйте ответить на эти вопросы и посмотрите, что у вас получится придумать.
Что можно делать и создавать?
• домашние фильмы, от съемки до записи на диски;
• сувениры в викторианском стиле;
• прекрасное печенье;
• плетеные коврики;
• скульптуры;
• безупречно воспитанных собак;
• звукозаписи;
• фотографии;
• портреты;
• и т. п…
Кому и где это можно продавать?
• родителям учеников выпускного класса;
• ресторанам;
• в интернете;
• на ярмарках ремесел;
• рядом с пунктами оплаты;
• на паромах;
• рядом с турбюро;
• с тележки;
• с автофургона.
Вот что пришло мне в голову, когда я составляла свой список.
1. Обустроить на ярмарке антиквариата или на блошином рынке стол с компьютером, взять фотокамеру с хорошим светом – и выкладывать фото товаров в интернет. Можно также составлять описания, заниматься продажей и брать себе 25 %. Владельцы будут чувствовать себя увереннее, а если вы договоритесь, что хранением и отправкой товара займутся они сами, то нагрузка у вас уменьшится. Еще вы можете предложить свои уроки по телефону или в интернете, чтобы обучить их все делать самостоятельно.
2. Если ваша слабость – недорогая одежда, и вы знаете, где найти самую дешевую и хорошую в городе, но в шкаф она больше не помещается, можно найти старый грузовичок с открытым кузовом, разъезжать по окрестным улицам, как это делали сто лет назад или как сейчас это делают мороженщики, – и, выкликая в рупор, предлагать одежду на продажу. Так же можно поступить с детскими игрушками, видео– и компьютерными играми. И даже с домашними питомцами, которых раздает Американское общество защиты животных! А еще можно – как мороженщик – включить музыку!
Профессиональные журналы
Если вы пытаетесь найти дело, которым действительно хотели бы заниматься, напишите список всего, что хотя бы отдаленно вас интересует, – даже если уверены, что так никогда ничего не заработать. Я практически гарантирую, что этому виду деятельности посвящен журнал, где есть масса статей, написанных профессионалами в своей сфере (они получают деньги за свою работу). Поищите эти журналы. Возможно, они найдутся в местной библиотеке или в интернете – по ключевым словам (кукловоды, карикатуристы, мамы-предпринимательницы). Это целые миры, о которых вы не знаете, но где можете наткнуться на то, от чего ваше сердце забьется быстрее, где можете открыть прежде ускользавшую страсть.
Если же вы знаете, что вам нравится, то профессиональные журналы – лучший способ увидеть эту область в целом и изнутри. У людей, связанных с организациями, много преимуществ. Но как наладить такую связь? Посмотрите журналы, чтобы узнать, где и когда проводят следующую конференцию или отраслевую выставку, – и отправляйтесь туда. Просто зарегистрируйтесь и приходите. Для начала слушайте, а потом, когда будете готовы задавать умные вопросы, начинайте общаться. Это может изменить вашу жизнь. Если разговоры с незнакомыми людьми не ваш конек или вы боитесь показаться чужаком, прихватите с собой друга.
Пряжа
Вяжите или прядите. Покупайте и продавайте пряжу. Или отправляйтесь далеко, на какие-нибудь негостеприимные острова, и работайте на фермеров, которые разводят овец, пока не появится возможность завести свою ферму и создать собственную марку одежды. Можно вязать крючком, на спицах, на машине, заниматься прядением, окраской, дизайном. Пишите книги и придумывайте поздравительные открытки, сооружайте ткацкие станки и вырезайте крючки для вязания.
Путешествия
Если вы любите дальние края, но у вас нет денег на путешествия, рассмотрите вот эти отличные идеи.
1. Летайте бесплатно. Оформите кредитную карту, на которую за каждую покупку будут начисляться баллы – премиальные мили от авиакомпании (включая дополнительные, когда вы купите билет на самолет), и расплачивайтесь ею за все. Только не забывайте покрывать задолженность в конце каждого месяца. Одна моя знакомая оплачивает налоги и образование ребенка (и даже аренду квартиры) кредитными картами и бесплатно облетела весь мир. Этот способ работает. Я часто летаю в командировки, получаю баллы за каждый полет (плюс те, что положены по кредитной карте за оплату самого билета) и обожаю копить мили! Только что вернувшись из Греции и Турции, я подарила родственнику бесплатные билеты в Индонезию – и мили еще остались! (Посмотрите www.flyertalk.com, чтобы узнать, какие программы предлагают авиакомпании. Этот сайт называет себя «самым популярным сообществом часто летающих людей».)
2. Соберитесь – и в путь. Недавно я прочла интересную книгу Tales of a Female Nomad: Living at Large in the World[15]. Рекомендую ее людям, которые мечтают объехать весь мир, но не знают, как к этому подступиться.
Автор книги Рита Гелман пишет, что в свое первое путешествие отправлялась обеспеченной и даже избалованной. Она блестяще показывает, как человек, прежде всесторонне защищенный в жизни, может путешествовать с рюкзаком и минимумом денег и открыть, каким безопасным, интересным и приятным бывает мир. Она говорит: «Я живу кочевой жизнью и наслаждаюсь этим с того самого дня в 1986 году, когда в 48 лет, оказавшись на грани развода, я огляделась по сторонам и подумала: “Наверняка можно жить не только одним способом”». Прочтите ее книгу, и никогда больше не скажете, что поехали бы путешествовать, только денег не хватает[16].
3. Работа за границей. Есть масса возможностей, которые могут вам понравиться. Поищите в интернете варианты для волонтерской работы за рубежом.
4. Путешествуйте в качестве курьера. На сайте www.travconnect.com можно найти и прочитать первую главу книги Why Not Fly Free Дэвида Тинни, президента Adventure Travel Service. Он говорит: «[Я получил] 43 бесплатных билета на международные авиаперелеты за последние четыре года. Заплатил только налоги – меньше 63 долларов за Европу». Этот сайт нашелся при поиске по слову «курьер», но там предлагается несколько других стратегий, как «…превратить расходы в бесплатные путешествия». Тинни утверждает, что для этого не обязательно владеть туристическим агентством.
Наберите в Google «курьер + летать бесплатно» – вполне подходящее начало для поиска идей.
Р
Ремонт вещей
«Хотела бы я уметь чинить антикварных кукол. Каждый раз, когда что-то ломается, починка стоит больше, чем сама кукла», – сказала мне соседка, у которой есть небольшая коллекция. Я обожаю охотиться за книгами и быстро подобрала несколько букинистических изданий о том, как ремонтировать кукол. А соседка тем временем обнаружила, что недалеко живет женщина, которая проводит такие курсы! Починить открывающиеся-закрывающиеся глаза у старинной куклы обычно стоит 75 долларов. Получается, освоив эту науку, соседка может получить неплохую прибавку к доходу. Но где найти клиентов, когда она научится чинить кукол? Можно походить по магазинам антиквариата и предложить свои услуги, но можно и действовать исключительно через интернет. Даже без своего сайта, если не хочется с ним возиться. Надо просто поискать форумы и доски объявлений по темам «куклы» и «ремонт кукол». Там участвовать в обсуждениях, оставлять комментарии и подписываться «деловым» именем, например «Бриджит, спец по ремонту кукольных глаз» или что-нибудь в этом роде, оставляя внизу свой адрес электронной почты. Чтобы подзаработать, занимаясь мелким ремонтом, не обязательно становиться экспертом. Нужно знать, где есть потребность в ваших услугах – а она всегда где-то есть.
Если вам нравится идея, но вы предпочли бы другую нишу, посмотрите на вещи, которые вас окружают, и выберите, что сложнее всего отремонтировать. Пианино? Светильники? Жалюзи? Можете ли вы представить, что беретесь за дело и чините их? Если да, то у вас есть источник дохода. А если не можете, то найдите людей, которые с этим справятся, и продавайте их услуги. Как вариант – стать своего рода мини-подрядчиком и платить им самостоятельно, но для небольших заказов, вероятно, практичнее брать процент от оплаты. И еще можно проводить занятия! (Позвоните в ближайший культурный центр, и, держу пари, они заинтересуются. Будете ведущим, каждый раз представляя нового специалиста.)
Реставрация хлама
Ни для кого не секрет, что потертость нынче в моде, и милая книга Shabby Chic[17] даже дала этому явлению название несколько лет назад. Увидев красоту старого деревянного стула или комода, выставленного на улице или найденного в комиссионке, вы можете пустить в ход свою любовь к «потертому блеску» – отскоблить краску, восстановить эту вещь и продать (если справитесь). Даже если вы ничего не знаете о реставрации мебели, почти каждый сможет ободрать старый верхний слой со стула или стола. Надо только потратиться на растворитель, специальные инструменты и стальную мочалку. Нанесите растворитель – и вперед!
Размещайте рекламу, показывайте ваши работы на блошиных рынках, выставках антиквариата и в магазинах подержанной мебели или развлекитесь – раздобудьте яркий грузовик и разъезжайте по улицам города с громкоговорителем, оглашая окрестности кличем, чтобы все слышали о ваших изделиях. (Читайте дополнительную идею в «Т» – «Точить ножи-ножницы, лудить-паять».)
Речной прогулочный кораблик
Традиционное для США крытое речное судно с килем, малой осадкой и без паруса приводят в движение с помощью весел, шестов или берут на буксир. Раньше такие лодки использовались для перевоза грузов. Небольшие отлично подойдут для воскресных пикников на речке в городском парке. Если вы умеете строить лодки – или знаете того, кто умеет, – наведите справки на предмет местных законодательных норм. Можно ли пустить лодку по местной речке? Надо ли получать у города лицензию? Может быть, разрешены только определенные виды плавсредств? Каковы правила в соседних городках? А что с участком реки на земле фермера? Фермерам ведь всегда можно предложить устроить место для кемпинга или площадку для пикника – как вариант, даже подвести электричество для трейлеров или автофургонов? Так, подождите, кажется, я выхожу из-под контроля. Но вы знаете, как мне дорога мысль помочь фермерам получить дополнительный доход. А если не знаете, см. «Молочная ферма, временный работник».
Возможно, у вас получится построить маленькое, мелко посаженное судно с тентом от солнца и небольшой скамейкой по периметру крытого пространства, чтобы люди могли сидеть, погружая пальцы в воду. А посередине плоского дна закрепить небольшой столик и сервировать там пикник. Я плавала на таком кораблике в Таиланде, и это было здорово.
Такая новинка запросто войдет в моду, вы сможете завести свою «армаду» и получать прибыль от рекламы, размещенной сбоку на брезентовом покрытии.
Начать, скажем, со строительства одной лодки, чтобы посмотреть, будет ли спрос на речные прогулки в вашем городе. Но не останавливайтесь. Присмотритесь и к другим маленьким городам. Может, вы получите заказ на строительство таких корабликов. А войдя в этот бизнес, станете получать заказы от управлений садово-паркового хозяйства в различных городах. Если идея вам нравится, но вы не сумеете построить лодку даже под дулом пистолета, найдите того, кто сумеет. Не хотите выкладывать гигантские суммы и предпочли бы работать с людьми, нуждающимися в деньгах, – поезжайте в нетуристическую рыбацкую деревню и расспросите, как найти настоящего мастера. Вдруг это послужит импульсом небольшому экономическому подъему в этой деревне или в жизни этого корабела и вы обеспечите себе место в раю.
Рождество
Вы хорошо поете? Умеете делать красивые рождественские украшения, вязать симпатичные носки или печь отличные торты? Вроде бы много на этом не заработаешь, но каждый год в декабре люди, которые не считают себя профессионалами, благодаря своим талантам и хобби получают неплохие деньги – порой достаточно, чтобы хватило на несколько месяцев!
Вот несколько идей, которые мне попались.
1. В больших городах певцы зарабатывают на Рождество в церквях, но многие прямо на тротуарах поют что-нибудь вроде Баха, и в шляпы им кидают довольно много мелочи. Или поют на вечерах у богатых людей и получают еще больше.
2. Можно устроить великолепный рождественский бал, чтобы люди хорошо заплатили за билеты.
3. Станьте «коучем по Рождеству» в маленьком городе и сделайте его известным, создавая и рекламируя красочные события, ради которых туристы поедут за много километров. Если вы заинтересуете торговую палату организацией мероприятия в центре города и отвлечете людей от онлайн-покупок в пользу местных магазинчиков, то вам неплохо заплатят (можно превратить это в ежегодное событие, которое обеспечит вам надежный доход).
4. Создайте передвижной рождественский театр и отправляйтесь в турне по городам. Устраивайте музыкальные представления и спектакли вроде тех, что показывали в Средние века. Возможно, в праздничные дни вас пригласят в несколько городов, и в итоге вы окажетесь владельцем интересного сезонного бизнеса.
И вот еще дополнительные идеи.
Предложите себя в качестве «коуча по Рождеству» (см. выше) и привезите исполнителей высокого уровня в депрессивный городок, где многие потеряли работу и под Рождество общее настроение только ухудшилось. А вдруг вам удастся наладить в одном из таких городков ремесленное производство – например, изготавливать милые и необычные украшения вроде зверей из соленого теста, ангелов или расписных Санта-Клаусов, чтобы можно было их упаковывать и рассылать покупателям, или что-нибудь еще связанное с Рождеством. Если в результате получатся интересные вещицы, а то и история о городке, который спасает себя (как говорят журналиcты, «интересная широкой аудитории»), то не придется состязаться с крупными каталогами, потому что будут все шансы попасть в газеты и на телевидение. (Если у вас есть опыт в PR – это отличный вариант. Если же нет, найдите того, у кого есть!)
А может быть, продавать старые детские книги, которые вы весь год отыскивали в букинистических магазинах… или создавать детские книги, в которых вы расскажете об истории каждого городка и о том, как там со времен основания праздновали Рождество? Если собрать рассказы и фотографии местных жителей и указать их имена на страницах книги, то вы сможете распродать ее в каждом городе.
А как насчет того, чтобы расширить идею с книгой и открыть настоящий музей Рождества, с фотографиями и вещами, собранными у всех по чердакам, и показать, как этот праздник отмечали в маленьких американских городках в XIX веке?
Кто-то где-то шьет костюмы для Санта-Клаусов, которые по всему западному миру стоят перед дверями универмагов, звоня в колокольчики. Если в вашем городе есть швейная фабрика, может быть, стоит составить конкуренцию этим производителям. Или открыть школу Санта-Клаусов? Вы могли бы готовить людей, которые хотят выступать в этой роли. Не знаю, чему именно нужно обучать Санта-Клауса на зарплате, но можно открыть школу для пап, а заодно и для мам. Миссис Санте нужен свой наряд, и я еще не видела настолько удачного, чтобы он запоминался. Родители могли бы оставить детей с бабушкой и сделать себе предрождественский подарок – провести выходные в Школе Санта-Клаусов, где бы они научились упаковывать купленные подарки и говорить «Хо-хо!» правильным баритоном. Или вот еще рождественское направление – мастерите, давайте напрокат и продавайте сказочные сани, расписанные вручную, а заодно предлагайте в аренду упряжку небольших оленей.
Романтические отношения, консультант
Одинокие профессионалы часто настолько заняты, что у них нет времени влюбиться. Нет времени найти тех, с кем пойти на свидание, и нет времени научиться их развлекать. И нет времени, чтобы создать дома приятную романтическую обстановку и пригласить их к себе. Цель консультанта по романтическим отношениям – исправить все это. И если вы знаете, как все наладить, то сможете предоставлять необходимую услугу.
Например, вы могли бы развить в человеке романтическую жилку, подсказывая, какие книги почитать и какие старые фильмы посмотреть перед сном. Могли бы проконсультировать относительно тех, с кем он встречается на работе: кого стоит попытаться узнать поближе, как лучше вести беседу. А потом поучаствовать в создании правильной атмосферы дома, помочь подобрать декор и освещение – и даже найти способы установить первоначальный контакт, например забавные настольные игры, которые избавят от возможной заминки в общении.
Считайте себя режиссером, готовящим людей к главной романтической роли в их жизни. Возможно, у вас великолепно получится. И каждый успех приведет к вам новых клиентов.
С
Садоводство
У меня есть изданная в 1894 году книга An Island Garden. Ее автор – Селия Такстер, писательница и поэтесса, которая любила садовые цветы и каждое лето разводила их у своего дома на острове недалеко от берегов Нью-Гэмпшира. Она начинала рано, в снежные зимние месяцы, когда жила на материке, – сажала семена в пустые яичные скорлупки и проращивала их в оранжерее. Весной переезжала на остров и привозила с собой коробки с рассадой.
Тем, кто живет в тропиках, такой процесс может показаться неприятной необходимостью, но для Селии это был восхитительный ритуал, и я с ней согласна. Если и вы согласны, ничто не мешает вам воссоздать такое настроение. Это же замечательно, правда? В холодные зимние дни можно собираться у кого-то из друзей и под руководством опытного садовода – например, под вашим – учиться обустраивать теплицу.
При желании можно представлять производителя домашних теплиц (их рекламу легко найти в журналах о домоводстве). Или научить людей делать вполне годные теплицы из недорогих материалов. Или самостоятельно заняться их изготовлением и продавать!
А может быть, вам интересно провести беседу о домашних теплицах в местной библиотеке (бесплатно, но с возможностью составить список для рассылки, собрав координаты людей, которые хотят узнать о следующей презентации). Нужно обязательно попасть в «календарь событий» в местной газете и даже разместить объявление или небольшую рекламу. Я уверена, что питомнику растений, где вы все закупаете, пойдет на пользу, если они предложат ваши услуги и прорекламируют вашу лекцию за свой счет.
Дождавшись теплой погоды, можно даже отвезти ваших слушателей на этот остров. Он называется Стар-Айленд, и летом туда организуются дневные экскурсии из Портсмута, что в Нью-Гэмпшире. Он крошечный и очень красивый – и там до сих пор можно посидеть в кресле-качалке на веранде очаровательной белой гостиницы, в которой в свое время побывало столько знаменитых людей.
Дата добавления: 2019-11-16; просмотров: 156; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!