Сколько яблок должно быть на дереве?

⇐ ПредыдущаяСтр 7 из 66Следующая ⇒

Любой садовод желает, чтобы его деревья яблони благополучно перезимовали любую зиму и давали ежегодно хороший урожай плодов. Оказывается, на основе исследования учёных, для этого на дереве должно быть определённое количество плодов, которые должны быть сняты в определённые сроки. Сколько плодов и когда их снимать? Такие данные совсем недавно были получены учёными и специалистами Всероссийского селекционно-технологического института садоводства питомниководства (г. Москва).

Яблоня – растение многолетнее, ему надо нашу российскую зиму, часто случающуюся очень суровой, пережить. Может ли садовод при этом помочь своему дереву яблони? Оказывается, может, если отрегулирует число плодов на дереве и вовремя их соберёт. По исследованиям учёных указанного института, на один квадратный метр листьев должно созреть 3 кг яблок. Тогда и урожай получится приличный, и дерево лучше перенесёт морозы.

Чтобы плодовое растение успешно перезимовало, его листья должны синтезировать за счёт фотосинтеза и запасти в надземной и подземной частях достаточное количество углеводов. Плодовое дерево не справится с этой задачей, если будет ломиться от плодов: все силы уйдут на плодоношение, а на образование запасных веществ их уже не останется. Если урожая совсем нет, это тоже плохо. Дерево начинает усиленно и долго растить ветки, не может вовремя остановиться и опять не успевает с синтезом необходимых запасных углеводов. Московские учёные задались целью найти ту золотую середину, которая позволит дереву яблони успешно перенести морозы, порадовав в то же время и садовода урожаем. Шесть лет наблюдали исследователи за яблонями двух урожайных сортов Жигулёвское и Северный синап и узнали, сколько яблок должно быть на дереве и как этого достичь.

По весне деревья яблони усыпаны цветками. Чтобы отрегулировать количество плодов, часть цветков приходится обрывать. Рвать яблоневый цвет – очень кропотливое и трудоёмкое занятие, с чем, я думаю, согласятся все. Такого же эффекта можно достичь, опрыскивая цветущие деревья 0,7%-ным раствором кальцинированной соды. Это значительно проще, но сода, к сожалению, обжигает листья, и деревья начинают их интенсивно восстанавливать. В результате химической обработки на один квадратный метр листвы приходится только 2 кг яблок против 5 кг на контрольных деревьях. Удалив цветы таким образом, измерив площадь листьев и взвесив урожай учёные определили содержание запасных веществ в ветвях деревьев и степень повреждения побегов при сильных морозах (от -30°C до -47°C). Для этого ветви пришлось специально срезать и морозить в холодильных камерах, потому что во время проведения исследований больших естественных холодов не случилось.

Практика показала, что оптимальный вариант – 3 кг яблок на один квадратный метр листвы. Чтобы этого достичь, надо ощипать или удалить химическим путём две трети цветков, но зато деревья лучше переносят и зимние, и осенние морозы и на следующий год дают хороший урожай плодов. Яблони, которые усыпаны плодами, не только чаще подмерзают, но и почти не плодоносят на следующий год. Если урожай составляет около 2 кг на один квадратный метр листвы, яблоня не успевает подготовиться к сильным осенним холодам, если таковые случаются, а если яблок ещё меньше на один квадратный метр листвы, то дерево и суровую зиму без подмерзания не перенесёт, и урожая приличного не даёт.

Но пусть садовод, правильно ощипавший по весне сад от лишних цветков или удаливший их каким-то другим способом, не думает, что подготовился к зиме. Урожай плодов надо и вовремя собрать. Сорт Жигулевское – раннеспелый (в московской области плоды созревают с 8 по 22 августа). У обобранного дерева остаётся почти месяц до листопада, этого вполне хватает, чтобы успеть закончить подготовку к холодам. Северный синап поспевает тогда, когда последние жигулёвские яблоки уже давно лежат в корзине. В этом случае со сбором урожая плодов тянуть нельзя. Освободив яблоню от плодов, в конце сентября - начале октября, садовод не оставит ей достаточно времени, чтобы пополнить запасы углеводов, потраченные на созревание плодов, и в этом случае никакое регулирование числа яблок не поможет дереву пережить морозы. Авторы исследований не советуют садоводам отказываться от позднеспелых сортов в холодном и умеренном климате, но со сбором урожая советуют лучше не затягивать.

Какие же выводы могут быть сделаны из изложенных мною результатов исследований московских учёных? Конечно, прежде всего, результаты этих исследований должны быть учтены и нашими садоводами-любителями. И все это касается не только яблони, но и всех остальных плодовых культур. Здесь садоводы должны обратить особенное внимание на целесообразность выращивания в наших условиях поздносозревающих сортов плодовых растений, полученных в более южных зонах. Если наши местные зимние сорта яблони, например Исетское позднее, Персиянка, Свердловчанин, Краса Свердловска, Первоуральская, Благая Весть, Весеннее и другие успевают созреть в любые годы до 20-25 сентября, сохраняя при этом присущий им вкус, то челябинские зимние сорта Подснежник, Соколовское, Братчуд, Зимнее низкорослое и другие, среднерусские зимние сорта Антоновка обыкновенная, Северный синап, Богатырь и другие, американские зимние сорта Лобо, Спартан, Мекинтош и другие (причем среднерусские и американские зимние сорта яблони предназначаются у нас только для стланцевой культуры) не успевают созревать во многие годы даже до конца сентября. При съёме к сроку 20 сентября у них наблюдается значительное ухудшение вкуса плодов и снижение лёжкости. Затягивать сроки съёма плодов на них до конца сентября-первой декады октября очень рискованно, так как в случае холодного октября и ноября и морозной зимы возможно их очень сильное подмерзание.

Окончательный вывод из всего изложенного может быть сделан только один. Надо, наряду с нормированием количества цветков на плодовых деревьях и не очень поздним сроком съёма их плодов, обязательно выращивать только местные районированные зимостойкие сорта и инорайонированные зимостойкие штамбовые и стланцевые сорта, но обязательно длительно проверенные в наших условиях.

В. Н. Шаламов

(Уральский садовод № 12, 24 марта 2010)

Что такое нормирование плодоношения?

Нормирование урожая плодов – необходимое мероприятие по уходу за деревом, которое поддерживает его в здоровом состоянии и гарантирует стабильную урожайность.

Значительная часть завязей осыпается сразу после цветения. Причин тому может быть предостаточно: подмерзание цветочных почек, слабое оплодотворение, не было лёта насекомых-опылителей, поскольку холодный, шквалистый ветер затруднял его. Порой садовод замечает, что завязей явно много, т.е. яблоня и груша сильно перегружены, а допускать этого нельзя - урожай следующего года может быть минимальным. Одним словом, появляется новый термин в садоводстве - периодичность плодоношения. Плодовое дерево одновременно «несёт» на себе плоды этого года и начинает закладку цветочных почек под урожай следующего. Поэтому перегрузка дерева плодами приводит к большим затратам питательных веществ, дерево истощается, лишается морозостойкости и не в состоянии заложить цветочные почки - основу будущего урожая.

Освободить дерево от излишней завязи возможно двумя путями: во-первых, с помощью азотных удобрений, внесённых с поливом из расчёта не менее 30 г/м2 проекции кроны сразу после обильного цветения. Незамедлительно начнут осыпаться цветки и завязи, неоплодотворенные и поврежденные вредителями. Ведь дерево, получив с водой азотное удобрение (удобрение для роста), начинает интенсивно давать молодые побеги и завязи здесь неуместны. Поэтому помните, что всё должно быть в меру.

Второй путь нормирования урожая – это ручное прореживание цветков и завязей. Каждому садоводу понятно, что деревья, ломящиеся от урожая, имеют много плодов, как правило, невысокого качества. Это мелкие, нетипичные, неокрашенные плоды, плохо хранящиеся и к тому же совсем не аппетитные, т. е. непривлекательные.

Ручное прореживание (нормирование) - приём довольно простой, надёжный, но всё же трудоёмкий. Однако его нельзя применять раньше естественного июньского осыпания завязей. Напомним, что в плодоводстве две волны осыпания: первая - сразу после цветения, вторая - июньское осыпание: то, что не осыпалось с первой волной или при недостатке питания, полива, защитных мероприятий.

Перед началом работы встряхивайте ветви поочерёдно, затем прежде всего удалите плодики повреждённые. После этого, с помощью ножниц или секатора, оставляйте в каждом соцветии 1-2 наиболее развитые завязи, а остальные удаляйте.

Можно на каждые 10-15 см ветви оставлять 1-2 завязи таких крупноплодных сортов, как Бельфлёр-китайка или Айдаред. Для формирования крупных плодов на каждую оставленную завязь должно приходиться не менее 20-40 здоровых листьев. Учитывайте и то, что сильные ветки после прореживания будут более загружены, а слабые - меньше.

Если вы при нормировании урожая правильно воспользуетесь приведёнными рекомендациями, то общий урожай нисколько не снизится, оставшиеся плоды увеличатся в размерах, сделаются более привлекательными, ярче окрашенными.

После нормирования плоды в кроне размещаются более равномерно, крона не испытывает нагрузок, не потребуется установки чатал (подпорок), не будет механических разломов ветвей.

Наиболее часто в годы обильного цветения в прореживании нуждаются следующие сорта: Суперпрекос (Стар Эрлиест), Мантет, Боровинка, Айдаред, Голден Делишес, Старкримсон.

Нормированный урожай – гарантия регулярного плодоношения.

После проведения нормирования любым из способов не забудьте и о своевременной помощи всему дереву. В любом случае вы вызвали у дерева стресс, насильственным путём убрали часть завязей. Обработайте его Новосилом (антистрессовый препарат, биомодулятор и т. д.) из расчета 3 мл на 10 л воды. Можно использовать внекорневую подкормку кальциевой селитрой (50 г на 10 л воды) или удобрениями Кемира-люкс, Экстрасол.

К. Осипов, кандидат с.-х. наук

Зимнее обезвоживание деревьев и кустарников

Давно установлено, что надземная часть любых древесных растений зимой теряет значительную часть имеющейся влаги на испарение (транспирацию). Такое обезвоживание растений называется зимним иссушением. Транспирация побегов, ветвей, ствола по сравнению с транспирацией листьев в целом незначительна. Количество воды, выделяемой летом в сутки необлиственными побегами и ветвями, по данным специалистов не превышает в большинстве случаев 1% их сырой массы, то есть 1/500-1/1000 массы облиственной кроны. Летнее испарение с поверхности ствола у деревьев и кустарников с многослойной перидермой (корой) лежит в тех же пределах. При этом транспирация с поверхности ствола, ветвей и побегов производится через чечевички и окружающие их слои пробки и называется перидермальной транспирацией. По своим масштабам она сравнима с кутикулярной (через кожные покровы) транспирацией.

На зиму у древесных растений чечевички закрываются пробковым слоем, что уменьшает испарение влаги во много раз. Однако потери воды продолжаются и за долгие месяцы нашей зимы за время сильных морозов и ветров, за время сильного солнечного нагрева в ясные дни в марте и апреле до полного оттаивания почвы побеги, ветви и стволы древесных растений испытывают большое испарение влаги непосредственно через пробковый слой и не всегда полностью изолированные чечевички. Исследования показали, что в среднем у хвойных деревьев и кустарников потери воды хвоей, побегами, ветвями и стволом составляют от 3 до 15%, у лиственных деревьев и кустарников потери воды побегами, ветвями стволом составляют от 20 до 65% общего содержания воды. Например, в опытах с яблоней было обнаружено, что взрослое дерево яблони зимой теряет ежедневно порядка 250-300 г воды. Чтобы противостоять такому зимнему иссушению надземной части в условиях длинных зим с сильными и длительными морозами и ветрами и длинных холодных весен с сильной солнечной инсоляцией отдельные древесные растения приспособились образовывать мощный изолирующий пробковый слой. Растения с таким пробковым слоем имеют большую морозостойкость и зимостойкость и заходят намного дальше на север и восток.

Вместе с тем учёными было установлено, что древесные растения способны в той или иной степени восстанавливать оводнённость тканей в холодный период года. Наибольшие потери влаги в этот период испытывают тонкие побеги и ветви. Академиком И. И. Тумановым в свое время было установлено, что срезанные зимой побеги, хранящиеся на открытом месте, содержат меньше воды, чем побеги в тех же условиях, находящиеся на дереве. Объясняется это тем, что даже в зимние месяцы происходит пополнение запасов влаги в побегах и ветвях за счёт её притока из других более массивных частей дерева – толстых скелетных ветвей и ствола, где находятся основные зимние запасы влаги. Подобное передвижение воды может наблюдаться при небольших морозах, если в надземной части дерева или куста ещё сохраняется достаточное количество воды в жидкой фазе, например, в опытах при температурах менее -5…-7°C. Но такое передвижение воды возможно и при довольно значительных морозах, когда все части кроны заметно прогреваются солнечными лучами в ясные дни. Подобным образом влага периодически перемещается в тонкие побеги и ветви, имеющие наибольшую по сравнению с остальными частями кроны испаряющую поверхность, и пополняет израсходованный ими на испарение запас воды. Общий запас влаги при этом в надземной части дерева или куста уменьшается. Если длительное время из-за сильных морозов или из-за слишком малого запаса воды в массивных частях кроны по какой-то причине с осени такого передвижения воды не будет, то побеги и ветви будут полностью высыхать и отмирать.

О том, что при небольших отрицательных температурах вода в древесине ствола и толстых ветвях находится в жидком состоянии, подтверждают проведенные исследования. Так, находящиеся в капиллярах древесины свободная вода (вода из межклеточников) по данным ряда авторов замерзает где-то от -2 до -5°C. Причем, хотя часть воды при охлаждении в древесине ствола успевает замерзнуть, в то же время другая её часть, находящаяся в межклеточном пространстве из-за большего содержания в ней различных органических и неорганических соединений, остается в жидком состоянии и начинает замерзать при более низкой температуре. Способствует долгому наличию незамерзшей воды в стволе и толстых скелетных ветвях кроны и нахождение большого числа в них пустот, заполненных кислородом и углекислым газом, что способствует хорошей теплоизоляции древесины. Способствует хорошей теплоизоляции этих частей кроны и наличие на них толстого слоя отмершей коры-корки.

В отдельные зимние периоды с очень низкими температурами (-15…-20°C и ниже) сокодвижение в дереве или кустарнике сильно замедляется, а при ещё более пониженных температурах приостанавливается и совсем. В такие периоды тонкие побеги и ветви наиболее подвержены высыханию. С началом весеннего потепления при прогревании ствола и толстых ветвей до положительных температур начинается интенсивное сокодвижение за счёт запасов свободной воды, хранившейся в разных частях кроны в межклеточных пространствах. До момента оттаивания почвы и начала функционирования корневой системы дерево или куст очень и интенсивно испаряют воду и при затягивании длительности и этого периода и ограниченных запасов оставшейся после завершения зимовки свободной воды имеется ещё большая чем зимой вероятность иссушения различных частей кроны. Правда, по мере прогрева почвы и большей части корнеобитаемого слоя поступление влаги от корней возобновляется за счёт включения механизма активного поглощения воды корневой системой и дерево или куст очень быстро восполняют требуемое количество воды.

Опасность зимнего обезвоживания древесных растений повышается при следующих условиях:

1. низкой относительной влажности воздуха в зимние месяцы;

2. сильных ветрах зимой (в опытах почки побегов яблони зимой на ветру теряли воду на 25-33% больше, чем без ветра; кроме того, ветер со снегом, часто с частицами земли ранит кору и уточняет пробковый слой, что способствует большему испарению влаги);

3. длительности периода низких температур и глубокого промерзания почвы (при малом промерзании почвы корни могут всасывать воды, и при этом в надземной части наблюдается некоторое передвижение воды);

4. низкой влажности почвы осенью и зимой.

Для нынешней зимы главным условием возможности обезвоживания надземной части деревьев и кустарников является очень низкая влажность почвы, точнее сказать почвенная засуха прошлой осенью. Всем известно, что из-за аномально жаркой и сухой летней погоды и аномально сухой осенней погоды по всей области повсеместно наблюдалась почвенная засуха. Плодовые, ягодные и орехоплодные растения без регулярного полива накопили малый запас продуктов фотосинтеза и малый запас воды в надземной части, совершенно недостаточной для нормальной перезимовки. Многими садоводами в отдельных садах не был сделан даже так нужный и жизненно необходимый именно в нынешнем предзимнем сезоне влагозарядковый полив. А ведь у деревьев и кустов, произрастающих на почве, содержащей осенью мало влаги, процесс высыхания тканей начинается еще до зимы, приводя к ослаблению у растения способности противостоять дальнейшему высушиванию. Например, в одном из исследований сообщается, что понижение осенней влажности почвы всего на 4,6% (с 19,8 до 15,2%) увеличило количество вымерших и высохших деревьев с 12 до 76%. А. С. Косякин, исследовавший влияние почвенной засухи на перезимовку садов в Московской области, начиная с 19 века по настоящее время, пишет, что наибольшая гибель плодовых деревьев в морозные зимы наблюдались после годов с низкой почвенной влажностью 160-240 мм осадков с мая по октябрь (ниже нормы на 80-240 мм). Особенно большая гибель плодовых деревьев наблюдалась после засухи в течение двух лет подряд в 1940 г, когда за лето выпало всего лишь 190-200 мм осадков. Но не пострадали плодовые деревья в другие суровые зимы, когда за лето выпало 320 мм осадков, что позволило накопить им за вегетационный период достаточное количество продуктов фотосинтеза и сделать нужные запасы воды в надземной части осенью. А гибель указанных плодовых растений происходила и из-за недостатка запасов воды и недостатка продуктов фотосинтеза. Так что я предвижу не очень хорошую перезимовку многих плодовых, ягодных и орехоплодных растений, которым не производился полив в течение лета и осени и особенно осенний влагозарядковый полив. Повреждения разной тяжести могут быть как от недостатка запасенных продуктов фотосинтеза, так и запасенной в надземной части воды.

В связи с изложенным очень интересным было бы сравнение зимостойких сортов плодовых растений с незимостойкими в конкретной местности по величине зимней транспирации воды и способности восстанавливать её потери при низких температурах. Такие опыты были в своё время проведены специалистами на Новосибирской опытной станции плодово-ягодных культур. Здесь следует сказать, что климатические условия Новосибирской области еще более жёсткие, чем в условиях Свердловской области и результаты опытов могут быть использованы у нас. Для опытов были взяты растения сибирской ягодной яблони и Ранетки пурпуровой, заведомо обладающих высокой зимостойкостью, и сорта Боровинка, выращиваемого в стланцевой форме.

Для определения величины транспирации срезались однолетние побеги в январе и затем периодически взвешивались в неотапливаемом помещении до конца холодного периода (это опытные побеги). Срезы побегов закрывались смесью парафина с вазелином. Величина транспирации сравнивалась по двум вариантам: на ветру и под снегом. Поэтому одни побеги развешивались на открытом месте, а другие помещались под снег. Для наблюдения за жизнеспособностью опытных побегов в те же условия помещались невзвешиваемые побеги и через полмесяца они вносились в помещение для отрастания. В эти же сроки ставились на отрастание свежесрезанные побеги. В начале опытов исходная влажность побегов у исследуемых образцов яблони отличалась незначительно: Боровинка имела влажность немного выше, чем Ранетка и Сибирка. У опытных побегов влажность снижалась постепенно в течение всего холодного периода (табл. 1, 2).

Таблица 1. Величина транспирации потерь влаги срезанными побегами в пересчёте на одни сутки (в % от первоначального содержания).

Сорт	Вариант	январь	1 пол февраля	2 пол февраля	1 пол марта	2 пол марта
Сибирка	На ветру	0,41	0,38	0,43	0,42	0,29
Сибирка	Под снегом	0,16	0,19	0,14	0,10	0,17
Ранетка пурпуровая	На ветру	0,17	0,22	0,27	0,33	0,32
Ранетка пурпуровая	Под снегом	0,04	0,08	0,10	0,10	0,14
Боровинка	На ветру	0,39	0,34	0,50	0,46	0,47
Боровинка	Под снегом	0,09	0,21	0,39	0,44	0,39

Таблица 2. Общие потери влаги срезанными (опытными) побегами за январь-март (в % от первоначального содержания).

Сорт (вид)	На ветру	Под снегом
Сибирка	29	13
Ранетка	23	10
Боровинка	33	12

Таблица 3. Размеры компенсации транспирационных потерь влаги с января по март (в % от общего количества потерь).

Сибирка	Ранетка пурпуровая	Боровинка
100	103	35

Из рассмотрения данных таблиц 1, 2 видно, что транспирационные потери побегов различных по зимостойкости сортов (видов) яблони колеблется, но они в основном больше у малозимостойких сортов. С января по март побеги всех сортов (видов) под снегом потеряли влаги в 2-3 раза меньше, чем на ветру. Общие потери у срезанных побегов составили на ветру около 20-30%, под снегом - около 10% от первоначального содержания влаги (табл.2). Влажность за тот же период у побегов на дереве изменилась в незначительных размерах. При сравнении в марте влажности побегов на дереве с влажностью опытных образцов, отделенных от дерева, оказалось, что влажность побегов на дереве выше той, которая должна была быть в результате потерь транспирации. Следовательно, у побегов на дереве происходила компенсация потерь влаги. Эта компенсация возможна за счёт притока влаги из нижележащих частей кроны и корневой системы. Найденная величина компенсации, выраженная в процентах от общего количества потерь влаги, приведена в таблице 3.

Проведенные в результате опытов расчёты показали, что у зимостойких Сибирки и Ранетки пурпуровой потери на транспирацию за период января-марта компенсируются практически полностью, а у незимостойкой Боровинки только на 35%, а за период одного марта у Сибирки и Ранетки пурпуровой - на 60-111%, а у Боровинки - только на 23-74%. Иначе говоря, зимостойкие растения способны в зимних условиях компенсировать транспирационные потери полностью, незимостойкие - только частично.

В связи со всем изложенным можно сделать следующие выводы.

1. Потери влаги побегами разных по зимостойкости сортов яблони колеблются, но в основном они больше у малозимостойких сортов.

2. За январь-март потери влаги побегами под снегом в 2-3 раза меньше, чем на ветру.

3. Отмечается закономерность - незимостойкие сорта (виды) яблони намного слабее компенсируют потери влаги, чем зимостойкие.

С учётом сделанных выводов для гарантированной благополучной зимовки плодовых и ягодных растений они должны очень хорошо обеспечиваться влагой в течение всего вегетационного периода, начиная с весны и кончая обязательным осенним влагозарядковым поливом. В связи с меньшими зимними транспирационными потерями влаги и лучшей их компенсацией садоводы должны предпочесть выращивание местных зимостойких сортов плодовых и ягодных растений. Все незимостойкие сорта и виды плодовых, ягодных и орехоплодных растений с целью значительного снижения и транспирационных потерь ими влаги следует выращивать только в стланцевой форме или с пригнутием осенью к земле и полным укрытием снегом. С целью хорошего накопления влаги в течение вегетационного периода и хорошей компенсации ее потерь зимой, а также и снижения скорости испарения влаги зимой у растений нужно обязательно сохранять целостность от повреждений корневой системы и надземной части. Все высаживаемые осенью саженцы в связи со значительной потерей корневой системы должны сохраняться до весны в прикопе или при высадке на постоянное место пригибаться к земле и с целью уменьшения транспирационных потерь влаги полностью укрываться снегом. Все ветви кроны высаженных осенью взрослых плодовых деревьев с той же целью должны обязательно обвязываться мхом, бумагой, рогожами или другими подобными материалами. Значительно надёжнее высаживать молодые и взрослые растения не осенью, а весной.

В заключение следует сказать, что плохо обеспеченное влагой в течение вегетационного периода растение накапливает недостаточное количество продуктов фотосинтеза, не вовремя заканчивает период роста, плохо подготавливается к зимовке и подвергается сильному подмерзанию даже не в очень суровые зимы. А зимние потери влаги этим растением только усугубляют тяжесть повреждений растения морозами.

В. Н. Шаламов

Плодовые культуры и фотопериодизм

Как известно, длительность светлого периода суток на Земле определяется длиною периода нахождения солнца над горизонтом. Дважды в год во время весеннего (18 марта) и осеннего (25 сентября) равноденствия день равен ночи.

Наибольшая длина дня для северного полушария наблюдается 22 июня. Для северных широт от 40-й до 70-й параллели, в пределах которой расположена основная территория России, самый длинный день колеблется от 15 часов до непрерывного освещения, продолжающегося на широте 70° около 60 суток. В Екатеринбурге продолжительность самого длинного дня составила около 17 часов 54 минут, на севере нашей области в Краснотурьинске – около 19 часов. А совсем близко расположенном к югу от Екатеринбурга соседнем Челябинске она составила уже около 17 часов 24 минут. То есть разница в продолжительности самого длинного дня в нашей области, по сравнению с Челябинском, увеличивается на 0,5–1,5 часа, что, вообще-то, уже весьма существенно, и замечается растениями.

Дело в том, что постоянные для нашей широты суточные изменения соотношения светлых и темных периодов (фотопериодов) играют исключительную роль в жизнедеятельности растений. Многочисленные исследования показали, что все растения по отношению к фотопериодам делятся на короткодневные и длиннодневные. Существуют и так называемые растения нейтрального дня, но большинство исследований на основании разных признаков относят их либо к короткодневным, либо к длиннодневным. Как правило, короткодневные растения – это южные виды, а растения длинного дня – северные.

Что же происходит при переселении более южных видов растений короткого дня в более северные области с длинным днем? У таких растений может не наблюдаться цветение, может наблюдаться цветение, но не завязываться плоды, растения могут не окончить рост до начала холодов, у них может снижаться зимостойкость, ухудшаться симбиоз с почвенными бактериями и иммунитет к поражению грибными заболеваниями и так далее. В основу всего сказанного многие специалисты ставят реакцию клеточных фоторецепторов красного цвета – фитохрома. Нас же в данном случае интересует конкретно перенос и реакция короткодневных, более южных плодовых, ягодных и орехоплодных растений в северные области с длинным днем, к каковым относится и Свердловская область.

Оказывается, такие опыты, причем в довольно большом объеме, были в свое время поставлены Б. С. Мошковым в Агрофизическом институте Академии сельскохозяйственных наук в Пушкине под Санкт-Петербургом (Мошков Б. С. Актиноритмизм растений. Москва, «Агропромиздат», 1987 год). В этих опытах исследовались ростовые характеристики растений, их зимостойкость и многие другие характеристики. В качестве примера изменения ростовых характеристик приведены зависимости сроков вегетации и средних суточных приростов яблони и миндаля, а также в зависимости изменения высоты прироста черенковых растений яблони парадизки (клонового карликового подвоя).

Видно, что при переносе яблони сибирки на широту с максимальной длиной дня 16 часов окончание роста ее побегов удлиняется на 5 и больше число дней, существенно при этом снижается и суточный прирост побегов (максимальный наблюдается при длине дня 13 часов). У миндаля окончание роста побегов не зависит от длины дня, а средний суточный прирост побегов начинает существенно снижаться, начиная с длины дня 17 часов. Очень хорошо заметно, что наименьшая высота прироста наблюдается при естественно длинном дне. С уменьшением длительности дня высота прироста быстро растет, достигая максимума при 12-часовом дне. Хорошо видно, что значительное увеличение суточного прироста яблони сибирки и миндаля при 13-часовом дне и высоты прироста растения яблони парадизки при 12-часовом дне, по сравнению с приростом этих растений, находящихся все время на длинном дне, показывает, что не всегда уменьшение светлого периода, в течение которого происходит фотосинтез, приводит к сокращению растительной массы.

Опыты с древесными растениями в Агрофизическом институте также показали, что фотопериодические условия выращивания влияют и на такие важные практические характеристики, как зимостойкость и морозостойкость растений. Известно, что многие древесные растения у себя на родине выдерживают значительные морозы, и, в то же время если их перенести в более высокие широты, они начинают вымерзать при менее низких температурах. Например, многие маньчжурские и вообще дальневосточные виды, хорошо переносящие зимы в пределах своего естественного распространения, сильно страдают от морозов на широте Санкт-Петербурга при длинном, естественном дне и искусственно укороченных днях. Это демонстрируют данные перезимовки восьми различных видов растений, выращиваемых в Пушкине под Санкт-Петербургом при длинном, естественном дне и при искусственно укороченных днях.

Южные формы акации белой, грецкого ореха, абрикоса, миндаля и винограда, росшие при естественных условиях на широте Санкт-Петербурга и оставленных на зиму без укрытия, полностью вымерзли. Сеянцы же образцов, росших в течение лета при укороченных до определенного периода днях, становились зимоустойчивыми и не вымерзли. Более того, в большинстве случаев сеянцы и саженцы южных древесных видов, выращенных при коротких днях, не только не вымерзли, но и вообще не страдали от перезимовки в открытом грунте. Весной их рост начинался из верхушечной почки, так же как и у себя на родине. Растения акации белой после выращивания при 14-часовом дне совершенно не страдали от перезимовки, в то время как контрольные растения вымерзли полностью – от вершинной почки до концов корневой системы.

Кроме указанных опытов переноса южных древесных растений, росших в условиях короткого дня, в более северные области с длинным днем, что приводит к сокращению прироста побегов, удлинению сроков их вызревания, снижению зимостойкости и морозостойкости и пр., существуют и другие подобные исследования. Так в процессе исследования академика А. Т. Мокроносова (Мокроносов А. Т. Взаимосвязь фотосинтеза и функции роста. Сборник «Фотосинтез и продуктивный процесс». Москва, «Наука», 1998 год), при выращивании растений при разных фотопериодах было выявлено, что в дневные часы у растений на коротком дне (при 10-часовой длительности светового периода) фотосинтез усилен, по сравнению с фотосинтезом у растений на длинном дне (16–18 часов светлого времени). Такое усиление фотосинтеза при сокращении длительности светового периода имеет компенсационный характер, так как суммарная фиксация СО2 при 10- и 16–18-часовых дня оказывается близкой по величине. Оно имеет общий характер для большинства растений и подтверждается также опытами Б. С. Мошкова. То есть эффективность фотосинтеза у растений на длинном дне практически не увеличивается.

В этой же статье говорится о том, что при одинаковой концентрации СО2 с увеличением дневной температуры в процессе усиления фотосинтеза сильнее растет синтез сахарозы, чем крахмала. Крахмал при этом откладывается про запас, а сахароза транспортируется и используется в качестве энергетического материала в процессе роста растения. В северных областях, по сравнению с южными, дневные температуры, естественно, ниже, короче и сам период положительных дневных температур. Поэтому, наряду со снижением общей эффективности фотосинтеза, там происходит и большее снижение синтеза сахарозы, чем крахмала, что однозначно сказывается на снижении вегетативного роста растения и подтверждает результаты опытов Б. С. Мошкова.

Кроме того, как показали последние исследования ученых, фотопериодизм растений очень сильно связан и с их термопериодизмом. То есть очень большое влияние на рост и развитие растений имеют отдельно средние дневные и средние ночные температуры воздуха. Особенно это важно для северных областей при выращивании там более южных растений.

Несмотря на более короткую длину ночи в этих областях, вследствие более низкой ее средней температуры воздуха значительно ухудшается транспорт дневных порций синтезированной сахарозы к растущим побегам. И это также, естественно, снижает темпы вегетативного роста растений и объясняет результаты опытов Б. С. Мошкова.

В настоящее время на наших рынках продается громадное количество саженцев плодовых, ягодных, орехоплодных и декоративных древесных растений, завозимых из различных южных местностей, и все они распродаются и не увозятся обратно на юг, а приобретаются нашими садоводами. Указанные растения не пригодны для условий Свердловской области не только по меньшему количеству тепла и более короткому периоду вегетации в ней, но и по другому фотопериодизму и термопериодизму. Ведь даже завоз растений, полученных в Челябинске, расположенном к югу от Екатеринбурга по широте где-то на 30 минут, Краснотурьинска – где-то на 1 градус 45 минут, вызывает отставание их роста на 20 августа на величину порядка 2 дней для Екатеринбурга и порядка 5–6 дней для Краснотурьинска. А насколько дней должно случиться такое отставание при завозе подобных саженцев, скажем, из Казахстана, Средней Азии или из Ставропольского и Краснодарского краев? А ведь это настоящее невыполнение требований фотопериодизма, заложенного геном данных растений и нереализуемого в новой для них местности.

Хотел бы предостеречь садоводов-любителей в преддверии скорого осеннего посадочного сезона от бездумного приобретения таких саженцев, все равно они сразу погибнут. Подобные виды, сорта и формы данных растений могут быть введены в культуру в более северных областях только через селекцию или пересев семян с жестким отбором во многих поколениях.

В. Н. Шаламов

Разнокачественность семян плодовых культур

Просматривая имеющиеся у меня печатные материалы по «VI международному симпозиуму по культуре абрикоса», прошедшему в 1977 году в СССР в г. Ереване, я наткнулся на очень интересное сообщение молдавских учёных М. Д. Кушниренко, Е. И. Максименко и В. К. Смыкова о выявлении ими разнокачественности семян абрикоса в разных частях кроны дерева.

Многочисленные исследования, проведённые на однолетних и многолетних растениях, в том числе и плодовых культурах, неоспоримо показали, что семена одного и того же растения неодинаковы по морфологическим признакам, физиологическим свойствам, уровню накопления и соотношению жизненно важных веществ. С учётом сказанного данными молдавскими учёными была проведена работа по выявлению как морфологических и биохимических особенностей семян абрикоса, формирование которых происходит в разных частях кроны дерева, так и влияние разнокачественности семян на жизнеспособность, в частности на зимостойкость и засухоустойчивость, сеянцев.

Основой работы послужили результаты их исследований, показавшие, что вегетативные органы плодовых деревьев верхнего яруса кроны и высших порядков ветвления отличаются от нижерасположенных по анатомо-морфологическим признакам и физиолого-биохимическим свойствам. Так, побеги с верхнего яруса кроны имеют более развитую коровую часть и более чётко выраженный пробковый слой, а листья – более мелкие клетки эпидермиса, большую сеть жилок, мелкие устьица и большее их число на единицу площади. Содержание хлорофилла в этих листьях меньше, в то время как интенсивность дыхания, количество аскорбиновой кислоты и белкового азота выше. Вегетативные органы верхнего яруса кроны отличаются низкой оводнённостью и повышенной водоудерживающей способностью. Всё сказанное свидетельствует о проявлении свойств повышенной жизнеспособности – повышенной морозостойкости и зимостойкости и повышенной засухоустойчивости вегетативных органов трети кроны дерева, где условия питания, водного режима, освещения, температуры и влажности воздуха в довольно значительной мере отличаются от таковых в средней и нижней её частях.

Сделанные на основе этих результатов выводы позволили предложить практическому садоводству прием, способствующий повышению качества, морозостойчивости, зимостойкости и засухоустойчивости саженцев плодовых культур и заключающийся в использовании для окулировки подвоев почек и черенков побегов с верхней трети кроны маточных деревьев. С 1974 года этот прием был включён Министерством сельского хозяйства Молдавии даже в комплекс агротехнических мероприятий по выращиванию саженцев плодовых культур, как обязательный. На основе использования результатов указанных исследований молдавских учёных мною были описаны и опубликованы в «УС» и две статьи: «Об особенностях выращивания высококачественных саженцев» («УС» №5/2009 г.) и «Ещё раз об особенностях выращивания высококачественных саженцев» («УС» №31, 32/2010 г.).

Но в сообщении молдавских учёных меня заинтересовало то, что разнокачественность у плодовых деревьев присуща не только вегетативным органам плодовых деревьев, расположенных в разных частях кроны, но и расположенных в разных частях кроны их плодам и семенам.

Разнокачественность семян абрикоса изучалась данными учёными на растениях сортов Кишиневский ранний, Детский, Янтарный и сеянец 4-18-16. Сравнительное изучение цветков абрикоса, взятых из разных частей кроны, показало, что по многим признакам они отличаются. В цветках верхнего яруса меньше тычинок, пестики меньше по размеру и весу, содержание воды в них меньше, а сухих веществ больше, чем в цветках нижней части кроны. Наряду с увеличением концентрации клеточного сока в результате пониженной оводненности тканей пестика цветков верхнего яруса, наблюдается лучшее прорастание пыльцы и более высокий процент завязывания плодов.

Сравнительное изучение качества плодов и семян абрикоса из разных частей кроны дерева показало, что в верхнем ярусе формируются не только более крупные плоды, но и семена. Так, средний вес 100 плодов у сорта Янтарный с верхнего яруса составлял 3971 г, а с нижнего – 3323 г, то есть на 16,3% меньше; соответственно у сорта Кишинёвский ранний – 2838 и 2441 г (на 14% меньше) и Детский – 1835 и 1653 г (на 10% меньше). Абсолютный вес семян с нижнего яруса кроны, по сравнению с верхним ярусом, также был меньше: у сорта Янтарный – на 11%, Детский – на 6%, Кишинёвский ранний – на 14%.

Данные многолетних испытаний разных сортов плодовых культур в Молдавии показали, что вкус плодов в значительной мере меняется от их размера. Чем интенсивнее окраска и больше размер плодов, тем выше их вкусовые качества. Одним из показателей, определяющих качество плодов, служит уровень накопления сухих веществ и сахаров. В плодах исследуемых сортов абрикосов с верхнего яруса, по сравнению со средним и нижним, содержалось на 2–2,8% больше сухих веществ и на 1,8–2,0% больше сахаров.

Отличались по содержанию жизненно необходимых веществ и семена, взятые из разных частей кроны. В семенах из верхней части кроны сорта Янтарный сухих веществ содержалось 69,78%, а со средней и нижней – 68,2% и сорта Детский – 69,4 и 68,0% соответственно. Если в семенах верхней части кроны сорта Детский найдено 56,7% жиров, нижней – 53,7%, то у семян сорта Янтарный количество их составило 52,7 и 51,4%; в то же время содержание азотистых веществ осталось почти без изменений, а золы, в зависимости от сорта, снижалось но 0,5–2,0% (на сухое вещество). Меньшая оводнённость семян верхнего яруса и более высокое содержание гидрофильных соединений коррелировало с их повышенной водоудерживающей способностью и всхожестью. В зависимости от сорта, всхожесть семян абрикоса верхнего яруса кроны была на 3,5–20% и более выше, чем семян среднего и нижнего ярусов.

Физиологическая разнокачественность семян абрикоса оказывает большое влияние на жизнедеятельность сеянцев. Проведённые наблюдения показали, что сеянцы абрикоса, выращенные из семян верхней части кроны дерева, на протяжении всего периода вегетации по величине роста превосходили сеянцы, полученные из семян среднего и нижнего ярусов. У первых большей была толщина штамба и степень его одревеснения, облиственность, размеры листьев и корневой системы, чем у вторых.

Неодинаковой была морозостойкость и зимостойкость сеянцев абрикоса после первой их зимовки. Подмерзания у сеянцев из семян среднего и нижнего яруса наблюдались в большем количестве, и они были более сильные, чем у сеянцев из семян верхнего яруса. Неодинаковой была и засухоустойчивость сеянцев абрикоса, которая оценивалась по состоянию водного режима растений до и после воздействия водного стресса. Сеянцам, выращенным из семян верхнего яруса, свойственны меньшие изменения оводнённости и тургора листьев в период воздействия завядания, по сравнению с сеянцами, полученными из семян нижней части кроны. Первые характеризуются значительно более высокой водоудерживающей способностью тканей и легче и полнее восстанавливают тургор листьев после завядания, что обуславливает их повышенную устойчивость к обезвоживанию. Наблюдается лучшая приживаемость этих сеянцев при пересадке в очередное поле питомника.

Таким образом, наряду с применяемым комплексом разных агротехнических мероприятий, используемых при выращивании сеянцев плодовых культур для подвоев, в том числе и абрикоса, предлагается использовать дифференцированный сбор семян с кроны маточного дерева. Заготовка семян с верхней части кроны обеспечивает не только повышенную энергию прорастания и более высокую их грунтовую всхожесть, но и еулучшает рост, повышает морозостойкость, зимостойкость и засухоустойчивость и увеличивает выход первосортных сеянцев, а в конечном счёте, и саженцев.

В наших условиях такой способ выращивания сеянцев плодовых культур для подвоев может быть использован как для семечковых, так и для косточковых культур. Саженцы семечковых культур на данных подвоях могут выращиваться прививкой черенком весной и спящей почкой летом, а косточковых культур из-за возможности их зимнего выпревания и вымерзание – только черенком весной. Подобный способ выращивания сеянцев особенно целесообразен для получения морозостойких, зимостойких и жизнеспособных подвоев штамбо- и скелетообразователей, когда сеянцы выращиваются несколько лет и достигают большого размера к моменту их прививки. В результате прививки на высоте 1,2–1,5 м в штамб или скелетную часть кроны привоя образуется очень жизнеспособное плодовое дерево.

Помимо выращивания подобным способом сеянцев для подвоев, особенно заманчивым, по моему мнению, является непосредственное выращивание и плодоносящих плодовых растений. Во многих наших садах успешно растут сейчас плодоносящие растения сливы, выращенные от посева семян. Имеются такие растения и вишни, и абрикоса, и яблони, и груши и других плодовых культур. У меня в саду, например, сейчас растёт большое количество плодоносящих таких растений сливы, абрикоса, разных вишен, вишнесливы, имеются такие плодоносящие растения и яблони, и груши, и боярышника, и рябины, и других плодовых культур. Жаль, что я не прочитал раньше указываемые выше печатные материалы по абрикосу и не увидел данное сообщение молдавских учёных, а то бы я обязательно использовал для выращивания плодовых растений семена и косточки только из верхнего яруса кроны, поскольку брал их в большинстве случаев из урожая плодов собственного сада. При этом была большая вероятность получения не только морозостойкого и зимостойкого хорошо плодоносящего растения с хорошим качеством плодов, но и растения с высокой засухоустойчивостью, что, как показала прошлогодняя жесточайшая засуха, не менее важно и у нас.

В. Н. Шаламов

Защита от засухи – глубокая корневая система

Аномально жаркие и сухие июнь, июль и первые 10 дней августа этого сезона уже успели снова показать очень большие преимущества роста и плодоношения плодовых растений с глубоко расположенной корневой системой. На неполиваемые плодовые растения с поверхностным расположением корневой системы в почве (деревья яблони на клоновых карликовых подвоях) у меня в саду было просто жалко смотреть. На двух из них, посаженных этой весной, даже произошло завядание листьев и их пришлось срочно полить, чтобы заново оживить. А ведь аномально жаркий и сухой летний сезон этого года случился всего через год после такого же аномального жаркого и сухого летнего сезона 2010 года. И вызывалось это и тогда, и сейчас установлением на территории Уральского региона ранее неизвестных очень мощных и долгоживущих, так называемых блокирующих, антициклонов. Установление таких антициклонов в летний период на территории регионов России специалисты связывают с изменением климата. Никто не может сегодня дать гарантии на отсутствие установления подобных антициклонов в летние месяцы в каких-либо регионах России на ближайшие годы. Поэтому садоводам для защиты сада от засухи волей-неволей придется считаться, какие им будет выгодно выращивать плодовые растения – с поверхностной или глубоко расположенной корневой системой.

Я уже в этом году в двух своих статьях («Рост и формирование корневой системы», «УС» № 9 и «О гнездовой посадке плодовых растений», «УС» №№ 20 и 21) писал о больших преимуществах выращивания плодовых растений с глубоко расположенной корневой системой в любых погодных условиях, а не только во время засухи. Да и мировая сельскохозяйственная наука однозначно склоняется к такому же выращиванию не только указанных растений, но и пищевых, и кормовых таких, как пшеница, сорго, подсолнечник и других культур. Для чего сейчас во многих странах мира проводятся широкие исследования и ведется селекция многолетних пищевых и кормовых растений с глубоко расположенной корневой системой. Все это мною было изложено в статье «Назад к корням» («УС» № 2/2012 г.). Но при написании указанных статей я ссылался только на исследования особенностей глубокого распространения корней плодовых растений на юге и частично в средней полосе России, так как у меня отсутствовали такие данные по глубине проникновения корней этих растений на Урале и в Сибири.

Мой дальнейший поиск материалов по исследованию расположения корневой системы у указанных растений, когда-либо проводимых на территории Урала, показал, что они там практически не велись. Зато были обнаружены материалы серьезных исследований по расположению корневой системы плодовых растений, сделанные на территории Западной Сибири. Это – исследования раскопок корневой системы яблони С. Н. Хабаровым в НИИ Садоводства Сибири в Барнауле и целого ряда плодовых и ягодных растений А. П. Рыжковым в Сельскохозяйственном институте в Омске.

Ниже я хочу рассказать только об исследованиях С. Н. Хабарова, так как они оказались для меня совершенно неожиданными, поскольку показали, что не только в условиях юга, но и в условиях Западной Сибири корни яблони могут достигать очень больших глубин.

В специальной литературе по уральскому и сибирскому садоводству указывается на поверхностное расположение корней сибирской яблони и ранеток, сеянцы которых служат подвоями, а также климатическими особенностями указанных регионов. В то же время часто повторяющиеся здесь засухи, нередко в течение нескольких лет подряд, при надлежащем уходе за почвой редко приводят плодовые растения к гибели. Это дает основание полагать, что корни плодовых растений и здесь способны проникать на значительную глубину.

Чтобы лучше ответить на данный вопрос, в НИИ садоводства Сибири провели раскопку корневой системы 18-летних деревьев Ранетки пурпуровой, считающейся в Сибири полновозрастными. Годы наибольшего урожая плодов (1962–1966), полученного с этих деревьев, совпадали с длительными периодами недостаточной влажности почвы. Сад располагался на возвышенном берегу Оби в боровой зоне окрестностей Барнаула. Почва – глубоковыщелоченный малогумусный легкого механического состава чернозем, сформированный на мощных глинах. Содержали ее под черным паром, обрабатывая на глубину 8–12 см. Корневую систему изучали по методике П. Г. Шитта – в четырех концентрических секторах на четверти площади питания дерева. Радиус каждого сектора был равен 1 м, корни выбирали послойно, через каждые 10 см. Выяснили, что почва и подпочва сада равномерного и довольно плотного сложения, которое можно считать нижней границей оптимальной плотности для распространения корней в нижних горизонтах почвогрунта.

В процессе исследований выяснилось, что основная масса корней сосредоточена на расстоянии 0–3 м от штамба дерева, то есть в первых трех секторах, в зоне четвертого сектора (3–4 м) их оказалось не более 3,4% общей длины корней и только в поверхностных горизонтах. За этой зоной обнаружилось незначительное количество корней, идущих до глубины 70–110 см, максимально до 180 см.

Глубоко корни проникали в первом секторе (0–1 м), мелкие разветвления встречались на глубине 9 м, но самым насыщенным был слой до 3–3,5 м. Наибольшая длина корней в почве объемом 1 куб. м отмечена во всех секторах в слое 0–50 см (за исключением слоя 0–10 см в третьем и четвертом секторах, где корни повреждались почвообрабатывающими орудиями). В первом секторе фракционный состав корней (1–3, 3–5 мм и толще) был почти равным, причем на долю самых мелких из них приходилось более 30% длины. Во втором секторе корней толще 5 мм было намного меньше, но увеличилась общая длина корней толщиной до 1 мм. Подобная же картина наблюдалась и на большем расстоянии от штамба дерева. В слое 50–150 см во всех секторах количество корней диаметром более 5 мм уменьшалось в 10–17 раз по сравнению с их количеством в первом полуметровом слое, а глубже 170 см совсем не оказалось. На глубине 2,5 м ни в одном секторе не обнаружилось корней толще 3 мм, а более тонкие отмечены только до 6,5 м. Ниже шли корни диаметром меньше 1 мм.

Высокая степень насыщенности корнями слоя 0–50 см объясняется наиболее благоприятными условиями температуры, увлажнения и минерального питания. Тем не менее, в некоторые годы в саду с августа почва до глубины 1,8–2,0 м иссушалась до уровня влажности завядания. И если у дерева отсутствовали глубоко проникающие корни, оно могло погибнуть. Однако, в условиях данного сада, гибель растений от недостатка влаги, в верхних горизонтах, при регулярной обработке почвы в междурядьях, случались довольно редко.

Автором данных исследований проводилось и изучение корней яблони, растущей в данном саду на разных частях покатого склона. В процессе этих исследований было установлено, что в верхней его трети под деревом сформировалась прослойка иссушенного почвогрунта, достигающая глубины 4,5 м. В верхних горизонтах диаметр ее был 2,5 м, в нижних – 50–70 см. В средней части склона эта прослойка выражена слабее (диаметр 1,6 м), в нижней ее не было совсем. И, несмотря на существенные различия во влажности почвы на всех частях склона, урожайность всех деревьев оставалась высокой.

Результаты указанных исследований корневой системы яблони в саду НИИ Садоводства Сибири в Барнауле показали жизнеспособность яблони и ее урожайность в значительной степени зависят от той части корневой системы, которая формируется в зоне с устойчивым увлажнением почвенных горизонтов. Большая насыщенность корнями почвы первого сектора до глубины 7 м – важный источник гарантированного снабжения яблони водой. Корни Ранетки пурпуровой, как подвоя, отличаются не только высокой зимостойкостью в верхних горизонтах, но и большой интенсивностью роста в нижних слоях почвы. Большая глубина проникновения корней дает возможность деревьям выстоять в сильную засуху без заметного нарушения их водного режима.

Поскольку данные исследования были проведены с деревьями Ранетки пурпуровой 18-летнего возраста, а во многих районах Сибири с частыми сильными засухами успешно произрастали в течение 30–40 и более лет на сеянцах этой яблони сорта стланцевых яблонь, то вполне можно допустить, что корни у них должны были проникать в почву еще глубже.

Таким образом, описанные исследования особенностей размещения корневой системы яблони в Сибири С. Н. Хабарова показали, что вопреки сложившемуся мнению глубина проникновения корней в почве, как и на юге России, может достигать там у яблони 9 м и более. Однозначно можно считать, что не меньшей может быть глубина проникновения корней яблони и на Южном и Среднем Урале, естественно, при использовании в качестве подвоя Ранетки пурпуровой. Не меньшей она может быть и при использовании в качестве подвоя сеянцев других сильнорослых ранеток, отдельных полукультурок и ряда культурных сортов яблони. А сеянцы Ранетки пурпуровой являются в Свердловской области одним из основных сильнорослых подвоев для яблони.

Реально на практике глубина проникновения корней в почву зависит от особенностей почвенного строения, климатических условий и генетической природы подвоя, а также от совместимости и особенностей воздействия привоя на подвой, особенностей подготовки саженцев к посадке и особенностей ухода за деревьями после посадки. Большого внимания при этом заслуживает специальная система выращивания саженцев с потенциально возможным будущим глубоким расположением корневой системы сразу на местах их посадки. При этом посев семян подвоя (3–5) производится сразу на место будущего роста плодового дерева. Здесь же производится и прививка подвоя привоем. Причем для прививки выбирается лучший подвой, а оставшиеся подвои удаляются. Выращивание в одной посадочной яме нескольких плодовых деревьев (2–3 и более), так называемая гнездовая посадка, так же способствует сильному заглублению корневой системы каждого из них. Выращивание саженцев для гнездовой посадки также целесообразно проводить сразу на месте их посадки. По мере роста заглубленные корневые системы плодовых деревьев срастаются и образуют как бы единую корневую систему гнезда. При этом по желанию садовода надземные части всех плодовых деревьев в гнезде, кроме одного, могут быть удалены, и тогда оставшееся плодовое дерево будет питаться одновременно от всех присутствующих в гнезде глубоких корневых систем. И это оставшееся дерево будет обладать очень большой устойчивостью к засухам.

Что нужно делать садоводам реально, чтобы вырастить плодовые деревья с глубокорасположенной корневой системой, если позволяют почвенные условия садового участка? Прежде всего попытаться вырастить саженцы сразу на месте посадки самим по вышеуказанной технологии. Для этого следует приобрести семена Ранетки пурпуровой или других сильнорослых ранеток для выращивания саженцев яблони и семена сильнорослой уссурийской груши для выращивания саженцев груши. После приобретения семян сделать их посев на местах посадки с учетом получения на каждом посадочном месте не более пяти сеянцев. Из этих сеянцев следует выбрать лучший и провести прививку его культурным сортом. В результате такого выращивания саженцев у них сразу формируется не тронутая пересадками, естественная, данная им природой, стержневая глубоко проникающая корневая система.

При невозможности выполнения указанных требований самостоятельно получение плодовых деревьев с глубоко расположенной корневой системой также выполнимо. Для этого для посадки должны приобретаться обязательно саженцы только на подвоях Ранетки пурпуровой или других сильнорослых ранеток, или полукультурок для яблони и на подвоях сильнорослой уссурийской груши для груши с корневой системой с неповрежденными или малоповрежденными стержневыми корнями. Посадка нескольких таких приобретенных саженцев гнездом в одну посадочную яму может усилить заглубление корневой системы каждого из них в процессе дальнейшего роста. Плохо то, что при этом могут быть приобретены саженцы плодовых растений, привитых на случайные подвои, и тогда глубокого проникновения корней в почву может не произойти. Надземные части некоторых из этих уже плодовых деревьев при гнездовой посадке могут быть удалены, что усилит рост оставшихся деревьев при сохранении жизнедеятельности корневых систем удаленных деревьев. В принципе, при самостоятельном выращивании саженцев сразу на месте посадки оставшиеся без прививки подвои могут не удаляться, а соединяться с помощью прививки с привитым культурным сортом подвоем. В таком случае полученное плодовое дерево в будущем будет питаться сразу от 3–5 глубокорасположенных корневых систем, что придаст ему большую жизненную силу на долгие годы. Такими способами могут быть созданы надежные и долговечные насаждения не только яблони и груши, но и других плодовых растений, малозависимые от засухи и других погодных и прочих неприятностей.

В. Н. Шаламов

Дата добавления: 2019-08-30; просмотров: 234; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 2 3 4 5 678 9 10 11 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!