Министерство образования, науки и молодежной политики Нижегородской области
Государственное бюджетное профессиональное
Образовательное учреждение
Уренский индустриально-энергетический техникум»
| Рассмотрено на заседании методического объединения № 4 Протокол № 8 от «21» марта 2019 г. Руководитель МО ___________ | Утверждаю Зам. директора по УПР _____________Т.А. Маралова |
Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
МДК 01.01 Основы управления ассортиментом товаров
Билет №8
1. Классификация, ассортимент крепких алкогольных напитков: водка, ром, виски, коньяк (бренди). Особенности производства. Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение.
2. Особенности производства, классификация, ассортимент диетических молочных продуктов и напитков: творог, творожные изделия, сметана, йогурт. Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение.
3. Решите задачу.
В аптеку вошёл покупатель: хорошо одетый, с нахмуренными бровями, не доброжелательным выражением лица оглядел аптеку, подошёл к фармацевту. Строгим, немного вызывающим тоном потребовал препарат. На уточняющие вопросы не стал отвечать, заявляя, что сам знает лучше, что ему взять. Не поддержал эмоциональный контакт, вызывающе возмутился ценой. После предоставления выгоды с недовольным видом приобрёл товар. Какой тип покупателей и как надо его обслужить?
|
|
|
Составил преподаватель: _____________/М.М. Пыхова/
Министерство образования, науки и молодежной политики Нижегородской области
Государственное бюджетное профессиональное
Образовательное учреждение
Уренский индустриально-энергетический техникум»
| Рассмотрено на заседании методического объединения № 4 Протокол № 8 от «21» марта 2019 г. Руководитель МО ___________ | Утверждаю Зам. директора по УПР _____________Т.А. Маралова |
Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
МДК 01.01 Основы управления ассортиментом товаров
Билет №9
1. Классификация виноградных вин. Химический состав. Метод производства. Ассортимент. Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение.
2. Правила эксплуатации ККМ.
3. Решите задачу.
Покупатель П.Ю.Иванов приобрел в магазине «Продукты» творог, который оказался с просроченным сроком годности. На следующий день он обратился в медицинское учреждение, где ему поставили диагноз «отравление творогом». Через неделю Иванов обратился в магазин с просьбой, чтобы ему оплатили расходы, связанные с лечением. В просьбе ем у отказали. Каковы дальнейшие действия Иванова?
|
|
|
Составил преподаватель: _____________/М.М. Пыхова/
Министерство образования, науки и молодежной политики Нижегородской области
Государственное бюджетное профессиональное
Образовательное учреждение
Уренский индустриально-энергетический техникум»
| Рассмотрено на заседании методического объединения № 4 Протокол № 8 от «21» марта 2019 г. Руководитель МО ___________ | Утверждаю Зам. директора по УПР _____________Т.А. Маралова |
Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
МДК 01.01 Основы управления ассортиментом товаров
Билет №10
1. Солёная рыба. Классификация. Ассортимент. Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение.
2. Классификация, ассортимент молока, сливок и молочных консервов в зависимости от производства и доли жирности. Требования к качеству, упаковка, маркировка и хранение. 3. Решите задачу.
Покупательница приобрела швейную машинку «Чайка» в магазине «Все для дома». Машинка в период действия гарантийного срока вышла из строя. Покупательница потребовала в магазине обмен на аналогичную машинку. Директор магазин отказала покупательнице, ссылаясь на то, что она не имеет право на обмен, а может сделать гарантийный ремонт машинки. Права ли покупательница?
|
|
|
Составил преподаватель: _____________/М.М. Пыхова/
Министерство образования, науки и молодежной политики Нижегородской области
Государственное бюджетное профессиональное
Образовательное учреждение
Уренский индустриально-энергетический техникум»
| Рассмотрено на заседании методического объединения № 4 Протокол № 8 от «21» марта 2019 г. Руководитель МО ___________ | Утверждаю Зам. директора по УПР _____________Т.А. Маралова |
Специальность 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
МДК 01.01 Основы управления ассортиментом товаров
Билет №11
1. Классификация продовольственных товаров.
2. Факторы, влияющие на качество непродовольственных товаров.
3. Решите задачу.
Магазин не может устранить дефект мебели в 20-дневный срок, или предложить аналогичную мебель в течение 7 дней из-за ее отсутствия. Охарактеризуйте права потребителя в данной ситуации.
Составил преподаватель: _____________/М.М. Пыхова/
Дата добавления: 2019-09-13; просмотров: 266; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!