Ремонт своими руками: что возможно
ВВЕДЕНИЕ
Холодильное консервирование — эффективный способ обработки и хранения продуктов питания высокого качества. Не менее 40 % производимой в нашей стране сельскохозяйственной продукции подвергается холодильной обработке для предотвращения порчи и сокращения потерь. Воздействие холода по сравнению с другими методами консервирования вызывает минимальные изменения первоначальных свойств продукции.
Наиболее распространенный и экономичный способ холодильного консервирования - охлаждение, позволяющее полностью сохранить потребительские свойства. Однако срок хранения охлажденных пищевых продуктов ограничен. Это не позволяет создать достаточные их запасы и обеспечить непрерывное снабжение ими население.
Для увеличения продолжительности хранения продукты замораживают, что существенно тормозит скорость протекания процессов, влияющих на их качество. Замораживание и хранение в замороженном виде изменяют начальное качество продуктов, но позволяют сохранить их ценные свойства значительно дольше, чем охлажденных.
Характерной особенностью производства продуктов питания является то, что выработанная продукция необходима каждому из нас ежедневно. Перебои в снабжении населения продуктами питания отрицательно сказываются на всех сторонах жизни общества. Четкая работа пищевой промышленности немыслима без создания достаточных запасов сырья и готовой продукции, т.е. без холодильного консервирования.
|
|
|
Общие сведения о предприятии
Адрес: Республика Беларусь, 223021, Минская область, Минский р-н, Щомыслицкий с/с, 49/4, ст.Богатырево.
Минское отделение Белорусской железной дороги — это 29 обособленных структурных подразделений (филиалов), 72 станции, 4 вокзала, 126 остановочных пунктов, 2790,7 км развернутой длины пути, более 16 тысяч работников.
Отделение железной дороги располагается в пределах 3 областей республики: Минской, Витебской и Гродненской, которые по своему географическому положению граничат с Российской Федерацией и Литвой. Имеет два стыковых пункта с сопредельными дорогами: Московская железная дорога — Осиновка (Красное), Литовская железная дорога — Гудогай (Кяна).
Основные направления деятельности: перевозка грузов, пассажиров, багажа и грузобагажа железнодорожным транспортом общего пользования.
Ежесуточно со станций и остановочных пунктов Минского отделения железной дороги отправляется в путь более 112 тысяч человек. Именно здесь осуществляется более 40% всех пассажирских перевозок Белорусской железной дороги.
Минское отделение железной дороги — важнейшее звено в системе обеспечения международной перевозки грузов. Оно находится на пересечении двух общеевропейских транспортных коридоров: номер II (Запад-Восток) и номер IX (Север-Юг) с ответвлением IXB (Жлобин-Минск-Гудогай и далее до портов Балтийского моря: Клайпеды и Калининграда).
|
|
|
В зоне обслуживания Минского отделения железной дороги расположены такие крупные предприятия, как ОАО «МАЗ» — управляющая компания холдинга «Белавтомаз», РУП «Минский тракторный завод», ЗАО «Атлант», ОАО «Керамин», ОАО «БелАЗ» — управляющая компания холдинга «Белаз-ХОЛДИНГ», ОАО «Амкодор», ОАО «Завод строительных материалов» и другие.
Минское отделение железной дороги выполняет примерно треть всех грузовых перевозок Белорусской железной дороги. Более половины из них — транзитные: нефть, черные металлы, лесоматериалы, удобрения, уголь, строительные материалы и т. д.
Холодильное ОБОРУДОВАНИЕ
Специалисты мастерской производят полный спектр услуг по обслуживанию холодильников в вагонах-ресторанах, от самых малых холодильников до больших.
Причиной гарантированного возникновения неисправностей при работе холодильного оборудования является загрязнение конденсатора. Загрязнение конденсатора приводит к повышению давления конденсации хладагента и температуры фреона и масла, что вызывает засор капиллярного трубопровода продуктами распада масла и увеличение нагрузки на компрессор. Еще ранее чем возникнут проблемы с засором капилляра, происходит падение холодопроизводительности холодильного агрегата, повышается температура в охлаждаемом объеме и мотор-компрессор перестает отключаться. Если вовремя не обратить внимание на то, что оборудование работает непрерывно не отключаясь, то следующий этап - это выход из строя мотор-компрессора. Таким образом не соблюдение малозатратной операции технического обслуживания по чистке конденсатора, приводит к самому дорогостоящему капитальному ремонту - необходимости замены мотор-компрессора.
|
|
|
Компрессор любого холодильника – это его «сердце» и без него он не сможет работать.
Замена неисправного компрессора относится к капитальному ремонту и требует специфических навыков от мастера и необходимы специальные инструменты и приспособления.
Многофункциональность и производительность современной бытовой техники обеспечивается высокой сложностью конструкции, что оборачивается довольно длительным и сложным ремонтом в случае поломки. Причем наибольшую трудность составляет на сами работы, а диагностика повреждений.
|
|
|
Схема работы холодильника
В общем виде холодильный агрегат состоит из трех крупных блоков – испарителя, конденсатора и компрессора с электрическим мотором. Последний выкачивает газообразный хладагент из испарителя и подает под давлением в конденсатор. Здесь газ охлаждается, переходит в жидкое состояние и через капиллярный расширитель попадает в испаритель. Система замкнутая и действует непрерывно.
Характер неисправности
Согласно статистическим данным соотношение возможных неисправностей, возникающих при эксплуатации изделий, таково:
отказ автоматики – 50%, из них терморегуляторы составляют 40%, а пусковое реле – 10%;
повреждения холодильного агрегата – 35%, из них на поломку компрессора приходится 20%;
механические, то есть повреждения шкафа – 15%.
|
Ремонт своими руками: что возможно
Необходимый инструмент для установки места поломки – универсальный тестер. А первое необходимое действие – проверка напряжения в сети. Вполне возможно, что вся суть неисправности сводится к слишком низкому напряжению.
Все виды нарушений в работе можно разделить на две основные группы:
Холодильник запускается, слышен гул мотора, но охлаждения не происходит – если поломка терморегулятора исключена, то причиной, скорее всего, является утечка хладагента. Убедиться в этом просто: конденсатор на задней стенке холодильника при нормальной работе должен быть горячим. Если же температура его равна комнатной, то произошла утечка. Производить ремонт своими руками нельзя.
Холодильник не включается или отключается через короткое время – причины весьма разнообразны, однако согласно статистике 20% из них сводятся к нарушениям в работе компрессорного мотора. На фото – рабочий аппарат.
|
Последовательность действий
Определить поломку «на глаз» в данном случае невозможно. Рекомендуется начинать проверку самых простых доступных элементов, замену которых можно произвести самостоятельно.
Поврежден термодатчик
Если при включении холодильника звук мотора не слышен, а освещение в камере есть, то, скорее всего, поврежден терморегулятор. Нужно удалить устройство, и замкнуть провода с его клеммами. Если после этого агрегат запускается, то поломка установлена.
Термодатчик заменяется.
Дата добавления: 2019-07-17; просмотров: 202; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!