Влияние скармливания древесного угля свиноматкам по 100 мг на 1 кг живой массы за 40 суток до опороса и в течение 20 суток после опороса на количество, рост и сохранность поросят

Показатели	Группы опыта		Разница в пользу опытной группы
	1–контрольная	2–опытная
Количество скормленного древесного угля на 1 кг жи- вой массы, мг	Без скармли- вания	100	–
Число свиноматок в группе	10	10	–
Число поросят, всего В т.ч. мертвых, %	112	111	-1
	8,9	2,7	-6,2
Средняя масса одного поро- сенка, кг: при рождении в 2 месяца	1,25±0,01	1,35±0,01	+0,1
	15,8±0,2	17,0±0,2	+1,2
Сохранность поросят до 2 месяцев, %	86,2	92,5	+6,3

Данные табл. 133 показывают, что скармливание древесного угля свиноматкам за 40 суток до опроса и в течение 20 суток после опороса по 100 мг в расчете на 1 кг живой массы способ- ствовало уменьшению рождения мертвых поросят на 6,2 %, увеличению живой массы поросят при рождении на 8,0 %, в 2 месяца – на 7,5 % и сохранности поросят до 2 месяцев – на 6,3 % по сравнению с контрольной группой.

При проведении производственной проверки результатов исследований мы изучали и физиолого-биохимический статус супоросных свиноматок. В этих исследованиях мы не выявили достоверных изменений в содержании форменных элементов крови и гемоглобина, что свидетельствует об отсутствии нега- тивного влияния древесного угля в испытанных дозах на про- цессы эритро- и гемопоэза, дыхательную функцию крови и, в некоторой степени, на иммунитет. Метгемоглобин в крови под- опытных животных не обнаружен.

Биохимические показатели сыворотки крови супоросных свиноматок представлены в табл. 134.

 

Таблица 134

Показатели белкового, углеводного, липидного и минерального обмена в сыворотке крови супоросных свиноматок

Показатели	Группы опыта		td
	1 – контрольная	2 – опытная
Количество скормленного древесного угля на 1 кг жи- вой массы, мг	Без вскармливания	100
Число свиноматок в группах, гол.	10	10
Общий белок, г/л	6,36±0,13	7,16±0,12	3,41
Глюкоза, м моль · л-1	4,61±0,56	4,67±0,43	0,19
Общие липиды, г·л-1	3,89±0,21	3,91±0,31	0,11
Фосфолипиды, г·л-1	1,16±0,057	1,19±0,009	0,58
Холестерол, мг %	71,90±5,43	64,40±1,89	1,30
Кальций, м моль · л-1	2,91±0,56	2,98±0,03	0,30
Фосфор, м моль · л-1	2,30±0,055	2,34±0,099	0,27
Железо, мг·кг-1	210,20±1,13	231,40±3,67	0,50
Цинк, мг·кг-1	3,67±0,056	3,51±0,071	1,57
Медь, мг·кг-1	1,54±0,031	1,50±0,14	0,81
Кадмий, мг·кг-1	0,06±0,001	0,05±0,001	6,32
Свинец, мг·кг-1	0,18±0,004	0,15±0,005	2,59
Нитраты, мг %	0,70±0,067	0,45±0,099	2,10

Данные табл. 134 показывают, что скармливание свиномат- кам древесного угля в количестве 100 мг на 1 кг живой массы способствует увеличению в сыворотке крови супоросных сви- номаток общего белка на 12,5 % по сравнению с контрольной группой.

Концентрация глюкозы, общих липидов, фосфолипидов, хо- лестерола, кальция, фосфора, железа, цинка, меди находилась в пределах физиологической нормы и не имела существенных и статистически достоверных различий у животных контрольной и опытных групп. Все это имеет принципиально важное значе- ние, так как свиноматки находились на последней трети перио- да супоросности, а, как известно, на этом этапе обеспеченность организма всеми питательными веществами, макроэлементами и микроэлементами положительно сказывается на развитии плодов.

Из таблицы также видно, что действие древесного угля в качестве энтеросорбента привело к снижению в сыворотке кро- ви супоросных свиноматок концентрации свинца, кадмия и нитратов соответственно на 16,7; 16,7; 35,7 % по сравнению с контрольной группой.

В этих же исследованиях мы установили, что скармливание древесного угля способствовало снижению концентрации тяже- лых металлов в плодных оболочках и в молозиве свиноматок. Так, уровень железа, цинка, кадмия, свинца в плодных оболоч- ках свиноматок опытной группы по сравнению с контрольной снизился соответственно на 16,1; 9,3; 10,3; 16,4 %, а в молозиве концентрация цинка, кадмия и свинца снизилась соответствен- но на 15,7; 19,0; 35,3 %. В то же время мы установили, что в ка- ловых массах свиноматок, получавших древесный уголь, кон- центрация тяжелых металлов достоверно увеличилась. Это сви- детельствует о действии древесного угля в организме свинома- ток как энтеросорбента.

Таким образом, серия проведенных опытов показала, что для снижения рождаемости мертвых поросят, увеличения жи- вой массы поросят при рождении, повышения их роста и со- хранности можно использовать древесный уголь. Самая высо- кая продуктивность свиней достигается при скармливании  дре-

весного угля свиноматкам за 40 суток до опороса и 20 суток по- сле опороса по 100 мг в расчете на 1 кг живой массы.

Кроме того, экономический анализ, проведенный на осно- вании данных, полученных в опытах, показал, что скармлива- ние древесного угля свиноматкам оправдано не только ростом их продуктивности, но и повышением экономической эффек- тивности производства свинины. Из всех испытанных вариан- тов скармливания древесного угля свиноматкам по экономиче- ской эффективности оптимальным следует считать скармлива- ние древесного угля за 40 суток до опороса и в течение 20 суток после опороса по 100 мг в расчете на 1 кг живой массы. При указанном варианте валовой прирост живой массы поросят до 2 месяцев был максимальным, он увеличился на 22,7 % по срав- нению с контрольной группой, а себестоимость 1 центнера прироста живой массы поросят была минимальной, она снизи- лась на 15,7 % по сравнению с контрольной группой. Опти- мальный вариант по экономической эффективности скармлива- ния древесного угля свиноматкам полностью совпал с опытом, в котором были получены максимальные показатели их продук- тивности.

 

Содержание свиноматок

П.Н. Кулешов писал, что внешние факторы – кормление и содержание, воздействуя на функцию различных органов, в том числе и внутренних, изменяют направление и уровень продук- тивности животных.

Н.П. Чирвинский впервые изучил морфологические изме- нения в организме крупного рогатого скота, овец и свиней под воздействием воспитания в молодом возрасте. Эти исследова- ния легли в основу дальнейших работ по созданию учения о воспитании молодняка сельскохозяйственных животных. Позд- нее Е.А. Богданов создает основы самостоятельного учения по воспитанию молодняка. В исследованиях П.Д. Пшеничного (1948, 1950) было установлено, что под влиянием типа воспи- тания в первую очередь изменяются те органы, которые связаны непосредственно с функцией питания, затем органы, функцио-

нально связанные с уже изменившимися. Таким образом, изме- няется весь организм.

М.Ф. Иванов (1937, 1938) доказал, что движение – главное условие правильного развития всех органов животного и повы- шения его продуктивности. При движении развиваются не только мышцы, но и костная система. Так, А.В. Сенникова (1955) выявила, что у телят, пользовавшихся зимой моционом, а летом – пастбищами, по сравнению с телятами, лишенными моциона, наблюдается более интенсивное развитие трубчатых костей: в длину – на 2,4–4,7 %, в ширину – на 8,5 %.

Аналогичные данные были получены и в опытах Г.К. Гад- жиева (1964), который установил усиление роста длины пери- ферического и осевого отделов скелета, увеличение длины и обхвата трубчатых костей и усиление их минерализации у сви- ней, пользовавшихся моционом.

Л.И. Истомин (1962), В.Д. Конев (1966) выяснили, что со- держание свиней в свинарниках свободновыгульного типа, в ко- торых постоянно чистый воздух и много солнечного света, по- зволяет повысить продуктивность и воспроизводительные спо- собности животных. Это следствие ритмичного воздействия на организм животных тепла и холода, рассеянного света и прямо- го солнечного освещения, а также движения и покоя. У свиней недостаток движения отражается отрицательно на многих функциях организма и прежде всего на воспроизводительной. Это подтверждается результатами многочисленных исследова- ний, в которых показано, что в условиях летне-лагерного со- держания у свиней значительного выше воспроизводительные функции по сравнению с безвыгульным содержанием.

В последнее время появились данные и о применении лет- не-лагерного содержания свиней не только на малых фермах, но и на промышленных комплексах. По данным И. Заболотного и Г. Гулия (1984), в Полтавской области в летние лагеря вывозят 50–55 % общего поголовья колхозов и совхозов области. Ус- пешно применяют летние лагеря в Краснодарском, Алтайском и Красноярском краях.

В. Володин (1981) на основании трехлетних исследований пришел к выводу, что в летних лагерях целесообразно содер-

жать в супоросный период только молодых свиноматок, у кото- рых отмечается повышение многоплодия. Основных же маток, которые длительное время находились на комплексе, перево- дить в летние лагеря в супоросный период нецелесообразно, так как это приводит к снижению многоплодия. Положительное влияние систематического моциона животных на их рост, раз- витие и воспроизводительные способности установили также в других исследованиях.

В исследованиях М. Гулого и В.П. Шевцова (1969) установ- лено положительное влияние моциона на воспроизводительные функции животных только в зимне-стойловый период. Авторы отмечают, что непосредственное воздействие прямых солнеч- ных лучей на кожный покров животных во время их прогулок способствует нормальной функции кроветворения, лучшему ус- воению питательных веществ, особенно кальция и фосфора.

Под влиянием тренировки в мышцах значительно увеличи- вается содержание энергетических субстратов, гликогена, креа- тинина и фосфолипидов. Во время мышечной работы в орга- низме интенсивно расходуются энергетические ресурсы: в мышцах – фосфокреатинин, гликоген и липоиды; в печени – гликоген. При этом в печени происходит расщепление гликогена с образованием сахара, переносимого к работающим органам (мышцы, сердце, головной мозг). Одновременно в организме накапливаются продукты обмена (фосфорная, молочная, уголь- ная кислоты и другие вещества), которые частично используют- ся для ресинтеза углеводов, сложных фосфорных соединений. Авторы отмечают также, что при тренировке повышается и ус- коряется окисление аскорбиновой кислоты в организме, которая участвует в окислительно-восстановительных процессах, по- вышает резистентность и понижает утомляемость.

Из литературных данных известно также, что движение значительно повышает функцию органов дыхания и кровооб- ращения. По данным А.С. Алахвердова, у 6-месячных бычков, содержавшихся с моционом, масса сердца была выше на 5,3 %, легких – на 11,4 % по сравнению с аналогами, не имевшими моциона. В опытах Е.И. Солдатовой (1959) у первотелок, кото- рым в период выращивания предоставляли активный моцион,

масса сердца была больше на 18,9 %, легких – на 26,4 %, пече- ни – на 26,8 % по сравнению с животными, выращенными с ог- раниченным движением.

В исследованиях Н.Г. Мельника, С.Н. Иванова, В.И. Ращуп- кина (1989) было установлено, что понижение двигательной ак- тивности приводит к существенным сдвигам в обмене веществ свиней, сопровождающимся изменением массы внутренних ор- ганов. Так, абсолютная масса сердца, печени, почек и легких у свиней, выращенных на комплексе, в 3-месячном возрасте пре- вышает массу этих органов свиней, выращенных с моционом. Авторы объясняют это тем, что у свиней на комплексе развива- ются адаптация и приспособление к окружающим условиям.

Гиподинамия является причиной снижения уровня щелоч- ного резерва крови. В дальнейшем специальными опытами А. Карелина (1979), М.П. Ухтверова, В.А. Сергеева (1984) было установлено, что значительное снижение резервной щелочно- сти крови свиней происходит особенно в условиях промышлен- ного комплекса, что, в свою очередь, нарушает их воспроизво- дительные функции. В исследованиях Р.С. Нефедовой (1957), П.Е. Ладана и Н.Н. Белкиной (1964) выяснено, что условия со- держания животных оказывают существенное влияние на ак- тивность фермента каталазы в крови. Исходя из того, что ката- лаза является главным показателем интенсивности обменных процессов, можно предположить, что моцион оказывает влия- ние на окислительно-восстановительные процессы в организме животных.

В опытах разных исследователей было выяснено, что моци- он положительно влияет и на морфологический состав крови: количество эритроцитов и содержание в них гемоглобина. Так, в опытах И.Ф. Горлова и А.А. Казерова (1984) установлено, что у свиней при свободновыгульном содержании значительно улучшаются воспроизводительные способности, снижается число случаев заболеваемости; количество гемоглобина увели- чилось на 5,2 %, а интенсивность фагоцитоза повысилась на 35 % по сравнению с животными, не имевшими моциона. Ана- логичные данные были получены и в опытах Ц.И. Татлаускаса, Ю.Н. Тѐрофимова, Н.А. Молгаева, Л.И. Смирновой (1984).

В исследованиях П.Е. Ладана, Н.Н. Белкиной, В.Д. Конева установлено, что при содержании свиней в лагерях или свинар- никах полуоткрытого типа в крови животных интенсивно по- вышается количество белка в сравнении с безвыгульным со- держанием. Однако в опытах Ю.А. Желтова (1956), Э.К. Пуусе- на (1966) не было установлено существенных различий в со- держании белка в сыворотке крови животных в зависимости от интенсивности их движения. А.С. Алахвердова, П.В. Варакса установили повышение в сыворотке крови содержания кальция и фосфора у животных, пользовавшихся активным моционом, по сравнению с животными при безвыгульном содержании.

Из вышеприведенного материала видно, что физические упражнения, тренинг, моцион животных повышают общий то- нус, усиливают обмен веществ в организме, приводят к общему оздоровлению и повышению продуктивности животных.

Из литературных данных известно, что моцион положи- тельно влияет и на нервную систему животных. Так, по данным Н.И. Яловой (1955), при систематическом моционе, благодаря раздражению интерорецепторов, усиливается тонус нервных центров, регулирующих состав крови. Между этими центрами и другими анализаторами устанавливается масса временных, но прочных связей, в результате чего импульсы возбуждения, по- сылаемые этими центрами на периферию (к органам кроветво- рения и кровераспределения), становятся более координирован- ными и сильными, что обеспечивает повышение функций этих органов.

По данным Н.Г. Мельника, С.Н. Иванова, В.И. Ращупкина, рост и развитие мозга у свиней, выращенных с моционом, идет равномерно, а при безвыгульном содержании отмечается нерав- номерный, волнообразный рост мозга. У свиней, пользовав- шихся моционом, в 3-месячном возрасте гипофиз увеличился в 3,4 раза, у аналогов при безвыгульном содержании этот показа- тель увеличился только в 1,5 раза.

Значение моциона для свиноматок. С переводом свино- водства на промышленную основу все большее распростране- ние получает содержание свиней в закрытых свинарниках, без моциона и выгулов. При таком содержании создаются условия

для более интенсивного использования животных, полной ме- ханизации и автоматизации производственных процессов, но возникает необходимость предотвращения и устранения нега- тивных последствий недостаточности движения животных. Ведь любое отклонение в их питании при таких условиях ска- зывается намного острее, чем при обычном выгульно- пастбищном содержании.

Отсутствие достаточного движения животных, постоянный температурный режим могут снижать потребность свиней в од- них элементах питания, а отсутствие контакта с почвой, травой и другими естественными факторами – повышать потребность в других.

Практика показывает, что наиболее остро реагируют на без- выгульное содержание племенные свинки в период выращива- ния. Их реакция проявляется прежде всего в задержании насту- пления охоты и слабой выраженности ее, что не позволяет осе- менить в оптимальные сроки, а также в значительном прохоло- сте и потере молочности у свинок, увеличение числа мертворо- жденных и слабых поросят.

Специалисты университета штата Джорджия (США, 1978) установили, что в условиях безвыгульного содержания наступ- ление половозрелости у свинок задерживается на 30–90 дней, отсутствие охоты наблюдается у 30 % животных, оплодотво- ренность по первому опоросу не превышает 50 % (цит. по В.Г. Козловскому, 1983).

Для выявления причин неполноценности свинок при безвы- гульном содержании В.Г. Козловским и Р.С. Шнейдером в 1971– 1972 гг. были проведены специальные опыты на свинках, вы- ращенных в условиях комплекса с использованием пастбищ и активного моциона. Было установлено, что ремонтные свинки, содержавшиеся без моциона, несколько лучше оплачивали корм приростами массы. При убое установлено, что в тушах свинок, выращенных без моциона, было на 3,8 % больше жира и на 3,2 % меньше мяса в сравнении с тушами свинок, пользовав- шихся активным моционом. Бедренные кости свинок, выра- щенных с активным моционом, на изломе выдерживали бóльшую (на 11,7 %) нагрузку на весь диаметр кости и  облада-

ли большим (на 8,15 %) предельным сопротивлением на 1 см2 поперечного сечения костной стенки или оказывались значи- тельно крепче бедренных костей аналогов, содержавшихся без моциона.

В исследованиях этих авторов также было установлено, что моцион способствует более раннему половому созреванию жи- вотных (на 13 %) и обеспечивает оплодотворяемость свинок на 12 % выше (87 % против 75 % у свинок, выращенных без мо- циона). Лучшее развитие половых органов и более высокая по- тенциальная плодовитость у свинок, имевших моцион, благо- творно сказывались на многоплодии и крупноплодности. Так, были выше многоплодие – на 0,8 поросенка, крупность – на 0,12 кг, молочность – на 17,2 кг, число отнятых поросят на мат- ку – на 1,9 гол. Свинки, выращенные без моциона, при даль- нейшем использовании оказались по ряду причин малопригод- ными для воспроизводства: второй опрос получен в этой группе только у 33,3 % животных, остальные выбракованы по разным причинам.

По данным В.А. Леонтьевой, выращивание ремонтных сви- нок с применением активного моциона до 2 км в сочетании с двукратной пастьбой до 4 ч в день по сравнению с моционом до 1 км и однократной пастьбой улучшает рост и развитие ремонт- ного молодняка, повышает его скороспелость и продуктив- ность. При таком режиме выращивания свиноматки по резуль- татам трех опоросов имели выше многоплодие на 0,7 поросен- ка, молочность – на 6 %, число поросят к отъему – на 0,6 голов и сохранность их до 2 месяцев – на 3,7 %. В крови животных, пользовавшихся более длительным моционом, содержалось не- сколько больше гемоглобина (на 0,8–3,8 %), эритроцитов – (на 0,3–0,7 % млн) и лейкоцитов (на 0,5–1,7 тыс.). Повышенное со- держание лейкоцитов свидетельствует о более выраженных ес- тественной резистентности и защитных свойствах животных.

Исследованиями Е.В. Коряжкова, В.Н. Сухорукова, Э.В. Си- львинской, проведенными в 1972–1974 гг. на Кузнецовском комплексе им. 50-летия СССР (Московская область), было вы- явлено, что свинки, полученные и выращенные непосредствен-

но на комплексе без моциона, были менее плодовиты и давали в первом опоросе на 1,3 поросенка (на 12,6 %) меньше, чем их сверстницы, выращенные в племзаводе с выгульным содержа- нием, и на 2 поросенка (на 19 %) меньше, чем их матери. Ана- логичные данные по продуктивности свинок, выращенных на комплексе, были получены и по результатам второго опороса.

Отрицательные результаты при использовании ремонтных свинок, выращенных без пастбищ и активного моциона, были получены также в исследованиях свиноводов Латвийского НИИ животноводства и ветеринарии и Белорусского НИИ животно- водства (цит. по В.Г. Козловскому, 1976). На основании прове- денных исследований авторы пришли к выводу, что при содер- жании маток в специализированных хозяйствах с ограниченным их движением или при беспрогулочном содержании, ремонт ма- точного стада надо проводить ремонтными свинками, выра- щенными на режиме, предусмотренном для племенных хо- зяйств, – с прогулками и с использованием пастбищного содер- жания.

В опытах Я. Поляничко, Н. Загорулько установлено, что свинки, выращенные без моциона, имели более высокий при- рост и раньше (на 10 и 5 дней) достигали половой зрелости по сравнению со своими сверстницами, пользовавшимися пастби- щами и прогулками. Однако у свинок при безвыгульном содер- жании оплодотворяемость была всего 37,5 % против 72 и 61 % у животных, выращиваемых с моционом. Авторы также отме- чают снижение многоплодия и молочности свинок при безвы- гульном содержании более чем на 10 %.

В исследованиях Л.И. Смирновой возраст половой зрелости чистопородных свинок при использовании моциона наступал на 17 дней, а у помесных – на 9–10 дней раньше, чем при безвы- гульном содержании. Кроме того, оплодотворяемость свинок, выращенных без моциона, была на 6,7 % ниже, многоплодие – ниже на 0,3–0,4 поросенка, чем у сверстниц при выращивании с моционом.

В исследованиях П.Т. Воронова, П.И. Лымаря, А.М. Толма- чева было установлено, что свинки, выращенные с моционом (на выгульных площадках), были покрыты на 22 дня раньше,

чем их сверстницы, не имевшие моциона. Многоплодие и круп- ноплодность были почти одинаковыми, независимо от условий содержания, однако число мертворожденных поросят было на 4 % больше при безвыгульном содержании, молочность маток была выше на 6 кг, или на 10 %, сохранность молодняка к отъе- му на 7,3 % выше, чем при безвыгульном содержании.

В другом опыте П.Т. Воронова установлено, что ремонтные свинки, выращенные по технологии комплексов без моциона, имеют пониженную продуктивность и более чем на 70 % выбы- вают из стада уже после первого опороса, чего не наблюдается с животными, выращенными при свободновыгульном содержа- нии. Кроме того, при моционе свинки превосходили своих свер- стниц, выращенных без моциона, по многоплодию – на 0,7 гол. (6,8 %), молочности – на 10 кг (120,7 %) числу поросят в ме- сячном возрасте – на 1 гол. (12%) и в двухмесячном возрасте – на 1,8 гол. (26,1 %).

В опытах Б. Птицина было установлено, что безвыгульное содержание свинок в период выращивания отрицательно сказы- вается на их воспроизводительных функциях, особенно в усло- виях промышленного комплекса. Так, оплодотворяемость сви- нок, выращенных на комплексе, была ниже на 10,8–11,3 %, со- хранность поросят к отъему также ниже на 3,7–6,1 % по срав- нению со свинками, выращенными с моционом.

С. Сердюком, Г. Новиковым (1980) было выяснено, что свинки, выращенные в условиях крупных свиноводческих ком- плексов по производству 108 тыс. свиней в год, в большинстве (54,7 %) не пригодны для воспроизводства. В восьмилетних ис- следованиях В.Д. Марюшина (1981) на комплексе им. 50-летия СССР Московской области также было выявление, что свино- матки, выращенные в условиях безвыгульного содержания, имели ниже оплодотворяемость на 3,1 %, многоплодие – на 0,44 гол. по сравнению с матками, выращенными в племенных хозяйствах с предоставлением моциона.

И.В. Терещенко установил, что свинки, полученные и вы- ращенные в условиях комплекса при безвыгульном содержании, отличаются худшим развитием половой системы, пониженным

многоплодием, менее интенсивным ростом поросят-сосунов по сравнению с животными, завезенными из племенных хозяйств.

По данным З.Д. Гильмана, в совхозе-комбинате им. 60-летия БССР у свиноматок, выращенных с прогулками, многоплодие было на 1 поросенка больше, чем у животных, выращенных в откормочном секторе с ограниченным движением.

По данным В. Кабыша, у свинок, пользовавшихся активным моционом, были выше массы яичников (на 15,5 %), матки и ее рогов (на 26,6 %), длина рогов матки (на 11,1 %) по сравнению со свинками, выращенными при безвыгульном содержании. В исследованиях В. Коваленко было установлено, что свинки, вы- ращенные без прогулок, имеют менее развитый мышечный слой рогов матки, чем у животных, имевших моцион. Гипотрофия мускулатуры матки, как отмечает автор, в последующем вызы- вает гибель зародышей, поэтому ее можно рассматривать как защитную реакцию материнского организма, не подготовленно- го к вынашиванию большого числа плодов.

В исследованиях В.И. Елина также было выявлено отрица- тельное влияние гиподинамии на рост и развитие половых ор- ганов, их кровоснабжение и, в конечном счете, на продуктив- ность свиноматок. Также автором было установлено, что неко- торые животные при безвыгульном содержании по росту и раз- витию половых органов отличались незначительно от своих сверстниц, содержащихся с выгулами. Очевидно, степень влия- ния гиподинамии зависит от индивидуальных особенностей ор- ганизма, его резистентности, нервно-гуморальной регуляции и способности адаптироваться к среде обитания (А.С. Зеленков, Г.С. Козырев, Т.М. Тихонович, 1981).

Исходя из вышеизложенного, группой ученых Саратовского ЗВИ была проведена селекционная работа по выведению нового типа свиней, приспособленных к выращиванию безвыгульно на промышленных комплексах. Суть ее в том, что из каждого по- коления свиней крупной белой породы, выращенных безвы- гульно, путем жесткого селекционного отбора и подбора созда- вали животных, устойчивых к промышленным технологиям со- держания, а из их потомства вновь отбирали самых «устойчи- вых» и «приспособленных». Авторами было выявлено, что не-

смотря на жесткую селекцию у половозрелых 10-месячных свинок 5-го поколения отмечается значительная разница по рос- ту и развитию у них половых органов по сравнению с кон- трольными животными, выращенными с выгулами. Так, рога матки у отселекционированных животных короче, чем у кон- трольных, на 31,2 см, диаметр меньше на 0,4 см, эндометрий тоньше на 409 мкм, а миометрий – на 582 мкм, яйцепровод ко- роче на 4,0 см, масса яичника меньше на 0,94 г, средняя маточ- ная артерия короче на 5,8 см и тоньше на 0,9 мм.

У экспериментальных свинок 7-го поколения также отмеча- ется недостаточное развитие половых органов и их сосудов, но разница с контрольной группой значительно меньше, что явля- ется результатом целенаправленной селекционной работы. Эти данные свидетельствуют о том, что с помощью селекционной работы можно создать новую породную группу свиней, пригод- ных к промышленным технологиям содержания.

В опытах Э. Штальберга и В. Старостина было установле- но, что у свинок, пользовавшихся прогулками в период выра- щивания, были выше интенсивность прихода в охоту на 1,7 %, оплодотворяемость на 11 % , чем у животных, выращенных без прогулок. Причем следует отметить, что при выращивании сви- нок без прогулок 19,3 % поголовья, предназначенного для осе- менения, было выбраковано из-за неприхода в охоту, а в опыт- ной группе (с прогулками) таких животных оказалось всего 2,1 %. Во втором опыте авторы в экспериментальном свинарни- ке с выгулами установили, что у маток при свободновыгульном содержании средний период прихода в охоту составил 10,7 су- ток при 12,8 суток у животных, выращенных без моциона, а ин- тенсивность прихода  в охоту была соответственно 9,34 и 7,81 %. Многоплодие также было выше у маток, выращенных с моционом, на одного поросенка, да и «аварийных» опоросов (6 поросят и менее) у них было на 7 % меньше.

По данным А. Егорова, на свиноводческом комплексе сов- хоза «Икшурминский» применение выгульного содержания ре- монтных свинок в период их выращивания позволило получать от каждой матки в год по 16,5–16,6 поросенка – на 2 головы больше, чем в первые годы эксплуатации комплекса, когда  при-

меняли безвыгульное содержание. Также выгульное содержание свинок позволило сократить ежегодную выбраковку маток на комплексе с 58–60 % до 40–45 %.

Н. Фокшей, В. Гриздак установили, что свинки, выращен- ные без прогулок, по интенсивности роста и развития значи- тельно превосходили своих сверстниц, выращенных с прогул- кой на бетонированных выгульных двориках и в условиях ак- тивного моциона, но отсутствие моциона вызвало у них резкое снижение воспроизводительных функций. Так, оплодотворяе- мость маток, которые пользовались активным моционом еже- дневно на расстояние 2–3 км, составила 91,7 %, маток, выра- щенных с моционом на бетонированных выгульных площад- ках, – 81,8 % и у маток, выращенных без моциона, оплодотво- ряемость была всего лишь 60 %. Многоплодие было соответст- венно 10; 9,8 и 8,8 поросенка на опорос.

Положительное влияние выгульного содержания ремонтных свинок в период выращивания на воспроизводительные спо- собности было установлено также в исследованиях Е. Коряжно- ва, Т. Тишиной, В. Можаева, П. Остапчука, Л. Кадиевской, А. Геращенко, Т.С. Шаманского, В.С. Пономаренко.

Опыт и практика показали, что на безвыгульное содержание наиболее остро реагируют племенные свинки в период выра- щивания. Для изучения влияния свободновыгульного содержа- ния на рост, развитие и воспроизводительные функции ремонт- ных свинок при их выращивании были проведены научно- хозяйственные опыты в свиноводческом комплексе колхоза им. Фрунзе Белгородского района (Е.Г. Федорчук, 2006).

Для опыта было отобрано по принципу аналогов две группы ремонтных свинок в возрасте 4 месяцев по 30 голов в каждой. Первая группа – контрольная, безвыгульное содержание, вторая группа – свободновыгульное содержание свинок на выгульных площадках. Условия кормления для обеих групп животных бы- ли одинаковые и соответствовали нормам ВИЖ. В опыте учи- тывали рост, развитие и воспроизводительные функции свинок. Для определения развития внутренних органов у свинок в 10 месяцев проводили убой по 5 животных из каждой группы. Ре- зультаты этих исследований представлены в табл. 135–137.

 

Таблица 135

---

Дата добавления: 2019-07-17; просмотров: 203; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

---

---

Мы поможем в написании ваших работ!