Возможность возделывания фейхоа



В условиях влажных субтропиков

    Знание происхождения и распространения растений, а также их связи с внешней средой имеет большое научное и практическое значение, поскольку эти знания основаны на внедрении сельскохозяйственных технологий для выращивания растений.

    Фейхоа культивируется в субтропических районах мира. В России к этим регионам относятся Краснодарский край и Черноморское побережье. Климат влажной субтропической зоны сильно зависит от Черного моря. Известно, что вода является аккумулятором тепла. Температура воды поднимается и опускается гораздо медленнее, чем земные температуры, поэтому зимний воздух на поверхности моря и океана выше, чем температура в отдаленных местах у моря, а летом, наоборот, на температуру поверхности воды ниже, чем у земли.

    Температурный режим также зависит от высоты суши над уровнем моря. Среднегодовая температура воздуха падает со средней высоты 0,5 градуса при подъеме на каждые 100 метров.[8]

    Проф. Г.П. Селянинов определил субтропический пояс при полугодовой температуре 13-15 градусов, температура самого холодного месяца выше 0 градусов, а тепла выше 20 градусов. Сумма активных температур превышает 3000 градусов. Характеризуется наличием двух периодов роста - летнего и зимнего.[15]

    Особенностью субтропиков является наличие 2-х периодов вегетации - как летом, так и зимой, а также возможность появления субтропических многолетних культур. Таким образом, чтобы зимой растение могло переносить значительные заморозки, требуется тепло и продолжительный период вегетации.

    Орографическая зона делится на две части: равнинную часть, так называемую Колхинскую равнину и предгорную зону. По мнению климатологов, климат в субтропической зоне Черноморского побережья должен быть сухим и холодным. Обратную сторону этого вопроса можно обозначить следующими физиографическими условиями: район расположен на побережье глубокого и теплого моря, в котором зимой повышается температура. С севера его окружают холодные сквозняки Кавказских гор, защитная роль которых очень широка. Интересный факт: 25 декабря 1949 года в Майкопе температура воздуха упала до -34,6 градусов, а в тот же день в Сочи мороз не превышал -10,6 градусов. С севера, востока и юга эта область граничит с горами. Присутствие ветров и западных гор вызывает обильные осадки на его территории.   На субтропический Черноморский регион влияют теплые воздушные потоки юго-востока, что является фактором повышения температуры на его территории. Среднегодовая температура на побережье Черного моря составляет 13-15 градусов.

    Температура самого холодного месяца колеблется от 3,7 до 7 градусов. Средняя температура самого теплого месяца достигает 24 градусов. Максимальная температура составляет 38 градусов, а в восточных регионах она поднимается до 40 градусов. Сумма активных температур колеблется от 4000 до 4800 градусов.

    Сравнивая тепловые ресурсы Черноморского побережья с ресурсами типичных субтропических стран (Китай, Япония, Флорида), делаем следующие выводы: по уровню температуры в течение вегетационного периода и продолжительности вегетационного периода, а также количество активных температур - ниже, а зима суровей.

    Из-за разнообразия рельефа местности и особой циркуляции воздушных масс годовое количество осадков в субтропической зоне колеблется от 1200 до 3000 мм.

    Характерной чертой субтропиков Черноморского побережья является неравномерное распределение осадков по периодам года. Большая часть осадков выпадает в осенне-зимний период, а весна и лето относительно сухие. Подобное распределение осадков, неблагоприятное для растений, создает трудности для сельского хозяйства, как для устранения избыточной влажности, так и для восполнения дефицита влаги.

    В субтропической зоне Черноморского побережья относительная влажность летом достигает в среднем 75-83%, зимой 70-75%, в равнинной области Мегрелии этот показатель составляет 78%, а в северных и восточных районах - 72. %. Однако при сухом ветре в восточной части региона относительная влажность может снизиться до 20 или даже до 15%.

    Устойчивость снежного покрова в области ниже 200 метров над уровнем моря не наблюдается, хотя иногда она достигает 170 сантиметров.

    Преобладающие ветры во влажных субтропических регионах летом западнее, а зимой восточнее. Наиболее опасным, сильным и частым здесь является сухой жаркий ветер в виде восточного феноида, который часто наносит серьезный ущерб посевам.

    Разнообразие природных условий влажных субтропиков Черного моря также обусловлено разнообразием почв, которые делятся на две группы: почвы холмов и почвы равнин.

    У подножия холмов находятся красные земли, желтые почвы, бурые земли и гумусовые известковые почвы, а в нижней части подзолов - аллювиальные и влажные почвы.

    Профессор Г. Т. Селянинов, исходя из средней минимальной температуры, степени влажности и суммы активных температур, выделил несколько районов на побережье Черного моря.[29]

    Площадь цитрусовых в среднем составляет абсолютный минимум - 4, - 6 градусов.

    Площадь чая, тунгового дерева и лавра в среднем в абсолютных минимумах - 6, - 8 градусов.

    Площадь хурмы, инжира, граната, пробки и каштана составляет в среднем от абсолютного минимума - 8, - 10 градусов. (2, 12-16)

    Проблема морозостойкости при производстве субтропических культур имеет фундаментальное значение, поскольку распространение субтропических растений в наших субтропических регионах в основном ограничено морозом.

    Есть также морозы, обычно характерные для ранней осени или поздней весны. Но они не такие суровые, как зимние морозы, которые наносят гораздо больший урон. Это можно объяснить тем, что во время заморозков зерновые культуры находятся в физиологически активном состоянии и, следовательно, легко повреждаются.

    Известно, что земной шар постоянно получает энергию от солнца и потребляет ее постоянно. В Черном море зимой потребление солнечной энергии иногда превышает предложение, и температура падает ниже нуля. Этот процесс называется морозом. По происхождению это излучение или инверсия, авив и смешанный. В Черноморском регионе наиболее опасными являются юристы и смешанные.

    По словам физиолога Максимова и других, во время заморозков в межклеточных пространствах растения образуются ледяные кристаллы, которые притягивают воду из клеток, одновременно увеличивая концентрацию клеточной лимфы, что оказывает токсическое воздействие на живой организм. , На основании экспериментальных данных Максимов пришел к выводу, что если в клетке достаточно защитных веществ, увеличение концентрации лимфы в клетке не приводит к гибели клетки.

    В настоящее время принята теория Максимова[15], согласно которой кристаллы льда, которые привлекают воду из соседних клеток, увеличивают и механически сжимают дегидратированные клетки, вызывая коагуляцию протоплазмы во время заморозков в межклеточных пространствах.

    Классификация субтропических культур по Г. Т. Селянинову [15] подразделяется на морозостойкость в период покоя. Что отражено в таблице 2.

 

 

Таблица 1 – Классификация субтропических культур по морозостойкости

        

Группа

Наименование растения

Критическая температура повреждения в градусах

слабого сильного гибели
0 Тропические растения 5 – 0 0 0
1 Ананас, дынное дерево, герань, хинное дерево, индийские формы чая 0 – 2 – 2 – 5
2 Лимон, эвкалипт, итальянский мандарин, итальянский апельсин, австралийская акация – 4 – 5 – 6 – 7 – 8 – 9
3 Акация Деальбата, драцена, турецкий апельсин, пупочный апельсин, финик канарский – 5 – 7 – 8 – 10
4 Мандарин уншиу, эвкалипты, агава, олеандр, тунговое дерево, камфорное дерево – 7 – 8 – 10 – 12
5 Хевея, лавр благородный, маслина, фейхоа, хамеропс – 9 – 10 – 15 – 18– 20
6 Инжир, лавровишня, пробковый дуб, кипарис, гранат – 12 – 16 – 20– 22
7 Хурма, криптомерия, бамбук, юкка – 15 – 20 – 25
8 Фисташка, эвкоммия, виноградная лоза, орех, каштан – 18 – 22 – 26

 

    Как показано в таблице, культура фейхоа относится к 5-й группе морозостойкости и характеризуется показателями повреждения при критических температурах:

- незначительные повреждения - от -9 до -10 градусов;

- серьезные повреждения - от -15 градусов и ниже;

- гибель растений начинается от -18 до -20 градусов.

    Эта классификация сыграла важную роль в вопросе районирования субтропических культур и в разработке ряда мер по их защите от заморозков. Однако культуры не представлены в разрезе, и, кроме того, после его публикации накоплен большой экспериментальный материал по их морозостойкости.

    Молодые и очень старые растения характеризуются низкой морозостойкостью, а взрослые – высокой. Подвой, имеющий ярко выраженный период покоя, регулирует процесс роста, повышает устойчивость к морозу отростка. Когда подвой использует кальций, это влияет на повышение морозостойкости  и становится наследственной чертой. Рост растения и его устойчивость к морозу являются антагонистическими явлениями: морозостойкость достигает максимума во время зимнего покоя растения и падает до минимума в период его активного роста.

    Морозостойкость в значительной степени зависит от степени закаливания сельскохозяйственных культур. Под закалкой мы подразумеваем 1) накопление в растении пластических веществ и 2) устойчивость к дегидратации клеток. На закаленном растении морозостойкость возросла до минимума. [28]

    Фейхоа из других субтропических культур, выращиваемых в России, отличается довольно высокой морозостойкостью. Несмотря на то, что дома он сформировался как экотип в мягких климатических условиях, он демонстрирует высокую пластичность в этом субтропическом поясе. Это особенно актуально в холодное время года с сильными перепадами температуры зимой.

    На основании многолетних испытаний возделывания фейхоа в географических районах ВНИИЧиСК в различных регионах западной Грузии было установлено, что при температуре 10 градусов растения обычно не повреждаются; a - 12 градусов, все листья и верхушки струй замерзают, иногда весь годовой прирост, а при -15, -17 градусах кусты фейхоа замерзают в земле, но следующей весной они дают начало корневому воротнику и через 2 года они начинают приносить плоды.[27]

    По словам С. М. Аробелидзе, Г. М. Горгошидзе, который проводил исследования морозостойкости фейхоа в 1976 г. в Анасеули Махарадзенского района, пятилетние растения фейхоа погибли при 14,3 градусах; при - 12,6 градуса наблюдалась полная потеря листьев. Даже на северной стороне минимальная температура в феврале составила 7,2 градуса. Здесь, в растениях фейхоа, листья и почки прошлого года длиной 3-5 см были повреждены. Однако в течение вегетационного периода растение полностью восстановило листовые, цветочные и даже небольшое количество плодов. В условиях Сочи без снежного покрова растения фейхоа при -14 градусах полностью замерзают и под снежным покровом слегка повреждаются.[28]

    Чтобы установить степень морозостойкости однолетних саженцев фейхоа, были отобраны растения эквивалентного развития, и в лаборатории искусственного климата (ЛИК) были заморожены 12 сортов, по 25 на каждый, только 300 саженцев. Замораживание проводилось при температуре в помещении - 10, - 12, - 14 - 16 градусов с 5-часовой выдержкой.

    Изучение динамики роста побегов у саженцев после замораживания их в ЛИКе показало, что ни один саженец не погиб даже при температуре - 16 градусов. Более того, чем больше были повреждены почки, тем интенсивнее они прорастали на остальных побегах.

    Эксперименты по замораживанию однолетних саженцев в ЛИКе от -10 до -16 градусов показали, что эти низкие температуры не являются критическими, поскольку 300 саженцев были заморожены четырьмя различными способами, ни один из них не погиб, а поврежденные побеги и листья быстро восстанавливались из сформированных.

    Восстанавливающая способность фейхоа после повреждения морозом растений в суровые зимы изучалась в Сочинском институте при Институте горного садоводства, когда температура воздуха падала на поверхность при -19 градусов и -13,5 в метеорологической кабине. В этом случае падение температуры было продолжительным, до 8 часов. В течение этого периода растения фейхоа сильно пострадали из-за низких температур и механических повреждений из-за низких температур и механических повреждений, вызванных снежным покровом. В результате неблагоприятного воздействия этих двух факторов на все посадочные растения фейхо в 1934 и 1956 годах вся надземная часть растений погибла вплоть до корневой шейки.[29]

    Однако в некоторых жарких микрорайонов Хосты и Адлера кусты фейхоа потеряли только листья и прирост за прошлый год. В следующем году они расцвели и частично плодоносили.

    Наблюдения за регенерацией побегов у кустов, пострадавших от мороза, показали, что фейхоа образует только пневую поросль, благодаря чему восстанавливает новую кору у кустов.

    Поэтому в случае катастрофических заморозков для выращивания фейхоа (-14, -15 градусов) кусты, пораженные морозом, должны быть немедленно обрезаны до уровня земли сразу после начала установленного теплого тепла, или должны быть оставлены только почки первого порядка. В конце вегетации 5-10 побегов следует оставить из вновь сформированных побегов, чтобы сформировать новую крону куста, а к концу второго года вегетации 3-5 основных стеблей должны быть выбран и сформирован.

    Накопление и сохранение влаги в почве, которая получается при первых земляных работах, мульчировании приствольных кустарников и в периоды засухи путем орошения, имеет важное значение для восстановления кустов фейхоа, поврежденных морозом. Поврежденные морозом кусты необходимо удобрять органическими и минеральными удобрениями, которые вносятся при первом выращивании. Азотные удобрения вносятся из расчета 150-250 г действующего вещества на куст, навоз 10-20 кг на куст в зависимости от возраста.[30]

    Из-за того, что плодовые растения фейхоа зимой повреждают в основном почки, ткани, прилегающие к почкам и частично живые клетки коры, минеральные масла не следует использовать для опрыскивания, так как они легко проникают в ткани и ветви почек и могут нанести большой ущерб.

 

УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ОПЫТА


Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 171; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!