Перспективные гербициды для борьбы с сорняками при возделывании сои

Стр 1 из 2Следующая ⇒

Тема : Технология производства и хранения сои КФХ «Колос»

Введение……………………………………………………………5

Глава 1. Теоретические основы технологии производства сои на предприятии.

1.1. Биологические особенности сои.

1.2. Технология возделывания сои.

1.3. Система применений удобрений.

1.4. Прием и подготовка семян к посеву.

Глава 2. Уборка урожая.

2.1. Технология уборки урожая сои.

2.2 . Хранение сои.

Введение

Соя – важнейшая белково-масличная культура мирового значения. Ее семена содержат в среднем 37–42% белка, 19–22% масла и до 30% углеводов; вегетативная масса, убранная в фазу налива бобов, богата белками (16–18%), углеводами и витаминами. По аминокислотному составу протеин сои близок к легкоусвояемым и содержит жирные кислоты, не вырабатываемые организмом животных и человека. Благодаря богатому и разнообразному химическому составу, соя широко используется как продовольственная, кормовая и техническая культура. Из семян сои получают продукты для изготовления нескольких сот разнообразных изделий. В мировой практике соевое зерно в основном используется для переработки на масло, а шрот и жмых – для кормовых целей как ценные высокобелковые добавки к комбикормам. На корм скоту может использоваться и зеленая масса, как для непосредственного скармливания, так и для заготовок силоса, сена, сенажа, травяной муки. Соевое сено по питательной ценности не уступает лучшим бобовым культурам – люцерне и клеверу.

Гранулированная соевая солома, содержащая в 1 ц около 3% белка и 30 корм. ед., является также хорошим кормом. Из нее можно делать кормовую муку, гранулы или смешанный (с ботвой сахарной свеклы или зеленой массой кукурузы) силос. По белковому комплексу и содержанию незаменимых аминокислот (лизин, аргинин, триптофан и др.) соевый протеин ближе к белкам животного происхождения, поэтому организмы животных и человека затрачивают минимальные усилия для преобразования соевого белка в белки своего тела. Выход перевариваемого протеина у сои больше, чем у других бобовых и зерновых культур. Так, в 1 кг зерна сои содержится 270 г перевариваемого белка, в то время как в зерне вики – 200, гороха – 175, овса – 77 г. Высокая растворимость соевого альбумина в воде (до 94%) делает его легкоусвояемой пищей для людей и ценным кормом для животных и птиц. Велико агротехническое значение сои, прежде всего, как азотфиксирующей культуры. При инокуляции ризоторфином в условиях оптимальной влажности она накапливает в почве значительное количество (20–45 кг/га) азота и поэтому является хорошим предшественником зерновых и других не бобовых сельскохозяйственных культур.

Соя, благодаря своему богатому химическому составу семян и многостороннему использованию в кормовых, пищевых и технических целях, является ценнейшей сельскохозяйственной культурой. Поэтому производство соевого зерна в мире ежегодно возрастает, и в начале ХХI в. эта культура по валовым сборам вышла на четвертое место среди полевых культур после пшеницы, риса и кукурузы. Соя и в нашей стране становится высокодоходной культурой, приближаясь по экономической эффективности к подсолнечнику и сахарной свекле. Основные продукты из сои — это соевая мука и соевое масло.

Велико и агрономическое значение этой бобовой культуры, являющейся отличным предшественником для зерновых и повышающей плодородие почвы, благодаря способности усваивать атмосферный азот посредством симбиоза с клубеньковыми бактериями-азотофиксаторами. В настоящее время научными учреждениями разных зон России созданы надежные высокопродуктивные сорта сои для конкретных условий выращивания, разработаны интенсивные и адаптивные зональные технологии их возделывания, являющиеся основой выращивания высоких урожаев. Накоплен богатый многолетний передовой опыт успешного возделывания этой культуры во всех указанных регионах и областях. Площади сои в России составляют 0,7 - 1 % от общей площади сои в мире. Средняя мировая урожайность составляет примерно 22,5 ц/га.

Однако, для получения стабильных высоких урожаев сои во всех зонах необходимо строгое соблюдении современных научно обоснованных Агро-требований к подбору надежных сортов и приемов их возделывания с учетом определенных условий.

Рис.1

Глава 1. Теоретические основы технологии производства сои на предприятии.

1.1.Биологические особенности сои:

Требования к теплу:

Для развития сои требуется сумма температур от 2000 до 3000 ⁰С, с числом безморозных дней не менее 120-150, при среднесуточной температуре не ниже 15 ⁰С. В США, например, ее высевают, когда температура на этом уровне достигает 12 °С (а еще лучше 14 °С); в Аргентине – 18 °С, при более низких температурах сою там не сеют. Когда начинается и заканчивается вегетационный период, растениям требуется меньше тепла.

Наибольшие требования к теплу соя предъявляет в период цветения и созревания бобов. Для нормального прохождения этих фаз требуется средняя температура 18-22⁰С. Сравнительно высокая температура необходима и для прорастания семян: оптимальной является температура 15-20 ⁰С, а минимальная температура находится в пределах 10-12⁰С. Весенние заморозки в 1-2,5⁰С соя переносит легко и не вымерзает, задерживаясь лишь несколько в росте. Осенние заморозки побивают листья, но если заморозки наступают незадолго до созревания, то последнее заканчивается нормально. При 18-25°С - формируется наибольший урожай, а при 35°С опадают бутоны и цветки, налив семян прекращается. Клубеньки лучше развиваются при 22-25°С. Важный период вегетации – с фазы первого трилистника до начала третьего трилистника.

Требования к влаге:

Соя – культура муссонного климата, в связи с чем при формировании бобов использует большое количество воды. За период культивации необходимость в воде варьируется. В период от появления всходов до цветения поглощение воды снижается, а максимум приходится на фазу увеличения в размере бобов. На этой стадии расход от общего количества рассчитанной воды составляет около 70%. Стоит отметить, что соя до фазы цветения является засухоустойчивой, но после цветения резистентность к засухе падает. Хотя соя характеризуется большой потребностью в воде и хорошо растет при достаточном количестве влаги, но она лучше, чем фасоль, переносит засуху. Потребность сои в воде в значительной степени зависит от фаз ее развития. Она требовательна к влаге в период прорастания семян и появления всходов. Семена различных сортов при набухании и прорастании поглощают воду в количестве 90-150% массы сухих семян. После появления всходов растения сои расходуют много воды на образование единицы массы сухого вещества. Коэффициент транспирации сои в период от появления всходов до ветвления (фаза четвертого листа) равен 915, а затем резко уменьшается. В период ветвление - начало цветения он равен 457, а в период начало цветения - образования бобов -239. В период формирования семян - созревания он снова увеличивается до 989. В начальной фазе развития коэффициент транспирации высокий, однако абсолютный расход воды небольшой, так как масса растения невелика. По мере роста растения расход воды увеличивается.

Соя — сравнительно засухоустойчивая культура. Критический период в водопотреблении приходится на цветение, образование и рост бобов. В эти фазы развития особенно опасна воздушная засуха, которая может вызвать частичное или полное опадение генеративных органов. По этой причине для возделывания сои в районах с жарким и сухим климатом необходимо орошение.

При избытке воды в почве затрудняется дыхание корней и клубеньков, наблюдается их гибель, в результате нарушается поступление питательных веществ в растения и снижается продуктивность.

Потребность сои в воде зависит от вегетационного периода, сорта, метода орошения, осадков и т.д. Так, например, культура, возделываемая в очень жаркие летние месяцы, требует большего количества воды, чем возделываемая в месяцы с мягкой погодой. Позднеспелые сорта нуждаются в большем количестве влаги, чем раннеспелые. Эффективность различных методов орошения отличается, и, следовательно, это влияет на потребности сои в воде. Когда осадки выпадают в оптимальном количестве и хорошо распределяются, потребность в орошении для реализации высокого урожая семян отсутствует или минимальная.

С помощью моделирования определили среднемноголетней потребность сои в орошении – 367 мм. Тем не менее потребность в воде (или количество воды, применяемой для орошения) меняется в зависимости от истощения запасов почвенной влаги.

В некоторых исследованиях сельскохозяйственные культуры орошаются на основе соотношения объемаполивной воды к суммарному испарению (ОПВ:СИ). При поливных режимах ОПВ:СИ 0,80; 0,60 и 0,40 потребление воды соей составляет 450–533, 350–438 и 250–393 мм соответственно.

В лизиметрических исследованиях, проведенных в течение периода возделывания культуры длительностью 108 эвапотранспирация (ЭТ) сои составила 662 мм, т.е. в среднем 6,12 мм/день. В другом лизиметрическом исследовании из общего количества поступившей воды (840 мм) ЭТ сои составила 484 мм при 50 %-ном уменьшении запасов почвенной влаги в 88-дневный срок. Кроме того, ЭТ имеет значимую положительную корреляцию с различными метеорологическими параметрами, такими как испарение, количество часов солнечного света и средняя максимальная температура, и значительную отрицательную корреляцию с относительной влажностью. Дефицит воды может оказывать на растения разнообразное воздействие, начиная от визуально незаметного и заканчивая увяданием и гибелью. Недостаток воды влияет на экспорт ассимилятов из листьев. При дефиците воды в почве снижается содержание хлорофилла и ухудшаются различные физиологические параметры, такие как скорость фотосинтеза, эффективность ассимиляции углерода, общая площадь устьичных отверстий на единицу листовой поверхности, скорость испарения и коэффициент использования воды (КИВ).

Дефицит влаги снижает нарастание биомассы сои, урожайность семян, площадь поверхности корня, длину корней, высоту растений, площадь листовой поверхности, сухую массу всех органов растений, урожайность семян, количество веток, цветов, бобов и семян. При этом результат стресса, вызванного дефицитом влаги, усиливается с повышением его интенсивности и длительности. Сокращение производства биомассы, вызванное дефицитом влаги, достигает своего максимума на этапах формирования боба и налива семян. Если стресс, вызванный засухой, происходит между началом цветения и наливом семян, то общий урожай семян снижается. Как правило, это вызвано замедлением вегетативного роста боковых ветвей и последующим снижением количества и урожая семян с них, а не влиянием засухи на урожай семян с основного стебля. Стресс, вызванный засухой во время репродуктивной фазы, сокращает количество закладываемых бобов. Это может быть связано с уменьшением водного потенциала и увеличением содержания абсцизовой кислоты в цветках и бобах через 3–5 дней после цветения.

Как и засуха, чрезмерное увлажнение почвы или заболачивание также оказывает на сою неблагоприятное влияние. Избыточное увлажнение может быть вызвано проливными дождями или чрезмерным орошением – эта проблема более распространена на почвах тонкого гранулометрического состава. Кроме того, чрезмерная влажность также часто встречается на затопляемых рисовых полях в связи с образованием твердого подпочвенного слоя, спровоцированного уплотнением почвы. Эта повышенная влажность почвы вызывает замедление роста высеянной вслед сои, особенно вовремя вегетативного роста. Проблема заболачивания стоит особенно остро для сельскохозяйственных культур, посеянных на выровненную поверхность. Культуры, посеянные на приподнятые поверхности или гребни, как правило, не испытывают негативных последствий повышенной влажности почвы. Однако высота приподнятых поверхностей или гребней также имеет значение. Поливная норма зависит от источника орошения (подача воды), типа почвы, фазы роста растений, погодных условий и т.д. Если подача воды слабая, как правило, применяют легкое орошение, чтобы покрыть большую площадь за единицу времени. На тяжелых почвах лучше избегать обильного орошения, так как это может привести к заболачиванию или повышению влажности, что, в свою очередь, оказывает неблагоприятное влияние на рост растений и урожайность. Культурам, посеянным в неблагоприятных условиях влажности, может потребоваться легкое орошение в течение нескольких дней после посева, это улучшит их всхожесть, особенно на легких почвах. Поливная норма также зависит от погодных условий. В ветреные дни следует избегать орошения или применять только легкое орошение, чтобы не спровоцировать полегание.

Методы орошения

При возделывании сои, полив дождеванием является обычной практикой для растений, высеянных на выровненной поверхности. Если же культура посеяна на приподнятых грядах, то применяется бороздовой полив. Некоторые водосберегающие высокотехнологичные методы орошения, такие как дождевание и капельное орошение, при возделывании сои либо не используются, либо используются очень редко. Однако выбор метода орошения также определяется такими факторами, как источник орошения, рельеф поверхности и гранулометрический состав почвы. Соя, орошаемая бороздовым методом или дождеванием, показывает более высокие темпы роста, урожайность семян и чистую прибыль, чем неорошаемые культуры, и оба метода показали себя одинаково эффективными по всем этим параметрам (табл. 1). Капельное орошение не только позволяет сократить потребление воды по сравнению с дождеванием, но и поддерживает более высокую температуру почвы, что способствует более высокой скорости прорастания и роста всходов. Также можно использовать системы поверхностного и подпочвенного капельного орошения. Однако, в случае подпочвенного капельного орошения на низкой глубине, высокая влажность наряду с низким содержанием кислорода в почве может привести к гипоксии .

Таблица 1.

Влияние метода орошения на характеристики растения, урожайность семян и чистую прибыль при возделывании сои после риса (в среднем по годам и сортам, относящимся к IV и V группе спелости) на КФХ «Колос»

Метод орошения	Высота растения, см	Масса семени, мг	Урожайность семян, ц/га	Чистая прибыль, долл./га
Без орошения (контроль)	77	129	26,58	206
Бороздовое орошение	85	148	37,20	347
Орошение дождеванием	86	148	37,02	393

Требование к свету:

Соя относится к растениям короткого дня, но свет играет важную роль в ее развитии. Соя реагирует на изменение длины дня в период от появления всходов, когда формируется листовая поверхность, до окончания массового цветения, однако особенно чувствительна к длине дня до массового цветения. Позднее, когда значительная часть пластических веществ листьев перемещается в цветки и семена, влияние длины дня незначительно.

Соя требовательна к интенсивности освещения, так как фотосинтез активно протекает только при контакте листовой поверхности с прямыми солнечными лучами. Репродуктивные органы у нее формируются в пазухах листьев и питаются самостоятельно от "своего" листа, поэтому при формировании архитектоники, агроценоза следует достигать равномерного размещения растений для всесторонней освещенности листьев всех ярусов растения. Вредоносно для поглощения соей ФАР (фотосинтетическая активность растений) и затенение культурных растений высокорослыми сорняками. Увеличение светового дня замедляет развитие, отодвигает сроки зацветания, растягивает период цветения, приводит к сильному опадению цветков, удлиняет период вегетации. Уменьшение светового дня ускоряет цветение, сокращает вегетационный период. При продвижении в северные районы у нее значительно позже наступают цветение и созревание. Это является причиной того, что многие раннеспелые в южных районах сорта при посеве их в более северных не созревают, так как большинство сортов сои приспособлено к определенным широтным поясам.

Проведены десятки исследований по изучению влияния длины дня на развитие сои. Длина дня оказывает влияние на продолжительность фаз развития, на высоту растения, на число междоузлий и на общую продуктивность растения. В основе вегетативного развития сои лежит узловое нарастание главного стебля. Все вегетационные стадии, следующие после прорастания семя и выход семядолей на поверхность почвы и появление и распускание примордиальных листьев.

Лист считается полностью развитым, когда лист на узле непосредственно над ним раскрылся настолько, что его края уже не касаются друг друга. Вегетативное развитие влияет на размер и структуру куста сои. Темпы развития узлов основного стебля, окончательное количество узлов на главном стебле и ответвления от основного стебля – все эти факторы могут влиять на морфологию сои. Согласно отчетам, на вегетативное развитие сои влияют и экологические, и генетические факторы, оказывая, таким образом, влияние на размер и морфологию куста.

Темпы развития узла определяют по пластохрону, поскольку узел – это место крепления листа к стеблю. Пластохроном называют интервал времени между закладыванием двух последовательных примордиев листа на верхушке побега.

Примордий листа возникает на верхушке побега за 30–50 мм от вершины. Увеличивающийся в размерах примордий листа выглядит как выпуклость на конусе нарастания побега. Когда примордий листа достигает 140–200 мм в высоту, деление клеток в двух точках адаксиальных краев приводит к образованию двух примордиев листочков. Микше описал закладывание листа сои с точки зрения времени и отметил, что в среднем последовательные примордии листа обычно закладываются с двухдневным перерывом. Хотя за закладыванием листьев на верхушечном примордии следует появление макроскопических листьев на главном стебле, ученым не удалось прийти к консенсусу относительно того, существует ли взаимосвязь между временем закладывания листа и временем его появления.

Темпы развития узла соответствуют скорости появления листьев и не связаны сфиллохроном – интервалом между развертыванием двух следующих один за другим листьев главного стебля. И филлохрон, и скорость появления листьев могут быть легко измерены в полевых условиях, но филлохрон лучше всего определяется в регулируемом микроклимате, а затем проверяется в полевых условиях. Чтобы рассчитать филлохрон сои, исследователи прибегали к различным методикам. Например, они учитывали и появление листьев (измеряется, когда листовая площадь листа достигает определенных размеров), и нарастание узлов. Эти исследования проводили как в полевых условиях, так и в условиях регулируемого микроклимата. Хескет и др. подсчитали, что количество дней на тройчатый лист на главном стебле у детерминантных и индетерминантных сортов было довольно схожим, но оно было больше для двух первых узлов, чем для последующих. Согласно их отчету, филлохрон колебался от 2 до 8 дней на тройчатый лист в зависимости от температуры – чем холоднее средняя температура, тем больше временной интервал между появлением последовательных тройчатых листов. Открытия этих ученых поддержали Хофстра и др., по оценкам которых филлохрон сои варьирует в пределах от 2,5 до 6 дней на тройчатый лист, в зависимости от температуры. В соответствии с Хескетом и др., используя количество узлов , также отметили, что в начале вегетативного развития нарастание узелка было менее интенсивным. Они сообщили, что после стадии роста нарастание узла может колебаться от 2 до 5 дней в зависимости от температуры. Используя полученные в полевых условиях данные о количестве узлов, Уилкокс и др., сообщили о средней длительности филлохрона – 3,3 дня – единообразной для всех линий сои различных групп спелости. Основываясь на данных полевых опытов о нарастании узелка, Бастидас и др., сообщили о сроке от 3,7 до 4,1 дня на узел. Они также отметили, что раннее развитие сои сопровождалось более низкой интенсивностью нарастания узла, но это наблюдалось только до стадии роста.

Хотя скорость нарастания узла кажется одинаковой для всех генотипов, размер и структура соевого куста могут сильно варьировать в зависимости от экологических и генетических факторов. Две серии генов, известных своим влиянием на вегетативную морфологию и размер куста сои, – это серии генов .

Гены контролируют форму роста сои и, как известно, оказывают существенное влияние на окончательное число узлов основного стебля. У сои есть два основных типа роста , которые также называют типом стебля: низкорослый (детерминантный) и высокорослый (индетерминантный). Индетерминантный тип стебля ведет свой род с северо-востока Китая, хотя определенные его типы можно обнаружить на юге Китая, а также в Японии и Корее.

При детерминантном типе стебля вегетативный рост основного стебля прекращается вскоре после начала цветения. Это связывают с прекращением вегетативного роста верхушечной почки, когда она становится верхушечным соцветием. Прекращение вегетативного роста на главном стебле прерывает непрерывное нарастание узлов на главном стебле, уменьшая тем самым конечное число узлов на основном стебле детерминантных генотипов.

Детерминантный фенотип характеризуется длинным соцветием на верхушке. Детерминантные растения имеют как пазушные кисти, так и отдельную верхушечную кисть. Тем не менее Бернард поставил под сомнение наличие ботанических данных, достаточных для обоснования существования верхушечной кисти у детерминантных линий. Детерминантные растения характеризуются более коротким и толстым стеблем при созревании, с существенно меньшим количеством узлов на главном стебле, чем эквивалентные им индетерминантные типы стебля, которые растут в аналогичных условиях. Хотя вегетативный рост основного стебля растений детерминантной линии прекращается сразу же после цветения, эти линии продолжают производить узлы на своих ветках даже на поздней стадии репродуктивного развития. Гай и др. утверждали, что детерминантные линии более склонны к ветвлению, чем индетерминантные. Вегетативный рост у детерминантных линий продолжается после начала цветения, но на основном стебле появляется меньше узлов. Если же апикальная меристема определенных линий становится верхушечной кистью, то это несколько резкое завершение основного стебля будет являться следствием утраты апикального доминирования, которая также объясняет продолжение вегетативного роста из нижних ветвей кроны. Ветки могут расти из пазушных почек семядольных узлов или из узлов, расположенных выше. На структуру ветвления сои также оказывают влияние такие экологические факторы, как фотопериод, ширина междурядий, густота посева и плодородие почвы.

У растений с индетерминантным типом стебля удлинение стебля и образование узла основного стебля продолжается после начала цветения в пазушных узлах. Эти растения при созревании имеют существенно больше узлов на главном стебле, чем их низкорослые аналоги, которые растут в аналогичных условиях. Этот фенотип отличается довольно длинным, сужающимся стеблем с более тонкими междоузлиями около верхушки растения. Кроме того, встречаются некоторые отчетливо промежуточные типы стеблей, которые называются полудетерминантными . При таком типе стебля образование узла на основном стебле опять-таки не прекращается с началом цветения. Однако эти фенотипы не такие длинные, как их индетерминантные аналоги, хотя имеют несколько меньше узлов на основном стебле, чем их индетерминантные почти изогенные линии (ПИЛ).

Аллели в локусах оказывают важное влияние на количество узлов на главном стебле. Детерминантные растения весьма отличаются от растений двух других форм роста, так как они резко прекращают образование узлов основного стебля вскоре после цветения. Тем не менее иногда бывает трудно провести различие между полудетерминантными и детерминантными растениями. И полудетерминантные, и детерминантные растения могут продолжать вегетативное развитие основного стебля в течение некоторого времени после цветения, и, следовательно, оба типа окончаний стебля, как правило, имеют множество узлов, образованных на основном стебле после начала цветения.

Вегетативное развитие – это, в частности, соотношение скорости развития узлов основного стебля, окончательного количества узлов основного стебля и ветвления, которое влияет на структуру куста. Хотя интенсивность нарастания узлов зависит от температуры, по-видимому, она является постоянной для всех типов стеблей и групп спелости. На окончательное количество узлов на главном стебле влияет как температура, так и длительность светового дня, а также аллели генов. Ветвление зависит как от аллелей, так и от длительности светового дня, ширины междурядий, густоты посева и плодородия почвы. Таким образом, вегетативное развитие сои регулируется рядом экологических и генетических факторов, влияющих на существующее большое разнообразие размеров и структуры соевого куста.

Своевременное цветение и созревание семян обеспечивает географическую адаптацию и успешное получение урожаев сои. Установленная взаимосвязь между продолжительностью периода налива семян и урожайностью культуры также подчеркивает важность фазы репродуктивного развития для повышения урожайности сои. Цветение сигнализирует о начале репродуктивного развития и подразумевает переход вегетативной меристемы к репродуктивной цветочной меристеме. Время цветочного развития может иметь решающее значение для адаптации вида в географическом регионе. У сои цветочные зародышевые клетки меристемы могут образовываться в пазушных почках или на верхушечной почке. У сои, как и у многих других культурных видов, начало цветения регулируется, главным образом, температурой, фотопериодом и генетикой. Период от появления бутона до первого открытого цветка включает в себя четыре фазы развития, которые отличаются чувствительностью к длине светового дня: (I) фаза нечувствительности к длине светового дня (ювенильная); (II) начальная фаза чувствительности к длине светового дня; (III) основная фаза чувствительности к длине светового дня; (IV) нечувствительная к фотопериоду фаза цветочного развития. Ранняя фаза (I) развития называется ювенильной фазой. Во время этой фазы растения еще не способны воспринимать стимулирующее к цветению воздействие светового дня. Эта фаза регулируется температурой. Согласно некоторым докладам, ювенильная фаза у сои имеет генетические отличия. После стимуляции к началу цветения должен состояться индуктивный процесс, чтобы подготовить меристему к цветочному развитию. Эта фаза известна как фаза чувствительности к длине светового дня (II). Готовность меристемной ткани к репродуктивному развитию зависит от количества полученных индуктивных циклов фотопериода. Минимальное количество требуемых для сои индуктивных циклов зависит от длины светового дня и генетики растений. Было обнаружено, что в условиях длинного дня доминантные аллели E-гена увеличивают длительность начальной фазы чувствительности к длине светового дня (т.е. для начала цветения требуется большее количество циклов). В условиях короткого дня индукция цветения наблюдалась уже после двух циклов длинных ночей. Также было доказано, что длительность светового дня оказывает влияние на ранние фазы цветочного развития и ускоряет цветение. Эта фаза известна как основная фаза чувствительности к продолжительности светового дня (III). Согласно отчетам нескольких исследователей, длительность светового дня после начала цветения может оказывать значительное влияние на последующее развитие цветочной почки. Паркер отметил, что после начала цветения длинные ночи ускоряют открытие цветков.

Многие виды растений продемонстрировали нечувствительность к фотопериоду на заключительном этапе развития цветка. После того как цветочный примордий достигает определенной фазы развития, меристема начинает образовывать цветок; после этого фотопериод уже не оказывает влияния на развитие цветка. Эта фаза известна как нечувствительная к фотопериоду фаза цветочного развития (IV). В своем исследовании семи генотипов сои Уилкерсон отметили, что последние 6,3–8,7 дня развитие цветка не зависит от влияния фотопериода. Таким образом, время до появления первого цветка сои зависит от четырех этапов развития, которые регулируются либо температурой, либо температурой и продолжительностью светового дня. Кроме того, генетические особенности могут определять реакцию растений на эти условия окружающей среды. Следовательно, воздействие температуры, фотопериода или генетических особенностей на одном или нескольких из этих четырех этапов развития может оказывать большое влияние на время, необходимое растениям сои для развития своего первого, полностью открытого цветка.

Первый цветок кладет начало репродуктивному развитию, после чего начинается вытягивание боба и наполнение его семенами. После появления первого открытого цветка на узле основного стебля цветение продолжается как на узлах основного стебля, так и на узлах веток. Этот период цветения на различных узлах растения может длиться в течение относительно продолжительного периода на стеблях как низкорослого, так и высокорослого типа. Это приводит к появлению на одном растении сои различных репродуктивных структур на разных этапах развития. На всем протяжении репродуктивного развития на растении сои могут наблюдаться одновременно цветы, бобы и бобы с развивающимися семенами на различных узлах одного растения.

В своей классификации репродуктивного развития сои конечные стадии развития сои как фазы созревания растения. Считается, что растение достигает стадии роста R7, когда нормальный боб на главном стебле приобретает свой зрелый цвет. Стадия роста R8 классифицируется как полная спелость, когда 95 % бобов на главном стебле приобрели цвет спелого боба. Хотя эти категории пригодятся при визуальной оценке и для сравнительных целей, их пригодность находится в корреляции с агрономически важными событиями.

Агрономически важные этапы созревания – это физиологическая спелость и спелость урожая. Последняя наступает тогда, когда уровень содержащейся в семенах влаги позволяет произвести полевые уборочные работы. Физиологическая спелость, как правило, наступает тогда, когда семена сои прекращают свой рост и достигают максимального сухого веса. На данном этапе достигается максимальный урожай семян. Этот этап развития имеет большую агрономическую важность и изучался на множестве сельскохозяйственных культур.

Требование к почве:

Сою можно возделывать на самых разнообразных, хорошо дренированных почвах, но лучше всего она растет на суглинистой почве. Эта культура лучше приспособлена для роста на глине, чем кукуруза или хлопок, также она подходит для возделывания на торфяниках. Соя предпочитает слабокислые почвы (рН 6,0–6,5), но она хорошо растет и на известковых глиноземах (рН 7,5), если уровень свободной извести в них не слишком высок. В Индии 80 % сои возделывается на средних и глубоких черноземах с содержанием рН от 7,5 до 8,2. Соя считается умеренно солевыносливой культурой. Хотя соя классифицируется как теплолюбивая культура, ареал ее возделывания в настоящее время расширяется от тропиков до 52^о с.ш. В основном сою возделывают между 25^о с.ш. и 45^о с. ш. и на высотах менее 1000 м. Соя чувствительна к температуре и, как правило, возделывается в температурных условиях от 10^оС до 40^оС во время вегетационного периода. Это растение короткого дня, но сорта могут отличаться максимальным темновым периодом, необходимым для начала цветения.

Однако при оптимальных условиях растения демонстрируют достаточно однообразный состав независимо от региона. 90 % сухого вещества составляют углерод, водород и кислород из воздуха. Однако они не усвоятся, если в почве нет в достаточном количестве других макро- и микроэлементов. В порядке уменьшения значимости этими важными элементами являются азот, калий, кальций, магний, фосфор и сера. Для формирования 2,4 т семян с гектара соя из почвы выносит 124 кг азота, 22 кг фосфора, 102 кг калия, 34 кг кальция, 23 кг серы, 191 г цинка, 18 кг магния, 207 г марганца, 865 г железа и 75 г меди. Потребности сельскохозяйственной культуры в питательных веществах варьируют в зависимости от почвенно-климатических условий, сорта, урожайности, системы земледелия и методов обработки почвы. В целом соя не требовательная к почве - она может расти даже в бедных песчаных грунтах, однако урожайность ее будет крайне низкой. Лучше всего растение себя чувствует в черноземных и каштановых, а также мелиорированных дерновых грунтах.
Лучшие урожаи зерна и зеленой части удается получить на плодородных почвах, богатых минеральными веществами и кальцием, с хорошим дренажем и воздухообменом. Оптимально сажать растение на грунтах с нейтральным или слабощелочным pH. Основные составляющие в системе обработки грунта для сои:

• мелкая обработка дисковыми орудиями БДТ-3 и БДТ-7 на глубину не более 12 см,
• комбинированная предпосевная обработка (Европак, УСМК-5,4) верхних 2-3 см,
• послепосевная обработка в виде прикатывания катками КПК-10 или др..

Поверхностная мелкая обработка создает множество глыб, задерживающих снег и влагу. Помимо этого, дискование поднимает на поверхность почвы массы растительных и корневых остатков, что предотвращает водную эрозию.

Еще один результативный агротехнический прием в виде мульчирования почвы обеспечивает полное рыхлое покрытие измельченными сидеративными остатками. Другими словами, мульчирование представляет собой комплекс механических приемов возделывания с нанесением слоя различной мульчи.

Мульча обеспечивает защиту почвы от перегревания и агрессивного попадания солнечных радиоактивных лучей. Она – своего рода регулятор тепловых свойств почвы. Оптимальное количество седераты повышает температуру почвы зимой и снижает летом, что позволяет избегать как положительных, так и отрицательных температурных пиков, и обеспечивать оптимальную почвенно-биологическую деятельность.

Слой мульчи замедляет процессы испарения почвенной влаги. Это равномерно распределяет воду и в поверхностном слое, и в более глубоких слоях, повышая степень влажности в корневом слое на 2-7%. Известно, что мульчирование справляется с регулированием водного режима почвы и на глубинах до 50 см. В засушливые периоды мульча способна продолжительное время поддерживать оптимальную влажность на глубине 0,5 м.

Нанесенный слой мульчи запускает процесс послойного разложения. Верхние слои мульчи несут защитную функцию: самый первый и самый сильный негативный удар внешнего воздействия среды приходится на них. Благодаря им, структура более глубоких слоев мульчи остается без изменений. Нижние слои мульчи непосредственно соприкасаются с почвой. Это повышает почвенную температуру, и почвенные микроорганизмы начинают активизироваться, запуская процессы разложения.

В процессе мульчирования вносят также ценные свежие органические вещества, хорошо накапливающие биологический азот, участвующий в образовании качественного полеводческого продукта. Доказано, что если количество такого азота в грунте уменьшается, то снижается соответственно и белковый объем в растениях.

Помимо этого, мульчирование активизирует образование угольной и органической кислот, благодаря чему фосфор и калий легче усвояются растениями.

Мульча нейтрализует эрозионные процессы и препятствует размыванию почвы. Использование мульчи существенно уменьшает сток и смыв верхнего почвенного слоя.

Мульчирование не требует последующих прополок, потому что слой мульчи препятствует прорастанию сорняков, подавляя их рост при классическом строчном способе высевания сои. Доказано, что сорняки-однолетки слабы для того, чтобы пробиваться сквозь плотный настил мульчи. Сорняки-многолетники выпускают свои побеги сквозь мульчу, но бороться с ними на мульчированных полях намного легче. К тому же, мульча не дает новым семенам сорняков попадать в почву. Почва, мульчируемая питательной сидератой, меняется биологически:

· микроорганизмы в верхних почвенных слоях активизируются,

· полезные насекомые хорошо развиваются и умножаются,

· дождевые черви, перерабатывая мульчу, производят больше гумуса,

· почва накапливает множество разных полезных веществ,

· увеличивается глубина и качество плодородного слоя.

Для микроорганизмов в почве зеленая сидеративная масса является дополнительным источником питания. В летний период эти организмы способны переработать всю мульчу за несколько недель. Их жизнедеятельность превращает органические субстрации в питательные минеральные формы, доступные для усвоения растениями.

Растительные остатки в виде соломы, оставляемой зерновыми колосовыми, соевых и кукурузных стеблей в краткоротационном севообороте превращаются в дополнительный источник, насыщающий землю питательными элементами. Например, зерновые колосовые культуры оставляют после себя солому, содержащую:

· азот 0,5%

· фосфор 0,25%

· калий 0,85%

· и множество других микроэлементов

Если использовать измельченные соевые стебли для следующих культур в севообороте, то можно увеличить новообразование гумуса на 85-90% и биологического азота на 35-45%.

Мульчированная обработка почвы помогает растениям усваивать питательные вещества. Поэтому минеральные удобрения используются намного эффективнее:

· азотные – на 55-60%,

· фосфорные и калийные – на 16-18%

Мульчирование – энергосберегающая технология возделывания сои, снижающая затраты на:

· топливо (на 10,0-18,0%)

· эксплуатацию (на 3,0-14,0%)

· приобретение машин и комплектующих (на 12,0-22,5%)

Без мелиорации сою не стоит высаживать на таких типах почвы:

§ на закисленных грунтах;

§ на заболоченных грунтах;

§ на солончаках.

Соя не очень требовательна к почве. Для ее роста и развития благоприятны почвы с рН от 5 до 8, а оптимальны -- с рН 6,5. Соя вызревает на почвах с неглубоким пахотным слоем, песчаных почвах, но лучше всего развивается на почвах с глубоким рыхлым пахотным слоем, богатым органическим веществом и хорошо обеспеченным, кальцием. Хотя она требует достаточного количества влаги, однако, не переносит переувлажненных и заболоченных почв. Соя требовательна также к аэрации почвы. Чрезмерно уплотненная почва оказывает механическое сопротивление росту корней.

Технология возделывания сои

В районах, где относительно короткий вегетационный период, сеять начинают в тот момент, когда почва прогреется до 120 С, так как при поздних посевах соя не созревает на зерно. Посев проводят в короткие сроки и заканчивают не позднее 1 июня. Лучший способ посева ,признан широкорядный с шириной междурядий 45 см. Сою высевают сеялкой универсальной СКПП-12. Норма высева в зависимости от крупности семян, скороспелости сорта и составляет 400-500 тыс. всхожих семян на плодородных почвах и 500-600 – на маломощных. При ранних сроках сева норма высева увеличивается на 10 %. На тяжелых почвах семена лучше высевать на глубину 4-5 см, на легких- -5-7 см. При достаточном увлажнении верхнего слоя почвы глубину заделки семян можно уменьшить на 1-1,5 см. После посева сухую почву прикатывают кольчатыми или кольчато-шпоровыми катками. [2]

Таблица 2. Посев сои

Площадь посева, га	Сроки посева	Способы посева, схема	Норма высева, кг/га	Глубина заделки семян, см	С. – х. машины	Агротехнические требования к качеству
450	25.05.	Широко-рядный с между-рядьями 45 см, рядовой с между-рядьями 15 см.	177,4	3-5	СКПП-12 СЗУ–3,6.	Соблюдение заданной глубины заделки, прямо-линейность рядков, отклонение от нормы посева 3 %.

Срок посева сои дифференцируется в зависимости от зоны, сорта, конкретных погодных условий, температуры и влажности почвы, степени засоренности поля и возможной даты возврата заморозков Обязательно дождаться температуры почвы при посеве не менее 16 градусов. Особенно если посев производится и инокулянтами... Раннеспелые сорта следует высевать позднее средне-спелых, когда почва уже прогреется до 16-19°С.

Сорта северного экотипа (Касатка, Светлая), отличающиеся лучшей холодостойкостью по сравнению с сортами южного происхождения, могут в условиях ЦЧР высеваться раньше, вслед за посевом яровых зерновых культур, с тем, чтобы полнее использовать почвенные запасы влаги. По исследованиям Воронежского ГАУ, при посеве их в последней декаде апреля урожайность зерна получена на 4-10 ц/га выше, чем при посеве в третьей декаде мая. Календарно оптимальные сроки сева приходятся на май во всех зонах соисеяния от Северного Кавказа до Центрального Нечерноземья. Если продолжительность оптимального срока сева сои на юге составляет 30-40 дней, то в более северных районах - не более 10-15 дней.

Способ сева сои зависит от условий влагообеспеченности, биологических особенностей сорта, степени и характера засоренности поля, технической оснащенности хозяйства. Соя может высеваться широкорядно с междурядьями 70, 60 или 45 см пропашными сеялками или обычным рядовым способом зерновыми или стерневыми сеялками. Обычный рядовой посев сои в наибольшей степени соответствует биологическим требованиям культуры по отношению к освещенности за счет равномерного распределения растений по площади в сравнении с широкорядным, где из-за плотности стояния растений в рядке (через 2-5 см) происходит взаимное их затенение. Этот способ применим на хорошо окультуренных полях со слабой степенью засоренности и, как правило, требует внесения эффективных гербицидов для поддержания чистоты посевов от сорняков. Рядовой посев предпочтителен для раннеспелых слабоветвистых низкорослых сортов, особенно в северных районах соесеяния, так как в нем достигается более ускоренное и равномерное созревание растений. Для посева сои применимы любые имеющиеся в хозяйстве пропашные или зерновые сеялки с соответствующей настройкой их на высев необходимой нормы семян сои. В условиях Ставропольского края хорошо себя зарекомендовала на посеве сои сеялка "Казачка" -- СЗУ-3,6, "Аист" СТВ-108, СТВ-109, СУПН-817 и др. Она может переоборудоваться на любые междурядья (15, 45, 60, 70 см) и одновременно вносить удобрения рядковым, под почвенно-разбросным, бороздовым или гребневым способом.

Посевные агрегаты следует оборудовать шлейфами для выравнивания поверхности поля, что важно для получения дружных всходов и эффективности боронования по всходам.

Глубина заделки семян сои рекомендуется для всех зон в пределах 4-8 см в зависимости от влажности и глубины предпосевной обработки почвы. Для получения дружных всходов важно при посеве разместить семена во влажное посевное ложе с целью быстрого их набухания и прорастания. При влажности почвы более 80 % ППВ снижение температуры почвы с 12 до 7-8 С увеличивало период прорастания семян соответственно с 5 до 9 суток. При температуре почвы 10-12 С уменьшение ее влажности с 80-90 до 60-70 % ППВ увеличивало период прорастания с 7 до 15 сутки. Таким образом, сорта сои северного экотипа лучше сеять во влажную более холодную 7 С почву, чем в прогретую 10-12 С, но подсохшую до 60-70 % ППВ. Способность длительного сохранения жизнеспособности и всхожести семян во влажной холодной почве у сортов и форм северного экотипа выработалась отчасти в результате естественного отбора в мутантной популяции, оказавшейся в стрессовых условиях при прорастании семян. Благодаря отбору при раннем посеве сохранялись генотипы, имеющие высокую устойчивость к стресс-факторам и повышенную активность антиоксидантных систем. Высокое содержание витаминов и незаменимых аминокислот также является косвенным подтверждением правильности этого предположения. Наличие витаминов, антиоксидантов, флаваноидов, специфичный жирно-кислотный состав семян обуславливают сохранность последних во влажной холодной почве. При наступлении теплой погоды усиливаются процессы дыхания и гидролиза, при наличии влаги быстро формируются проростки и всходы, а при дефиците воды в период прорастания появление всходов затягивается и вегетационный период (посев - полная спелость) увеличивается.

Выявлено, что семена скороспелых сортов, а также семена, полученные в засушливые годы или с хорошо освещенных ярусов растений, содержат больше метионина и линолевой кислоты, которые являются источником этилена, ускоряющего созревание растений (Кретович, 1980). Во влажные годы, усиливаются симбиотическая азотфиксация и как следствие, рост зеленой массы, что в свою очередь приводит к увеличению семенной продуктивности и замедлению созревания. Кроме того, во влажные годы в спектре солнечного света уменьшается доля ультрафиолетовых лучей, способствующих синтезу метионина и линолевой кислоты, что также способствует замедлению старения и созревания растений. Сою во все мире сеют основными методами:

широкорядный с междурядьем в 70-75 см
широкорядный с междурядьем 35-38 см
классический при помощи зерновой сеялки (наиболее распространен) с междурядьем 12,5-25,0 см
No-Till (второй по популярности)
Twin-посев
Strip-Till
посев полосами
посев сдвоенными рядками
посев зерновыми сеялками точного высева

Для посева рекомендуют отбирать крупную и среднюю фракции семян. Посевной материал должен быть первого или второго класса первых пяти репродукций. Для профилактики поражения болезнями семена обрабатывают протравителями.

Технологию посева необходимо выбирать в зависимости от уровня засорённости поля сорными растениями. Так на чистых и обработанных гербицидами полях применяют рядовой посев, что делает ненужными две-три междурядные обработки.

В остальных случаях сеют с междурядьем 45 см (в некоторых случаях устанавливают 60 или 70 см).

Рекомендуемая глубина заделки семян 3-4 см.

Норма высева будет значительно меняться согласно местным условиям. Её повышают если поле достаточно плодородно и хорошо обеспечено влагой, при недостатке влаги – снижают. Обычно она составляет 130-135% от требуемой густоты стояния растений, а расход семян попадает в диапазон 70-120 кг/га.

Сеялки для посева сои бывают механические и пневматические. Они должны быть перед посевом откалиброваны именно на ту фракцию семян, которую планируется высевать. Следует использовать только сеялки точного высева. Наилучшие сеялки: Джон Дир, Киндза, Хорш. При посеве сои сплошным способом, при помощи посевных комплексов и зерновых сеялок, теряется урожайность до 15%.

Желательно высевать сою с междурядьем меньше 70 см. При уходе за посевами рядом с химической защитой технология предусматривает систему агротехнических средств борьбы с сорняками. Боронить посевы сои можно через 3-4 дня после посева, когда ее семена только наклюнутся, а сорняки находятся в фазе «белой ниточки». Соя переносит боронование легко, только фаза изогнутого колена, которая наступает за 2-3 дня до появления всходов, является критической для боронования.

На посевах сои в зависимости от засоренности, проводят также 1-2 послевсходовых боронования, причем первое время, когда растения хорошо укоренились и достигли высоты 10-12 см. Первое боронование проводят когда соя достигла фазы первого тройничного листа, второе - к третьему тройничному листку. Выполнять этот агроприем лучше во второй половине дня (тогда растения сои менее травмируются) поперек или по диагонали к направлению рядков. Довсходовое боронование снижает засоренность на 40-50%, послевсходовых - на 50-60, а довсходовое + послевсходовое - на 65-75%.

При бороновании до всходов скорость движения агрегата не должна превышать 6 км / ч, по всходам - 5 км / ч.

Позже может потребоваться проведение одной-двух междурядных культивационных обработок. Очень засоренне площади пропалывают в строках вручную.

Сроки проведения междурядных обработок и их количество зависят от появления сорняков. За вегетацию обычно проводят, 2-4 междурядных возделывания, последний - не позднее фазы бутонизации.

На состояние здоровья сои влияет соблюдение всех агротехнических мероприятий: от оптимальных сроков сева до оптимальных сроков уборки. Ведь если высеять сою очень рано и в холодный грунт, то период от посева до всходов увеличится, что спровоцирует поражения семян возбудителями болезней, может произойти загнивание семян. Поэтому чаще болезни проявляются именно на ранних посевах. С другой стороны, опоздание с уборкой может повлечь за собой поражение семян плесневыми грибами.

В влажные годы сильно болезни проявляются на позднеспелых сортах, сроки уборки которых отодвигаются на октябрь-ноябрь, вследствие чего может произойти загнивание урожая. Общие потери от болезней в таком случае могут составлять до 30% выращенного урожая.

Поскольку семена сои часто несут на себе много патогенов, для сева следует использовать стойкие сорта, тщательно отбирать здоровый семенной материал, а также протравливать семена с использованием рекомендованных препаратов.

Для посева используют крупные и средние бобы (6,5-7,5 мм), не модифицированные, выращенные в условиях данного региона. Приобрести посадочный материал можно в специализированных магазинах для огородников. За 20 дней до посева семена прогревают, протравливают. Перед посевом зерна обрабатывают инокулянтами – биопрепаратами, содержащими азотофиксирующие бактерии, ризоторфином, микроэлементами, стимуляторами роста. Высевают материал на глубину 4-6 см, в зависимости от структуры почвы. Чем суше, легче верхний слой, тем глубже посадка. Расстояние между культурами 3-4 см.
Поле, предназначенное под посевы, необходимо заранее подготовить. Сначала осенью производят одно-два лущений на глубину 8-10 см и вносят удобрения под пахоту. Если ранее на этом поле выращивались зерновые культуры, то удобрения вносятся на глубину 22-25 см, а если кукуруза – то на глубину 25-30 см. Ранней весной проводится боронование тяжелыми, средними или легкими боронами поперек или под углом к направлению пахоты.

В принципе, предпосевная обработка поля мало чем отличается от обработки почвы для других бобовых культур. Главная ее цель – уничтожение всходов сорняков и сохранение влаги. Если осенью поле не выравнивалось, если оно засорено сорняками или падалицей, при длительной, холодной зиме, весной проводят культивацию на глубину 6-8 см с последующим прикапыванием. Оно позволяет повысить температуру посевного слоя на пару градусов и стимулирует прорастание сорняков, которые затем удаляют.

Посев производят в третьей декаде апреля – первой и второй декаде мая при прогревании почвы до температуры 10-15°С. Сначала сеют позднеспелые сорта и лишь в конце – скороспелые. Семена засевают на глубину 450-700 мм. Ширина междурядий составляет 0.4-0.6 м. Норма высева зависит от сорта растений, способа посева и борьбы с сорняками. Средняя плотность посева – 35-40 семян на метр. При увеличении ширины междурядий увеличивается на 10-20 % и норма высева.

Сою размещают в полевых севооборотах на незасоренных полях с хорошим основным запасом влаги в почве - после озимых и яровых хлебов, после кукурузы на силос и зеленый корм (если под нее не вносили симазин, атразин или пропазин и хорошо запахали послеуборочные остатки), а также после однолетних и многолетних трав. Предшественники, сильно иссушающие почву (подсолнечник, свекла, зерновая кукуруза, сорго, суданская трава и др.), не подходят (без орошения) для влаголюбивой сои. Не следует размещать ее после (или вблизи) зернобобовых культур и бобвых трав, у которых с соей много общих вредителей и болезней. На прежнее поле соя может возвратиться не ранее, чем через 2-3 года.

Различные допосевные, довсходовые и послевсходовые гербициды были признаны эффективными в борьбе с сорняками при возделывании сои [3]. Некоторые перспективные методы эффективной борьбы с сорняками при возделывании сои включают допосевное внесение клорансулама, довсходовое применение клорансулама и имазакина, а также послевсходовое опрыскивание имазамоксом и имазетапиром.

Таблица 3

Перспективные гербициды для борьбы с сорняками при возделывании сои

Действующее вещество	Доза	Применение	Урожайность семян сои при разной обработке, ц/га
Действующее вещество	Доза	Применение	гербицидом	двукратная прополка	без контроля сорняков
алахлор	2 кг/га	довсходовое	15,26	17,10	10,41
алахлор	2 кг/га	довсходовое	11,94	12,82	3,77
алахлор	2 кг/га	довсходовое	35,85	33,18	26,66
алахлор	2 кг/га	довсходовое	15,30	16,78	6,98
алахлор	2 кг/га	довсходовое	32,16	31,96	19,10
алахлор (10 %) гранулы	2 кг/га	довсходовое	12,91	15,43	7,82
анилофос	1,7-5,0 кг/га	довсходовое	13,30	12,82	3,77
кломазон	1 кг/га	довсходовое	16,54	18,58	9,55
кломазон	1 кг/га	довсходовое	29,62	31,96	19,10
флухлоралин	1 кг/га	довсходовое	19,46	–	12,17
флумиоксазин	60 г/га	довсходовое	19,22	–	12,17
флумиоксазин	45 г/га	послевсходовое	21,25	–	12,17
имазамокс+имазетапир (5 %)	75 г/га	послевсходовое	16,22	17,10	10,41
имазетапир	100 г/га	повсходовое	16,42	12,82	3,77
метолахлор	1 кг/га	довсходовое	12,96	–	9,64
метолахлор (5 %) гранулы	2 кг/га	довсходовое	13,39	15,43	7,82
метрибузин	0,50 кг/га	довсходовое	23,42	24,57	12,17
метрибузин	0,75 кг/га	довсходовое	21,60	24,57	12,17
пендиметаин	1,5 кг/га	довсходовое	20,85	24,57	20,17
пропакизафоп	50 г/га	послевсходовое	10,38	12,82	3,77
кизалофоп этил	50 г/га	послевсходовое	15,52	17,10	10,41
с-метолахлор	750 г/га	довсходовое	15,24	17,10	10,41
с-метолахлор	750 г/га	довсходовое	19,07	16,78	6,98

Оптимальная доза гербицида может варьировать в зависимости от гранулометрического состава почвы, климатических условий, флоры сорняков, стадии развития культуры, стадии развития сорняков и т.д. Более высокие дозы гербицидов могут оказать на сою некоторый фитотоксичный эффект, как в случае с метрибузином. Некоторые гербициды могут оказывать неблагоприятное воздействие на образование клубеньков и фиксацию азота. Таким образом, следует использовать исключительно гербициды, которые являются не только эффективными при борьбе с сорняками, но и безопасны для симбиоза клубеньковых бактерий и сои.

По сообщениям, при возделывании устойчивой к глифосату сои применение 840 г/га глифосата в кислотном эквиваленте на стадии роста V5 не влияет на вегетативный рост, репродуктивное развитие и урожай семян. Однократная обработка глифосатом устойчивой к нему сои может предотвратить потери урожая культуры, посеянной с узкими междурядьями (15 см), в то время как при широкорядном севе культуры (более 45 см) может потребоваться его повторное применение для борьбы с поздними сорняками.

Понятно, что один гербицид не может эффективно бороться со всеми видами сорняков. А баковые смеси некоторых гербицидов, таких как клорансулам-метил и дифениловый эфир, увеличивают спектр уничтожаемых сорняков, а значит, увеличивают урожайность семян сои по сравнению с применением этих гербицидов по одному. Интегрированное использование до- и послевсходовых гербицидов обеспечивает более эффективную борьбу с сорняками и повышение урожайности семян сои, чем только довсходовое использование гербицидов.

1.3 Система применения удобрений:

Соя по своим биологическим особенностям нуждается, в бактериальном удобрении, содержащем жизнеспособные активные штаммы клубеньковых бактерий-азотфиксаторов, специфичных для этой культуры. Без инокулирования семян ризобиями симбиотический процесс усвоения атмосферного азота осуществляться не может. Минеральные азотные туки необходимо вносить перед посевом только на бедных по содержанию гумуса и активности процесса нитрификации дерново-подзолистых, серых лесных и светло-серых каштановых почвах.

На кислых почвах (рН водной вытяжки должен быть менее 5,5) под сою необходимо проводить известкование.

Внесение извести в почву (5-8 т/га) устраняет повышенную кислотность, усиливает подвижность азота, серы, молибдена, активизирует деятельность почвенных микроорганизмов, резко снижает вредное действие на растения алюминия, железа, марганца, кадмия, свинца и других тяжелых металлов.

Микроудобрения повышают устойчивость растений к болезням, засухе, пониженным и повышенным температурам, активизируют деятельность симбиотрофного аппарата сои, улучшают синтез хлорофилла и стимулируют процесс фотосинтеза.

Потребность сои в микроэлементах возрастает при внесении повышенных доз макроэлементов с туками и при недостатке их в почве. Микроудобрения вносят при предпосевной обработке семян или путем некорневой подкормки растений.

Важную роль в повышении урожайности сои играет система удобрения. Культура довольно требовательна к минеральному питанию, для формирования 1 т семян расходуется около 70-90 кг азота, 15-20 - фосфора, 30-40 - калия, 8-10 - магния, 18-21 кг кальция (удобрения для сои). Известно, что поступление элементов питания в течение вегетационного периода сои происходит неравномерно. Так, от всходов до цветения соя усваивает 5,9-6,8% азота, 4,6-4,7 - фосфора и 7,6-9,4% калия от общего потребления за вегетацию. Наибольшее потребление элементов питания происходит во время цветения сои , формирования бобов, начала налива семян. В этот период она потребляет соответственно 57,9-59,7%, 59,4-64,7 и 66,0-70,0%; от начала налива зерна до конца созревания - 33,7-36,3%, 30,6-36,0 и 18,9-26,4% соответственно. Максимальное количество азота усваивается в фазе цветения и формирования бобов сои , фосфора - на начальных фазах роста (от всходов до ветвления), калия - в фазе формирования и налива бобов( удобрения сои

Фосфорные и калийные удобрения вносят под основную обработку почвы, азотные - весной под культивацию. Количество фосфорно-калийных удобрений для сои рассчитывают под планируемый урожай в зависимости от содержания элементов питания в пахотном слое почвы . Предпочтение отдается бесхлорным удобрениям, поскольку ион хлора ингибирует нитрогеназную систему и, соответственно, - симбиотическую фиксацию азота ( удобрения сои).

При нормальных условиях для деятельности клубеньковых бактерий внесение азотных удобрений не обязательно. Их внесение под сою в легкодоступной форме влияет на образование пузырьков: чем больше легкоусвояемого азота в почве, тем меньше его фиксируется бульбочковими бактериями. Кроме того, по мере обеспеченности растений азотом количество пузырьков уменьшается, а в тех клубеньках, образовавшиеся бактерии менее интенсивно фиксируют азот. Стартовую дозу азота (N20-30) в форме известково-аммиачной, калиевой или аммиачной селитры дают под предпосевную культивацию только на бедных гумусом почвах и после худших неудобрених предшественников, а полную норму (N60-90) вносят в случае неэффективной работы пузырьков. Определить потребность азотной подкормки можно за развитием пузырьков на корневой системе: если их мало (менее пяти на одно растение) и они серые внутри, есть потребность подпитки, если пузырьков много, они крупные с розовой мякотью, азотфиксация идет активно и подпитки не требуется( технология выращивания сои).

При недостаточном развитии пузырьков на корнях растений сои целесообразно внести коррективы в систему удобрения и провести 1-2 подкормки посевов фосфорными и азотными удобрениями в фазе бутонизации в норме 30-35 кг / га д.в., образования бобов - 25-30 кг / га д.в.

Если осенью под вспашку не вносили минеральных удобрений, то их следует внести под предпосевную культивацию весной в умеренной дозе питательных веществ - NPK 20-40 кг / га д.в. Основное удобрение, в зависимости от условий выращивания, под сою вносят осенью или весной в виде: Диаммофоска (N10P26K26) нитроаммофоска (N16P16K16) аммофоса (N12P52) сульфоаммофоса (N20P20S16) суперфосфата (Р14-32) и различных тукосмесей в соответствующем соотношении в них азота, фосфора и калия.

Для поддержки и стимулирования физиологических процессов развития сои следует проводить внекорневые подкормки микроудобрениями, в состав которых входят микроэлементы в биологически активной форме (хелатной), в тех фазах вегетации растений сои, когда она особенно чувствительна к недостатку элементов питания. Наиболее критическими фазами развития сои является фаза 4-6 листьев, бутонизации и формирования бобов.

Проблему полного обеспечения растений доступными формами макро- и микроэлементов в процессе вегетации можно решить путем применения в системе удобрения сои многокомпонентных хелатных внекорневых удобрений типа Полифид, Кристалон, Реаком, Вуксал, Плантафол и др., которые характеризуются достаточно высоким коэффициентом усвоения элементов питания. Внесение микроудобрений для сои можно сочетать с небольшим количеством карбамида (5-10 кг в физической массе), это стимулирует рост растений без нарушения фиксации азота.

С помощью внекорневых подкормок этими удобрениями растения сои обеспечиваются всеми необходимыми элементами питания в сбалансированном соотношении, в результате чего стимулируются биохимические процессы в растениях, способствует полной реализации их потенциальной урожайности. Применение этих удобрений для сои повышает толерантность растений сои к стрессовым факторам, возникающим в результате действия пестицидов, неблагоприятных погодных условий (засухи, резких перепадов температур воздуха), грибных и бактериальных болезней и тому подобное. В системе удобрения сои широко практикуется также применение моноудобрений, таких как: Квантум-Бор Актив (11% бора в органической форме), Солюбор ДФ (17,5% бора на основе пентаборату натрия), Яра Вита Молитрак (с содержанием молибдена в удобрении 15 , 5%), Басфолиар Mg Flo (с содержанием магния 34%).

В современной системе питания и удобрения под сою важное значение придается также применению регуляторов роста растений. Ученые считают, что действие физиологически активных веществ (витамины, фитогормоны, аминокислоты) обеспечивает стимулирование ростовых процессов, приводит к интенсификации общего метаболизма растений.

Опрыскивание посевов сои регуляторами роста обеспечивает высокую эффективность в фазе бутонизации. Используют такие регуляторы роста: Биолан, Вымпел, Вегестим, Келпак. Опрыскивание посевов регуляторами роста целесообразно сочетать с внесением пестицидов в баковых смесях, а также с внесением жидких комплексных удобрений и микроэлементов.

Итак, соя - основная зернобобовая культура, которая может решить проблемы растительного белка и жира, улучшить азотный баланс почвы и увеличить производство пищевых продуктов. Она, как уже отмечалось, выносит из почвы большое количество питательных веществ, поэтому нуждается в сбалансированной системе удобрения с учетом биологии сорта и имеющихся почвенно-климатических ресурсов. Только правильно построенная система удобрения и технологии выращивания сои позволит формировать высокую и полноценную урожайность семян сои.

Эффективность удобрений, которые применяют для сои, зависит от типа и плодородия почвы, то есть от содержания в нем доступных форм элементов питания, а также от кислотности почвенного раствора, активности биологической азотфиксации, сортовой реакции на удобрения, видов удобрений, погодных условий и многих других факторов. Четко проявляется повышение эффективности использования удобрений корневой системой сои от улучшения влагообеспеченности растений.

При удобрении сои необходимо учитывать агрохимические (рН, содержание доступных растениям макро — и микроэлементов) уровень удобренности предшественников и последействие удобрений, а также активность азотофиксации [4]. Поэтому оптимальное соотношение элементов питания и дозы, вносимых удобрений, могут варьировать в широком диапазоне в зависимости от плодородия почвы и планируемой урожайности сои. Производственные опыты и практика передовых хозяйств показывает, что современных сорта сои и технологии возделывания позволяют получать в основных районах ее возделывания 20-30 ц/га и более зерна сои.

Сое важна подкормка в фазу 3-4 листа. Когда листья сформировались в основном из питательных веществ семечка. В этой фазе наблюдается медленный рост и развитие вегетативных органов сои, ее корневая система еще слаборазвита, она не способна поглощать питательные вещества из труднодоступных соединений почвы. В этой фазе интенсивно развивается корневая система сои, активно нарастает ее листовая поверхность, наблюдается интенсивный рост растений в высоту и формируются генеративные органы. В этой фазе возрастает потребность сои во всех элементах минерального питания.

Таблица 4 – Дозы калийных удобрений под сою

Содержание
К2О
в почве, мг/кг Дозы удобрений (в кг/га д.в.) при *
уровне урожайности (ц/га)
15 20 25 30 35
Менее 100 45 60 75 90 105
100-200 40 50 65 80 90
201-300 30/0 35/0 55 70 80
301-400 0 25/0 45/0 60 70
405-500 0 0 30/0 45/0 60
Более 500 0 0 0 0 40/0
* В знаменателе – на чернозёмах

Малые дозы (20-30 кг/га) этих туков, а также азотных лучше вносить при посеве локально-ленточным способом, этим достигается более полное использование из них питательных элементов.
Планируемый уровень урожайности следует корректировать с учетом лимитирующего фактора жизни растений в конкретных условиях зоны: влага в зонах недостаточного и неустойчивого увлажнения в южных районах и тепло – в центральном. Необходимо также учитывать тот факт, что при избытке азота соя затягивает вегетацию.
На кислых почвах (рН водной вытяжки менее 5,5) под сою необходимо проводить известкование. Внесение извести в почву (5- 8 т/га) устраняет повышенную кислотность, усиливает подвижность азота, серы, молибдена, активизирует деятельность почвенных микроорганизмов, резко снижает вредное действие на растения алюминия, железа, марганца, кадмия, свинца и других тяжелых металлов. Обогащение почвы кальцием улучшает структуру почвы, её водно-воздушный и пищевой режимы. Известкование требуется проводить через каждые 5 лет под предшествующую сое культуру или осенью перед лущением стерни с последующей запашкой непосредственно под сою.
Микроудобрения повышают устойчивость растений к болезням, засухе, пониженным и повышенным температурам, активизируют деятельность симбиотрофного аппарата сои, улучшают синтез хлорофилла и стимулируют процесс фотосинтеза. Потребность сои в микроэлементах возрастает при внесении повышенных доз макроэлементов с туками и при недостатке их в почве. Микроудобрения вносят при предпосевной обработке семян или путем некорневой подкормки растений. При предпосевном инкрустировании семян дозы микроудобрений на 1 т их составляют 1,5 кг молибдата аммония, 0,5 кг борной кислоты, 0,25 кг хлористого кобальта, 0,8 кг сернокислого цинка, 0,6 кг сульфата меди. При некорневой подкормке расход на гектар этих элементов в 2-3 раза меньше указанных для обработки семян. Наиболее эффективными комплексными водорастворимыми микро-удобрениями, содержащими микроэлементы в хелатной форме являются мастер, тенсо-коктейль, альбит, акварин, кемира и другие. Применять их следует в рекомендуемых фирмами-производителями дозах.

1.4 Приемы подготовки семян к посеву.

Для получения высоких урожаев сои необходимо высевать тщательно откалиброванные, крупные, хорошо выполненные, неповрежденные болезнями и вредителями семена первого класса, обладающие высокой всхожестью и энергией прорастания. Для посева лучше использовать семена предыдущего года. Сортирование посевного материала проводится с осени на зерноочистительных машинах с установкой специальных решет. При этом удаляются мелкие, битые, щуплые и недоразвитые семена. Помимо очистки, большое значение имеет их обеззараживание. Семена перед посевом протравливают гранозаном, ТМТД или меркураном, расходуя по 2 кг препарата на 1 т зерна, причем, если они имеют повышенную влажность, обработку следует проводить за день до посева. Хорошие результаты дает протравливание семян смесью гранозана и гексахлорана. На 1 т семян расходуют 2-4 кг смеси. При этом всходы меньше поражаются фузуриозом, бактериозом и меньше повреждаются соевой полосатой блошкой. С целью повышения урожайности семена перед посевом обрабатывают нитрагином, расходуя одну бутылку препарата на гектарную норму семян [5]

Таблица 5. Мероприятия по подготовке семян к посеву

Мероприятия по подготовке семян	Сроки проведения работ	Техника выполнения работ, нормы расхода препарата	Орудия и машины	Требования к качеству
Предваритель ная очистка	Сразу после уборки	Очистка от органической и минеральной примеси, комков земли, остатков листьев и др.	ОВ-20	Очистка от грубой примеси
Сушка семян	После предварительной очистки	Съем влаги за один прием в зерне 6% и доведение до базисных кондиций	СЗБП-2,СЗБП-8	Соответствие органическим кондициям
Первичная очистка	После сушки	Очистка от сорных примеси, семени сорняков	ОСМ-4	Соответствие базисным кондициям по сорной примеси, потеря семян не должна превышать 0,05 %
Вторичная очистка	После осенней сушки	Очистка от зерновой примеси: недозревших, потемневших, битых зерен	ОСМ-4	Соответствие базисным кондициям по зерновой примеси, доведения до норм I и II класса
Воздушно – тепловой обогрев	30.03.-6.04.	Температура сушки – 35⁰ С, в течении 5-7 дней.	Соответствие ГОСТу по влажности, чистоте семян
Протравлива ние семян	5.04-19.04.	Применяют препараты ТМТД: байтан, фундазол из расчета 2-3 кг/т, совмещая с обработкой молибденом(25 г/т семян)	ПСШ-10, ПС - 10	Борьба с болезнями: фузариозом, септариозом, вирусными заболеваниями.

В холодную весну или при раннем посеве, если семена долго находятся в почве и не проросли, они могут загнить. Для повышения устойчивости семян к загниванию рекомендуется обработать их ТМТД, благодаря этому появляются более дружные всходы и увеличивается полевая всхожесть семян и жизнеспособность проростков. Семена обрабатывают после их очистки осенью или самое позднее за месяц до посева. На 100 кг семян необходимо 0,5 кг молочной сыворотки для легкого увлажнения их и 200 г ТМТД. Семена опудривают и хорошо перемешивают. Если влажность семян менее 13%, дополнительная сушка после обработки не требуется, так как влажность при этом повышается не более чем на 0,3--0,4%.

Семена обрабатывают нитрагином в день высева в затененном месте. Обработка наиболее эффективна, если на 20--25 кг семян (количество, необходимое для посева на 0,2--0,25 га) расходуют один флакон нитрагина.

Для обработки семян нитрагином можно использовать различные машины типа АЗЕТ-Р 202/0--4, Густавсон и другие подходящие шнековые протравители

Прайминг – это замачивание семян перед посевом в обычной воде или в химическом/питательном растворе на определенное время, способствующее лучшему и более быстрому прорастанию. Прайминг семян имеет первостепенное значение в условиях неоптимальной влажности почвы в момент сева. Прорастание сои улучшают путем замачивания семян в воде или 20 %-ном растворе гибберелловой кислоты.

Продолжительность прайминга семян имеет решающее значение для получения хорошего урожая. Замачивание семян в течение более 2 часов может полностью остановить прорастание одних сортов сои и оказать положительный эффект на прорастание других. Замачивание семян сои в воде в течение 1–8 ч может привести к нарушению водопоглотительной способности семян и, следовательно, уменьшить всхожесть. Однако повреждений такого типа можно избежать, осмотически снизив начальную скорость поглощения волы путем замачивания семян в 30 %-ном растворе полиэтиленгликоля. Таким же образом можно улучшить и прорастание старых семян сои. Тем не менее прайминг семян сои не слишком распространен.

Среди протравителей особое место занимают:
• МАКСИМ, КС («Сингента») (Флудиоксонил, 25 г/л + металаксим – М, 10 г/л), в дозе 1,0 л на тонну семян. : действующее вещество – флудиоксанил (25 г/л). Обрабатывают семена против таких болезней как антракноз, черная ножка, фузариозная корневая гниль, пероноспороз, плесневение семян. Он предназначен для защиты сои от болезней, которые вызваны грибами, передаваемыми с семенами и через почву. Но при этом не оказывает отрицательного воздействия на полезные микроорганизмы.

• ВИТАВАКС 200 ФФ, ВСК («Кемтура»): действующие вещества – карбоксин (200 г/л) и тирам (200 г/л). Данный препарат контролирует семенную инфекцию, локализованную как на поверхности, так и внутри тканей зерна.

Опираясь на мировой опыт в защите сельскохозяйственных культур и учитывая украинские тенденции в выращивании сои, специалисты компании BASF создали препарат для обработки семян сои перед посевом СтандакТоп – инновационный протравитель для контроля основных болезней и вредителей сои. Это единственный препарат на рынке, сочетающий фунгицидное и инсектицидное действия и влияет на физиологические процессы в растении. Препарат имеет три действующие вещества: две фунгицидные и одну инсектицидное действия. Если препараты фунгицидного действия в условиях Украины уже достаточно длительное время является необходимой составляющей защиты сои, то потребность в инсектицидных протравителей возникла недавно. Использование раннеспелых сортов сои, сев в максимально ранние сроки и глобальное потепление – все эти факторы приводят к тому, что проростки и молодые растения сои активно повреждаются насекомыми – почвенными вредителями.[рис.2; рис.3; ]

Рис.2 (Акациевая огневка)

Рис.3 (полосатый долгоносик)

Инокуляция семян клубеньковыми бактериями. Перед посевом необходимо произвести инокуляцию семян сои клубеньковыми бактериями, которые содержат живые культуры клубеньковых бактерий, имеющих способность фиксировать атмосферический азот из воздуха. Инокуляция является самым известным и распространенным биологическим препаратом. Этот натуральный препарат можно использовать также в экологических хозяйствах. Каждое растения их семейства мотыльковых может находиться в симбиозе с определенным видом клубеньковых бактерий. Поэтому инокуляция семян бактериями, предназначенными для других растений из семейства мотыльковых, не принесет ожидаемого эффекта. Инокуляция семян бактериальным препаратом должна ускорить период образования клубеньков на корнях, обеспечивая надлежащее протекание симбиоза, что в свою очередь влияет на урожайность сои, которая выше на 30%, чем соя неинокулированная. Применение бактериальной инокуляции является обязательным в том случае, если соя на данном поле не выращивалась как минимум несколько лет, либо произошло заметное снижение урожая. В свою очередь, если соя выращивалась на конкретном поле в течение нескольких лет, в почве могут находиться активные клубеньковые бактерии, то в этом случае нет необходимости инокуляции.

Глава2 Уборка урожая

Дата добавления: 2019-07-15; просмотров: 341; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

12 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!