Обезвоживание вызывает нарушение функций большинства бактерий



Устойчивы к высушиванию

Спорогенные Капсулообразующие Защищенные слизью мокроты

Излучения

Неионизирующее: инфракрасное излучение, УФ-излучения используются для обеззараживания воздуха и различных предметов в больницах

Ионизирующее – гамма-излучение радиоактивных веществ используется для стерилизации одноразовой пластиковой микробиологической посуды, еревязочных материалов

Влияние химических факторов на микроорганизмы

Химические факторы –

- химические вещества могут оказывать различное действие на микроорганизмы

-Служить источником питания

-Не оказывать какого-либо влияния

-Оказывать бактерицидное и бактериостатическое действие

 

Классификация химических веществ по механизму действия

1 - Вызывающие денатурацию белка (соли тяжелых металлов: Hg, Zn, Cu)

2 - Окислители (H2O2, KMnO4, Cl2 и его производные)

3 - Повышающие проницаемость поверхностных структур (соли серебра AgNO3 - ляпис)

 

4 - Обезвоживающие (70-80% С2Н5ОН)
5 - Блокирующие биохимические реакции (формалин, бриллиантовый зелёный)

6 - Жирорастворяющие (эфир, эфирсодержащие растворы)

Влияние биологических факторов на микроорганизмы

Типы взаимоотношений:

1 - Симбиоз - форма взаимоотношений, при которой оба партнёра или только один извлекает пользу из другого Например, метаболиты, выделяемые некоторыми дрожжевыми грибами, стимулируют рост других микроорганизмов .Некоторые бактерии секретируют в окружающую среду – феромоны – низкомолекулярные вещества рецептируемые другими бактериями этого же вида, в результате происходит обмен информацией о доступности питательных субстратов

2 – Антагонизм – соперничество, конкуренция, борьба: конкуренция за источники питания

паразитизм – бделловибрионы паразитируют в других бактериях

- Хищничество – кишечная амеба захватывает и переваривает кишечные бактерии

Микрофлора почвы. Понятие о коли-титре , перфрингенс-титре.

На глубине 10-20 см содержится максимальное число микроорганизмов

Почва является естественной средой обитания бацилл и клостридий

Возбудители холеры, чумы, бруцеллёза, туберкулёза выживают в почве длительное время

 

Санитарно-показательные микробы -

Escheriсhia coli,

Clostridium perfringens

Для санитарно- бактериологической оценки почвы определяют:

Коли-титр – наименьшее весовое количество почвы, в котором обнаруживается 1 кишечная палочка

Перфрингенс-титр – наименьшее весовое количество почвы, в котором обнаруживается 1 возбудитель газовой гангрены

Микрофлора воды. Понятие о микробном числе , коли-титре и коли-индексе.

Микрофлора воды

Вода является фактором передачи возбудителей многих инфекционных заболеваний: холеры, лептоспироза, дизентерии, брюшного тифа, паратифов, энтеровирусных инфекций

По степени микробного загрязнения выделяют зоны:

Олигосапробная зона – 10-1000 микробов/мл воды

Мезосапробная зона – до 105 микробов/мл воды

Полисапробная зона – больше 106 микробов/мл воды

 

Санитарно-микробиологическое состояние воды

Коли-индекс – количество кишечных палочек в 1 л воды (не > 3)

Коли-титр – наименьший  объём воды, в котором обнаруживается 1 кишечная палочка (не < 300 мл)

ОМЧ – количество мезофильных хемоорганотрофных бактерий в 1 мл воды (не > 100)

Микрофлора воздуха. ОМЧ и сан-показательные бактерии воздуха.

Состав микрофлоры атмосферного воздуха малочислен и динамичен, т.к. в воздухе мало питательных веществ, на микроорганизмы действуют высушивание, УФ- лучи солнечного света

Много микроорганизмов содержится в воздухе закрытых помещений

Через воздух передаются возбудители гриппа, кори, коклюша, дифтерии, туберкулёза

Санитарно-гигиеническое состояние воздуха определяется по следующим показателям:

ОМЧ воздуха

Санитарно-показательные бактерии -

Staphylococcus aureus Streptococcus pyogenes

Микрофлора организма человека. Особенности состава микрофлоры разных биотопов организма.

Нормальная микрофлора организма человека.Классификация

По патогенности: сапрофитная и условно-патогенная

По источнику: аутохтонная (постоянная, резидентная) и аллохтонная (непостоянная, транзиторная)

Микрофлора кожи

Количество микроорганизмов на 1 см2 кожи варьирует на разных участках от сотен до сотен тысяч и зависит от пола, возраста.На коже обитают стафилококки, стрептококки, пептострептококки, дифтероиды, кандиды

Микрофлора конъюнктивы глаза

бедна, благодаря бактерицидным свойствам слёзной жидкости. Здесь обитают Коринебактерии, Стафилококки,Стрептококки

Микрофлора верхних дыхательных путей представлена Бактероидами, Лактобактериями, Стафилококками, Стрептококками, Пептококками,

Пептострептококками, Нейссериями. Большая часть этих микроорганизмов задерживается и погибает в носо- и ротоглотке благодаря действию бактерицидных веществ слюны, адсорбционным свойствам слизи и ресничек эпителиальных клеток

Микрофлора полости рта

- Аутохтонная          

- Аллохтонная В 1 мл слюны до 108 микроорганизмов, т.к. благоприятная температура, рН, остатки пищи

Streptococcus mutans

Streptococcus mitis

Streptococcus salivarius


Дата добавления: 2019-02-22; просмотров: 141; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!