Результаты собственных исследований
Влияние живой массы на молочную продуктивность представлены в таблице 1.
таблица
Анализируя таблицу 1, видим что средние показатели удоя с каждой последую лактацией увеличивается, так коровы первой лактации в среднем дали 3769 ±135кг. а коровы старше седьмой лактации дали 5235 ±214кг(Р>0.999). что на 28% больше. При этом коэффициент вариации тоже увеличился с 13% до 20%.
Процента жира в молоке имеют стабильную динамику и различие от среднего по стаду не больше 10%. А килограммов молочный жира, с каждой лактацией становится больше, так у коровы первой лактации молочного жира в молоке в среднем было 153,3 ±5,6кг. (Р>0.999). в у коров старше седьмой лактации в молоке было 211 ±8,2кг. (Р>0.999). это на 28% больше. При этом коэффициент вариации тоже увеличился с 13% до 19%.
В среднем процент содержания белка в молоке, как по первой лактации так и в последующих находится на одном уровне, и разница не больше 10%. В то же время содержание кг. белка в молоке за 305дней лактации увеличивается на 29%.
Анализирую показатели живой массы, мы видим, что с увеличением возраста в лактациях живая масса тоже увеличивается, так коровы первой лактации имели 491 ±10,4 кг. (Р>0.999). а коровы старше седьмой лактации имеют 603 ±13,5кг. (Р>0.999). что больше на 19%.
Изменение количества удоя кг., наглядно представлена в рис.1.
Изменение живой массы коров в зависимости от возраста в лактациях, наглядно представлена в Рис.2.
|
|
Показатели молочной продуктивности в зависимости от изминения живой массы показаны в таблице 2.
таблица
В таблице 2 мы наблюдаем зависимость молочной продуктивности от живой массы коров, а именно, чем больше живая масса коров, тем больше удой, так у коров весом до 450кг. удой составлял в среднем 4038кг., а коровы весом больше 651кг. дали молока 5334кг, это больше на 25%.
Процент содержания жира в молоке в зависимости от живой массы коров, имеют стабильную динамику и различие от среднего по стаду не превышает 10%. Содержание молочного жира в молоке становится больше с увеличением живой массы коров, а именно у коров с весом до 651кг. на 22% больше, чем у коров с весом до 450кг.
Процент содержания белка в молоке в зависимости от живой массы коров имеют стабильную динамику и различие от среднего по стаду не превышает 10%. Содержание кг. белка в молоке было больше на 25% у коров с весом больше 651кг, чем с весом до 450кг.
А вот коэффициент молочности с увеличением веса коров уменьшается, так у коров с весом до 450кг. коэффициент молочности составил 3,02 ±0,36, что больше на 16% чем у коров с весом больше 651кг.
Оценка коэффициента корреляции и критерия достоверности между показателями молочной продуктивности и производственным использованием коров представлена в таблице 3.
|
|
Таблица 3
Взаимосвязь между показателями молочной продуктивности и производственного использования коров
Признаки | r | sr | tr | p |
Удой- жирномолочность, % | -0,20 | 0,09 | -2,31 | P > 0,95 |
Удой- молочный жир, кг | 0,99 | 0,08 | 12,72 | Р > 0,999 |
Удой- живая масса | 0,27 | 0,04 | 6,66 | Р > 0,999 |
Удой- возраст в лактациях | 0,42 | 0,05 | 8,26 | Р > 0,999 |
Жир– возраст в лактациях | 0,36 | 0,05 | 7,74 | Р > 0,999 |
Жирномолочность, % - живая масса | 0,26 | 0,04 | 6,51 | Р > 0,999 |
Из таблице 3 мы видим какая взаимосвязь показателями молочной продуктивности и производственного использования коров. А именно Удой- жирномолочность, % имеет слабую отрицательную связь, на показатель не достоверный. Это говорит что при увеличение одного признака второй будет уменьшатся.
Удой- молочный жир, кг, имеет высокую положительную связь (Р≥0,999), это говорит, что больший эффект будет достигнут при селекции данных показателей. Удой- живая масса, имеет положительную но слабую связь. (Р ≥ 0,999). Удой- возраст в лактациях, имеет ощутимую положительную связь (Р ≥ 0,999).
|
|
Жир – возраст в лактациях, имеет ощутимую положительную связь (Р≥ 0,999), это говорит нам что будет положительный эффект при селекции данных показателей. Жирномолочность, % - живая масса, имеет положительную слабую связь (Р ≥ 0,999).
Выводы
1. Проанализировав влияние живой массы коров к удою можно сказать, что чем больше масса тем больше показатели молочной продуктивности, точнее коровы весом больше 651кг. дали молока 5334кг, это больше на 25%, при этом содержание молочного жира на 22% больше, содержание кг. белка на 25% больше ,чем у коров с весом до 450кг.
2. Определив зависимость удоя от возраста в лактациях можно сказать, что с каждой последующей лактацией удой увеличивается, так коровы первой лактации в среднем дали 3769 ±135кг. а коровы старше седьмой лактации дали 5235 ±214кг. что на 28% больше.
3. Рассчитав взаимосвязь между показателями молочной продуктивности и производственного использования коров, можно сказать, что наблюдается положительная тесная связь между такими признаками как удой- молочный жир, кг (Р≥0,999). Связь положительная ощутимая между признаками удой- возраст в лактациях (Р≥0,999). Связь положительная слабая между признаками Удой-живая масса (Р≥0,999), Жир–возраст в лактациях (Р≥0,999), Жирномолочность, % -живая масса (Р≥0,999).
|
|
И слабая отрицательная между удой- жирномолочность,%. (P≤0 ,95)
Список литературы
1. Антимиров В.В. Молочная продуктивность коров разных линий.// Зоотехния – 2007.-№3 – с.-18
2. Бегуев А.П. Скотоводство / Бегуев А.П., Безенко Г.И. Боярский Л.Г. и др. – 3-е изд. перераб. – М.: Агропромиздат. – 1992. - 534 с.
3. Герчиков Н.П. Скотоводство.– 2 изд. перер. и доп. – М.: Колос – 1964. – 319 с.
4. Дудоров С.В. Особенности лактации коров черно-пестрой породы разных генотипов. / Дудоров С.В. и др .// Зоотехния – 2008.- №5 – с.- 16-20
5. Зеленков П.И. Скотоводство. / Зеленков П.И. , Баранников А.И. , Зеленков А.П. – ростов н/Д: Феникс- 2005.- 572с.
6. Карликов Д. Методы разведения черно-пестрого скота.//Зоотехния – 2001.- №2 – с.- 5-9
7. Козловский В. Продуктивность черно-пестрых коров. //Молочное и мясное скотоводство – 2009.- №2 – с.-30
8. Костомахин Н.М. Скотоводство.– СПб: Лань.- 2007.- 432 с.
9. Кривенцова Ю.М. Молочная продуктивность.// Вестник сельскохозяйственной науки – 1991.- №8 – с.-100-104
10. Крючкова Е.П. Продолжительность хозяйственного использования. Зоотехния – 2008.-№2 – с-16
11. Логинов С. Зависимость молочной продуктивности коров от содержания.//Молочное и мясное скотоводство–2002.- №7 – с.-24-25
12. Макарцев Н.Г. Содержание сельскохозяйственных животных.: Учебник для вузов.- 2-е изд., перераб. и доп.- Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф.Бочкаревой – 2007. – 608 с
13. Маньковский А.Я. Влияние сезона отела на молочную продуктивность коров. // Зоотехния – 1991.- №10 – с.-48-50
14. Нежданов А. Интенсивность воспроизводства и молочная продуктивность./ Нежданов А., Сергеев Л., Лободин К.//Молочное и мясное скотоводство – 2008.- №5 – с.-2-4.
15. Овчинникова Л.Ю. Влияние отдельных факторов на продуктивное долголетие коров. // Зоотехния. - 2007.- № 6. - С. 18-21
16. Попов. Хозяйственные и генетические особенности коров черно-пестрой породы. / Попов и др.//Достижения науки и техники АПК – 2007.- №9 – с.-26-28
17. Прахов А.Л. Молочная продуктивность. / Прахов А.Л., Басонов О.А.//Аграрная наука – 2005.- №3 – с.-22-24
18. Усова Н. Характеристика линий и генкомплексов черно-пестрой породы. //Молочное и мясное скотоводство – 2000.- №3 – с.-22-24
19. Фенченко Н. Влияние различных факторов на молочную продуктивность коров. /Фенченко Н., Хайруллина Н., Хусаинов В.//Молочное и мясное скотоводство – 2005.- №4 – с.-7-9
Приложение
Дата добавления: 2019-03-09; просмотров: 998; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!