Результаты собственных исследований



Влияние живой массы на молочную продуктивность представлены в таблице 1.

 

 


 

 

таблица

 


 

Анализируя таблицу 1, видим что средние показатели удоя с каждой последую лактацией увеличивается, так коровы первой лактации в среднем дали 3769 ±135кг. а коровы старше седьмой лактации дали 5235 ±214кг(Р>0.999). что на 28% больше. При этом коэффициент вариации тоже увеличился с 13% до 20%.

Процента жира в молоке имеют стабильную динамику и различие от среднего по стаду не больше 10%. А килограммов молочный жира, с каждой лактацией становится больше, так у коровы первой лактации молочного жира в молоке в среднем было 153,3 ±5,6кг. (Р>0.999). в у коров старше седьмой лактации в молоке было 211 ±8,2кг. (Р>0.999).  это на 28% больше. При этом коэффициент вариации тоже увеличился с 13% до 19%.

В среднем процент содержания белка в молоке, как по первой лактации так и в последующих находится на одном уровне, и разница не больше 10%. В то же время содержание кг. белка в молоке за 305дней лактации увеличивается на 29%.

Анализирую показатели живой массы, мы видим, что с увеличением возраста в лактациях живая масса тоже увеличивается, так коровы первой лактации имели 491 ±10,4 кг. (Р>0.999).  а коровы старше седьмой лактации имеют 603 ±13,5кг. (Р>0.999).  что больше на 19%.

 


 

Изменение количества удоя кг., наглядно представлена в рис.1.

 

Изменение живой массы коров в зависимости от возраста в лактациях, наглядно представлена в Рис.2.

Показатели молочной продуктивности в зависимости от изминения живой массы показаны в таблице 2.

 

таблица

 

В таблице 2 мы наблюдаем зависимость молочной продуктивности от живой массы коров, а именно, чем больше живая масса коров, тем больше удой, так у коров весом до 450кг. удой составлял в среднем 4038кг., а коровы весом больше 651кг. дали молока 5334кг, это больше на 25%.

Процент содержания жира в молоке в зависимости от живой массы коров, имеют стабильную динамику и различие от среднего по стаду не превышает 10%. Содержание молочного жира в молоке становится больше с увеличением живой массы коров, а именно у коров с весом до 651кг. на 22% больше, чем у коров с весом до 450кг.

Процент содержания белка в молоке в зависимости от живой массы коров имеют стабильную динамику и различие от среднего по стаду не превышает 10%. Содержание кг. белка в молоке было больше на 25% у коров с весом больше 651кг, чем с весом до 450кг.

А вот коэффициент молочности с увеличением веса коров уменьшается, так у коров с весом до 450кг. коэффициент молочности составил 3,02 ±0,36, что больше на 16% чем у коров с весом больше 651кг.

 

Оценка коэффициента корреляции и критерия достоверности между показателями молочной продуктивности и производственным использованием коров представлена в таблице 3.

 

Таблица 3

 Взаимосвязь между показателями молочной продуктивности и производственного использования коров

Признаки r sr tr p
Удой- жирномолочность, % -0,20 0,09 -2,31 P > 0,95
Удой- молочный жир, кг 0,99 0,08 12,72 Р > 0,999
Удой- живая масса 0,27 0,04 6,66 Р > 0,999
Удой-  возраст в лактациях 0,42 0,05 8,26 Р > 0,999
Жир– возраст в лактациях 0,36 0,05 7,74 Р > 0,999
Жирномолочность, % - живая масса 0,26 0,04 6,51 Р > 0,999

 

Из таблице 3 мы видим какая взаимосвязь показателями молочной продуктивности и производственного использования коров. А именно Удой- жирномолочность, % имеет слабую отрицательную связь, на показатель не достоверный. Это говорит что при увеличение одного признака второй будет уменьшатся.

Удой- молочный жир, кг, имеет высокую положительную связь (Р≥0,999), это говорит, что больший эффект будет достигнут при селекции данных показателей. Удой- живая масса, имеет положительную но слабую связь. (Р ≥ 0,999). Удой- возраст в лактациях, имеет ощутимую положительную связь (Р ≥ 0,999).

Жир – возраст в лактациях, имеет ощутимую положительную связь (Р≥ 0,999), это говорит нам что будет положительный эффект при селекции данных показателей. Жирномолочность, % - живая масса, имеет положительную слабую связь (Р ≥ 0,999).

 

Выводы

1. Проанализировав влияние живой массы коров к удою можно сказать, что чем больше масса тем больше показатели молочной продуктивности, точнее коровы весом больше 651кг. дали молока 5334кг, это больше на 25%, при этом содержание молочного жира на 22% больше, содержание кг. белка на 25% больше ,чем у коров с весом до 450кг.

2. Определив зависимость удоя от возраста в лактациях можно сказать, что с каждой последующей лактацией удой увеличивается, так коровы первой лактации в среднем дали 3769 ±135кг. а коровы старше седьмой лактации дали 5235 ±214кг. что на 28% больше.

3. Рассчитав взаимосвязь между показателями молочной продуктивности и производственного использования коров, можно сказать, что наблюдается положительная тесная связь между такими признаками как удой- молочный жир, кг (Р≥0,999). Связь положительная ощутимая между признаками удой- возраст в лактациях (Р≥0,999). Связь положительная слабая между признаками Удой-живая масса (Р≥0,999), Жир–возраст в лактациях (Р≥0,999), Жирномолочность, % -живая масса (Р≥0,999).

И слабая отрицательная между удой- жирномолочность,%. (P≤0 ,95)

 

Список литературы

1. Антимиров В.В. Молочная продуктивность коров разных линий.// Зоотехния – 2007.-№3 – с.-18

2. Бегуев А.П. Скотоводство / Бегуев А.П., Безенко Г.И. Боярский Л.Г. и др. – 3-е изд. перераб. – М.: Агропромиздат. – 1992. - 534 с.

3. Герчиков Н.П. Скотоводство.– 2 изд. перер. и доп. – М.: Колос – 1964. – 319 с.

4. Дудоров С.В. Особенности лактации коров черно-пестрой породы разных генотипов. / Дудоров С.В. и др .// Зоотехния – 2008.- №5 – с.- 16-20

5. Зеленков П.И. Скотоводство. / Зеленков П.И. , Баранников А.И. , Зеленков А.П. – ростов н/Д: Феникс- 2005.- 572с.

6. Карликов Д. Методы разведения черно-пестрого скота.//Зоотехния – 2001.- №2 – с.- 5-9

7. Козловский В. Продуктивность черно-пестрых коров. //Молочное и мясное скотоводство – 2009.- №2 – с.-30

8. Костомахин Н.М.  Скотоводство.– СПб: Лань.- 2007.- 432 с.

9. Кривенцова Ю.М.  Молочная продуктивность.// Вестник сельскохозяйственной науки – 1991.- №8 – с.-100-104

10. Крючкова Е.П. Продолжительность хозяйственного использования. Зоотехния – 2008.-№2 – с-16

11. Логинов С. Зависимость молочной продуктивности коров от содержания.//Молочное и мясное скотоводство–2002.- №7 – с.-24-25

12. Макарцев Н.Г.  Содержание сельскохозяйственных животных.: Учебник для вузов.- 2-е изд., перераб. и доп.- Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф.Бочкаревой – 2007. – 608 с

13. Маньковский А.Я. Влияние сезона отела на молочную продуктивность коров. // Зоотехния – 1991.- №10 – с.-48-50

14. Нежданов А.  Интенсивность воспроизводства и молочная продуктивность./ Нежданов А., Сергеев Л., Лободин К.//Молочное и мясное скотоводство – 2008.- №5 – с.-2-4.

15. Овчинникова Л.Ю. Влияние отдельных факторов на продуктивное долголетие коров. // Зоотехния. - 2007.- № 6. - С. 18-21

16. Попов. Хозяйственные и генетические особенности коров черно-пестрой породы. / Попов и др.//Достижения науки и техники АПК – 2007.- №9 – с.-26-28

17. Прахов А.Л. Молочная продуктивность. / Прахов А.Л., Басонов О.А.//Аграрная наука – 2005.- №3 – с.-22-24

18. Усова Н. Характеристика линий и генкомплексов черно-пестрой породы. //Молочное и мясное скотоводство – 2000.- №3 – с.-22-24

19. Фенченко Н. Влияние различных факторов на молочную продуктивность коров. /Фенченко Н., Хайруллина Н., Хусаинов В.//Молочное и мясное скотоводство – 2005.- №4 – с.-7-9

 

Приложение

 

 


Дата добавления: 2019-03-09; просмотров: 998; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!