ПРОИЗВОДНЫЕ КСАНТИНА И ПИРАЗОЛОНА
Цель: подтвердить наличие производных ксантина и пиразолона в биоматериале.
Опыт №1
Изолирование производных ксантина и пиразолона из биоматериала
Изолирование производных ксантина: можно проводить по методу Крамаренко и Стаса-Отто. На стадии проведения экстракции из водной вытяжки органическими растворителями имеются особенности изолирования - поскольку производные ксантина являются амфолитами, максимальные количества кофеина экстрагируются при значениях рН = 4,0 - 5,5.
Изолирование производных пиразолона: проводят методом Крамаренко, Стаса-Отто, Васильевой. Анальгин экстрагируется преимущественно из щелочной среды, а из кислой - незначительно.
Опыт №2 Обнаружение производных ксантина
1. Реакция с реактивом Драгендорфа
Производные ксантина проявляют основные свойства, поэтому их можно идентифицировать с помощью общеалкалоидных реактивов.
Выполнение реакции: на предметное стекло помещают 2-3 капли исследуемого хлороформного экстракта, упаривают досуха, сухой остаток растворяют в 1 капле 0,1 М хлороводородной кислоты и прибавляют 1 каплю реактива Драгендорфа. Появление оранжевого или красного осадка указывает на возможность присутствия производных ксантина в экстракте.
Напишите уравнение реакции.
2. Мурексидная реакция
При действии окислителей (хлорная вода, бромная вода, пероксид водорода, хлорат калия, перйодат калия и др.) и соляной кислоты на производные ксантина происходит образование смеси производных аллоксана и диалуровой кислоты. От прибавления аммиака к этой смеси происходит образование метального производного мурексида, имеющего фиолетовую окраску.
|
|
|
Выполнение реакции: 5-6 капель исследуемого хлороформного экстракта вносят в фарфоровую чашку и упаривают досуха при комнатной температуре. К сухому остатку прибавляют 0,5-1 мл бромной воды (пергидроля или несколько кристалликов калия йодата), 2-3 капли концентрированной хлороводороной кислоты и на водяной бане упаривают содержимое фарфоровой чашки досуха. К полученному остатку прибавляют 2-3 капли 25% раствора аммиака. Появление пурпурно-красной или фиолетовой окраски указывает на возможность присутствия производных ксантина в экстракте.
Напишите уравнение реакции.
3. Реакция с реактивом Несслера
Реакция позволяет отличить кофеин от других производных ксантина по цвету осадка.
Выполнение реакции: 0,3 мл исследуемого хлороформного экстракта упаривают досуха, остаток растворяют в 2-3 каплях 0,1 М хлороводородной кислоты, прибавляют 2-капли реактива Несслера и нагревают на водяной бане в течение 1-2 мин. Появление красно-бурого осадка указывает на наличие кофеина (теобромин в этих условия дает )-коричневую окраску).
|
|
|
Напишите уравнение реакции.
Опыт №3
Обнаружение производных пиразолона
1. Реакция с хлоридом железа (III)
Выполнение реакции: на предметное стекло помещают 3 капли исследуемого хлороформного экстракта и упаривают досуха. К сухому остатку прибавляют 1 каплю свжеприготовленного хлорида железа (III). Появление синей окраски, исчезающей от >ытка реактива указывает на наличие анальгина.
Напишите уравнение реакции.
2. Реакция с хромотроповой кислотой
Сущность реакции с хромотроповой кислотой заключается в том, что при нагревании 1альгина с разбавленными минеральными кислотами происходит выделение формальдегида, который взаимодействует с хромотроповой кислотой.
Выполнение реакции: 5-6 капель исследуемого хлороформного экстракта и упаривают дocyxa, к сухому остатку прибавляют каплю концентрированной серной кислоты и 1 :аплю раствора хромотроповой кислоты. Появление фиолетовой окраски указывает на галичие анальгина.
Напишите уравнение реакции.
3. Реакция с йодатом калия
При взаимодействии анальгина с йодатом калия в среде хлороводородной кислоты вначале происходит гидролиз препарата с выделением диоксида серы. Последний, взаимодействуя с йодатом калия, окисляется. При восстановлении йодата калия происходит выделение йода, калия йодида. Реакция сопровождается образованием малинового окрашивания, а затем появлением бурой окраски в результате выделения йода.
|
|
|
Выполнение реакции: в пробирку вносят 3-5 мл исследуемого хлороформного экстракта, упаривают на водяной бане досуха. Сухой остаток растворяют в 3-5 каплях концентрированной хлороводороной кислоты и прибавляют несколько кристалликов йодата калия. Появление малиновой окраски указывает на наличие анальгина в исследуемом экстракте
Напишите уравнение реакции
Химическая фабрика
Согласно многочисленным данным, горящая сигарета является как бы уникальной химической фабрикой, продуцирующей более 4 тыс. различных соединений, в том числе более 40 канцерогенных веществ и по меньшей мере 12 веществ, способствующих развитию рака (коканцерогенов). Ниже приведены некоторые данные о веществах, содержащийся в сирагете, показавшиеся мне наиболее интересными.
Никотин — алкалоид, содержащийся в растениях семейства паслёновых, преимущественно в табаке, махорке и, в меньших количествах, в томатах, картофеле, баклажанах, зелёном перце. Никотиновые алкалоиды также присутствуют в листьях коки. Никотин — сильнодействующий нейротоксин и кардиотоксин, особенно действующий на насекомых; вследствие этого никотин раньше широко использовался как инсектицид, ну и конечно, никотин, используют миллионы курильщиков каждый день, вдыхая его и тысячи других соединений, находящихся в сигаретном дыме.
|
|
|
Никотин легко проникает в кровь, накапливается в самых жизненно важных органах, приводя к нарушению их функций. Он обладает в три раза большей токсичностью, чем мышьяк. Когда никотин попадает в мозг, он предоставляет доступ к воздействию на разнообразные процессы нервной системы человека. Хроническое отравление - никотинизм, характеризуется ослаблением памяти, снижением работоспособности. Всем известно - «капля никотина убивает лошадь», но лишь некоторые догадываются, что человек не лошадь и поэтому для него смертельная доза составляет всего 60 мг никотина, а для детей - еще меньше. В невыкуренной сигарете содержится порядка 10 мг никотина.
Напомню, что синильная к-та использовалась еще нацистами во Второй Мировой Войне для массого отравления людей в газовых камерах, и американцами при исполнении приговоров смертней казни. Она оказывает прямое пагубное воздействие на природный очистительный механизм легких через влияние на реснички бронхиального дерева. Повреждение этой очищающей системы может привести к накоплению токсичных веществ в легких, увеличивая вероятность развития болезни.
Ацетон способен накапливаться в организме человека, действует поражающим образом на центральную нервную систему.
Сероводород является крайне токсичным. Вдыхание воздуха с небольшим содержанием сероводорода вызывает головокружение, головную боль, тошноту, а со значительной концентрацией приводит к коме, судорогам, отёку лёгких и даже к летальному исходу. При высокой концентрации однократное вдыхание может вызвать мгновенную смерть. При небольших концентрациях довольно быстро возникает адаптация к неприятному запаху и он перестаёт ощущаться, однако его действие не становится менее токсичным. Именно из-за сероводорова курильщики имеют неприятный запах изо рта, металлическое послевкусие.
Нитрометан ядовит при вдыхании паров или проглатывании поражает печень и почки, центральную нервную систему. Наркотик, обладающий также судорожным действием и последствием. Он так же использовался как химическое оружие в годы 2 Мировой Войны.
Об угарном газе (оксид углерода), который содержится в дыме сигареты можно говорить долго. Токсическое действие обусловлено образованием карбоксигемоглобина — значительно более прочного карбонильного комплекса с гемоглобином, в сравнении с комплексом гемоглобина с кислородом, блокируя, таким образом, процессы транспортировки кислорода и клеточного дыхания. Концентрация в воздухе более 0,1 % приводит к смерти в течение одного часа. Признаки отравления: головная боль и головокружение; отмечается шум в ушах, одышка, сердцебиение, мерцание перед глазами, покраснение лица, общая слабость, тошнота. Именно такие ощущения испытвает человек, выкуривая первую сигарету.
Оксиды азота (оксид азота и более опасный диоксид азота) содержатся в табачном дыме в довольно высоких концентрациях. Они могут вызывать повреждения в легких, ведущие к эмфиземе. Диоксид азота (N02) понижает сопротивляемость организма к респираторным заболеваниям, что может привести к развитию, например, бронхита, так же из-за азота образуются нитраты и нитриты, что приводит к образованию метгемоглабина, а следовательно - к кислородной недостаточности. Он также усиливает действие канцерогенных веществ, способствуя возникновению злокачественных новообразований. Диоксид азота влияет на иммунную систему, повышая чувствительность организма, особенно детского, к патогенным микроорганизмам и вирусам. Оксид азота (N0) играет более сложную роль в организме, поскольку образуется эндогенно и участвует в регуляции просвета сосудов и дыхательных путей. Под действием поступающего извне с табачным дымом оксида азота эндогенный его синтез в тканях уменьшается, что приводит к сужению сосудов и дыхательных путей. При этом экзогенные порции оксида азота могут приводить к кратковременному расширению бронхов и более глубокому поступлению табачного дыма в легкие Оксиды азота не случайно присутствуют в табачном дыме, так как их поступление в дыхательные пути усиливает абсорбцию никотина. В последние годы также обнаружена роль оксида азота в формировании никотиновой зависимости. N0 высвобождается в нервной ткани под влиянием поступившего никотина. Это приводит к уменьшению высвобождения симпатических нейромедиаторов головного мозга и облегчению стресса.
Акролеин (в переводе с греческого «острое масло»), как и угарный газ, является продуктом неполного сгорания. Акролеин обладает резким запахом, раздражает слизистые и вызывает слезотечение. Кроме того, как и синильная кислота, акролеин относится к веществам общетоксического действия, а также повышает риск развития онкологических заболеваний. Выведение из организма метаболитов акролеина может приводить к воспалению мочевого пузыря - циститу. Акролеин, как и другие альдегиды, вызывает поражение нервной системы. Акролеин и формальдегид относятся к группе веществ, провоцирующих развитие астмы.
Свободные радикалы — это молекулы, в которых имеются атомы, которые образуются при горении табзкз. Свободные радикалы табачного дыма вместе с другими высокоактивными веществами, например, перекисными соединениями, составляют группу оксидантов, которые имеют важную роль в патогенезе таких заболеваний, как атеросклероз, рак, хроническая болезнь легких. Им отводится в настоящее время главная роль в развитии бронхита курильщика. К тому же свободнорадикальные продукты табачного дыма наиболее активно влияют на верхние отделы респираторного тракта, вызывая воспаление и атрофию слизистой задней стенки глотки и трахеи, л оказывают свое пагубное воздействие главным образом в альвеолярной области легких, в стенках кровеносных сосудов, изменяя их структуру и функции.
Смола - это все то, что содержится в табачном дыме, за исключением газов, никотина и воды, каждая частичка состоит из многих органических и неорганических веществ, среди которых присутствует множество летучих и полу-летучих соединений. Дым попадает в рот в виде концентрированного аэрозоля. При охлаждении он конденсируется и образует смолу, которая оседает в дыхательных путях. Содержащиеся в смоле вещества вызывают рак и другие заболевания легких, такие как паралич очистительного процесса в легких и повреждения альвеолярных мешочков. Они также снижают эффективность иммунной системы.
Канцерогены табачного дыма имеют разную химическую природу. Они состоят из 44 отдельных вещества. Девять из этих них присутствуют в основном потоке табачного дыма. Это бензол, кадмий, мышьяк, никель, хром, 2-нафтил-амин, винил хлорид,4-3 аминобифенил, бериллий. Кроме собственно канцерогенов, табачный дым также содержит так называемые ко-канцерогены, то есть вещества, которые способствуют реализации действия канцерогенов. К ним относится, например, катехол.
Нитрозамины-это группа канцерогенов, образующихся из алкалоидов табака. Они являются этиологическим фактором злокачественных опухолей легких, пищевода, поджелудочной железы, ротовой полости у людей, потребляющих табак. При взаимодействии с нитрозаминами молекулы ДНК изменяют свою структуру, что служит началом для злокачественного роста.
Полоний-210 — первый по порядку атомных номеров элемент, не имеющий стабильных изотопов. Легко догадаться, что добывать полоний трудно, поэтому в атомный век этот элемент получают в ядерных реакторах путём облучения изотопов висмута. В организм человека полоний поступает с табачным дымом. Токсичен из-за своего альфа-излучения.. Человек, выкурив всего одну сигарету, "забрасывает" в себя столько тяжелых металлов и бензопирена, сколько бы он поглотил их, вдыхая выхлопные газы 16 часов.
76 металлов имеются в табачном дыме. Известно, что мышьяк, хром и их соединения достоверно вызывают развитие рака у людей. Есть данные, позволяющие предположить, что соединения никеля и кадмия также являются канцерогенами. Содержание металлов в табачном листе определяется условиями возделывания табака, составом удобрений, а также погодными условиями. Например, замечено, что дожди увеличивают содержание металлов в листьях табака.
Никель относится к группе веществ, провоцирующих развитие астмы, а также способствует развитию рака. Вдыхание частиц никеля приводит к развитию бронхиолита, то есть воспаления самых мелких бронхов.
Кадмий является тяжелым металлом. Наиболее частым источником кадмия является курение. Последствия воздействия кадмия оказываются наиболее выраженными утех людей, у которых имеется дефицит цинка и кальция в пище. Кадмий накапливается в почках. Он обладает токсическим действием на почки и способствует снижению минеральной плотности костной ткани. В результате этого кадмий вмешивается в течение беременности, повышая риск недостаточной массы тела плода и преждевременных родов.
Радиоактивные компоненты содержаться в очень высокой концентрации в табачном дыме. К ним относятся: полоний-210, свинец-210 и калий-40, радий-226, радий-228 и торий-228. Исследования показали, что табачный лист содержит изотопы цезий-134 и цезий-137 чернобыльского происхождения. Четко установлено, что радиоактивные компоненты являются канцерогенами. В легких у курильщиков зафиксированы отложения полония-210 и свинца-210, благодаря чему курильщики подвергаются намного большим дозам радиации, чем те дозы, которые люди обычно получают из естественных источников.
И как вы уже догадались, этот список можно продолжать и продолжать. Я выбрала самые важные составляющие сигарет и дыма табака — это самые опасные химические вещества для любого живого организма. Однако, курильщика от некурящего человека можно отличить всего лишь внимательно на него посмотрев, ибо свои пагубные следы сагиреты оставляют незамедлительно! Это налет на зубах, круги под глазами, серость и сухость кожных покровов, особенно у женщин. Наблюдаются частые респираторные заболевание, отдышка. У заядлых курильщиков появляется желтый налет между указательным и средними пальцами. Человек, употребляющий никотин выглядит старше своих лет, запах тела становится неприятным. Так же курильщики чаще бывают разражительными, ибо не всегда могут удовлетворить свою потребность в курении, а так же из-за нехватки времени на многие полезные и интересные дела, из-за того, что сигареты отнимают не только здоровье, но драгоцннные минуты.
Однако, физической зависимости данный продукт практически не вызывает, лишь сильную психическую. Невозможно бросить курить, пока истинно этого не возжелаешь. Как же лучше это сделать сразу или постепенно лишая себя "радости курения"? Я, как человек, в прошлом курящий попробую порассуждать об этом.
Я не верила в физическую зависимость от никотина, пока не встретила одного своего знакомого. Он, когда переставал курить имел головокружение и тошноту. Курил 15 лет. Таким, конечно, на ходу выбрасывать пачку сигарет нельзя. Знакомый стал принимать табекс (действие которого считаю ничем иным, как эффект плацебо), и с каждым днем уменьшал количество выкуренных сигарет. Через 6 дней никотин извне в его легкие не поступал. Однако, психологическая зависимость крайне сильна, поэтому мой друг до сих пор делает усилия над собой, чтобы не закурить под воздействием алкоголя, шумной компании или других факторов.
Мое мнение, главное это захотеть, правильно объяснить себе, и тогда ни к чему постепенно уменьшать дозу. Тогда нужно просто взять и не курить. Совсем. Ведь от этого вида дурных привычек нет никого удовольствия, лишь дурной запах, вред здоровью, трата времени и денег.
Многие курящие девушки, когда узнают, что беременны говорят о том, что возможно изредка курить, хотя бы одну сигарету в день. Якобы, это не повредит плоду, потому что ее организм привык получать никотин и остальные 4000 веществ, находящихся в сигарете, значит и для ее ребенка это норма. Дорогие будущие мамы, откажитесь сразу от этой идеи! Всего одна сигареты способна оказать тератогенное воздействие на плод, всего мизерная доза никотина вызывает задержку и нарушение внутриутробного развития. Вещества, которые женщинаполучает при курении создают плацентарную недостаточность, причем и те соединения, которые при курении накапливаются в органах и тканях будущей матери. Оттого, как работает плацента, во многом зазисит здоровье будущего малыша, ведь именно этот орган обеспечивает ему необходимое питание и кислород. Так же, когда малыш, получает всю эту гадость- его тошнит, и затем, бедному ребенку приходится жить и плавать в том, чем его вырвало. Не думаю, что это прибавит ему здоровья. Так что на курение во время беременности у меня мнение однозначное- ни в коем случае!
Делая данный доклад, я и сама узнала много нового и интересного о "химической фабрике", под названием сигарета. Надеюсь, эта информация хоть на чуточку приблизит курящих людей, а особенно девушек к тому, чтобы перестать зря травить себя и своих будущих малышей!
Дата добавления: 2019-02-22; просмотров: 144; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!