Растительная диета для гипертоника



Правильное питание – половина успеха как лечения, так и профилактики гипертонической болезни.

Перво-наперво исключите из рациона все острое и соленое. И придерживайтесь следующих рекомендаций:

1) гипертоникам полезны абрикосы, брусника, жимолость, клюква, черника, яблоки, черемша, щавель, морковь, картофель;

2) в сезон почаще ешьте черноплодную рябину, а в остальное время года – пейте ее сок (по 50 мл 3 раза в день за 30 минут до еды курсами по 2—3 недели). Он оказывает гипотензивное и спазмолитическое действие;

3) устраивая разгрузочные дни, не забывайте про бананы: хотя бы один надо съесть обязательно;

4) ешьте побольше лимонов или пейте отвар из их свежей или сушеной кожуры.

Чеснок для сердца и сосудов

1) 300 г очищенных зубчиков чеснока натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку, к кашице добавьте сок, выжатый из 3—4 лимонов. Массу тщательно размешайте, поместите в стеклянную банку, закройте и оставьте на 2—3 дня. Лекарство готово: принимайте его по чайной ложке перед едой, растворив в стакане кипяченой воды или чая. Курс рассчитан на 30—35 дней и полезен страдающим атеросклерозом и заболеваниями сердечно—сосудистой системы. Уже через 15 дней вы заметите, как улучшилось ваше самочувствие и повысилась работоспособность. Для закрепления эффекта повторяйте курс через месяц, а впоследствии – каждые 3—6 месяцев;

2) 250—300 г очищенного измельченного чеснока залейте 400—450 мл жидкого меда, хорошо перемешайте и оставьте в темном месте на 5—6 дней. Готовое лекарство принимайте по столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс – около месяца. Рекомендуется при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, а также варикозном расширении вен.

Сборы, применяемые при гипертонии:

1) адонис весенний (трава) – 10 г, пустырник (трава) – 10 г, боярышник (плоды и веты) – 10 г, тысячелистник (трава) – 15 г, сушеница (трава) – 15 г, горец птичий (трава) – 20 г, валериана (корень) – 15 г.

Одну чайную ложку сбора заливают 1 стаканом кипятка, настаивают до охлаждения. Пьют по 1 стакану утром и вечером при гипертонии;

2) арония (плоды) – 10 г, тмин (плоды) – 10 г, калина (кора) – 10 г, барвинок (трава) – 20 г, боярышник (цветы) – 20 г, валериана (корень) – 15 г, омела белая (листья) – 30 г.

Одну столовую ложку сбора заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Пьют по 100 мл три-четыре раза в день после еды;

3) василек (цветы) – 15 г, боярышник (плоды) – 15 г, арония (плоды) – 15 г, хвощ (трава) – 15 г, омела белая (листья) – 15 г, тысячелистник (трава) – 15 г, валериана (корень) – 15 г.

Одну столовую ложку сбора заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Пьют по 70 мл 3 раза в день после еды при гипертонии;

4) арника горная (цветы): 10 г цветов заливают стаканом кипятка, нагревают на водяной бане15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают и отжимают. Принимают по 1 ст. л., разведенной в молоке, 3 раза в день после еды при гипертонии;

5) арония (плоды), черноплодная рябина:

– свежий сок плодов аронии (черноплодной рябины) принимают по 0,5 стакана в течение 2 недель;

– 1 кг промытых и слегка просушенных плодов растереть с 700 г сахарного песка и принимать по 75—100 г два раза в день при гипертонии;

6) астрагал (трава): 10 г травы заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, отжимают и доливают до 200 мл. Принимают по 2—3 ст. л. 2—3 раза в день при начальных формах гипертонической болезни;

7) земляника (листья):

– 1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 10 мин, настаивают 2 ч и процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3—4 раза в день;

– 1 ст. л. измельченного сырья заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 45 мин. Пьют по 1 стакану утром и вечером;

8) календула (цветы), пустырник (трава), сушеница (трава), зверобой (трава), боярышник (цветы), почечный чай (трава).

Все компоненты берут по 1 дес. л., смесь настаивают 30 мин на 1 л кипятка и процеживают. Настой пьют теплым по 1 стакану 4 раза в день;

9) калина (плоды): 10 г плодов заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин под крышкой, охлаждают 45 мин, процеживают, отжимают и доливают воды до 200 мл. Пьют по 0,3 стакана 3—4 раза в день. Принимают плоды калины в чистом виде или с медом;

10) омела белая (листья) – 15 г, боярышник (цветы) – 15 г, пустырник (трава) – 15 г, сушеница (трава) – 15 г.

Одну столовую ложку сбора заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Пьют по 50—100 мл 3 раза в день после еды;

11) тысячелистник (цветы) – 2 ст. л., золототысячник (цветы) – 1 ст. л.

Смесь заливают 1 стаканом кипятка, настаивают. Пьют вместо воды при повышенном давлении;

12) фенхель (плоды): 10 г сырья заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин, охлаждают 45 мин, процеживают, отжимают и доливают воды до 200 мл. Выпивают в течение дня при начальных стадиях гипертонической болезни;

13) орех грецкий (плоды): плоды 100 шт. очищают от кожуры, измельчают и смешивают с 0,5 кг меда. Принимают 3 раза в день по 0,5 столовой ложки.

Сборы, применяемые при склерозе сосудов головного мозга:

Боярышник (плоды) – 4 части, шиповник (плоды) – 4 части, морковь (семена) – 2 части, арония (плоды) – 2 части.

Три столовых ложек сбора заливают 1 л кипятка, кипятят 3 мин, настаивают 3 ч и процеживают. Пьют по 100 мл шесть раз в день при атеросклерозе с плохой памятью, перебоями в сердце.

 

Боярышник (плоды):

1) 150 г свежих плодов разминают, заливают 1 стаканом 70 % спирта, настаивают 3 недели и процеживают. Принимают по 1 ч. ложке, разбавив водой, до еды на ночь;

2) 20 г сушеных плодов заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин. (или кипятят 5 минут), процеживают. Всю дозу пьют поровну 2 раза в день – перед едой и на ночь;

3) 1 стакан свежих или сушеных плодов заваривают 500 мл кипятка, добавляют 2 ст. л. сахара и кипятят на слабом огне 40 мин (отвар должен увариться наполовину). Отвар не процеживают, хранят в холодильнике и принимают по 1 ст. л. перед едой и по 2 ст. л. на ночь;

4) 500 г зрелых плодов моют, тщательно дробят деревянной толкушкой, добавляют 100 мл воды, нагревают до 40 ?С и отжимают сок. Сок принимают по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой.

Итак, артериальная гипертония – важнейший фактор риска инсульта, и поэтому правильное лечение ее позволит значительно уменьшить частоту развития инсульта.

Рекомендации пациентам с гипертонической болезнью:

1. Регулярно (желательно 3 раза в день) измерять артериальное давление, причем всегда в одно и то же время, результаты (цифровые данные, самочувствие, прием лекарственных препаратов) необходимо аккуратно записать в личный дневник наблюдения. Информация, содержащаяся в дневнике, очень поможет назначить наиболее рациональное лечение врачом пациенту.

2. Не курить.

3. Не употреблять алкогольные напитки (исключением могут быть праздники, знаменательные даты, однако здесь строго, очень строго соблюдать норму и ограничивать себя).

4. Ограничивать потребление соли и жидкости, это касается и соленой пищи (законсервированной), рассолов и т. д.

5. Исключить из рациона жирный блюда, содержащие в избытке холестерин. Лучше всего употреблять нежирное молоко, молочные продукты, рыбу, мясо (и опять же много растительности). В продаже имеются продукты с пониженным содержанием жира и холестерина в частности.

6. Следить за массой тела, не допускать увеличения массы тела не более чем на 1 кг, потому что артериальное давление при изменении массы тела не более чем на 1 кг, изменяется незначительно (вероятность клинических случаев гипертонии мала, если клинические проявления имеются, обострение будет меньше и местного характера).

7. Проявлять физическую активность. Полезны в этом отношении плавание, прогулки, ходьба, спортивные игры, которые позволяют снять напряжение и исключить гиподинамию.

8. Не допускать стрессов и бессонницы. Лучше попробовать, прежде чем прибегнуть к снотворному, настой листьев пустырника с корнем валерианы (чайная ложка смеси на стакан – 200 мл – кипятка настаивается в течение 40 мин).

9. Постоянно принимать назначенные врачом лекарственные препараты для снижения артериального давления.

10. Контроль за артериальным давлением, лечение, профилактика осложнений гипертонической болезни, осуществление активного образа жизни, рациональное питание, соблюдение режимов сна и бодрствования, трудовой деятельности необходимо проводить непрерывно. Обязательно необходимо консультироваться по этим вопросам у специалистов. Лучше пройти медицинское обследование, чем запустить заболевание до критических стадий.


Дата добавления: 2019-02-26; просмотров: 124; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!