Сравнение псевдогрибов и грибов: строение вегетативного тела, тип питания, запасные вещества. Цитологические и биохимические различия.
Сходство настоящих грибов и оомицетов:
1. Мицеллярная организация (но у лабиринтовых – сетчатый плазмодий)
2. Осмотрофное питание
3. И те, и другие размножатся, преимущественно, спорами (отличие в жгутиках)
Различия (Оомицеты/грибы):
1. Трубчатые/пластинчатые кристы
2. Нормальный АГ/редуцированный АГ
3. Два жгутика (один с двухчастными мастигонемами)/есть только у Chytridiomycota (один задний жгутик)
4. Синтез лизина через диаминопимелиновая кислоту/ альфа-аминоадипиновую кислоту (ненавижу рандомные нафиг не нужные первокурснику названия кислот, но словосочетание «биохимические различия» вынудило меня это написать. Спасибо за внимание)
5. Клеточная стенка целлюлозная/хитиновая
6. Запасное вещество микроламинарин/гликоген
7. Неклеточный мицелий/клеточный мицелий
8. Запасающее вещество – микроламинарин/гликоген
Грибы. Общая характеристика группы. Характерные черты организации, основные особенности. Принципы деления на отделы (Chytridiomycota, Zygomycota, Ascomycota, Basidiomycota, Deuteromycota) и их общая характеристика. Строение вегетативного тела этих организмов, запасные вещества, тип питания. Различные способы вегетативного, бесполого и полового размножения.
За более подробной информацией обращайся к первой лекции, здесь будет её краткая выжимка.
Грибы – эукариотные гетеротрофные организмы (не имеющие хлорофилла) с абсорбционным (осмотрофным) типом питания, размножаются спорами, которые формируются в органах спороношения, их таллом представлен густой сетью гиф с септами, которые удлиняются путём неограниченного верхушечного роста за счёт везикул, или дрожжевыми формами (диффузный рост, в основном, почкованием). Относятся к Opistokonta.
|
|
|
Углеводы клеточной стенки – хитин и глюканы (маннаны)
Синтез лизина – через альфа-аминоадипиновую кислоту
Запасные вещества - углеводы – альфа-глюканы, близкие к гликогену (животному крахмалу); дисахарид – трегалоза; сахароспирты – маннит, сорбит, ксилит и др.;
Липиды - характерны полиненасыщенные (несколько двойных связей в алифатической цепочке).
Фосфолипиды (имеют две связи с кислотами и одну эфирную связь с фосфорной кислотой) - основной компонент мембраны.
А – глюканы, б – гликопротеидный слой, в – белок (меланины, гидрофобины для уменьшения поверхностного натяжения воды, важно при выходе спор и для поступления воздуха), г – микрофибриллы хитина в слое белка.
Центриоли только у жгутиковых грибов. У большинства грибов - полярные тельца веретена, являющиеся организаторами белковых микротрубочек и обозначающие полюса при митозе.
Несинхронная телофаза, в связи с чем переход неравного числа хромосом в дочерние ядра. Митоз закрытый не сопряжён с цитокинезом, а у ценотических грибов редок, поэтому, как правило, число ядер на клетку больше одного или не определено.
|
|
|
Гетерокариоз – разноядерность, замена гетерозиготности. Нерегулярный парасексуальный процесс (митотическая рекомбинация генов двух слившихся гаплоидных ядер одного организма).
Гомоталлические (генетически однородное потомство одной споры моет пройти весь цикл, т.е. в половом процессе сливаются ядра одного мицелия) и гетероталлические (для прохождения цикла необходимо слияние двух разных мицелиев). (Читай подробнее про диполярный и тетраполярный гетероталлизм, а также про диафоромиксис на стр. 227 учебника)
Вегетативное (фрагментация), бесполое (конидии (экзогенные), спорагиоспоры (эндогенно)), половое (гаметогамия (изо- и гетерогамия у хитридиомицетов), гаметангиогамия, соматогамия). Плейоморфизм (см. в следующих билетах).
Грибы – микоризообразователи, паразиты, сапротрофы и лишайники.
Грибы делятся на отделы по общности происхождения, строения мицелия (септы, ядерные фазы), строению клеточной стенки, особенностям полового процесса.
Отдел Зигомикота (Zygomycota). Общая характеристика отдела. Характерные черты бесполого и полового размножения. Возможные пути эволюции бесполого размножения в связи с приспособлением к наземному образу жизни. Гомоталлизм и гетероталлизм. Сапротрофные, паразитные и симбиотические зигомицеты. Основные представители.
|
|
|
Разделялся на класс Zygomycetes и Trichomycetes (до 2007 года). После 2007 года - 5 подотделов, названия которых настолько длинны, что их могут вспомнить только 7 специалистов во всём мире, пять из которых и придумали эти названия (один человек не справился бы), а также шестой – гломериевые грибы.
Подвижные стадии в жизненном цикле отсутствуют. Разветвленный неклеточный (ценоцитный) многоядерный мицелий, субстратный и воздушный. Гомо- и гетероталлические.
В клеточной стенке – хитин и глюкан (как у хитридиомицетов). Синтез лизина через ААА (альфа-аминадипиновая кислота) (как, в прочем, и у всех грибов)
Запасное вещество – гликоген.
Вегетативное - фрагментация таллома.
Образуют эндогенные бесполые споры – спорангиоспоры внутри спорангия. Экзогенные конидии (споры бесполого размножения) на конидиеносцах. Можно проследить эволюционный переход от первых ко вторым, что связано с выходом на сушу.
Половой процесс – зигогамия – слияние недифференцированного на гаметы содержимого двух гаметангиев (одного или разных мицелиев). Образуется зигоспора (n+n покоящаяся стадия со множеством ядер), которая прикреплена к мицелиям. Происходит кариогамия. Затем 2n ядра делится мейозом на споры, которые и формируют мицелий (n).
|
|
|
Преобладающее большинство наземные обитатели: сапротрофы и паразиты.
Представители:
Порядок Mucorales: круглые спорангии, сапротрофы (продукты, навоз, почва), патогены растений, живоотных и человека (мукоромикозы). (Тофу получается после свёртывания (ферментации) белка соевого молока Актиномукором)
Подотдел Glomeromycotina: Гломовые грибы образуют на корнях растений арбускулярные микоризы (АМ) (эндомикоризы). Гломовые – самые древние грибы, образовывали микоризу ещё с девонскими растениями.
Отдел Аскомикота или Сумчатые грибы (Ascomycota). Общая характеристика отдела. Характерные черты организации, полового процесса и сумчатого спороношения. Строение плодовых тел и их возможная эволюция. Особенности бесполого спороношения и его место в цикле развития сумчатых грибов. Понятие о несовершенных грибах как о совокупности конидиальных стадий (анаморф) сумчатых грибов. Смена ядерных фаз. Деление на подотделы.
Крупнейший отдел грибов.
Подвижные стадии в цикле отсутствуют. Разветвленный клеточный мицелий, субстратный и воздушный. Гомоталичные и гетероталичные.
Перегородка между клетками с простой центральной порой. Тельца Воронина – работают по принципу пробки.
Двухслойные клеточные стенки из хитина. У дрожжей – маннан.
Вегетативное – фрагментация. У дрожжевых форм – почкование.
Бесполое – конидии.
Подробнее про разнообразие бесполого размножения – см. Несовершенные грибы
Половое - гаметангиогамия – слияние двух многоядерных клеток с недифференцированным на гаметы содержимым (мужской гаметангий (антеридий) и женский (аскогон) с трихогиной). Распространён биполярный гетероталлизм. Затем происходит координация ядер в дикарионы с последующим их синхронным делением. Образуются аскогенные нити, на которых – сумки (аски) с эндогенными спорами (аскоспорами (обычно по 8). Сумки обычно расположены в плодовых телах.Плодовые тела расположены или на мицелии или в стромах – плотных сплетениях гиф.
- образование аскоспор в асках
Типы сумок:
1. Прототуникатная сумка (одномембранная, споры расположены хаотично)
2. Эутуникатные (с крышечками)
А) Унитуникатные (выглядит однослойной, но имеет 2 слоя)
Б) Битуникатные (эластичный внутренний и жесткий наружный слои)
Типы плодовых тел:
1. Клейстотеций (с прототуникатными сумками, полностью замкнутое) (овобождение спор пассивное за счёт лизирования стенок клейстотеция)
2. Перитеций (частично открытый с узким отверстием – остиолой – на вершине; парафизы – нити мицелия, расположенные между сумками, выполняют механическую роль; перифизы – выходят в носике перитеция в направленны в остиолу) (активное поочерёдное или одновременное выбрасывание аскоспор за счёт повышенного давления в сумках, возникшего в результате набухания)
3. Апотеций (полностью открытый, гимений – сумки + парафизы, субгимений – гифы под гимением) (активное одновременное выбрасывание аскоспор)
Эволюция сумчатых грибов направлена на потерю полового размножения.
Многие таксоны аскомицетов наряду с одним типом полового спороношения имеют несколько морфологических типов бесполого спороношения (плеоморфизм). Жизненный цикл гриба, включающий разные стадии, называют голоморфой, который разделяют на сумчатое (половое) спороношение – телеоморфу и одно или несколько бесполых – анаморфы.
У многих грибов сумки развиваются редко и размножаются эти грибы почти исключительно конидиями. Конидиальные спороношения (стадии) часто описываются как самостоятельные виды грибов (так называемые несовершенные грибы).
3 подотдела – Taphrinomycotina (наиболее древняя и примитивная, мицелиальные или делящиеся дрожжи, не формируют плодовые тела и конидиеносцы, паразиты растений, млекопитающих)
Sacсharomycotina (мицелиальные и дрожжевые грибы или диморфные формы, плодовых тел нет),
Pezizomycotina (Ascomycotina) (мицелиальные формы с настоящими плодовыми телами или аскостромами и наличием в цикле дикариотической фазы)
Подотдел Сахаромицеты ( Saccharomycotina), Класс Сахаромицеты или Голосумчатые ( Saccharomycetes). Общая характеристика. Дрожжи, их морфология и образ жизни. Смена ядерных фаз. Практическое значение дрожжей. Основные представители.
Таллом – почкующиеся клетки или мицелий, много диморфных видов.
Клеточная стенка – маннан + глюкан.
Вегетативное размножение – почкованием или фрагментацией гиф.
Аскогенные гифы и стадия дикариона отсутствуют.
Сумки прототуникатные, плодовых тел нет.
Аэробы и факультативные анаэробы.
Дрожжи – группа грибов, которые на протяжении всего цикла своего развития или большей его части существуют в виде отдельных клеток, почкующихся или делящихся. Дрожжи не являются единой филогенетической группой.
(Аскоспоры могут копулировать прям в сумке, минуя гаплоидный цикл).
На спиртовом брожении, осуществляемом сахаромицетами, основано несколько пищевых отраслей (виноделие, хлебопекарное производство, пивоварение), с помощью сахаромицетов разлагают отходы деревообрабатывающей и целлюлозной промышленности на спирт. Дрожжи используют в качестве кормовой культуры, в качестве продуцентов витаминов и ферментов.
Дата добавления: 2019-02-22; просмотров: 1324; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!