Требования к гостиницам и иным средствам размещения

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 14Следующая ⇒

(Знак "+" означает необходимость выполнения требования)

Требование

Категория

без *

***

****

*****

1. Здание и прилегающая к нему территория

Внешнее освещение здания и прилегающей территории в темное время суток

Площадка для кратковременной парковки автотранспорта

Вывеска:

освещаемая или светящаяся

При наличии отдельного входа в ресторан (кафе, бар) - вывеска с его названием.

+*(21)

Вход для гостей:

отдельный от служебного входа*(1),*(21)

с козырьком для защиты от атмосферных осадков на пути от автомобиля*(14), *(21)

воздушно-тепловая завеса

в ресторан (кафе, бар) из средства размещения*(2)

+*(21)

2. Техническое оборудование и оснащение

Аварийное освещение и энергоснабжение:

аварийное освещение (аккумуляторы, фонари)

стационарный генератор*(3), обеспечивающий основное освещение и работу основного оборудования (в том числе лифтов) в течение не менее 24 часов

Водоснабжение:

круглосуточное горячее, холодное*(15)

горячее от резервной системы ГВС на время аварии, профилактических работ

установка по обработке воды с целью обеспечения ее пригодности для питья*(4)

Бутилированная питьевая вода в номере/ в кулере в коридоре (бесплатно)*(4)

Система отопления, обеспечивающая температуру воздуха в жилых помещениях не ниже 21,5 градусов по Цельсию и общественных помещениях не ниже 18,5 градусов по Цельсию.

Кондиционирование воздуха во всех помещениях круглогодично

Вентиляция:

Система принудительной вентиляции, обеспечивающая циркуляцию воздуха, исключающую проникновение посторонних запахов в общественные и жилые помещения

Охранная сигнализация, видеонаблюдение в общественных зонах и коридорах жилых этажей

Лифт в здании:*(5)

более 5 этажей

более трех этажей*(6)

более двух этажей*(6), *(14)

служебный, грузовой (или грузоподъемник)*(1), *(6), *(14), *(21)

Время ожидания лифта (при наличии):

не более 45 сек.

не более 30 сек.

Круглосуточная работа лифта (при наличии)

Внутреннее радиовещание с возможностью радиотрансляции во всех помещениях, включая лифты

Телефон:

Телефонная связь из номера:

внутренняя (без выхода за пределы средства размещения) или кнопка вызова обслуживающего персонала в 100% номеров

+*(21)

внутренняя (без выхода за пределы средства размещения) в 100% номеров

+*(7), *(21)

внутренняя (без выхода за пределы средства размещения) и городская в 100% номеров

+*(7), *(21)

внутренняя (без выхода за пределы средства размещения), городская, междугородная и международная в 100% номеров

Телефоны коллективного пользования в общественных помещениях (вестибюле):

городской телефон

междугородный, международный телефон, доступный для использования проживающими

Интернет:

в общественных помещениях

во всех номерах и общественных помещениях

3. Номерной фонд

Одно/двухместные номера не менее*(16), *(19):

25%*(21)

50%*(21)

100%

Многокомнатные или соединяющиеся номера*(19), *(21)

Многокомнатные номера*(19), *(21)

Многокомнатные и соединяющиеся номера*(19), *(21)

Не менее 5% от общего количества номеров - номера "высшей категории"*(19), *(14), *(21), *(22)

Площадь номера должна позволять гостю свободно, удобно и безопасно передвигаться, и использовать все оборудование и мебель

Площадь номера (не учитывая площадь санузла, лоджии, балкона), не менее:*

однокомнатного одноместного

однокомнатного двухместного ("дабл" и "твин")

Многоместные номера должны иметь площадь, определяемую из расчета на каждого проживающего, не менее:*(17)

- 6 - для средств размещения круглогодичного функционирования;

- 4,5 - для средств размещения сезонного функционирования

Санузел в номере (умывальник, унитаз, ванна или душ):

не менее 25% номеров*(1), *(6), *(14), *(21)

не менее 50% номеров

100% номеров

Площадь санузла*(14), не менее:

1,75

2,5 (допускается уменьшение площади на 5%)

3,8 (допускается уменьшение площади на 10%)

* за исключением номеров "высшей категории"

Охранная сигнализация, электронные замки/видеокамеры в коридорах

Звукоизоляция: повышенная, обеспечивающая уровень шума менее 35 ДБ (дверь, окна, покрытие)

Отопление*(18)

Система вентиляции (естественная или/и принудительная), обеспечивающая циркуляцию воздуха и исключающая проникновение посторонних запахов в жилые помещения

Вентилятор (в районах с жарким климатом)*(8)

Термостат для индивидуальной регулировки температуры (зимой системы отопления, летом - охлаждения/кондиционирования)

5. Санитарные объекты общего пользования

Туалеты:

вблизи общественных помещений*(21)

Оборудование туалетов общего пользования:

туалетные кабины, умывальник с горячей и холодной водой (смеситель), зеркало, электророзетка*(17), мыло,*(9) туалетная бумага;

бумажные полотенца (или электрополотенце);

крючки для одежды, корзина для мусора;

диспенсер с разовыми сиденьями для унитаза;

диспенсер с кремом для рук;

махровые салфетки для рук;

диспенсер с пакетами для предметов гигиены;

корзина для использованных махровых салфеток для рук

Общий туалет из расчета один на 10 человек, проживающих в номерах без туалета, но не менее двух (мужской и женский) на этаж

Ванная комната/душевая общего пользования из расчета одна на 20 человек, проживающих в номерах без ванны или душа

Оборудование ванных комнат/душевых: душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с горячей и холодной водой (смеситель), зеркало, туалетный стол,*(17) мыло,*(9) крючки для одежды, корзина для мусора

6. Общественные помещения

Общественные помещения должны иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения

Площадь холла*(1), *(21) не менее:

9 плюс по 1 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 25

20 плюс по 1 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 40

30 плюс по 1 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 80

30 плюс по 1 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 120

30 плюс по 1 из расчета на каждый номер, начиная с 21-го, максимальная площадь может не превышать 160

Служба приема и размещения*(21)

Служба приема и размещения с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами*(1), *(21)

с подачей напитков и музыкальным вещанием

Ковры, ковровое или иное напольное покрытие в зоне отдыха

Декоративное озеленение, художественные композиции

Индивидуальные сейфовые ячейки для хранения ценностей гостей*(10)

Гардероб вблизи общественных помещений*(1), *(21)

Вешалки в холле и в общественных помещениях

+*(11)

Телевизионный салон*(13)

Конференц-зал с соответствующим оборудованием*(1), *(6), *(14), *(19), *(20), *(21), *(22)

Бизнес-центр (электронные средства связи, копировальная техника, помещения для переговоров, компьютеры)*(6), *(19), *(20), *(21)

Спортивно-оздоровительный центр с тренажерным залом*(14), *(22)

+*(1), *(21)

Плавательный бассейн*(14)

Плавательный бассейн или сауна с мини-бассейном*(1), *(14), *(21), *(22)

Ковровое покрытие (ковры) в коридорах

Магазины и торговые киоски*(1), *(6), *(14), *(21)

Служебные помещения для персонала: столовая/помещение для приема пищи, санузлы, раздевалки, помещения для отдыха, подсобные помещения*(21)

7. Помещения для предоставления услуг питания

Ресторан или другие типы предприятий питания:

Ресторан*(19), *(21)

несколько залов*(1), *(6), *(14), *(22)

банкетный зал (залы), возможен трансформируемый в конференц-зал с соответствующей аппаратурой*(1), *(6), *(14), *(20), *(22)

ночной клуб/бар*(1), *(6), *(14), *(22)

Кафе/бар*(21)

8. Услуги

Служба приема - круглосуточный прием*

* В домах отдыха, пансионатах и иных аналогичных средствах размещения допускается наличие службы приема, с которой можно связаться круглосуточно.

* Для средств размещения с оказанием оздоровительных услуг допускается замена ночных дежурных медработниками, оказывающими неотложную медицинскую помощь.

Вручение корреспонденции гостям

Служба поиска проживающих*(6), *(19), *(20), *(21)

Швейцар*(6), *(21)

Поднос багажа (из машины в номер и из номера в машину) круглосуточно:

обязательно*(12)

по просьбе

Утренняя побудка (по просьбе)

Ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей

Смена постельного белья:

одни раз в пять дней

один раз в три дня

один раз в два дня

ежедневно

Смена полотенец:

один раз в три дня

ежедневно

Стирка:

исполнение в течение суток

+*(6)

экспресс-обслуживание*(6), *(21)

Глажение:

исполнение в течение 1 часа

предоставление утюга, гладильной доски

Химчистка*(6), *(21)

(допускается предоставление услуг по договору со специализированным предприятием)

исполнение в течение суток

экспресс-обслуживание

Мелкий ремонт одежды*(21)

автомат для чистки обуви

почтовые и телеграфные услуги*(21)

отправление и доставка телефаксов

хранение ценностей в сейфе администрации

хранение багажа

Обмен валюты или прием платежей по кредитным картам*(1), *(21)

организация встреч и проводов

вызов такси

Аренда (прокат) автомашины*(6), *(21)

бронирование и/или продажа билетов на различные виды транспорта

бронирование и/или продажа билетов в театры, на спортивные, зрелищные мероприятия*(6), *(21)

Туристские услуги:

туристская информация

экскурсии, гиды-переводчики

Медицинские услуги:

вызов скорой помощи, пользование аптечкой

медицинский кабинет*(1), *(6), *(14), *(21), *(22)

9. Услуги питания

Обслуживание:

возможность выбора любого из вариантов предоставляемого питания (завтрак, двухразовое, трехразовое питание)*(19)

+*(1), *(21)

завтрак "шведский стол" (7.00-10.00)*(19)

расширенный завтрак (7.00-10.00)*(19)

континентальный завтрак (7.00-10.00)*(19)

круглосуточное предоставление услуг питания*(6), *(21)

Обслуживание в номере*(6), *(21):

в часы завтрака

+*(1)

круглосуточно

меню рум-сервис в номере

Требования к персоналу и его подготовке

Письменные стандарты для персонала, фиксирующие функциональные обязанности и установленные правила работы и их соблюдение сотрудниками всех служб

Внешний вид персонала:

Форменная одежда, служебные значки

Количество персонала должно быть достаточным для обеспечения регулярной бесперебойной работы средства размещения.

______________________________

*(1) Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения с количеством номеров 50 и менее.

*(2) При наличии ресторана (кафе, бара и прочего), кроме домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.

*(3) Требование не является обязательным при использовании аварийного энергоснабжения.

*(4) В районах, где отсутствует гарантия качества питьевой воды.

*(5) Требование не является обязательным в случае невозможности установки лифта по техническим причинам (при наличии документального подтверждения). При отсутствии лифта обеспечивается бесплатная доставка багажа.

*(6) Требование не является обязательным для домов отдыха, пансионатов и других аналогичных средств размещения.

*(7) В домах отдыха, пансионатах и других аналогичных средствах размещения допускается наличие внутренней телефонной связи или кнопки вызова обслуживающего персонала.

*(8) Районы, расположенные в южной климатической зоне.

*(9) Диспенсер с жидким мылом.

*(10) Требование не является обязательным при наличии индивидуальных сейфов в 100% номеров.

*(11) Для гостиниц и иных средств размещения с количеством номеров 50 и менее.

*(12) Для всех категорий гостиниц и иных средств размещения при отсутствии лифта (см. раздел "Лифт в здании" настоящей таблицы).

*(13) Допускается отсутствие отдельного помещения (расположение в общественном помещении, например, в холле гостиницы).

*(14) Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения, находящихся в зданиях, являющихся объектами культурного наследия.

*(15) Средства размещения должны быть оснащены и оборудованы холодным и горячим водоснабжением, и канализацией; в районах с перебоями водоснабжения должен быть обеспечен минимальный запас воды не менее, чем на сутки и подогрев воды.

*(16) Это не исключает наличие семейных номеров на 3-х и более человек, из которых, по крайней мере, двое взрослых.

*(17) Требование не является обязательным для хостелов. Для хостелов допускается площадь номера из расчета не менее 4 на одну кровать (одноярусную или двухъярусную), расстояние от верхней спинки двухъярусной кровати до потолка не менее 75 см.

*(18) Отопление, поддерживающее температуру воздуха в жилых помещениях не ниже 21,5°С.

*(19) Требование не является обязательным для апартотелей.

*(20) Требование не является обязательным для курортных гостиниц.

*(21) Требование не является обязательным для малых средств размещения (15 номеров и менее).

*(22) Требование не является обязательным для гостиниц и иных средств размещения, находящихся в зданиях, расположенных на территории исторического поселения.

Приложение 2
к Порядку классификации

Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 390; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 1 234 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!