Рассадно-овощные культурообороты в пленочных теплицах.



Рассадоовощные культурообороты должны обеспечивать: оптимальные условия для производства рассады; максимальное использование заложенных энергетических мощностей для культур последующих оборотов; сочетание ассортимента, количества и периода поступления овощей и бахчи с продукцией из общей системы сооружений закрытого грунта; выращивание овощных и бахчевых культур в условиях максимальной агроэкономической эффективности, чтобы уровень рентабельности культурооборотов комплекса был не ниже 30—40\%; своевременное проведение мероприятий по защите растений в сочетании с высоким уровнем агротехники.

Значение рассадоовощных пленочных теплиц в общей системе использования культивационных сооружений закрытого грунта состоит не только в решении проблемы обеспечения рассадой, но и в том, что они являются важным источником получения овощной продукции в весенний период. Это главные сооружения для производства зеленных культур в декабре — феврале, когда в остекленных зимних овощных теплицах только высаживают рассаду огурца и помидора.

Использование рассадных теплиц во втором обороте для выращивания овощей высокоэффективно при правильном подборе культур. Исследования показали, что после выборки рассады белокочанной ранней капусты наиболее рентабельно выращивать огурец и помидор; после рассады помидора ранних сроков высадки, белокочанной среднеспелой капусты —помидора и дыню; после рассады помидора массовых сроков высадки в открытый грунт — дыню. Часть площадей после выборки рассады массовых сроков высаживания целесообразно занимать перцем.

Осенью необогреваемые рассадоовощные теплицы, так же как и овощные, целесообразно занимать зеленными культурами, с тем чтобы они входили в зиму до сбора урожая, отрастали весной после накрытия теплиц пленкой и до высадки основной культуры успевали отдать урожай.

Для экономического повышения эффективности рассадо-овощных теплиц осенью часть площадей обогреваемых теплиц рекомендуется отводить под хризантемы, для которых микро-климат пленочных теплиц в этот период очень благоприятен. Отдельные комплексы или часть их площадей во втором обороте можно использовать для производства семян тепличных овощных культур. Рациональные культурообороты рассадоовощных теплиц приведены в таблице 9.

Интенсивная эксплуатация приводит к накоплению в рас-садоовощных теплицах инфекции. Подбор и чередование культур в них, как мероприятие защиты растений от ин-фекции, осложняются тем, что большинство культур закрытого грунта поражается широкоспециализированными патогенами. Поэтому лучший выход из создавшегося положения состоит не в чередовании культур, разных по биологическим свойствам, а в уменьшении запаса инфекции, накопившейся к концу вегетации растений. Для этого необходимо своевременно проводить профилактические и истребительные мероприятия в сочетании с высоким уровнем агротехники.

Исследования показали возможность длительного использования теплиц для выращивания рассады помидора. Практически ее качество существенно не отличалось при 1—2,5—6-и 9—10-летнем выращивании в одной теплице. В процессе визуальных наблюдений и серологической диагностики не выявлена пораженность растений заболеваниями. Доказана одинаковая агрофитобиологическая целесообразность 9—10-летнего выращивания после рассады помидора во втором обороте помидора или огурца.

Биологические особенности и технология выращивания баклажана в зимних теплицах.

Баклажан — требовательное к теплу растение короткого дня, нуждающееся в продолжительном теплом периоде для получения урожая. В зависимости от типа культивационных сооружений и длительности вегетационного периода гибриды и сорта подбирают по силе роста. В продленном обороте в зимних теплицах выращивают высокорослые формы (высотой до 2-2,5 м и выше) с продолжительным ростом и плодоношением. В весенних обогреваемых теплицах предпочтение отдают более скороспелым, среднерослым (80-150 см) генотипам. Для необогреваемых теплиц, парников и открытого грунта подбирают максимально скороспелые низкорослые формы, с компактным кустом, характеризующиеся высокой пластичностью к температуре, с дружной отдачей урожая.

Сроки посева в III световой зоне: для зимних теплиц — начало — середина декабря, для весенних обогреваемых теплиц — февраль, для весенних необогреваемых теплиц — начало марта, для открытого грунта — конец марта — начало апреля.

Выращивают баклажан через рассаду. Для более быстрого прорастания и получения крепкой, устойчивой к стрессам рассады семена рекомендуют замочить в растворах регуляторов роста — гуматах, эпине, цирконе

Почва для рассады должна быть хорошо заправлена удобрениями и состоять из трех частей просеянного перегноя и одной части земли с добавлением торфа и песка. На ведро смеси добавляют 1 чайную ложку мочевины (баклажан нуждается в азоте больше, чем перец), 1-2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку сульфата калия, 1 стакан просеянной древесной золы.

Сроки высадки рассады в зимние теплицы — начало — середина февраля, в весенние обогреваемые теплицы — март — апрель, в весенние необогреваемые теплицы — середина мая, в открытый грунт — после 10-15 июня.

Баклажан требует приблизительно одинаковых с перцем условий выращивания, однако более теплолюбив. При прорастании семян оптимальная температура 22-26ºС, после появления всходов температуру следует снизить до 14-16ºС, чтобы лучше развивалась корневая система. Через несколько дней температуру воздуха следует повысить до 20-25ºС. Лучшая температура для последующего роста и развития растений 25-30ºС.

Баклажан более требователен к влаге, чем перец, однако избыток влаги в период развития всходов может привести к заболеванию черной ножкой.

С появлением первого настоящего листочка рассаду пикируют в горшочки и притеняют от яркого солнечного света, пока она не приживется. Если рассада слабая, ее нужно подкормить полным комплексным удобрением (1 чайная ложка на 5 л воды). Для лучшей приживаемости после пикировки рассаду рекомендуют обрабатывать раствором эпина.

К моменту высадки в грунт рассада баклажана должна находиться в фазе бутонизации, быть высотой около 25 см, иметь 6-10 настоящих листьев. В первые дни высаженную рассаду поливают ежедневно небольшими дозами, а затем — раз в неделю и только теплой водой, но не очень обильно. В дальнейшем уход за растениями заключается в регулярных поливах и подкормках, рыхлении междурядий, борьбе с сорняками и болезнями. По сравнению с другими овощными культурами баклажан нуждается в повышенных подкормках фосфором, а в начале роста растениям нужен азот, иначе плодоношение задержится.

Корневая система баклажана в молодом возрасте слабая, плохо восстанавливается при повреждении. Корни чувствительны к недостатку в почве воды, воздуха, питательных веществ. Наиболее благоприятствуют росту и развитию растений баклажана богатые гумусом, легкие и средние по механическому составу почвы и грунты. Растения хорошо отзываются на внесение органических удобрений, особенно перепревшего навоза и перегноя. Для ускорения сроков созревания, повышения раннего и общего урожая рекомендуется опрыснуть растения баклажана в фазы начала бутонизации и начала цветения (10% распустившихся цветков) регуляторами плодообразования — гибберсибом или краснодаром.

Растения формируют в 2 стебля. Растения сорта Робин Гуд в открытом грунте и необогреваемых теплицах формировки не требуют. Общие требования ко всем сортам и гибридам: удаление пасынков, побегов, направленных внутрь куста, а позже — листьев на штамбе до первой развилки. При этом необходимо своевременно подвязывать кусты и подкручивать шпагатом скелетные ветви.

Плоды баклажана собирают молодыми, пока они еще не созрели — в технической спелости. В это время семена у них мелкие, мякоть нежная. Плоды лучше срезать секатором или садовыми ножницами вместе с плодоножкой.

В сухом помещении плоды баклажана хранятся плохо — сморщиваются. Их лучше хранить в полиэтиленовых открытых пакетах в прохладном месте.

 

 

 


Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 374; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!