Понятие о термине гигиена питания.
ШЖҚ «Талдықорған жоғары медициналық колледжі» МКК ГКП на ПХВ «Талдыкорганский высший медицинский колледж» САПА ФОРМАСЫ ФОРМА КАЧЕСТВА Теориялық сабақтың әдістемелік нұсқамасы Методическая разработка теоретического занятия F -05-06 -07 Рев. 01 Ревизияның басталу мерзімі___10.04.2015____ 01.Рев. Дата ввода ревизии __10.04.2015______ Бет 1– 10 Страница 1 из 10
Методическая разработка теоретического занятия
Предмет: Общая гигиена
Тема: «Гигиена питания»
Специальность: 0302000 «Сестринское дело»
Курс: 3
Рассмотрена и одобрена
на заседании ЦМК ____
Протокол № __________
«___» ________ 20__г.
Председатель ЦМК ____
Методическая разработка составлена в соответствии с рабочей программой преподавателем СейтхановойА.С.
Методическая разработка теоретического занятия
Тема занятия: «Гигиена питания».
Цели занятия:
образовательная –понимать основное содержание темы,систематизация и формирование новых навыков, умений, знаний попредмету коммунальной гигиены с основами санитарного дела.
|
|
|
воспитательная - Воспитывать учащихся ответственности к работе, воспитание чувства ответственности за общественное здоровье населения, навыкам делового сотрудничества коллегами по учебе.
развивающая –владеть словарным запасом, развивать интеллект, общее умение, волю, стремление к познаниям, правильного грамотного рассуждения и применение знаний во время занятия. Умение анализировать, систематизировать и делать выводы по данной теме.
Предполагаемый результат:
Все учащиеся смогут: усвоить тему, понимать основное содержание темы, выполнить 50% заданий.
Большинство учащихся смогут: ответить на вопросы по заданиям.
Некоторые учащиеся смогут: составить ментальную схему, сделать перевод с русского на английский язык.
Языковая цель: Полиязычие
Тип занятия: Теория
Метод занятия: Комбинированный
Время занятия: 90 мин
Место проведения: аудитория Талдыкорганского высшего медицинского колледжа
Внутрипредметнаясвязь: Гигиена труда
Межпредметная связь: гигиена питания, химия
Оснащение занятия: Лекционный материал, ИКТ, стикеры, цветы,аудиозапись.
|
|
|
Использованная литература :
Учащийся должен знать:
- физиология – гигиенические основы рационального питания;
- значение отдельных пищевых продуктов в питании человека;
- мероприятия по обеспечению пищевой и биологической ценности пищевых продуктов;
- пищевые отравления и их профилактика.
Структурно-логическая схема и хронокарта занятия
І. Организационный момент – 5 мин
ІІ. Опрос домашнего задания– 20 мин
ІІІ. Актуализация заний – 3 мин
IV.Мотивация -5 мин
V. Объяснение нового материала – 20 мин
VІ. Закрепление нового материала - 22 мин
VII. Физкультминутка - 3 мин
VIII. Подведение итогов занятия – 10 мин
VIIII. Задание на дом – 2 мин
Ход занятия
І. Организационный момент Создание колоборативной среды. Проверить подготовленность учащихся в аудитории к занятию, отметить отсутствующих в журнале. Учитель приветсвует учащихся на трех языках: казахском, русском, английском.
Эмоциональный настрой
- Для создания психологической атмосферы проводит игру «Солнечный круг»
-Ребята,возьмитесь за руки и улыбнитесь друг другу.Скажите,что вы почувствовали?
-Я надеюсь, вы сохраните это ощущение до конца урока.
Деление на группы по входным билетам (предварительно)
|
|
|
Поставить цели урока по технологии
S-Конкретна (Что именно должно быть сделано?)
M-Измерима (Ожидаемый результат)
A-Достижима (Что я должен сделать для этого?)
R-Актуально (Что я от этого получу?)
T-Ограничено сроком (До какого времени я должен достигнуть своих целей?)
Критерий оценок
Студентам за каждый ответ раздаются значки кислорода и чем больше значков тем больше оценок.
| 1 | 8-10 и более фруктов | 5 |
| 2 | 5-7 фруктов | 4 |
| 3 | 3-5 фруктов | 3 |
| 4 | 1-3 фруктов | 2 |
ІІ Опрос домашнего задания
«Семантическая головоломка» групповая игра учащиеся задают группе вопрос ввиде цифр.
1. «21 %» Ответ : Кислород.
2. «0.3 л\мин» Ответ: Человек в состоянии покоя поглащает воздух в таком размере.
3. «1%» Ответ:Криптон
4. «120-150»Ответ : В пыли атмосферного воздуха сохраняют жизнеспособность вирус гриппа .
5. «1 -1.5 м» Ответ: При кашле и чихании разбрызгиваются мельчайшие капельки.
Актуализация знаний
По методу «Инфо-угадайка» я предлагаю ученикам определить тему урока и сказать, о чем будет идти речь на данном занятий. И даю им термины на будущую тему.
1.Санитария
2.Рацион
3.Правила
4.Профилактика
|
|
|
5.Потребность
Мотивация: Полиязычие как требование времени. Как сказал наш глава государства Н.А.Назарбаев по программе «Рухани жаңғыру» мы должны знать языки. и для мы сыграем с учащимися игру «полиглот». Для этого я предлагаю учащимя термины на русском языке а в ответ на англиийском языке.
Игра «Полиглот»термины с русского на английский язык.
1.Белок-protein
2.Жир-fat
3.Углевод-carbohydrate
4.Группа-group
5.Кушать-eat
ІІІ О бъяснение нового материала : Лекционный материал (Работа с группой опережающий метод)
План:
Понятие о термине гигиена питания.
Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 260; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!