ОТДЕЛЕНИЕ ЛОГИСТИКИ, ПРАВА И СОВРЕМЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
СТРУКТУРНОЕ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ 7
АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ
Выдан _______________ Шарафутдиновой Александре Ильфватовне
Ф.И.О.
обучающемуся на__2__ курсе по специальности СПО
____________________________43.02.05 ФЛОРИСТИКА ______________________________
код и наименование
прошедшему производственную практику по профессиональному модулю
ПМ.01 СОЗДАНИЕ ФЛОРИСТИЧЕСКИХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ЖИВЫХ СРЕЗАННЫХ ЦВЕТОВ, СУХОЦВЕТОВ, ИСКУССТВЕННЫХ ЦВЕТОВ И ДРУГИХ ИЗДЕЛИЙ______________________
код и наименование
За время практики выполнены виды работ:
Виды работ выполненных во время практики | Оценка (по пятибалльной шкале) | Подпись представителя работодателя |
Реконсервация и реанимация срезанного растительного материала (приготовление питательных растворов для продления жизнедеятельности срезанного материала - гвоздик, роз, хризантем, тюльпанов, нарциссов, лилий и т.д.). | ||
Сортировка срезанного растительного материала (на ботанические группы и товарные сорта). | ||
Первичная обработка срезанного растительного материала (перенос срезанной растительной продукции в специально оборудованные помещения, освобождение побегов от листьев, подрезание побегов, связывание в пучки и т.д.). Обработка и использование флористической посуды, емкостей и аксессуаров (обработка, подбор посуды по высоте, объему, материалу, приготовление дезинфицирующих растворов и т.д.). | ||
Упаковка и подготовка к транспортировке или закладке на хранение (выбор вида упаковочного материала, тары, способа хранения и транспортировки в зависимости от вида цветочной продукции, сезона, фазы срезки и т.д.). | ||
Заполнение ведомости на полученную продукцию (либо иных сопроводительных документов). | ||
Изготовление спиральных букетов по образцам и самостоятельно. Формалинейные букеты. | ||
Изготовление спиральных ниспадающих букетов по образцам и самостоятельно. Отработка техники тейпирования. | ||
Изготовление спиральных каркасных букетов по образцам и самостоятельно. Отработка различных техник изготовления каркасов. | ||
Изготовление параллельных букетов по образцам и самостоятельно. Тематические букеты. | ||
Упаковка готовых букетов, в том числе для их транспортировки. Креативная упаковка. | ||
Изготовление корзин. Подбор материала и аксессуаров для композиции. Изготовление букетов в портбукетнице. Тематические букеты | ||
Изготовление и аранжировка основных видов флористических декоративных композиций по образцам и самостоятельно. Подбор материала для заданных композиций. Упаковка готовых изделий, в том числе для их транспортировки. Креативная упаковка готовых изделий | ||
Изготовление и аранжировка основных видов композиций из сухоцветов по образцам и самостоятельно, Подбор материала и аксессуаров для заданных композиций. |
|
|
|
|
За время прохождения практики у обучающегося были сформированы компетенции (элементы компетенций).
Перечень общих и профессиональных компетенций | Компетенция, элемент компетенции (сформирована, не сформирована) | |
1. Общие компетенции (из ФГОС специальности/профессии) | ||
ОК01 | Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес. | |
ОК02 | Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество. | |
ОК03 | Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. | |
ОК04 | Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. | |
ОК05 | Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. | |
ОК06 | Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. | |
ОК07 | Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий. | |
ОК08 | Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. | |
ОК09 | Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. |
|
|
2. Профессиональные компетенции (название ПК переносится из таблицы программы ПМ вместе с основными показателями оценки результата) | |||
Код и формулировка ПК | основные показатели оценки результата | Компетенция, элемент компетенции (сформирована, не сформирована) | |
ПК 1.1 Выполнять первичную обработку живых срезанных цветов и иного растительного материала. | Обеспечение сохранности жизнедеятельности срезанного растительного материала на установленный срок и в нужной кондиции, согласно инструкции. | ||
ПК 1.2 Изготавливать и аранжировать флористические изделия. | - Соответствие выбора и демонстрация использования необходимых инструментов поставленному заданию с учетом инструкций по охране труда; -Соответствие выбора вазы, корзины, кашпо и других контейнеров с учетом композиционных особенностей видов флористических изделий; - Соответствие исполнения способов закрепления элементов конструкций флористических изделий инструкциям. - Соответствие красящих, и иных веществ, используемых во флористике, в т. ч. клеев и спреев, колористическому решению флористического изделия; - Соответствие букетов, композиций и иных флористических изделий (из живых срезанных цветов, сухоцветов, искусственных цветов и других материалов) композиционным и колористическим решениям; - Обеспечение жизнедеятельности цветочного и растительного материала в композициях на заданный срок. | ||
ПК 1.3 Упаковывать готовые изделия | Соответствие упаковки готовых флористических изделий нормам и стандартам по сохранности и транспортировки готовой продукции. | ||
ПК 1.4* Выбирать инструменты, оборудование и материалы и использовать их в соответствии с назначением | Соответствие применяемых материалов, оборудования и инструментов выполняемым операциям |
|
|
Итоговая оценка по практике ________________________
Руководитель практики от организации Перцев И.Б., генеральный директор____________
Ф. И. О. должность подпись
«28» июня 2018 г.
Руководитель практики от колледжа Пелецкая Ю.Г., преподаватель_________________________
Ф. И. О. должность подпись
«28» июня2018 г.
С результатами прохождения практики ознакомлен (а)_____________ _________________
Ф. И. О. обучающегося подпись
«28» июня 2018г.
Дата добавления: 2018-09-20; просмотров: 222; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!