Агротехнические требования при уборке картофеля.
Вводный инструктаж по прохождению учебной практики.
( 11.09.2017г)
Понедельник 11 сентября 2017 года стал первым днем прохождения учебной практики в ФГБОУ Омский ГАУ. Руководитель практики, Клинг Анна Петровна, провела разъяснительную лекцию, в ходе которой говорилось о целях, задачах предстоящей работы.
Цель практики: знакомство с профессией, понятием «садоводство», получение практических навыков по работе с оборудованием; формирование знаний и умений, направленных на решение комплексных задач по организации и производству, хранению и первичной переработке и выращивания продукции плодовых, овощных садовых культур.
Задачи практики: освоить специфику работы садовода, развить навыки и способности анализировать технологический процесс, как объект управления; предоставить отчет по практике; научиться правильно оформлять документацию; приобрести умения и навыки, необходимые садоводу; собрать и обработать материал для отчета по практике.
После проведения входной лекции, была проведена экскурсия на опытные поля университета, показаны места работы, проведен инструктаж по технике безопасности.
Выезд на картофельные поля.
(12.09.2017г)
12 сентября в 13.00 нашу группу отвезли на картофельные поля для уборки картофеля. Уборка производилась полумеханизированным способом.
Картофель - многолетнее клубненосное травянистое растение, отдельные кусты которого могут достигать в высоту более метра. Часть стебля, погруженная в почву, образует длинные побеги - столоны, которые, утолщаясь на вершинах, образуют клубни, получение которых и является целью возделывания этой культуры.
|
|
|
Растение принадлежит роду Паслен (Solanum) семейства Паслёновые (Solanaceae).
В дикой природе встречается около 10 видов картофеля, в результате искусственной селекции получены сотни разновидностей.
Нам предстояла уборка картофеля сорта «Алладин».
Картофель Алладин (Aladin) – один из самых лучших подвидов картофеля. Был внесен в государственный реестр РФ в 2011 году. Подвид относится к среднепоздним сортам. Срок созревания наступает через 90-100 дней после посадки. В некоторых более холодных регионах созревает через 100-110 дней. Клубни обладают небольшими размерами. Форма плодов правильная, с округлыми краями. Шкурка имеет красный оттенок. Мякоть обладает белоснежным цветом. Клубни обладают не очень глубокими глазками. Плоды имеют отличный товар вид. Могут транспортироваться на дальние расстояния. Устойчивы к различным механическим повреждениям. В прохладных хранилищах могут храниться более полугода. Плоды относятся к очень высокому классу. Обладают отличными вкусовыми качествами. Содержание крахмала в плодах достигает 21%. Рекомендуется высаживать после многолетних трав.
|
|
|
Характеристика.
Подготавливать рассаду следует за 30-35 дней до высаживания. Обязательна сортировка данного подвида картофеля по фракциям. Клубни необходимо разделить на мелкие фракции по 35-55 гр. Высаживать сорт рекомендуется на расстоянии 32-36 см между растениями. На 1 га можно высадить около 40000 клубней. Столоны растения умеренные. Из-за этого высаживать клубни рекомендуется более глубоко по сравнению с остальными подвидами картофеля. Глубина посадки должна составлять не менее 10 см. Посадки следует располагать с севера на юг. Сорт малочувствителен к регуляторам роста. Отлично переносит метрибузин.
Агротехника.
Сорт обладает высоким показателем урожайности. С 1 га собирают до 450 центнеров плодов. Один куст формирует 10 клубней. Чтобы получить качественный урожай, следует вносить небольшое количество азота. Данный подвид картофеля отлично отзывается на внесение минеральных и органических удобрений. Эти виды подкормок необходимо чередовать. Сорт требует постоянного удаления сорняков. После процедуры необходимо проводить окучивание картофельной ботвы. Засухоустойчивость сорта умеренная. Поливы необходимо проводить по междурядьям. Поливать картофель следует при сильном пересыхании грунта. После полива рекомендуется проводить небольшое рыхление почвы. Данная процедура способствует проникновению кислорода к корням растения. Высоту кусты достигают 0,5 м. Листочки удлиненные изумрудного оттенка. Венчик мелкий или среднего размера.
|
|
|
Агротехнические требования при уборке картофеля.
Агротехнические требования, предъявляемые к качеству уборки картофеля, устанавливают сроки начала и продолжительности уборки, допустимые потери клубней при выкапывании и в результате повреждения рабочими органами машин, а также допустимое количество посторонних примесей в собранном урожае.
Начало и продолжительность уборки картофеля устанавливают в зависимости от его назначения, сорта, наличия уборочной техники, способа уборки и от почвенно-климатических условий.
Уборку начинают после наступления биологической зрелости клубней и заканчивают до наступления низких температур: в этот период клубни меньше повреждаются.
Картофелеуборочные машины должны подкапывать пласт на полную глубину и ширину залегания клубней в почве. При уборке комбайнами требуется собирать в бункер или подавать в тару не менее 95% клубней, т. е. потери (не выкопанные клубни) не должны превышать 5 %. При этом клубни массой менее 15 грамм в потери не включаются.
|
|
|
Работа на опытных полях.
(13.09.2017г)
13 сентября – первый день работы на опытных полях университета. В этот день мы познакомились с планом предстоящей работы, производственным оборудованием, инвентарем; узнали новые виды плодовых культур и их характеристики.
На протяжении рабочего дня производили выкопку таких плодовых культур: яблоня «Сибирская», яблоня «Заветное», вишня «Омская ночка», смородина черная «Былинная», барбарис «Пурпурный», барбарис «Зеленый», Декоративный кустарник «Дерен».
Дата добавления: 2018-09-20; просмотров: 568; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!