Характеристика выполнения работ

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым

«Симферопольский колледж сферы обслуживания и дизайна»

 

Отчет

О прохождении производственной практики.

                   

 Выполнила обучающаяся:    Усеинова Диана Элемдаровна

Группа: 19

 Место прохождение: парикмахерская «Эдем», г.Симферополь

 Период прохождения: с «20» апреля по «23» июня 2018г.

 

Руководитель практики: Журба Е.Г.

Руководитель практики от предприятия: Мустафаева С.Р,                                           

 

 

                           Симферополь 2018г.

 

 

                                 

Содержание

                                                                                                                           СТР.

 

1. Введение ………………………………………………………………….   3

 

2. Характеристика предприятия …………………………………………...   4  

/фотография предприятия/

 

3. Характеристика выполнения работ …………………………………….   6

/фотографии практических работ обучающегося/

 

4. Заключение ………………………………………………………………   7

 

 

                                             1. Введение

Целью прохождения практики является формирование и развитие у студента профессионального мастерства на основе изучения опыта работы в парикмахерской «Эдем», привитие навыков самостоятельной работы будущему специалисту в условиях реально функционирующего производства.
  Задачи практики:
1.Закрепление теоретических знаний, полученных студентом во время обучения по обще профессиональным и некоторым специальным дисциплинам.
2.Изучение студентом производственно-экономической деятельности и системы управления парикмахерской «Эдем».

3.Проверка степени готовности будущего специалиста к самостоятельной работе в салоне-парикмахерской, освоение несложных функциональных обязанностей на закрепленном за студентом по мессу прохождения практики на рабочем месте.

Я, Усеинова Диана Элемдаровна, студентка «Симферопольского колледжа обслуживания и дизайна», профессии: парикмахер, специальности: парикмахер 3 разряда, группы 331 прошла профессиональную практику с 11 апреляпо 20 июня 2017г. в г. Симферополе, в парикмахерской «Эдем» по ул. Куйбышева.

Во время практики я ознакомилась со средствами по уходу за волосами профессиональной фирмы Estel Professional; с новыми технологиями выполнения мужских и женских стрижек; с процедурами для оздоровления волос; с креативными и современными видами окрашивания волос и другим видам услуг.

Рабочий коллектив в данном салоне очень хороший и дружный. Мастера с большим опытом работы. Благодаря этой практики,я повысила свои навыки парикмахерского искусства,стала более открытой к людям, научилась находить подход к разным типажам людей. Открыла для себя много нового.

 

                                               

 

               

Характер предприятия

Парикмахерская «Эдем» является частной организацией, владельцем является индивидуальный предприниматель.

Персонал состоит из 3 человек: 2 мастера парикмахера в мужском и женском залах; мастер маникюра, педикюра.

Рабочий коллектив оказывающий услуги имеют специальное профессиональное образование, аттестованы в соответствии с квалификацией, регулярно проходят повышение квалификации.

Салон имеет удобное местоположение в спальном районе Симферополя. В парикмахерской в основном обслуживаются постоянные клиенты. Рядом находиться рынок,магазины, торговый центр «Куб». Есть парковочные места для автомобилей.

Рабочие места оснащены комплектом оборудования, инструментов, приспособлений, отвечающих требованиям безопасности, производственной санитарии, эстетики и эргонамики.

Цены парикмахерской демократичны. Рассчитаны для людей с разным уровнем дохода. Регулярно действуют различные акции и скидки. Данная парикмахерская оказывает услуги на высоком уровне, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.

 

 

                                                                 

Главной целью парикмахерской «Эдем» является удовлетворение потребностей своих клиентов по средствам:

-высококвалифицированных специалистов, постоянное повышение их квалификации;

-высоким качеством оказания услуг;

-использование современного оборудования и расходных материалов;

-высокого сервиса обслуживания;

-разнообразие предлагаемых услуг.

«Эдем » предоставляет широкий спектор услуг :

1.Услуги по уходу за волосами в женском и мужском залах:

-стрижки — креативные, модельные, мужские, детские;

-укладки — вечерние, свадебные, щипцы, бигуди, «утюги»;

-окрашивания — сложное, колорирование, тонирование;

Инновационные методы в окраске волос: использование новейших препаратов и технологий, позволяющих достичь необычайно насыщенного, стойкого цвета и зеркального блеска ваших волос (Estel Professional).                                                           

-мелирование и балеяж;

-маникюр - классический обрезной

-педикюр - классический обрезнойA;

-парафинотерапия рук и ног;

-наращивание ногтей;

-художественное покрытие ногтей;

-массаж рук и ног;

-мужской уход за ногтями.

                              

                                                                     

                        

Характеристика выполнения работ

В процессе прохождения практики я работала в качестве помощника своего мастера-наставника, изучала ее техники работы, самостоятельно выполняла несложные виды окрашивание волос, классические мужские стрижки: «бокс», «полубокс» и «канадка» , накручивание волос на электрощипцы, мытье головы, сушка феном, Выполняла плетение кос, Помогала выполнять свадебные прически и прически на вечеринки.

При выполнении работы я действовала согласно санитарным требованиям. Руки перед и после обслуживания каждого клиента мыла и обрабатывала дезинфицирующим средством «Бетасептин». На каждого клиента использовался чистый набор парикмахерского белья, полотенец и продезинфицированный набор необходимых инструментов. Инструменты обрабатывались «Гигасептом», а все поверхности рабочего места после уборки после обслуживания каждого клиента протирались салфетками «Оптимакс».

На практику я приезжала к 10.00 часам, рабочий день у меня длился до 18.00.   

Мне понравилось работать со своим мастером-наставником. Вся информация была донесена доходчего, она с радостью помогала справляться со сложностями возникающими во время моей самостоятельной работы. Коллектив очень дружный, Прием был теплый, приветливый.

В процессе прохождения практики я подчеркнула для себя свои ошибки и усвоила некоторые новые техники выполнения работы.

 

                                                         

 

Заключениe

Оказание парикмахерских услуг на сегодняшний момент пользуется большим спросом. В современном обществе огромную роль играет внешний вид человека, поэтому каждый уважающий себя человек стремится выглядеть как можно лучше.

На сегодняшний день в г. Симферополе действует огромное количество парикмахерских и салонов красоты. Совершенно очевидно, что оказание данного вида услуг развивается, и будет развиваться по направлению предоставления наибольшего количества услуг клиентам, а также по улучшению их качества.

При прохождении практики в парикмахерской «Эдем» я поняла, что для успешного ведения бизнеса необходимо не только уметь предоставлять качественны услуги, но и знать, кому они необходимы, почему, для каких целей.

Для этого следует проводить маркетинговые исследования. Правильное понимание потребителей услуг предоставляют субъектам рынка возможности:

-прогнозировать их потребности;

-выявлять услуги, пользующиеся наибольшим спросом;

-улучшать взаимоотношения с потенциальными потребителями;

-преобретать доверие потребителей за счет понимания их запросов;

-понимать чем руководствуется потребитель, принимая решение о приобретении услуги;

-выработать соответствующую стратегию маркетинга и конкретные элементы наиболее эффективного комплекса маркетинга;

-создать систему обратной связи с потребителями услуг;

- налаживать эффективную работу с клиентами в целом.

Рынок красоты в целом близок к насыщению, но все еще имеет большой потенциал роста, т.к. не все потребности посетителей удовлетворяются в полном объеме.   

Прохождение практики в салоне-парикмахерской позволило мне понять всю организацию работы и применить имеющиеся знания в процессе, приобрести опыт работы, получить новые профессиональные знания и навыки.

 

                    

 

ПРИМЕЧАНИЕ:

РЕКОМЕНДАЦИИ: обязательно нужны фотографии практических работ вы полненных во время практики…… , описано как называется стрижка, укладка, прическа                                                  


Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 104; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:




Мы поможем в написании ваших работ!