Результаты сравнительной оценки потребительских свойств представлены в таблице 8

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………...5

Глава 1 . АССОРТИМЕНТ , ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И КАЧЕСТВО ИГРУШЕК РЕАЛИЗУЕМЫЕ В ООО « Торговая сеть «Бегемот»………………………………………………………………………….8

1.1 Состояние и развитие тенденции рынка игрушек …………………………8

1.2 Потребительские свойства игрушек ……………………………………… 14

1.3 Классификация и товароведная характеристика ассортимента игрушек реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот»…………………………….…17

1.4 Требованию к качеству …………………………………………………..…20

Глава 2. ПРОВЕДЕНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ИГРУШЕК РЕАЛИЗУЕМЫХ В ООО «Торговая сеть «Бегемот»………………………………………………………………………...25

2.1 Организационно –технологическая характеристика магазина …………..25

2.2 Сравнительная оценка ассортимента игрушек, реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот»………………………………………………………29

2.3 Идентификация, анализ маркировки и упаковки игрушек, реализуемые в ООО «Торговая сеть «Бегемот»………………………………………………...33

2.4 Оценка потребительских свойств и качества игрушек, реализуемых ...…37

2.5 Рекомендации по формированию ассортимента игрушек , реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот»………………………………………………...41

Заключение……………………………………………………………………….43

Список используемых источников……………………………………………..47

Приложения…………………………………………………………………...…49

ВВЕДЕНИЕ

Игрушки имеют историю такую же длинную летопись, как и история самого человека. Можно сказать, что игрушки появились одновременно с появлением человека. Надо было как - то занимать детей в первобытном племени - и их мамы давали им всякие камушки, деревяшки необычной формы - это и были первые игрушки. Постепенно появились первые обработанные каменные и деревянные фигурки, куклы, погремушки.

Игрушки и игры на всех этапах развития общества отражали в своеобразной форме материальную и духовную жизнь людей. Велико идейно - воспитательное значение игрушек и формировании личности ребенка. В жизни ребенка игра имеет такое же значение, как у взрослого работа, творческая деятельность. Поэтому игрушки должны служить средством познания мира ребенком, воспитывать патриотизм, любовь к труду, рождать мечту, развивать мысль. Игрушки представляют собой изделия, спроектированные или явно предназначенные для использования в игре детьми до 14 лет.

Игрушками принадлежит важная роль в развитии ребенка. Они являются материальной базой игр. От того, какие игры и игрушки окружают ребенка, во многом зависит его интеллектуальное и личностное развитие. Игрушки помогают ребенку познать окружающий мир, получают его к целенаправленной, осмысленной деятельности, развивают его воображение, интуицию, формируют нравственные ценности, любовь к труду, интерес к технике, любознательность, воспитывают художественный вкус, побуждают к творчеству.

Именно с помощью игрушек и игр дети наиболее естественно и непосредственно открывают для себя одну за другой сферы общечеловеческого знания, получают необходимую информацию. Играя ребенок осваивает различные способы действия в определенных мыслительных или реальных ситуациях, накапливают свой первый опыт жизни мыслящего и социального существования. В игре развиваются и способность к осознанию деятельности и человеческих отношений по поводу этой деятельности.

Игра имеет большое образовательное значение, она тесно связана с обучением на занятиях, с наблюдениями повседневной жизни . В творческих играх процесс освоения знаний, который мобилизует умственные способности ребенка, его воображение, внимание , память.

Разыгрывая роли, изображая те или иные события, дети размышляют над ними, устанавливают связь между различными явлениями. Они учатся самостоятельно решать игровые задачи, находить лучший способ осуществления задуманность пользоваться своими знаниями, выражать их словом.

Игра - самостоятельная деятельность, в которой дети вступают в общение со сверстниками. Их объединяют общая цель, совместные усилия к ее достижению, общие переживания. Игровые переживания составляют глубокий след в сознании ребенка и способствуют формированию добрых чувств благородных стремлений, навыков коллективной жизни.

Большое внимание следует обращать на художественное оформление игрушек. Чтобы с малых лет воспитывать в ребенке чувство красоты. Игрушка должна рождать в ребенке желание сделать все своими руками, приучить к труду, знакомить с разными профессиями. Этим целям служат укладом-Юный сигнальщик, За рулем, Маленькая хозяйка, доктор Айболит , швейная машинка, набор инструментов . Логические игрушки, головоломки помогают развитию логического мышления ребенка.

Актуальность выбранной темы заключается в том, что игрушки должны быть безопасными, отвечать требования нормативно – технической документации. Конструкция их должна обеспечивать безопасность ребенка, а также возможность ремонта в домашних условиях. Плохо сделанная, быстро ломающаяся или портящаяся игрушка приносит ребенку не радость, а огорчение, а возможно и вред здоровью. Поэтому безопасность и качество игрушек является основополагающим фактором при выборе производителя игрушек для заключения с ним хозяйственных связей и реализации игрушек в розничной торговой сети.

Целью дипломной работы является изучения сравнительной оценки игрушек отечественного и импортного производства

Из цели вытекают следующие задачи:

—состояние и развитие тенденции рынка игрушек

—потребительские свойства игрушек

—проанализировать организационно - экономическую характеристику ООО « Торговая сеть « Бегемот»;

—провести оценку качества игрушек, реализуемых в ООО « Торговая сеть «Бегемот»;

—изучить организацию торговли игрушками в ООО « Торговая сеть «Бегемот».

Объект исследования: ООО «Торговая сеть «Бегемот».

Предмет исследования: игрушки, реализуемые в ООО «Торговая сеть «Бегемот».

1 АССОРТИМЕНТ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА И КАЧЕСТВО ИГРУШЕК РЕАЛИЗУЕМЫХ ВООО «Торговая сеть «Бегемот»

1.1 Состояние и развитие тенденций рынка игрушек

Сейчас во всем мире все более популярными становятся электронные игрушки, умеющие говорить, двигаться. Наша страна удивляет мир головоломками, настольными играми и пластмассовыми игрушками. О положительных тенденциях на рынке детских игрушек свидетельствуют следующие данные: его объем по данным аналитиков РБК в настоящее время оценивается в размере $670-720млн. в год и отмечается высокий стабильный рост в течение последних лет в размере, в среднем равным около 30% [16].

Но все же на сегодняшний день российский рынок игрушек далеко насыщения. На рынке детских товаров в России сегмент игрушек охватывает долю, которая составляет менее 10%, так как общая емкость российского рынка детских товаров оценивается в размере около $10-12 млрд. В мировом масштабе рынок игрушек составляет $90-100 млрд. Таким образом, весь объем российского субрынка игрушек (в розничных ценах) равен менее 1% мирового объема продаж данного вида продукции, что позволяет сделать предположение об еще неиспользованном существующем потенциале для данного рынка в России. Рынок долгие годы остается непрозрачным, для него по-прежнему характерна высокая доля нелегального импорта и контрафактной продукции (по разным оценкам, до 60-70% от всего импорта), особенно это характерно для сегмента игрушек, которые в основном ввозятся из Китая и Юго-Восточной Азии [16].

При этом, на официальный импорт приходится 80-90% рынка. Из этого следует, что доля внутреннего производства игрушек крайне мала - не более 10-20%.

Доли стран-производителей игрушек на российском рынке представлены на рисунке 1.

Рисунок 1-Доли стран-производителей игрушек на российском рынке

Из рисунка1 можно сделать вывод, что структура российского рынка игрушек по странам-производителям выглядит следующим образом: 70% игрушек, представленных на рынке, производит Китай, 20% Европа, 10% Россия. Европу представляют следующие страны: Польша, Германия, Испания.

Основными покупателями игрушек являются родители, имеющие детей от 0 до 6 лет. В несколько меньшей степени родители младших школьников 7-9 лет. Подростков игрушки интересуют меньше всего.

Поэтому многочисленный сегмент подростков является для производителей игрушек менее перспективным, чем понемногу растущий по численности сегмент детей младшего возраста.

Сегмент российского рынка игрушек представлен на рисунке 2 .

Рисунок 2 -Сегменты российского рынка игрушек

Из рисунка 2 можно сделать вывод , что на российском рынке представлены различные виды игр и игрушек, его структура выглядит в настоящее время следующим образом: 40% занимают куклы и мягкая игрушка, 22% - конструкторы,20% - видеоигры, 8% - технические игрушки (машинки с моторчиком и без и т.п.) и 10% - настольные игры и пазлы.

По данным ежеквартального исследования TGI-Russia исследовательской компании "Комкон", каждая третья российская семья хотя бы раз в три месяца тратит деньги на игрушки. Кроме того, покупатели стали проявлять больший интерес к развивающим играм, а также играм, в которые можно играть всей семьей[16].

Рост затрат в России на покупки игрушек за период 2015- 2018 по данным исследований «Комкон» представлен на рисунке 3.

Рисунок 3 -рост затрат в России на покупку игрушек за период 2015-2018 гг. по данным исследований "Комкон".

Из рисунка 3 можно сделать вывод, что чем беднее семья, тем больше денег в процентном отношении она тратит на ребенка. В некоторых семьях эта статья расходов превышает расходы на питание, а в ряде семей на ребенка уходит более 70% всех доходов.

Новые тенденции наблюдаются и в выборе ассортимента: теперь закупают простые, более дешевые игрушки, которые не требуют в продаже особого подхода, то есть объяснения продавцом функциональности или той пользы, которую она может принести ребенку потенциального покупателя. В отличие от набора юного химика, к примеру, плюшевого мишку покупатели приобретают не раздумывая.

Чаще всего детские товары покупают в специализированных детских магазинах. В последнее время они уверенно заняли первое место среди всех каналов продаж по частоте покупок. В крупных городах там отовариваются почти 90% родителей детей всех возрастов.

Нецивилизованные каналы продаж - рынки и ярмарки -постепенно уступают место организованной торговле в магазинах. Туда идет за покупками только каждый третий родитель (32-37%).

Особняком стоит интернет-сектор детской торговли. В Москве доля покупок через этот канал продаж существенно выше, чем в других регионах: 27,6% респондентов-москвичей приобретают детские товары в том числе и в сети. Для сравнения, аналогичный показатель в региональных столицах оказался в три раза меньше - 8,7%, а в Санкт-Петербурге - в два раза меньше (13,1%) [16].

Что касается непосредственно игрушечного сектора, доли интернет-покупателей выглядят примерно также. В Москве их оказалось 18,6%, более чем в два раза ниже этот показатель в Северной столице - 7,8%, а в региональных центрах и того меньше - 4,7%.

Места совершения детских покупок в Смоленске представлены на рисунке 4.

Рисунок 4 - Места совершения детских покупок

Из рисунка 4 можно сделать вывод, что сейчас более 60% детских покупок совершается на специализированных рынках. И только 30% родителей покупают товары в детских магазинах.

В России создана национальная ассоциация игрушечников, включающая производственных и торговых предприятий. Детские игрушки наиболее успешных российских производителей являются весьма конкуренто способными по качеству на мировом рынке и успешно экспортируются. В число лидеров среди российских компаний-экспортеров входят ОАО "Звезда", ЗАО "Степ Пазл", ООО"Комета Плюс", ООО "Золушка" и ряд других российских предприятий. Одними из крупнейших зарубежных производителей и поставщиков игрушек на российский рынок являются компании: BarbieAsRapunzel, BratzSalon 'N' Spa, CabbagePatchKids, ChickenDanceElmo, FurRealFriends, LEGOHarryPotterChamberofSecrets, Yu-Gi-Oh!TradingGameBoosterPackCollectionTin ОАО "Звезда", за 20 лет выросшее из маленького предприятия крупнейшего российского производителя сборных моделей и настольных игр с годовым оборотом более 300млн. руб. По оценкам экспертов "Звезда" контролирует 75% российского рынка по сборным моделям. По данным маркетингового агентства Stepbystep, "Звезда" -самый крупный российский игрок, занимающийся производством настольных игр.

Под торговой маркой "Звезда" ежегодно выпускается более 500 наименований продукции. В год компания выпускает более 80 новинок, которые успешно продаются во всех регионах России и более чем в 50 странах

Мира. За 19 лет работы "Звезда" заработала признание и авторитет на международном рынке. Основа успеха предприятия - точное позиционирование на рынке, постоянное расширение ассортимента, освоение разных направлений игрушечного бизнеса, наращивание производственных мощностей, развитие внутренних и внешне экономических связей и постоянная работа над улучшением качества продукции. Именно военно-исторические миниатюры и сборные модели хорошего качества и недорогие, в сравнении с зарубежными аналогами, быстро нашли своего покупателя и позволили предприятию занять свою нишу на рынке, которую "Звезда" успешно продолжает осваивать и ныне.

Сегодня "Звезда" ежегодно выпускает более 50 новинок только в главном направлении - сборные модели и военно-исторические миниатюры. "Звезда" ассоциируется на мировом рынке как зарекомендовавший себя бренд с неизменно высоким качеством продукции и вполне адекватными ценами.

ОАО "Весна" (г. Киров) занимается производством и реализацией свыше 1200 наименований игрушек: куклы пластмассовые и мягконабивные, игрушки из меха, кукольный театр, фигурки из ПВХ, пластмассовая игрушка, имиджевые игрушки и сувениры, полиграфические настольно-печатные игры, развивающие игры, игрушки металлические из литографированной жести, предметы детского творчества, карнавальные костюмы, детская одежда, спецодежда.

ЗАО "Новый диск" является одним из крупнейших издателей идистрибьюторов мультимедийного программного обеспечения, игр и обучающих программ для персональных компьютеров в России.

Дилерская сеть охватывает более 150 городов России, стран СНГ и Балтии.

ЗАО "Нордпласт" производит пластмассовые игрушки. Оценивая перспективы отечественных производителей на зарубежных рынках, можно сказать, что наиболее перспективным следует считать экспорт различных развивающих игрушек, рынок которых растет во всем мире. С учетом тенденции по ужесточению требований к качеству импортируемой продукции российские производители также получают не плохой шанс для увеличения экспорта, если смогут сделать соответствующее предложение всоотношении цена-качество [16].

1.2 Потребительские свойства игрушек

Игрушки обладают волшебной силой для детей любого возраста. Неудивительно, что многие родители, стремясь превратить жизнь своего ребенка в сплошной праздник, буквально заваливают игрушками детскую комнату. Но им следовало бы задаться вопросами: «Сможет ли очередная игрушка заинтересовать ребенка, поднять ему настроение? Отвечает ли она возрасту и способностям малыша? Присутствует ли в ней какой-либо намек на насилие, превосходство по признаку пола или иной отрицательный аспект?» и т.п.

Как правило, продолжительность их «жизни» около года, и лишь пятая часть удерживается на рынке дольше. Игрушки из области мультимедиа, не устаревшие за 3 месяца, и подавно считаются «долгожителями». Для выяснения этого особое внимание уделяется потребительским свойствам игрушек [11,234 с].

Рассмотрим показатели потребительских свойств:

Показатели социального назначения характеризуют общественную потребность товара (целесообразность выпуска данного вида, потребительский класс, соответствие товара ассортименту, моральный износ), эти показатели рассматривают главным образом на стадии проектирования и разработки товара.

Функциональные показатели характеризуют соответствие товара своему прямому назначению, эффективность его использования и полезность. Они подразделяются на показатели: совершенства выполнения основной функции (зависят от вида товара), универсальности применения (широта использования возможностей товара по назначению), надежность, безотказность, долговечность, сохраняемость.

Показатели эргономических свойств характеризуют удобство и комфорт потребления в системе «человек-изделие-среда» (гигиенические показатели, соответствие размерам, формам, показатели, определяющие соответствие изделия и его элементов энергетическим возможностям мышечного аппарата человека и его органов чувств).

Показатели эстетических свойств (информационная выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенства производственного исполнения [6,98с]

Экологические показатели характеризуют уровень вредных воздействий на природную среду и человека, возникающие при эксплуатации и потреблении.

Показатели безопасности характеризуют особенности изделий, обеспечивающие их безвредность и безопасность для человека.

Экономические показатели свидетельствуют о затратах потребителя на приобретение, эксплуатацию и обслуживание изделия Воснове потребительских свойств лежат естественные свойства материалов и изделий химические, физические, физико-химические, биологические. Они зависят главным образом от химического состава и строения вещества [5,34 с].

Также термические, оптические, акустические, электрические, сорбционные свойства изделий.

Биологические свойства устойчивость материалов и изделий к действию микроорганизмов, насекомых, грызунов. При выборе упаковки, условий перевозки хранения и эксплуатации товаров необходимо знать их биологическую устойчивость.

В качестве отличительных признаков и ожидаемых потребительских ценностей можно рассматривать следующие:

- ассортимент;

- экологичность;

- качество;

- дизайн;

- бренд, имидж;

- цена.

Ключевым фактором ценности продукта становится его уникальность, непохожесть, отличительность от других аналогичных. В настоящее время наряду с изучением потребительских свойств товара ведется разработка стратегии высокой ценности товара и это, прежде всего, требует внимания к самому потребителю, к его ценностям и оценке внутренних возможностей компании по их созданию. Разработка стратегии имеет внешнюю и внутреннюю направленность, при которой ожидаемым ценностям покупателя ставится в соответствие ценности компании, ее организационная культура, компетентность по управлению ресурсами и бизнес процессом.

В последние годы отмечается резкое изменение в стратегии ведения бизнеса в условиях конкурентной борьбы. Все компании стараются перестроится со стратегии продаж на стратегию потребителя – стратегию, ориентированную не на привлечение новых покупателей, а удержание старых, путем изменения потребительских свойств товара [6,45с].

Борьба за потребителя требует приближения к нему, узнавания его потребительских ценностей, их создания и доставку быстрее, чем другие. Стратегия конкуренции сегодня трансформировалась в стратегию фокусирования на потребителя и создание высокой ценности продукта.

Из всего выше указанного можно сделать вывод: основная задача компании - удовлетворение нужд и потребностей потребителя путем создания высокой потребительской ценности.

1.3 Классификация и товароведная характеристика ассортимента игрушек реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Ассортимент игрушек чрезвычайно разнообразен и непрерывно обновляется с учетом последних достижений в различных областях знаний. Многие игрушки оснащаются электроникой и другими механизмами, приводящими игрушки в движение, обеспечивающими выполнение голосовых команд, превращающими их в игрушки с искусственным интеллектом.

Игрушки классифицируют по воспитательному (педагогическому) и возрастному назначению, а также по материалу изготовления.

Классификация игрушек по воспитательному назначению обусловлена их педагогической направленностью, то есть свойствами игрушек влиять на умственное, физическое и эстетическое развитие детей. По воспитательному назначению игрушки подразделяют на восемь групп[8,67].

Игрушки, способствующие развитию первоначальных движений и восприятия - самые первые в жизни ребенка.

Они развивают у него осязание, координацию движений, дают ребенку первое представление о форме, размере, цвете.

К ним относят: погремушки, подвески, шарики, мячи, разборные пирамидки, матрешки, цветные кубики и др.

Игрушки, способствующие физическому развитию детей (развитию силы, ловкости, меткости, координации движений) - это обручи, скакалки, кегли, спортроллеры, велосипеды, луки, ружья и пистолеты, санки и др.

К игрушкам, знакомящим детей с окружающей природной средой , относят куклы, фигурки людей, животных и рыб, предметы домашнего обихода транспортные игрушки и т.п.

К игрушкам, знакомящим детей с элементами науки и техники, относят конструкторы, действующие модели машин, механизмов и приборов, химические и электромонтажные наборы, электронные, электротехнические, аэродинамические, магнитные, пневматические игрушки, радио- и электромеханические игрушки, телеигры.Игрушки, знакомящие детей с трудовыми процессами,- это лопатки, грабли и другой садово - огородный инвентарь, предметы для детского технического творчества (наборы столярного и слесарного инструментов, детали, полуфабрикаты), переводные картинки, детские швейные машинки и др.

К игрушкам, способствующим музыкальному и художественному развитию детей, относят детские музыкальные инструменты, театр кукол, альбомы для раскрашивания, пластилин, панорамы, елочные и карнавальные украшения[9,98с].

Настольные игры развивают наблюдательность, логическое мышление.смекалку,дисциплинированность,чувство коллективизма.Настольно-печатные игры и игрушки, предназначены для игровой деятельности детей на ограниченной горизонтальной поверхности: игры дидактические - для ознакомления детей с окружающей средой, предметами и явлениями, видами труда, пространственной ориентировкой в игровой форме и. обучения; игры-головоломки, предназначенные для решения задач на сообразительность, ловкость; книжка-игрушка с игровыми деталями или движущимися частями, предназначенными для игры;книжки-раскраски и картинки переводные; картинки вырубные для настольных игр или для украшения новогодней елки; аппликация - для изготовления картинок и орнаментов из бумаги и ткани, предназначенных для украшения костюмов или художественного творчества ребенка; штампик-игрушка, элементом которой является резиновая, пластмассовая или деревянная форма с изображением какого-либо предмета на рабочей поверхности и предназначенная для печатания краской рисунков или текстов[9,205с]

Игрушки-забавы - это смешные. Танцующие и прыгающие фигурки животных, сказочные персонажи, у которых имеется элемент неожиданности, а также головоломки и фокусы.

Классификация игрушек по возрастному назначению связана с тем, что дети разных возрастов имеют разный уровень развития, по-разному проявляют интерес к окружающим их предметам и явлениям, играют теми игрушками, которые им близки и понятны. В связи с этим все игрушки делят на три группы: для детей ясельного, дошкольного и школьного возрастов.

Следует отметить, что акселерация детей привела к смещению границ возрастных групп, поскольку большая часть детей в возрасте до 7 лет умеют читать и писать[10,67 с].

Игрушки для детей ясельного возраста (до 3 лет) подразделяют на несколько групп. Различают игрушки: для первой группы раннего возраста (первый год жизни ребенка)- погремушки, подвески, резиновые и пластмассовые игрушки небольшого размера, соответствующие размеру ребенка; для второй группы раннего возраста (второй год жизни ребенка) - матрешки. Мячи, ходунки, прыгунки, куклы - голыши и др.; для первой младшей группы (третий год жизни ребенка) - кольца. Пирамиды, кубики с разрезными картинками, кони качалки, трехколесные велосипеды, совки, лопатки, а также развивающие игры с использованием игрушек трасформеров, крупной мозаики, книги - игрушки и т.д.[10,70с]

.Игрушки для детей дошкольного возраста (от 3 до 6 лет) подбирают с учетом характера игр, в которых дети проявляют самостоятельность, выдумку и фантазию. Различают игрушки:

—простейшие музыкальные игрушки, игрушки-забавы, кукольная мебель и посуда, песочные наборы, велосипеды, транспортные игрушки, конструкторы-трансформы, мозаики и др.

—игрушки с более сложной отделкой и конструкцией, мячи, кегли, железные дороги, тематические наборы (« Детский сад», « Магазин», «Барби» и др.);

—музыкальныеи дидактические(обучающие) игрушки, карнавальные наборы, наборы цифр и букв, простейшие инструменты, настольные игры, книжки-панорамы, азбука, счетные палочки, велосипеды, электротехнические и электронные игрушки и др.

Игрушки для детей школьного возраста - конструкторы, сборно-разборные игрушки, наборы для выпиливания, городки, лыжи, санки, велосипеды и др.; шахматы, шашки, электронные (компьютерные) игры, настольный теннис, наборы по радиотехнике. Физике, химии, наборы для выжигания, чеканки, инструменты.

1.4 Требованию к качеству

Игрушки должны отвечатьпедагогическим, эстетическим, техническим, эргономическим, санитарно-гигиеническим требованиям, требованиям безопасности, а также требованиям соответствия возрастным особенностям детей.

Игрушка должна быть разработана и изготовлена таким образом, чтобы при ее применении по назначению она не представляла опасности для жизни и здоровья детей и лиц, присматривающих за ними, и обеспечивала отсутствие риска:

—обусловленного конструкцией игрушк

—обусловленного применяемыми материалами;

—связанного с использованием игрушки, который невозможно исключить при изменении конструкции игрушки без изменения ее функции и основных характеристик, замене материала.

Риск при использовании игрушек должен соотноситься с возрастными особенностями детей.лиц, присматривающих за ними.

Педагогические требования направлены на духовно-интеллектуальное развитие ребенка, обеспечение психологического благополучия, защиты от негативных воздействий. В целях защиты детей от вредного влияния подобных игрушек и в соответствии с Федеральным законом от 24 июля 1998 г. № 124-ФЗ "Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации" введена обязательная психолого-педагогическая экспертиза детских игр и игрушек. Приказом Министерства образования России от 26 июня 2000 г. № 1917 "Об экспертизе настольных, компьютерных и иных игр, игрушек и игровых сооружений для детей" введен Временный порядок проведения экспертизы и определен перечень критериев оценки детских игр и игрушек[13,98с].

В соответствии с Временным порядком производство и реализация отечественных игрушек, а также реализация импортных игрушек на территории Российской Федерации без социально-психолого-педагогического заключения, не допускаются. Экспертизу игрушек осуществляют Федеральный экспертный совет Минобрнауки России и государственные учреждения, создаваемые государственными органами управления образованием субъектов Российской Федерации[12,87 с].

Игры и игрушки не должны провоцировать ребенка на агрессивные действия, вызывать проявление жестокости по отношению к персонажам игры (людям и животным), провоцировать игровые сюжеты, связанные с безнравственностью и насилием, вызывать нездоровый интерес к сексуальным проблемам, выходящим за пределы интересов детского возраста, провоцировать на пренебрежительное или негативное отношение к расовым особенностям и физическим недостаткам других людей.

Педагогические требования к игрушкам заключаются в том, чтобы соответствовать задачам воспитания детей: воспитывать патриотизм, формировать нравственные и духовные основы поведения, такие черты характера, как выдержка, инициатива, самостоятельность, чувство товарищества и взаимопомощи, вызывать у детей интерес к знаниям, предметам и явлениям окружающего мира, развивать познавательные процессы, содействовать усвоению и закреплению знаний, эстетическому и физическому развитию, приучать к труду, учить понимать и ценить достояния человеческой культуры [12,90с].

Эргономические требования характеризуют соответствие конструкции игрушек физиологическим особенностям детского организма возрасту, антропометрическим данным тела ребенка, определяют удобство их использования, степень утомляемости ребенка при игре.

Все игрушки должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям и требованиям безопасности (ГОСТ 25779-90, ГОСТ Р 51555-99, ГОСТ Р 51557-99, ГОСТ Р ИСО 8124-1-99, ГОСТ Р ИСО 8124-2-99, ГОСТ Р ИСО 8124-3-99, СанПиН 2.4.7.007-93, СанПиН 42-123,4240-86ТР ТС 008/2011) и иметь сертификат соответствия.

Игрушки должны удовлетворять требованиям химической, биологической, механической, конструктивной, акустической, электрической, оптической, пожаро-, взрыво- и другим видам безопасности.
Материалы, из которых изготовлены игрушки, должны быть чистыми (без загрязнений), неинфицированными и соответствовать требованиям настоящего технического регламента и стандартам, указанным в подпункте 1.2 статьи 5 настоящего технического регламента Таможенного союза
В игрушках для детей до 3 лет не допускается применение натурального меха, натуральной кожи, стекла, фарфора, ворсованных материалов (резины, картона и бумаги), набивочных гранул размером 3 мм и менее без внутреннего чехла, наполнителей игрушек, подобных погремушкам, размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%.
(Абзац в редакции, введенной в действие с 30 марта 2018 годарешением Совета ЕЭК от 17 марта 2017 года N 12.

В игрушках не допускается применение вторичного сырья, полученного в результате повторной переработки материалов, бывших в употреблении. Для производства игрушек допускается применение отходов собственного производства.
Защитно-декоративное покрытие игрушек должно быть стойким к влажной обработке, действию слюны и пота.

Игрушки должны быть сконструированы и изготовлены таким образом, чтобы при применении их по назначению они не представляли опасность для жизни и здоровья детей,Для изготовления игрушек должны применяться материалы, разрешенные органами Госкомсанэпиднадзора РФ. Игрушки и материал, из которого они изготовлены, должны быть чистыми, неинфицированными и не пораженными насекомыми и грызунами.

Для изготовления игрушек, предназначенных для детей до 3 лет, не допускается применять стекло и ворсованные материалы. В игрушках не допускается применять легковоспламеняемые материалы, набивочные материалы, содержащие твердые или острые инородные предметы (гвозди, иголки, металлическую стружку, осколки стекла и др.), а также гранулированные набивочные материалы с размером гранул 3 мм и менее.

Защитно-декоративные покрытия игрушек должны быть стойкими к действию слюны, пота и влажной обработке. Масса игрушек типа погремушек, предназначенных для детей до 3 лет, должна быть не более 100 г. Надувные игрушки для игры на воде должны быть водонепроницаемыми и герметичными, иметь невозвратные клапаны. Приводные механизмы, острые концы крепежных деталей должны быть не доступны для ребенка.

Игрушки должны иметь правильную форму, гладкую поверхность без острых, режущих краев, заусенцев, вмятин. Все механизмы, электронно-оптические и акустические приборы должны правильно и надежно работать. Конструкция сборных игрушек должна обеспечивать прочность соединений, легкое и надежное их функционирование. Игрушки, подвергающиеся действию воды, не должны изменять окраски и деформироваться. Химические источники тока должны свободно устанавливаться и выниматься из корпуса игрушки[14,75 с].

Маркировка должна быть нанесена или на игрушку, или на потребительскую тару, или на вкладыш, сопровождающий игрушку. Маркировка должна быть четкой, хорошо видимой, несмываемой и содержать: наименование и возрастное назначение игрушки, наименование предприятия-изготовителя, его адрес, дату изготовления, предупредительные надписи по безопасной эксплуатации.

В маркировке игрушек, непредназначенных для детей в возрасте до 3 лет, должно присутствовать графическое условное обозначение возраста по ГОСТ Р 51556-99 в виде перечеркнутого (по диагонали слева направо) круга, выполненного красным цветом, на белом фоне которого черным цветом указана возрастная группа 0-3 и контур лица[14,90 с].

Глава 2. ПРОВЕДЕНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ИГРУШЕК РЕАЛИЗУЕМЫХ В ООО «Торговая сеть «Бегемот»

2.1 Организационно –технологическая характеристика магазина

ООО «Торговая сеть «Бегемот» крупнейшая федеральная торговая сеть по продаже игрушек, включающая в себя 89 магазинов, которые расположены в европейской части РФ, на Урале и Западной Сибири.

Сеть образована в 2005 г. с открытия первого магазина в г. Пенза. Именно с этого магазина началась история гипермаркета. Прошло 12 лет, за это время компании удалось:

—открыть еще 100 гипермаркетов в крупнейших городах России;

—создать и развить франчайзинговую сеть, в которую сейчас входят более 350 франчайзинг - партнеров. Сеть магазинов - франчайзинг «Бегемотик» прочно укрепляет свои позиции на рынке игрушек;

—добиться узнаваемости бренда "Федеральная торговая сеть ОП "Бегемот" не только в пределах Российской Федерации, но и за рубежом;

— заручиться поддержкой оптовых и розничных покупателей.

Идея создания общенациональной сети, специализирующейся исключительно на игрушках, исходила от группы компаний "Гранд Тойз" - крупнейшего российского поставщика, вышедшего на рынок в 1998 г.

Приимущества торговой сети «Бегемот» в том ,чтокаждый магазин торговой сети - это целое царство для детей и их родителей (около 1000 кв.м), где можно найти 15 тыс. наименований игрушек на любой возраст, вкус. Несмотря на такое обилие, благодаря квалифицированному персоналу и удобной навигации каждый легко и быстро найдет для себя необходимую игрушку.

В ООО «Торговой сети «Бегемот» широкий выбор товара, низкие цены, товар с гарантией качества, регулярные акции, конкурсы, внимательный и дружный персонал. Федеральная торговая сеть ООО «Торговая сеть» Бегемот"хорошо известен как в России, так и за рубежом. С октября 2007 г. компания является действительным членом Национальной ассоциации игрушечников России - крупнейшей организации, объединяющей ведущих производителей и операторов игрушек в нашей стране. Торговая сеть представлена на главных российских выставочных площадках - "Мир детства", "Игрушка-2008 (2009)". В феврале 2008 г. компания впервые презентовала себя на одном из самых престижных мировых форумов игрушек –SpielwarenmesseInternationalToyFair (Нюрнберг, Германия), где в 2009 г. уже твердо укрепила свои позиции.

Награды и достижения ООО «Торговой сети «Бегемот» представлены в таблице 1

Таблица - 1Награды и достижения ООО «Торговой сети «Бегемот»

	Почетный лауреат конкурса "лучшее-детям"		Франшиза "БЕГЕМОТиК" - победитель в рейтинге ТОП-100 франшиз России по версии БиБосс.ру
	Пять побед в национальной премии детских товаров "Золотой медвежонок"		Единственная Российская игрушечная компания, которой присвоен рейтинг кредитоспособности ВВВ+
	Официальный Лицензиат XXII Олимпийских зимних игр в 2014г. Сочи		В рамках выставки BUY BRAND наша компания дважды завоевала награду "Социально-значимый бренд"

Из таблицы1 видно, что ООО «Торговая сеть «Бегемот» является почетным лауреатом конкурса «Лучшее - детям», что имеет пять побед в национальной премии детских товаров «Золотой медвежонок», единственная Российская игрушечная компания, которой присвоен рейтинг кредитоспособности ВВВ+.

Ежегодно в магазинах сети проводится акция "Подарок под елку", в ходе которой покупатели собирают подарки для детей из малообеспеченных семей и интернатов.

Торговая сеть «Бегемот» расположена по адресу г. Смоленск, проспект Гагарина,22.

Фотография ООО «Торговая сеть представлена в Приложение А.

Режим работы в ООО «Торговая сеть «Бегемот»: ежедневно с 10:00-21:00

В ООО «Торговая сеть «Бегемот» в штате числится 15 человек

Организационная структура ООО«Торговая сеть «Бегемот» представлена на рисунке 4.

Рисунок 4 Организационная структура ООО«Торговой сети «Бегемот»

Из рисунка 4 видно, что руководителем ООО «Торговой сети «Бегемот» является Управляющей Гипермаркетом, который занимается организацией работы в ООО «Торговой сети «Бегемот», в том числе устанавливает графики, составляет и нормирует рабочий распорядок, определяет выходные и праздничные дни.

Заместитель Управляющего Гипермаркета выполняет обязательства Управляющего при его отсутствии.

Администратор ООО«Торговой сети «Бегемот» ведет контроль поступления товара на склад ,следит за подачей его в торговые секции.

Продавец–кассир подготавливает рабочее место к работе, размещает товар, оформляет витрину (товарную линейку), проверяет наличие торговых и рабочих документов, ценников и правильность их заполнения.

Продавец–грузчик занимается выгрузкой и погрузкой товара, укладкой и сортировкой, иногда выполняет работу продавца-кассира.

Контролер правильно организовывает работу охраны по предотвращению хищений товарно-материальных ценностей вмагазине.

Уборщица занимается чистотой торгового зала.

В данном предприятии были изучены и проанализированы экономические показатели ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Экономические показатели ООО «Торговой сети «Бегемот» представлены в таблице 2

Таблица 2 – Экономические показатели ООО«Торговой сети «Бегемот»

Показатели	2015 год	2016 год	2017 год	2016 год в % к 2015 году	2017 год в % к 2016 году
Выручка, тыс. руб.	13726 000	6751 000	7303 000	0,4	10,8
Прибыль от продаж, тыс. руб.	4 341 000	4 896 000,	4 610 000	1,12	0,9
Чистая прибыль, тыс. руб.	1 514 000	4 385 000	1 049 000	2,8	0,2
Рентабельность продаж,%	31,62	72,52	63,12	2,29	0,8
Средняя величина капитала, тыс. руб. в том числе: собственный капитал	100 000	100 000	100 000	1	1
Удельный вес собственного капитала,%	100	100	100	1	1
Рентабельность капитала,%	15,14	43,85	10,49
Средняя стоимость основных фондов, тыс. руб.	1 025 000	2 124 000	1 890000

Из таблицы 2 можно сделать вывод, что чистая прибыль была в 2016 году больше чем в 2015 году это связано с тем , что ассортимент в ООО «Торговой сети «Бегемот» увеличили ассортимент.

2.2 Сравнительная оценка ассортимента игрушек, реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Структурой ассортимента товаров называют состав товарных групп, входящих в ассортимент и количественное соотношение между ними, выраженное в процентах, долях. Обычно доли (удельный вес) каждой группы рассчитывается по товарообороту.

В магазине структура ассортимента должна быть наиболее рациональной, чтобы в полной мере удовлетворять потребности населения. Структура ассортимента игрушек по классификационным признакам делится на:

—по виду основного (исходного) материала;

—по педагогическому назначению;

—по возрастному назначению;

—по назначению в играх;

—по принципам действия и механизмам движения и т.д.

Структура игрушек по исходному материалу представлена в таблице 3.

Таблица 3. Структура игрушек по исходному материалу

Материал	Число позиций ассортимента, шт.	Удельный вес, в %.
Металл	23	10
Пластмасса	56	24
Текстиль, (мягконабивные)	39	16,5
Резина	30	13
Бумага, картон	26	11
Стекло	20	8,5
Продолжение таблицы 3 –структура игрушек по исходному материалу
Другие материалы	40	17
Итого	234	100

Из таблицы можно сделать вывод, что чаще всего материал для изготовления игрушек используют пластмасс, а потом уже текстиль.

Структура ассортимента игрушек по производителю представлены в таблице 4.

Таблица 4 структура ассортимента по производителю

производители	Число позиций ассортимента, шт.	Удельный вес, в %
Россия	50	21,3
Белоруссия	30	13
Китай	80	34,1
США	20	8,5
Другие страны	54	23
Итого	234	99,9

Из таблицы можно сделать вывод , что чаще всего производителем игрушек является Китай, а потом уже все остальные страны.

Структура игрушек по возрастному назначению представлены в таблице 5.

Таблица 5 . Структура игрушек по возрастному назначению

Возрастныегруппы	Число позиций ассортимента, шт	Удельный вес, в %
Ясельная	78	36,7
Дошкольная	74	34
Школьная	60	28,3
Итого	212	100

Из таблицы можно сделать вывод, что чаще всего игрушки покупают для детей ясельного возраста, а потом уже покупают дошкольного и школьного возраста, так как дети чаще всего играют с игрушками до школьного возраста.

Структура ассортимента игрушек по педагогическому назначению и назначению в играх представлена в таблице 6

Таблица 6. Структура ассортимента игрушек по педагогическому назначению и назначению в играх

Наименования изделий	Число позиций ассортимента, шт.	Удельный вес, в %
Развивающие настольные	34	15
Для спортивных игр	30	13
Образные	30	13
Наборы для труда	10	4
Наборы для опытов	10	4
Для детского творчества	20	9
Игрушки музыкальные	30	13
Игрушки декоративные	10
Куклы	20	9
Транспортные	20	9
Сборные	20	9
Итого	234

Из таблицы можно сделать, что чаще всего используют в педагогическом назначении игры настольные развивающие.

Структура ассортимента игрушек по ценам представлена в таблице 7

Таблица 7. Структура ассортимента игрушек по ценам

Цена, в руб.	Количество, в шт.	Удельный вес, в %
200-300	70	30
300-500	50	21
500-700	40	17
700-1000	20	9
1000-2000	34	15
2000 и выше	20	9
Итого	234	100

Изтаблице можно сделать вывод, что чаще всего игрушки покупают в размере 200-300 рублей.

Для сравнительной оценки ассортимента потребительских свойств товаров отечественного и импортного производстваотберем три образца :

—образец 1: игрушка «Собака развивающая», ткань разноцветная (желтая, синяя, красный, фиолетовый), набивка: полимерно - силиконовое волокно, пластмасса, производитель Фабрика игрушек «Мякиши» Россия,Новгородская область ,г.Боровичи,ул.Заводская д.4.

—образец 2: игрушка «Медведь», ткань коричневого цвета, набивка, пластмасса, производитель ООО «Кипрей» Россия, Московская область,г. Рошаль,улица. Октябрьской революции,д.35 А.

—образец 3: игрушка «Мишка Тедди с сердцем.», ткань серого цвета,белого,красного,набивка, пластмасса.производитель ООО «Десятое королевство» Россия, Московская область, Мытищи,Воловское шоссе,д.50 стр

Результаты сравнительной оценки потребительских свойств представлены в таблице 8

Таблица 8- сравнительная оценка потребительских свойств

Потребительские свойства	Образец 1	Образе 2	Образец 3
Основной материал	Ворсовая ткань	Искусственный мех	Искусственный мех
Набивочный материал	полимерно - силиконовое волокно	Синтетическая вата	Синтетическая вата
Основные функции	Предназначена для игры детям ясельного и дошкольного младшего и среднего возраста	Предназначена для игры детям ясельного и дошкольного младшего и среднего возраста	Предназначена для игры детям ясельного и дошкольного младшего и среднего возраста
Безопасность	Не рекомендуется использовать детям до 1-го года	Не рекомендуется детям до 2-х лет	Не рекомендуется детям до 2-х лет
Гигиеничность	Не гигиеничны нельзя мыть и трудно дезинфицировать	Не гигиеничны нельзя мыть и трудно дезинфицировать	Не гигиеничны нельзя мыть и трудно дезинфицировать
Эргономичность	Высота 22 см, вес 230 г, удобна для игры	Высота 30 см, вес 300 г, удобна для игры	Высота 45 см, вес 240 г, удобна для игры
Эстетичность	Мягкая привлекательная игрушка в форме собаки	Мягкая игрушка привлекательная внешность в форме медведя.	Мягкая игрушка привлекательная внешность форме медведя теди с сердцем

Из таблицы можно сделать вывод, что образцы мягко-набивных игрушек изготовлены из безлопастного материала. Образец 3 имеет дополнительную функцию- поет, что делает игрушку более привлекательной для детей. Все образцы удобны для игры, красиво оформлены в виде животных. Недостатком мягко-набивных игрушек является, точто они не гигиеничны, их нельзя мыть и трудно дезинфицировать. Образец 1не рекомендуется для детей до одного года, образец 2 и образец 3 рекомендованы детям старше 2-х лет.

2.3 Идентификация, анализ маркировки и упаковки игрушек, реализуемые в ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Идентификация- это установление тождественности неизвестного объекта известному на основании совпадения признаков.

Игрушки проверяют согласно требованиям ГОСТ 24971-81 «Правила приемки игрушек», ГОСТ 25779-83 «Требования к безопасности и методы испытаний». Все игрушки должны соответствоватьСанитарно – гигиеническим правилам и нормам производства и реализации игр и игрушек (СанПиН 42-125-4148-86).

Для идентификации качества в ООО «Торговой сети «Бегемот» были отобраны 3 образца игрушек:

—образец 1: игрушка «Собака развивающая», ткань разноцветная(желтая, синяя, красный, фиолетовый), набивка: полимерно - силиконовое волокно, пластмасса, производитель Фабрика игрушек «Мякиши»Россия,Новгородская область ,г.Боровичи,ул.Заводская д.4.

—образец 2: игрушка «Медведь», ткань коричневого цвета, набивка(синтетическая вата) пластмасса, производитель ООО «Кипрей» Россия, Московская область,г. Рошаль,улица. Октябрьской революции,д.35 А.

—образец 3: игрушка«Мишка Тедди.», ткань серого цвета,белого,красного,набивка, пластмасса.произволительООО «Десятое королевство» Россия, Московская область, Мытищи,Воловское шоссе,д.50 стр 1

Отобранные образцы игрушек, реализуемые в ООО «Торговая сеть «Бегемот» представлены в Приложение Б, Приложение В, Приложение Г, Приложение Д, Приложение Е, Приложение Ж,

Маркировка на игрушках согласно ГОСТа25779-90 должна быть следующая:

Маркировку наносят или на игрушку, или на потребительскую тару, или на вкладыш, сопровождающий игрушку. Она должна быть четкой, хорошо видимой и несмываемой.

Маркировка должна содержать:
— наименование;

—товарный знак предприятия-изготовителя и (или) наименование предприятия-изготовителя или его представителя, или импортера;
адрес предприятия-изготовителя или его представителя, или импортера;
—дату изготовления;

—предупредительный знак;

—товарный знак;

На вкладыш или потребительскую тару дополнительно наносят предупреждение о сохранении вкладыша или упаковки с данными предприятия-изготовителя.

Результаты оценки маркировки игрушек, реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот» представлены в таблице 8.

Таблица 8 – Результаты оценки маркировки игрушек, реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Наименование показателей по ГОСТу25779-90	Образец 1	Образец 2	Образец 3
Наименование товара	Игрушка «Собака развивающая»	Игрушка «Медведь»	Игрушка «Мишка тедди»
Продолжение таблицы 8 –Результаты оценки маркировки игрушек
Наименование предприятия	Фабрика игрушек «Мякиши»	ООО «Кипрей»	ООО «Десятое королевство»
Адрес предприятия	Россия, Новгородская область, г.Борович, ул. Заводская,д.4	Россия ,Московская область, г. Рошаль, улица. Октябрьской революции,д.35А	Россия, московская область, Мытищи, Воловское шоссе, д.50
Предупредительный знак	"Осторожно! Огнеопасно!"	"Осторожно! Огнеопасно!"	Осторожно! Огнеопасно!"
Товарный знак	присутствует	Присутствует	Присутствует
Дата изготовления	13.11.2017	20.11.2017	05.11.2017

Из таблицы можно сделать вывод, что маркировка трех образцов игрушек, реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот» соответствует ГОСТу 25779-90 по всем показателям.

Органолептические показатели качества игрушек, реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот» представлены в таблице 9.

Таблица 9- Органолептические показатели реализуемой игрушки

«Собака развивающая» в ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Наименование показателей по ТР ТС 008/2011	Характеристика показателей по ТР ТС 008/2011	Образец 1 Игрушка «Собака развивающая»
Интенсивность запаха	Интенсивность запаха игрушки в естественных условиях и водной вытяжке не должна превышать 1 балла в игрушках, предназначенных для детей до 1 года, 2 баллов - для детей старше 1 года	Интенсивность запаха образца 2 балла
Привкус интенсивности	Игрушки, предназначенные для детей до 3 лет, и игрушки, контактирующие с полостью рта, не должны обладать привкусом интенсивностью более 1 балла.	Интенсивность привкуса образца 1 балл

Из таблицы можно сделать вывод, что игрушка «Собака развивающая»,реализуемая в ООО «Торговая сеть «Бегемот»полностью соответствует по органолептическим показателям нормативно- технической документации.

Таблица 10 -Органолептические показатели игрушки «Медведь»реализуемой в ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Наименование показателей по ТР ТС 008/2011	Характеристика показателей по ТР ТС 008/2011	Образец 2 Игрушка «Медведь»
Интенсивность запаха	Интенсивность запаха игрушки в естественных условиях и водной вытяжке не должна превышать 1 балла в игрушках, предназначенных для детей до 1 года, 2 баллов - для детей старше 1 года Интенсивность запаха образца и водной вытяжки игрушек для детей старше 3 лет не должна превышать 2 баллов.	Интенсивность запаха образца 2 балла
Привкус интенсивности	Игрушки, предназначенные для детей до 3 лет, и игрушки, контактирующие с полостью рта, не должны обладать привкусом интенсивностью более 1 балла.	Интенсивность привкуса образца 1 балл

Из таблицы можно сделать вывод что игрушка «Медведь», реализуемая в ООО «Торговая сеть «Бегемот» полностью соответствует по органолептическим показателям нормативно- технической документации.

Таблица -11 Органолептические показатели игрушки «Мишка тедди» реализуемой в ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Наименование показателей по ТР ТС 008/2011	Характеристика показателей по ТР ТС 008/2011	Образец 3 Игрушка «Мишка Тедди»
Интенсивность запаха	Интенсивность запаха игрушки в естественных условиях и водной вытяжке не должна превышать 1 балла в игрушках, предназначенных для детей до 1 года, 2 баллов - для детей старше 1 года .	Интенсивность запаха образца 2 балла
Продолжение таблицы Таблица -11 Органолептические показатели игрушки «Мишка тедди»
Привкус интенсивности	Игрушки, предназначенные для детей до 3 лет, и игрушки, контактирующие с полостью рта, не должны обладать привкусом интенсивностью более 1 балла.	Интенсивность привкуса образца 1 балл

Из таблицы 11 видно что игрушка «Автомобиль-самосвал», реализуемая в ООО «Торговая сеть «Бегемот»полностью соответствует по органолептическим показателям нормативно- технической документации.

2.4 Оценка потребительских свойств и качества игрушек, реализуемых

Потребительскими называют свойства игрушек, проявляющиеся непосредственно при их использовании детьми в процессе игры. .Потребительские свойства включают: социальное назначение игрушек, их функциональные, эргономические и эстетические свойства, безопасность и надежность потребления.
Социальное назначение игрушек - это соответствие их потребностям детей, что обусловливает целесообразность производства тех или иных игрушек, ихсбыта и потребления, влияние игрушек на умственное, нравственное, физическое и патриотическое воспитание детей.
Показателями качества социального назначения игрушек являются показатели социального адреса и потребительского класса игрушек, соответствие их оптимальному ассортименту и моральное старение игрушек.
Первыми из игрушек дети узнают погремушки, кольца, коня-качалку, ваньку-встаньку и др. Именно с помощью этих бесхитростных игрушек у детей развиваются первые представления об окружающих их предметах и явлениях. Играя, ребенок становится активным участником игры. Особенно привлекают детей стремительная скорость, движение. Но главное при этом - управлять самому, почувствовать себя на месте капитана, машиниста, космонавта. В играх дети уточняют понятия и представления о предметах и явлениях, развивают умственные способности, воображение. Подвижные игры необходимы для развития движения, мобилизации физических сил, закаливания детского организма. В играх дети знакомятся со свойствами и функциями предметов, учатся решать задачи, требующие от них умения размышлять, быть находчивыми, наблюдательными и в известной степени изобретательными. В играх у детей формируются чувства дружбы, коллективизма и товарищества.
В игре ребенок учится направлять свои действия на достижение определенной цели. Содержанием и значением игр определяется роль игрушек. Главное, что привлекает ребенка в игрушках, это их игровые свойства. От того, насколько эти свойства отвечают запросам ребенка, зависят привязанность его к игрушке и то воздействие, которое она окажет на его воспитание. Вот почему в новых игрушках для детей дошкольного и школьного возраста должны быть отражены будущие достижения науки и техники, широкое применение должны найти элементы электротехники и пневмотехники, различные двигатели, записывающие устройства, элементы вычислительной техники.Уровень функциональных свойств игрушек характеризуется тем, насколько они соответствуют сложному целевому назначению.
Это относится прежде всего к форме и конструкции игрушек, именно поэтому форма и конструкция несут информацию о назначении игрушки. Эти свойства определяют игровую и воспитательную направленность игрушек.
Функциональными показателями качества игрушек являются следующие: соответствие игрушек задачам воспитания; соответствие формы функциональному назначению; соответствие игровых достоинств возрастным особенностям детей, для которых они предназначены, масштабность воспроизведения игрушки в соответствии с реальным обликом (видом, размером) своего игрообраза; размеры (толщина деталей, диаметр отверстий и др.); прочность крепления деталей и покрытия сварных швов; унификация деталей и покрытия сварных швов; унификация деталей. Надежность потребления игрушек - это потребительское свойство, обусловливающее сохранение основных параметров и форм, конструкции этих изделий в процессе их эксплуатации. В значительной степени надежность игрушек зависит от качества материалов, применяемость для их изготовления. Показатели надежности игрушек включают следующее: безотказность, долговечность, а для технически сложных игрушек (электрифицированных, электронных, заводных и др.) - ремонтопригодность и сохраняемость. Для игрушек, которые не выполняют технически сложных функций, для неремонтируемых игрушек основными показателями надежности являются долговечность и сохраняемость. Безотказность при эксплуатации - свойство, особенно важное для электрифицированных, электронных и механических игрушек. Свидетельством безотказности работы технически сложных игрушек является их способность сохранять исправное, пригодное к игре состояние после транспортирования и хранения. Определяется этот показатель сроком сохраняемости, в течение которого качество изделия остается неизменным
Эргономические свойства игрушек обусловливают степень удобства использования ими. К эргономическим показателям качества игрушек относят следующие: удобство пользования, легкость освоения ребенком действий с игрушками, удобство управления технически сложными игрушками.
Эргономические показатели качества (антропометрические, физиологические и психофизиологические, показатели массы) определяются тем, насколько игрушки гигиеничны и соответствуют антропометрическим, физиологическим и психофизиологическим особенностям детей определенного возраста.
Низкое качество игрушек с точки зрения гигиеничности (например, сильный запах, запыленность, резкий шум, вибрация и др.) может отрицательно повлиять на организм ребенка. Многое здесь зависит от того, насколько материалы, из которых игрушки изготовлены, а также их форма и конструкция исключают возможность накопления грязи и развития болезнетворных микробов, и насколько легко можно очищать игрушки.
Антропометрические показатели качества игрушек характеризуются конструкцией, которая обеспечивает рациональную и удобную позу ребенка при игре, его правильную осанку и оптимальную хватку руки.
Физиологические и психофизиологические показатели качества игрушек характеризуются их конструкцией. Они предполагают участие органов чувств ребенка и использование энергетических возможностей его мышечного аппарата при пользовании игрушками (детские велосипеды, педальные автомобили, спортроллеры и др.).
Показатели массы игрушек (кроме полиграфических игрушек) отражают удобство пользования ими. Так, масса игрушек, предназначенных для детей до 3-х лет, должна быть не более 100 г, дошкольного возраста - не более 400 г, для детей младшего школьного возраста - не более 800 г.
Эстетические свойства игрушек характеризуют их общественную ценность и социально-культурную значимость, выраженную в форме.
Эстетические свойства игрушек включают в себя рациональную красоту, информационную выразительность, новизну, лаконизм формы, разумность размера, соответствие пластики и фактуры свойствам материала и технологии производства, высокое качество обработки.
В комплексе потребительских свойств игрушек эстетические свойства занимают очень важное место, так как имеют большое значение для эстетического воспитания детей. Содержательные и красиво оформленные игрушки помогают воспитанию у детей художественного вкуса. Игрушка должна быть красивой, с правильно соблюденными пропорциями, хорошо подобранными цветами. Информационная выразительность разных игрушек выражается в степени их сходства с зоологической копией животных или копией технической модели. При этом полное сходство с изображаемым объектом необходимо только тогда, когда это продиктовано идеей создания игрушки (машины в наборе «За рулем», животные в наборе «Зоопарк» и т.д.). Однако чаще всего выразительность игрушки достигается при сочетании реальности с фантазией художника. Такие игрушки представляют собой реальный и вместе с тем художественный образ.
В изображении образов животных и людей используется также и дружеский шарж.
Безопасность потребления игрушек обеспечивает защиту организма детей при пользовании ими от опасных и вредных воздействий. Показателями безопасности игрушек являются следующие: электрическая прочность игрушек, эффективность действия защитных устройств, отсутствие нефункционально острых углов (особенно в металлических игрушках). А также стойкость к возгоранию, допустимая нагрузка (для спортивных и других игрушек), температура вспышки (для игрушек из пластических масс), противоударная стойкость, устойчивость защитно-декоративных покрытий к действию слюны, пота и влажной обработке и др.
Кроме перечисленных к общим показателям качества игрушек \ относят следующие: трудоемкость, материалоемкость, себестоимость, показатель патентной чистоты (степень оригинальности, защищенная патентным или авторским свидетельством), а также оригинальность, рациональность, композиционная целостность и надежность упаковки, которые характеризуют такие свойства игрушек, как рациональность, эстетичность, надежность.

2.5 Рекомендации по формированию ассортимента игрушек , реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Для совершенствования ассортимента и повышения качества одежды специального назначения, реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот», можно предложить:

—проведение акций, во время которой, при закупке энного количества товара получаете скидку в 30%;

—усовершенствовать ассортимент игрушек за счет внедрения новых видов, что будет способствовать привлечению новых потребителей;

— покупателям предлагать оформить карту на скидку до 20%.

Так же рекомендации по совершенствованию деятельности предприятия ООО «Торговой сети «Бегемот» для взаимодействия с потребителями:

Изучение желаний потребителей , при котором проводится анкетирование покупателей с целью выявления наиболее предпочтительных цен.

Для привлечения новых потребителей необходимо рекламировать сеть на просторах интернета, телевещания, радиовещания, раздач листовок, расклейка объявлений и др.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Игрушки - слово, выдуманное взрослыми. В этом слове слышится оттенок пренебрежительности большого к малому, умного к еще глупому, чувствуется добродушное снисхождение к детям. Между тем всякий знает, что дети видят в игрушках такую же для них несомненную действительность, какой для нас, взрослых, являются наши законы, машины, ежедневные заботы и предрассудки. И эта игрушечная реальность детей- не следствие их недоразвитости, а способ восприятия мира- закономерный этап развития психики.

Игрушка- способ детского развития, его атрибут и условие.

Одни словом, выбор игрушки - дело ответственное. Чем дольше игрушка интересна ребенку, тем больше шансов, что он чему-нибудь научится, играя с ней. В этом и есть главный смысл игрушек. Производство новых игрушек должно основываться на двух главных принципах: занимательность и долговечности изделий. Игрушка должна оказывать помощь в создании различных игровых процессов.

В первой части дипломной работы было изучено ассортимент, потребительские свойства и качество игрушек реализуемые в ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Ассортимент игрушек чрезвычайно разнообразен и непрерывно обновляется с учетом последних достижений в различных областях знаний.

По материалу изготовления игрушки подразделяют на пластмассовые,металлические, деревянные, резиновые, из тканей (мягконабивные), картонажные.

Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение игрушек должны осуществляться в соответствие с ГОСТ 257779-90.Маркировку наносят непосредственно на игрушки, на потребительскую, групповую и транспортную тару.

Во второй части дипломной работы было изучено организационная структура ООО « Торговая сеть «Бегемот».

Гипермаркет расположен по адресу г.Смоленск., Проспект Гагарина; д.22. В магазине работает 15 человек. Руководителем является Управляющий Гипермаркетом.

Так же в этом Гипермаркете было изучено экономические показатели по результатам было выявлено,что чистая прибыль была в 2016 году больше чем в 2015 году это связано с тем , что ассортимент в ООО «Торговой сети «Бегемот» увеличили ассортимент.

В ООО «Торговая сеть «Бегемот» был изучен ассортимент игрушек и было выявлено ,чтоассортимент игрушек в ООО «Торговая сеть «Бегемот» очень широкий, он предусмотрен для любого возраста детей . В основном производители это Китай, Россия, Венгрия, Украина.

Была проведена сравнительная оценка потребительских свой , где было отобрано три образца:

Из этого можно сделать вывод, что образцы мягко-набивных игрушек изготовлены из безлопастного материала. Образец 3 имеет дополнительную функцию- поет, что делает игрушку более привлекательной для детей. Все образцы удобны для игры, красиво оформлены в виде животных. Недостатком мягко-набивных игрушек является, точто они не гигиеничны, их нельзя мыть и трудно дезинфицировать. Образец 1не рекомендуется для детей до одного года, образец 2 и образец 3 рекомендованы детям старше 2-х лет.

Была проведена идентификация качества игрушек реализуемых в ООО « Торговая сеть «Бегемот» для этого было отобрано три образца:

- образец 1: игрушка «Собака развивающая», ткань разноцветная(желтая, синяя, красный, фиолетовый), набивка: полимерно - силиконовое волокно, пластмасса, производитель: Россия;

- образец 2: игрушка «Медведь», ткань коричневого цвета, набивка, пластмасса, производитель Россия.

- образец 3: игрушка «Автомобиль-самосвал», пластмасса зеленого цвета и черного цвета , производитель Украина

Идентификацию качества начинали с изучения маркировки из этого было выявлено,что маркировка трех образцов игрушек, реализуемых в ООО «Торговая сеть «Бегемот» соответствует ГОСТу 25779-90 по всем показателям.

Была проведена органолептическая оценка игрушек по показателям: интенсивность запаха, привкус интенсивности.

—проведение акций, во время которой, при закупке энного количества товара получаете скидку в 30%;

— покупателям предлагать оформить карту на скидку до 20%.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. ГОСТ 25779-90 «Игрушки. Общие требования безопасности и методы контроля»

2. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров/ Учебник для вузов.- М.: Экономика,2015 г- 87 с.

3. Агбаш В.Л., Елизарова В.Ф. «Товароведение непродовольственных товаров», Изд. Экономика, 2013г-140 с.

4. Баранов С.И., Веденеев Е.И., Справочник товароведа, Экономика,2015г- 200 с.

5. Гордон «Маркетинг партнерских отношений», Спб.:Питер., 2014г- 200 с.

6. Грушенко В.И. Стратегии бизнеса: от стратегии конкуренции к стратегии ,2015г -250 с

7. Ефимова А.В. Работа с мягкой игрушкой в начальных классах. - М.: Просвещение, 2014 - 82 с.

8. Жукова И.В. – Контроль качества игрушек в торговле – М.: Экономика, 2016 г – 180 с.

9. Козюлина Н.С. «Товароведение непродовольственных товаров», уч. пособие, 2015 г., издательско-торговое корпорация «Дашков и К^о», Москва 2015г- 300 с.

10. «Потребительской ценности» - Смоленск, издательство СИБП, 2015г- 67 с.

11. Котлер Ф. Маркетинг, менеджмент: пер. с англ./под редак. Каптуревского. – Спб.:Питер., 2014 – 400 с.

12. Стоун ВундокМэчтинтер «Маркетин, ориентированный на потребителя», Москва, 2016 г-150 с.

13. Михайленко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров. М.: Экономика, 2014 г- 354 с.

14. Остановский Т.С., Л.Д. Митюшин, И.Д. Дмитриев «Товароведение культтоваров», Москва, Экономика, 2015 г – 200 с.

15. Фролова А.А. Мой ребенок // Игры и их роль в воспитании ребенка. - 2016. - № 13- 45 с

16. https://otherreferats.allbest.ru/marketing/00042291_0.html - Тенденции развития рынка и ассортимента игрушек

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение А

ООО «Торговая сеть «Бегемот»

Приложение Б

- образец 1: игрушка «Собака развивающая»

Приложение В

Маркировка образца 1: игрушка «Собака развивающая»

Приложение Г

Образец 2 – «Медведь»

Приложение Д

Маркировка образца 2 – «Медведь»

Приложение Е

- образец 3: игрушка «Автомобиль-самосвал»,

Приложение Ж

Маркировка образца 3 – игрушка «Автомобиль- самосвал»

Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 227; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

Мы поможем в написании ваших работ!