Хозяйственное и/или экологическое значение
Основная продукция кролиководства – мясо, шкурки, пух:
Кроличье мясо – питательный диетический продукт.
Шкурки кроликов – ценное сырьё мехообрабатывающей промышленности, используются в натуральном и имитированном под дорогие меха виде.
Кроличий пух, по теплопроводности не уступающий мериносовой шерсти, идёт на выработку трикотажных изделий, фетра, велюра.
Крольчатина – мясо кроликов при употреблении в пищу. Кролики имеют довольно широкое хозяйственное значение для человека, в том числе как источник белка. Наиболее высокого качества крольчатину получают от так называемых мясных пород кроликов. Крольчатина, так же как и индюшатина, низкокалорийна, содержит мало жиров и гладковолокниста по структуре.
Кроличий мех сильно уступает в цене норке, лисице и другим более ценным мехам. Носкость изделий из его всего 1-2 сезона. Покупательская способность основной массы населения остается низкой, перспективы продажи такого меха.
Современные технологии обработки меха и пошива меховых изделий открыли массу новых возможностей. Мех (не только кроличий) сейчас депилируют (выщипывают), подвергают гладкой и фигурной стрижке, красят, осветляют, вытравливают на нём рисунок, наносят цветную печать, вяжут и перфорируют. Стриженый мех кролика становится более носким, чем нестриженный.
С помощью новых технологий кроличьи шкурки трансформируются в меха экзотических зверей
|
|
|
Пух – прибыльное направление кролиководства. Натуральный пух довольно дорог. Детские варежки (отечественные) из кроличьего пуха стоят от 300 до 1200 рублей, a самого пуха в них не более 100 граммом. Первое место в мире по производству кроличьего пуха держат китайцы.
Рациональное использование
Стремясь наиболее рационально использовать денежные вложения, новую технику, увеличить производительность труда и эффективность производства, фермеры начали строить крупные кролиководческие фермы, в которых предусматривается производство продукции на промышленной основе.
Суть дела в новой технологии содержания животных в закрытых помещениях с отоплением и кондиционированным воздухом, искусственным освещением, в кормлении кроликов полнорационными гранулированными кормами, механизации поения, раздачи кормов и уборки навоза.
Этот метод позволяет полностью перестроить основные рабочие процессы, ликвидировать сезонность в размножении кроликов, а значит, в производстве продукции, более эффективно использовать клетки и оборудование, сократить возможность заноса инфекции. Расчеты показывают: при новой технологии на производство центнера крольчатины (в живом весе) потребуется всего лишь 3— 3,5 центнера кормовых единиц и 25—28 человеко-часов — это в два с лишним раза меньше, чем при существующих системах содержания.
|
|
|
Очень важно, организуя разведение кроликов на промышленной основе, наладить племенную работу с ними, подбирать породы, приспособленные к условиям закрытых помещений.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
При изучении темы воспроизводительных способностей Русского горностаевого кролика (Sylvilagus Russian Arminiae) в зверохозяйстве ООО «Удача», необходимо было изучить биологию вида, питание, размножение, участок обитания.
Из биологии вида выяснилось, что Русский горностаевый кролик - мелкий нормальношёрстный домашний зверёк, предназначенный для мясо - шкуркового использования (комбинированного направления). Выведенная в 1857 г. в Англии, эта порода кроликов была завезена в Россию в 1928 г. и значительно улучшена советскими селекционерами. Средняя густота волосяного покрова характеризуется наличием 21 - 22 тысяч волосинок на 1-м см2 кожи. Отлично развитая подпушь: 90 пуховых волосинок на 1 остевой волос. Средний вес взрослой особи - в пределах 3,8 - 4,0 кг. Рождаясь, крольчонок уже имеет 16 зубов, в процессе роста, на 3 неделе, происходит смена молочных зубов на коренные. Взрослые особи имеют 28 зубов. Челюсти состоят из крупных резцов.
|
|
|
|
|
|
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Аристов А.А., Барышников Г.Ф. Млекопитающие фауны России и сопредельных территорий. СПб. ,2001. - 560 с. , 215 илл. (Определители по фауне России, издаваемые Зоологическим институтом РАН. Вып. 169);
2. Конева Л.А. Практикум по зоологии позвоночных животных. Учебно-методическое пособие. — Новосибирск: Изд. НГПУ, 2011. — 210 с.;
3. В.Ф.Лысов, Т.В. Ипполитова, В.И. Максимов, Н.С. Шевелев. Физиология и этология животных. – М.: КолосС, 2004. – 568 с.: ил. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений);
4. Пернатьев Ю. «Справочник по животноводству и ветеринарии. Все, что нужно знать» Книжный клуб «Клуб семейного досуга» г.Белгород, 2017 ISNB 978-617-12-3051-4 (epub);
5. Школьник Ю.К. «Животные.Полная энциклопедия»/ М.: Эксмо.2014. – 256 с.;
6. Гурьянов В. В., Берестов А. А., Родюков А. П. «Выращивайте кроликов». — Петрозаводск: Карелия, 1992. — 93 с. ISBN 5-7545-0579-5. § «Основные болезни кроликов и меры борьбы с ними». Стр. 42—55.$
7. . А. Балакирев, Е. А. Тинаева, Н. И. Тинаев, Н. Н. Шумилина; Под ред. Н. А. Балакирева. «Кролиководство». — М.: «КолосС», 2007. — 237 с.: ил. — (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений). ISBN 978—5—9532—0578—8. § «Кролик как объект, используемый при проведении научных исследований». Стр. 224—226.;
8. Житникова Ю. Ж. «Кролики: породы, разведение, содержание, уход» / Серия «Подворье». — Ростов н/Д: «Феникс», 2004. — 257 с. ISBN 5-222-05603-1. § «Содержание кроликов», §§ «Шедовая система, содержание в крольчатниках». Стр. 61.;
9. Вагин Е. А., Цветкова Р. П. «Кролиководство в личных хозяйствах». — М.: Московский рабочий, 1981. — 160 с., ил. Тираж 75 000 экз. «Другие физиологические особенности организма кроликов». Стр. 12—13.;
10. А. Ф. Зипер. «Разведение кроликов». — М.: АСТ; Донецк: Р17, Сталкер, 2007. — 94 С., 2-е изд.: ил. — (Приусадебное хозяйство). ISBN 5-17-008505-2 (ООО «Издательство ACT»), ISBN 966-596-432-2 (Сталкер). Тираж 7 000 экз. § «Кроличье жильё». Стр. 39—52.;
Интернет источники:
1. Управление по охране животного мира. Методика проведения ЗМУ - https://ohotnadzor.nso.ru/page/146;
2. Информация о кроликоферме -http://notecom.biz/org/category/40/012520;
Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 205; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!