Приведите примеры Zn –содержащих ферментов и укажите их биологические функции
Карбонангидраза- фермент крови,сод-ся в эритроцитах,катализирует процессы обратимой гидратации CO(2)
Н20+СО2↔Н2СО3↔Н(+) +HCO3(-)
OH(-)+CO2↔HCO3(-)
Также участвует (т.е катализир.) р-ии гидролиза, в которых участвует карбонильная группа субстрата.
Карбоксипептизады- участвуют в реакциях гидролиза пептидных связей.
Депиптидозы- участвуют в гидролизе дипептидов.
Вход в состав инсулина-влияющего на содерж. сахара в крови.
С чем связано токсичное действие соединений элементов подгруппы цинка?
Токсич. Дейстивие Zn,Cd,Hg,можно объяснить рядом причин:
1)из-за близости ионных радиусов Hg(2+),Cd(2+) могут замещать Са(2+),что приводит к нарушению фосфорно-кальциева обмена,следовательно патологические изменения в костной ткани.
2)вызывает нарушение белкового обмена, в след взаимодуйст. С -SH- группами,что приводит к обр-ю нерастворимых соед,а следовательно к подавлению активности ферментов и аминокислот
Формула –СТР.УЧЕБНИК 299.простите меня)
Объясните высокую токсичность соединений ртути и ее паров.В каких органах накапливается ртуть.
Соли ртути очень токсичны,чем более растворимы,тем более токсичны органические и неорганические соед-я оказыв. эмбриотоксич и тератогенный эффект.
Высокая токсичность паров ртути, объясняется тем, что через дых. пути она может попасть в кровоток и вызыв. тяжелые отклонения.
Накапливается:в мозге,в почках.(каломель Hg2C2 и сулема HgCl2)
|
|
Использование препаратов цинка и ртути в мед. практике.
Использование некоторых соединений ртути и меди основано на их вяжущем, прижигающем и небольшом антисептическом действии. цинк-сульфат применяется для изготовления глазных капель. Цинк хлорид используется в стоматологической практике для прижигания папиллом, для лечения воспаленных слизистых тканей
Сулема HgСl(2) является ядом и в то же время важнейшим антисептиком. Оксид ртути (2) входит в состав мазей для лечения глазных и кожных заболеваний.Hg(2)Cl(2) каломель применяют в ветеринарии главным образом как слабтельное.
На каких свойствах перманганата калия основано его применение в мед. практике? Использование р-ра KMnO(4) в биохимическом анализе и в санитарно-гигиенической практике.
Бактерицидное и прижигающее. Св-ва KMno(4) обусловлено окислит. и коагулирующим его действием на белки. Его противомикробное действие проявляется только на поверхности кожи слиз. оболочек. Р-р перманганата калия применяется для окисления токсичных орган. в-в.
В санитарно гигиенической практике для определения окислености воды в сточных и промышленных водах.
Опишите строение гема. Назовите гем-содержащие белки.
|
|
Гем-небелковая группа; Гемм имеет плоскостное строение
Простетическая группа представляет собой бионеорганический комплекс железа (2) с полициклическим органическим ве-вом порфирином.
Н-р: гемоглобин,каталазы,миоглобин.
Приведите примеры железосодержащих ферментов, укажите их роль.
Цитохромы- перенос электронов в митохондриях.
Каталазы- ускоряют разложение водород пероксида.
Пероксидаза- ускоряет реакции окисления органических в-в
Трансферрин-транспорт Fe(3+) в ретикулоциты.
Какие пищевые продукты наиболее богаты железом?Из каких продуктов железо лучше усваивается.
Продукты жив. происхождения 10% (рыба),20% (телятина) в растениях от 1-6 %.
Хлеб,чернослив,молоко,яйцо.
Какие элементы улучшают усвоения железа из пищи?
Медь и Кобаль(Со) улучшают усвоения железа.
Назовите препараты железа, назначаемые при железодефицитных анемиях.
-Железо восстановленное
-Железо лактан
-Глицерофосфат.
-Аскорбинат
-Фербитол.
-Ферковен.Феррацерон.
Функции кобальта в организме.В каких биохимических процессах учавствует кобальт.Витамин В(12) его роль в организме.
Кобальт влияет на углеродный, белковый, жировой обмен, участвует в процессах кроветворения
В(12)-коферменты(кофакторы). Кофакторы-активная и легко отделяемая часть апофермента
В роли кофермента В12 выполняет 2 основные функции:
1)переносчик метильных групп СН(3)
2)участвует в переносе водород ионов-
HR*Co(3+)↔RCo(2+) +H(+) (над стрелочой «+e»,под стрелочкой «-е» )
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 459; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!