Объем, продолжительность и содержание практики, формы отчетности.
Nbsp; МИНИСТЕРСТВО СПОРТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Российский государственный университет физической культуры, спорта, молодежи и туризма (ГЦОЛИФК)» Институттуризма, рекреации, реабилитации и фитнеса КафедраТуризма и гостиничного дела
ПРОГРАММА ПРАКТИКИ
Б2.П.3 Производственная практика
(вид практики)
Научно-исследовательская работа
(тип практики)
Направление подготовки: 43.03.02 Туризм
Профиль: Технология и организация туроператорских и турагентских услуг
Уровень образования: бакалавриат
Форма обучения: очная, заочная
Год набора 2017г.
Москва – 2017 г.
Рабочая программа практики утверждена и рекомендована
Экспертно-методическим советом
Института туризма, рекреации, реабилитации и фитнеса
Протокол № 77 от «25» апреля 2017г.
Рабочая программа практики обновлена
на основании решения заседания кафедры
Туризма и гостиничного дела
Протокол № __ от «__» _________20__ г.
Рабочая программа практики обновлена
на основании решения заседания кафедры
Туризма и гостиничного дела
Протокол № __ от «__» _________20__ г.
Рабочая программа практики обновлена
на основании решения заседания кафедры
Туризма и гостиничного дела
|
|
|
Протокол № __ от «__» _________20__ г.
Рабочая программа практики обновлена
на основании решения заседания кафедры
Туризма и гостиничного дела
Протокол № __ от «__» _________20__ г.
Составитель:
Авилова Наталья Леонидовна, доктор исторических наук, профессор кафедры Туризма и гостиничного дела
Дусенко Светлана Викторовна, доктор социологических наук, доцент, заведующий кафедрой Туризма и гостиничного дела
Рецензент:
Гониянц Степан Александрович, кандидат педагогических наук, профессор, заведующий кафедрой Методики комплексных форм физической культуры
Программа практики согласована с Ассоциацией "Объединение туроператоров в сфере выездного туризма "ТУРПОМОЩЬ", ООО "Путешественник-травеллер", ООО "Астер-Клининг", ООО "Агентство событийного маркетинга "Celebrate Communication".
Цель и задачи прохождения практики
Цель производственной практики (научно-исследовательская работа) соотнесена с общими целями ФГОС ВО по направлению подготовки 43.03.02 Туризм.
Цель производственной практики (научно-исследовательской работе) - овладение методологией организации и проведения научно-исследовательской работы, основными методами и приемами научно-исследовательской работы, а также формирование умений и компетенций самостоятельно осуществлять научно-исследовательскую работу.
|
|
|
Основные задачи практики:
- формирование научно-исследовательского мышления;
- формирование знания современных навыков и приемов научного исследования;
- формирование практических навыков применения современных технических средств и информационных технологий для решения задач НИР;
- формирование способности интерпретации полученных экспериментальных и (или) эмпирических данных;
- изучение методологии рассмотрения дискуссионных вопросов и выработка умений коммуникаций и аргументировать собственную позицию;
- развитие навыков по использованию законодательных и нормативных документов, регламентирующих туристскую деятельность;
- развитие навыков по изучению и анализу статистических данных в области туризма и гостеприимства.
Обучение ведется на русском языке.
Вид, тип практики, способ и форма ее проведения
Вид практики: производственная практика.
Тип практики: научно-исследовательская работа.
Производственная (научно-исследовательская работа) практика проводится следующим способом: стационарно.
|
|
|
Форма проведения практики: дискретно на очной форме обучения и непрерывно на заочной форме и заочной (ускоренной) форме обучения.
- Место практики в структуре ООП (ОПОП)
Программа производственной практики (научно-исследовательской работе) для обучающихся направления подготовки 43.03.02 Туризм построена в соответствии с ООП (ОПОП), с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта по направлению подготовки 43.03.02 Туризм
Место практики в структуре образовательной программы:
Производственная практика (научно-исследовательская работа) обучающихся по направлению подготовки 43.03.02 Туризм является составной частью учебного процесса и реализуется на 4 курсе очной формы обучения и 5 курсе заочной и 4 курс заочной (ускоренной) формы обучения, данная практика входит в Блок 2 вариативной части «Б2.П.3 Научно-исследовательская практика» и является обязательным этапом обучения.
Производственная практика (научно-исследовательская работа) является важнейшей основой для формирования умений и компетенций самостоятельно осуществлять научно-исследовательскую работу в будущей профессиональной деятельности выпускника.
Производственная практика (научно-исследовательская работа) органично связана с отдельными элементами ООП (ОПОП):
|
|
|
- базируется на освоении дисциплин таких как: Технология и организация туроператорской деятельности, Менеджмент, Психология делового общения, Нормативно-правовые основы туристской деятельности, Менеджмент в туристской индустрии, Маркетинг в туристской индустрии, Организация обслуживания, Технология въездного и внутреннего туризма, Технология и организация услуг питания, Технология выездного туризма и др.;
- является предшествующей освоению дисциплин, предусмотренных учебным планом: Управление поведением потребителя, Профессиональная этика и этикет в сфере туризма, Основы безопасности в туризме и др.;
- является важной ступенью подготовки к преддипломной практике;
- итоговая оценка уровня сформированности освоенных за период практики компетенций проводится в рамках процедуры государственной итоговой аттестации.
Перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики, соотнесенных с планируемыми результатами освоения ООП (ОПОП)
| Шифр компетенции | Планируемые результаты обучения по дисциплине | Этап формирования компетенции (номер семестра) | ||
| наименование | Очная форма обучения | Очно-заочная форма обучения | Заочная форма обучения | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| ПК-6 | Способностью находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области туристской деятельности Знать: - принципы и методы организации самостоятельной деятельности; - методы сбора, анализа и обработки научно-технической информации в туристской деятельности; - основы использования информационных технологий для работы с научно-технической информацией в туризме | 8 | 10 – з.ф.о., и 8 – з.ф.о. (уск.) | |
| Уметь: - самостоятельно приобретать и использовать новые знания и умения; - применять методику проведения комплексных исследований туристского рынка с использованием современных научных методов; - применять информационные технологии для сбора, анализа и обработки научно-технической информации в туризме. | ||||
| Владеть: - навыками сбора, анализа и обработки научно-технической информации в туризме; - навыками количественной и качественной интерпретации научно-технической информации для разработки предложений по развитию туристской деятельности. | ||||
| ПК-7 | Способностью использовать методы мониторинга рынка туристских услуг | 8 | 10 – з.ф.о., и 8 – з.ф.о. (уск.) | |
| Знать: - особенности рынка туристских услуг; - основные принципы и методы сбора, обработки и анализа информации о состоянии рынка туристских услуг; - основные методы осуществления мониторинга рынка туристских услуг. | ||||
| Уметь: - применять методы мониторинга рынка туристских услуг в условиях конкуренции; - обосновать управленческое решение по результатам мониторинга рынка туристских услуг; - оценивать риски туристских фирм, выявленных в ходе мониторинга рынка туристских услуг. | ||||
| Владеть: - навыками количественного и качественного обобщения информации, полученной в результате мониторинга рынка туристских услуг; - навыками принятия управленческих решений по результатам мониторинга рынка туристских услуг. | ||||
| 8 | 10 – з.ф.о., и 8 – з.ф.о. (уск.) | |||
| ПК-8 | Готовностью к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме | |||
| Знать: - основы организации исследовательской деятельности в туризме; - методы и принципы внедрения инновационных технологий в туризме. | ||||
| Уметь: - проводить мониторинг рынка туристских услуг; - разрабатывать и внедрять инновации в деятельность туристских организаций; - проектировать новые формы обслуживания потребителей туристских услуг. | ||||
| Владеть: - навыками формирования и обоснования технического задания на выполнение научного исследования по конкретной проблеме развития туристского бизнеса; - навыками исследования и оценки эффективности инноваций в туризме. | ||||
| ПК-9 | Готовностью к применению инновационных технологий в туристской деятельности и новых форм обслуживания потребителей и (или) туристов | 8 | 10 – з.ф.о., и 8 – з.ф.о. (уск.) | |
| Знать: - инновационные технологии в туристской деятельности; - новые формы обслуживания потребителей туристских услуг; - современные информационные технологии в туризме. | ||||
| Уметь: - использовать инновационные технологии организации туристской деятельности; - применять современные формы обслуживания туристов; - использовать современные информационные и коммуникационные технологии в туристской деятельности. | ||||
| Владеть: - навыками разработки новых форм обслуживания туристов; - приёмами и методами внедрения новых форм обслуживания в туризме; - навыками адаптации инновационных технологий к применению в туристской деятельности | ||||
Объем, продолжительность и содержание практики, формы отчетности.
Общий объем практики составляет 3 зачетные единицы, продолжительность - 108 часа по очной и заочной формам обучения в соответствии с учебным планом 2017 года). Недели: 2.
Содержание практики
Очная форма обучения
| Раздел практики | Семестр | Виды работ, осуществляемые при прохождении практики, включая самостоятельную работу обучающихся | Количество академических часов (в соответствии с учебным планом и видами работ) | Форма отчетности по практике (по семестрам) | |
| 1. | Введение в практику и постановка задачи. Содержание работы: объяснить цели практики, ее содержание, сформулировать основные задачи практики, уточнить права и обязанности практиканта, ознакомиться с программой практики, требованиями к отчету и защите, рекомендуемыми методическими справочными материалами. | 8 очная, 10-заочная, 8 заочная (ускоренная) | Организационное собрание. - Инструктаж по прохождению практики. - Инструктаж по охране труда и техники безопасности. - Составление плана прохождения практики в соответствии с индивидуальным заданием. - Инструктаж по использованию учебно – методических материалов. | 6 | |
| 2. | Основной этап. Прохождение практики. 2.1. Инструктаж. руководителя практики от предприятия. 2.2.Экспериментальный этап. Практическая работа, связанная с проведением собственного исследования и сбором эмпирических данных. Подбор необходимых источников по теме. Сбор, изучение и первичная обработка статистических источников для реализации собственной темы исследования и раскрытия существа проблемы | 8 очная, 10-заочная, 8 заочная (ускоренная) | Самостоятельная работа обучающегося. Мероприятия: Определение проблемы, объекта и предмета исследования. Формулирование цели и задач исследования. Теоретический анализ литературы и исследований по проблеме. Составление библиографии. Обобщение полученных научных результатов. Определение теоретической и практической значимости исследования. | 72 | |
| 3. | Заключительный этап. Содержание работы: обобщение собранного материала в соответствии с программой практики, определение достаточности и достоверности материала, подготовка к составлению отчета о прохождении практики. | 8 очная, 10-заочная, 8 заочная (ускоренная) | Систематизация фактического, нормативного и литературного материала. Оформление полученных результатов исследования в виде реферата, статьи (участие с докладом в студенческой всероссийской или международной конференции РГУФКСМиТ). | 10 | |
| 4. | Подготовка отчета практики. Написание отчета по практике, оформление пакета документов отчетности по практике. | 8 очная, 10-заочная, 8 заочная (ускоренная) | Составление отчета практики и его согласование с руководителем (ями) практики. | 10 | |
| 5. | Защита отчета. | Защита отчета по практике на кафедре – собеседование | Дифференцированный зачет | ||
| 6. | ИТОГО: | 108 |
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 224; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!