ПИТАТЕЛЬНЫЕ РАСТВОРЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ РАСТЕНИЙ
Состав питательного раствора имеет исключительно важное значение при выращивании растений на искусственных субстратах. При составлении его необходимо придерживаться следующих принципов:
1. В питательный раствор должны входить все те необходимые для роста растений питательные вещества, без которых растения не могут нормально развиваться (макро- и микроэлементы).
2. Соотношение питательных веществ для составления питательного раствора подбираются по фактическому содержанию солей в золе растений и 'по скорости поглощения их аз раствора в разные периоды жизни растения.
3. Важно подобрать не только соотношение питательных веществ, по и общую концентрацию раствора. Она должна быть достаточно высокой и в то же время не токсичной для растений.
4. Необходимо подбирать такие смеси солей, в которых не было бы резкой разницы в поглощении катионов и анионов, в противном случае может наблюдаться сильное подкисление или подщелачивание раствора.
5. Соли, в состав которых входят необходимые для растений питательные вещества, следует выбирать особенно тщательно, так как некоторые сопутствующие катионы и анионы (например, Na и Сl) неблагоприятно влияют в больших количествах на рост и развитие растений.
6. При приготовлении питательных растворов должно учитываться и качество применяемой воды.
7. Оптимальное соотношение питательных веществ и концентрация раствора могут зависеть от времени года, от погоды и т. д.
|
|
|
Соотношения элементов в питательном растворе
Соотношения отдельных элементов, необходимые для наилучшего роста растений, можно вынести из химического анализа урожая различных растений. Химический состав различных овощных растений можно представить в виде количества питательных элементов, которое выносится данной культурой с 1 га посева при определенной величине товарного урожая. Это дает хорошее представление как о количестве солей, потребляемых растениями при своем росте, так и о соотношении между потреблением отдельных питательных элементов (за единицу принят азот). Приблизительно в этих же соотношениях должны находиться элементы и в питательном растворе. При этом видно, что потребность в питательных элементах у различных овощных культур довольно близка. Калия и азота в растворе должно содержаться примерно одинаковое количество, фосфора потребляется в 6 раз меньше. Потребность в кальции варьирует больше всего. Для капусты кальция нужно больше, чем азота, а для редиса в 7 раз меньше.
Избирательность в поглощении питательных элементов растением относительная. Растения могут с успехом расти на питательных растворах, отличающихся по своему составу. Невелики различия в поглощении питательных элементов у рассады и взрослых растений томатов. Взрослые растения томатов потребляют больше кальция и магния. Для других культур различия могут быть более существенными.
|
|
|
При непосредственных анализах суточного поглощения питательных веществ растениями было определено, что 1000 взрослых растений огурцов потребляет в сутки 96 г азота, 16 г фосфора, 120 г калия, 80 г кальция, 18 г магния. Поглощение отдельных элементов происходило приблизительно в соотношениях (1 : 0,17 : 1,26 : 0,82 : 0,19). Подобного рода данные могут служить основой для составления питательного раствора.
Концентрация питательного раствора
Почвенный раствор содержит лишь незначительное количество растворенных минеральных веществ. Обычно в литре его растворено не более 200 мг солей. При выращивании растений на искусственных субстратах можно давать раствор более высокой концентрации, из которого поглощение веществ происходит с наименьшими затратами энергии.
Специально проведенные опыты показали, что растения лучше всего растут и плодоносят, если в литре раствора содержится 2—3 г минеральных солей. Такой раствор легко всасывается корневыми волосками, не причиняй вреда растению. Повышение концентрации раствора до 6 и в особенности до 9 г/л резко ухудшает рост огурцов — приостанавливается рост корня, укорачиваются междоузлия стебля, уменьшается величина листьев. Это угнетение роста связано с повышением осмотического давления раствора, из-за него задерживается поступление в корень воды. У томатной рассады концентрация раствора в 8—10 г/л не оказывает видимого вредного действия на рост. Однако дальнейшие рост, урожаи плодов, а также их качество (поражаемость вершинной гнилью) резко ухудшаются при высоких концентрациях питательного раствора.
|
|
|
Наилучший урожай томатов был получен при концентрации солей в 1,6 г/л, причем плоды вырастают наиболее крупные и менее всего поражаются вершинной гнилью.
Таким образом, н для томатов и для огурцов концентрация раствора в 1,6—2 г/л является наиболее благоприятной для роста и урожая. Более слабые растворы применять в производстве нецелесообразно, так как питательные вещества из них очень быстро потребляются. Такие растворы приходится часто сменять или на основании химического анализа исправлять их состав.
Кроме того, опыты показывают, что поглощение веществ растениями из растворов, содержащих 1 г солей на 1 л раствора, идет значительно медленнее, чем при концентрации в 2—2,5 г/л. В производстве поэтому постоянно следят за концентрацией раствора и при ее снижении до половины — доводят до нормы.
Питательный раствор обычно содержит больше всего азота н калия, причем количество калия в некоторых случаях превышает содержание азота почти в 3 раза. Фосфор растению необходим в меньших количествах, поэтому его дают в 3—4 раза меньше, чем азота. В таких же количествах рекомендуется давать магний.
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 252; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!