Подготовка и разработка производственных процессов



Задание 1.

1. Качество.3.6.2 качество (quality): Степень соответствия совокупности присущих характеристик (3.10.1) объекта (3.6.1) требованиям (3.6.4).

Организация, ориентированная на качество, поощряет культуру, отражающуюся в поведении, отношении, действиях и процессах, которые создают ценность посредством выполнения потребностей и ожиданий потребителей и других соответствующих заинтересованных сторон.

Качество продукции и услуг организации определяется способностью удовлетворять потребителей и преднамеренным или непреднамеренным влиянием на соответствующие заинтересованные стороны.

Качество продукции и услуг включает не только выполнение функций в соответствии с назначением и их характеристики, но также воспринимаемую ценность и выгоду для потребителя.

2. Процесс.У организации есть процессы, которые могут быть определены, измерены и улучшены. Эти процессы взаимодействуют для достижения результатов, соответствующих целям организации, и пересекают функциональные границы. Некоторые процессы могут иметь важное значение, а другие - нет. Действия, составляющие процессы, преобразуют входы в выходы.

3. Система. Система - совокупность взаимосвязанных и взаимодействующих элементов.

4. услуга: Результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя услуг по удовлетворению потребности потребителя услуг.

5. Менеджмент качестваМенеджмент качества – скоординированная деятельность по руководству и управлению организацией применительно к качеству.

6. Система менеджмента качестваСистема менеджмента качества – система менеджмента для руководства и управления организацией применительно к качеству.

7. Несоответствие(nonconformity): Невыполнение требования (3.6.4).требование (requirement): Потребность или ожидание, которое установлено, обычно предполагается или является обязательным.

8. Обслуживание потребителя (customerservice): Взаимодействие организации (3.2.1) с потребителем (3.2.4) на всех стадиях жизненного цикла продукции (3.7.6) или услуги (3.7.7).

9. потребитель (customer): Лицо или организация (3.2.1), которые могут получать или получают продукцию (3.7.6) или услугу (3.7.7), предназначенные или требуемые этим лицом или организацией.

Пример - Клиент, заказчик, конечный пользователь, розничный продавец, получатель продукции или услуг как результатов внутреннего процесса (3.4.1), бенефициар и покупатель.

Примечание - Потребитель может быть внутренним или внешним по отношению к организации.

10. Заинтересованная сторона.Понимание заинтересованных сторон выходит за рамки ориентации исключительно на потребителя. Важно учитывать все соответствующие заинтересованные стороны.

Частью процесса понимания среды организации является идентификация ее заинтересованных сторон. Соответствующими заинтересованными сторонами являются те, которые представляют значительный риск для устойчивости организации, если их потребности и ожидания не выполняются. Организации определяют, какие результаты необходимо получить для этих соответствующих заинтересованных сторон, чтобы снизить такой риск.

Организации привлекают, удерживают и сохраняют поддержку соответствующих заинтересованных сторон, от которых зависит их успех.

11. Улучшение качества: Часть менеджмента качества, направленная на увеличение способности выполнить требования к качеству.

Задание 2.

Предлагается введение в гостиницу Спортивного зала

1. На этапе маркетинговых исследований,осуществляется систематическая работа по изучению рынков сбыта и требований потребителя к продукции предприятия, а именно нужен ли спортзал в гостинице.

2. На этапе проектирования и разработки продукции,выявленные по результатам маркетинга потребительские требования, трансформируютсяв технические требования. Итогом проектирования являются техническая документация (конструкторская и технологическая документация) и опытный образец.

3. В процессе закупок (материально-техническое снабжение)организация оценивает и выбирает поставщиков на основе их способности поставлять продукцию в соответствии с требованиями организации. Закупка спортивного инвентаря.

Подготовка и разработка производственных процессов

Совокупность всех действий людей и орудий труда, осуществляемых на предприятии для изготовления конкретных видов продукции, называется производственным процессом, т.е. выделение помещения для спортзала и оснащение его нужным оборуддованием.

5. Качество производства обеспечивается следующими мероприятиями:

1. Планированием производственных операций, подробно документируемых в рабочих-инструкциях.

2. Техническим контролем производственных процессов.

3. Созданием условий, исключающих возможность повреждения
материалов.

4. Поверкой, калибровкой и испытаниями оборудования, инструментов и оснастки.

При предоставлении материальной услуги осуществляется технологический процесс исполнения в соответствии с технологическими регламентами.

6. Проверкапродукции включает в себя контроль, измерения и испытания (при необходимости), осуществляемые на всех этапах ЖЦП. 3аключительным этапом проверки является приемочный контроль, по результатам которого должно быть подтверждено соответствие готовой продукции установленным требованиям. Осуществляется проверка спортивного инвентаря.

7. Упаковывание и хранениедолжны способствовать сохранению качества в сферах производства и обращения.

8. Распределение и реализация. На этом этапе субъектом управления качеством становится персонал организации сферы услуг. При этом продолжается предоставление услуги, в частности осуществляется обслуживание потребителя услуги. Основная задача исполнителей услуги — обеспечение качества услуги и высокой культуры обслуживания.

9. На этапе эксплуатации(использования и потребления) к управлению подключается потребитель продукции. От того, насколько грамотно он будет использовать (эксплуатировать) услугу, будет, в частности, зависеть ее срок службы.

10. Техническое обслуживание и послепродажная деятельность –техническая помощь в обслуживании (установка, сборка, обучение персонала), профилактический и гарантийный ремонты, поставка комплектующих.

11. На стадии утилизациинеобходимо предупредить вредное воздействие использованной услуги на окружающую природную среду.

Этапом утилизации не заканчивается деятельность организации. К этому сроку, а практически еще раньше, организация начинает изучать предполагаемые потребности, уточнять текущие потребности и после маркетинговой деятельности приступает к проектированию новой продукции.

Контрольные вопросы:


Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 210; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!