Анализ материального и технического оснащения торгового предприятия

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 7Следующая ⇒

Универсам «Садко» расположен по адресу: г. Зеленогорск, ул. Энергетиков 1 в отдельно стоящем здании жилого дома, занимающего первый этаж, где расположен торговый зал (приложение Ж), второй этаж (приложение З) и подвальное помещение (приложение К).

Общая S магазина составляет 1853,3 .

S торгового зала равна 500 .

Ниже будет произведен анализ материального и технического оснащения торгового предприятия. Для наглядности данные по оборудованию представим в таблице 12.

Таблица 12 - Расчет установочной и выставочной площадей в магазине

Наименование оборудования	Количество, шт	Ширина,м	Длина,м	Количество полок	Установочная площадь, м2	Выставочная площадь,cм2
1.Стеллаж "TAS Retail" U206-70	75	0,5	1,33	6	49,87	299,22
1.Стеллаж "TAS Retail" U206-71	16	0,5	1,0	6	8	48
3.Банетта Costan МХ	5	1,25	2,5	-	15,62	15,62
4.Банетта Costan MX	2	1,25	1,25	-	3,12	3,12
5.Банетта Costan VX	1	1,25	3,75	-	4,69	4,69
6.Банетта Aerla	1	0,855	1,56	4	1,34	1,34
7Холодильная витрина ВоL	4	1,0	3,75	6	15	90
8.Холодильная витрина Cryspi	2	2,0	3,75	-	15	15
9.Морозильник Lar	1	1,6	1,3	2	2,08	4,16
10.Морозильник – лоток	1	0,7	0,7	-	0,49	0,49
Итого:	108	-	-	-	115,21	481,64

Рассчитано автором на основании проведенного исследования

Самая большая доля оборудования приходится на стеллажи – выкладка и хранение хлебобулочных изделий, виноводочной продукции, детского питания, круп, макаронных изделий, чая, кофе, кулинарной и кондитерской продукции, а так же для бытовой химии. Для наглядности таблица 12 представлена в виде рисунка 11.

Рисунок 11 – Оборудование, установленное в магазине

Из рисунка 11 видно, что в перечне лидирующую позицию занимают стеллажи, но так же присутствует холодильное оборудование.

Для более точного анализа материального и технического оснащения предприятия, рассчитаем ряд следующих важных показателей (коэффициенты выставочной и установочной площадей возьмем из Таблицы 12). Но для начала рассчитаем Коэффициент эффективности использования общей площади предприятия:

К _эф.=S _т.з./S _общ

где К _эф.-коэффициент эффективности использования общей площади

S _т.з.- площадь торгового зала ; S _общ– площадь всего магазина

К _эф = 500/1853,5=0, 26

Полученный коэффициент эффективности использования общей площади для исследуемого предприятия равен 0,26 это говорит о том, что площадь предприятия используется условно положительно, так как оптимальное значение данного показателя должно быть больше 0,5.

1. Рассчитаем коэффициент установочной площади:

К уст. = S уст. / S тз

где К уст. - коэффициент установочной площади; S уст. - установочная площадь, ; S тз - площадь торгового зала,

Куст = 115,21/500=0,23;

Полученный коэффициент установочной площади равный 0,23 свидетельствует о том, что площадь торгового зала используется не эффективно, поскольку оптимальный показатель находится в пределах от 0,27 до 0,32. У магазина имеются резервы для повышения эффективности использования торговой площади.

2. Рассчитаем коэффициент выставочной площади:

К выст. = S выст / S тз

где К выст. - коэффициент выставочной площади. ;

S выст. - выставочная площадь, ; S тз - площадь торгового зала, .

Квыст = 481,64/500=0,96.

Полученный коэффициент выше нормы, что говорит о том, что выставочная площадь увеличена, это является преимуществом, поскольку позволяет продемонстрировать больше товаров.

Делая общий вывод, можно отметить, что большую долю оборудования составляют стеллажи. Выставочный коэффициент равен 0,96 он выше нормы, это говорит о том, что выставочная площадь увеличена, что позволяет продемонстрировать больше товаров, и оказывает положительное влияние на атмосферу покупок в исследуемом универсаме – весь ассортимент, присутствующий на 500 метрах квадратных магазина оказывает побуждающее воздействие на покупателя, что увеличивает желание совершить покупку.

Дата добавления: 2018-05-31; просмотров: 859; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 1 234 5 6 7 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!