Перечень вопросов (практико-ориентированных заданий)
Для подготовки к зачету с оценкой
1. Охарактеризуйте общую деятельность туристского предприятия – объекта преддипломной практики.
2. Правил и последовательность инструктажа по техники безопасности на рабочем месте менеджера предприятия туризма.
3. Правила внутреннего трудового распорядка туристского предприятия – объекта преддипломной практики.
4. Перечислите внешнюю нормативно-законодательную и нормативно-технологическую документацию, регламентирующую деятельность туристского предприятия.
5. Перечислите и охарактеризуйте корпоративные стандарты профильной организации и другую нормативную документацией, регламентирующей деятельность туристского предприятия - объекта преддипломной практики.
6. Назовите и охарактеризуйте источники информации туристского предприятия, находящиеся в открытом и/или служебном доступе, необходимые для написания ВКР.
7. Перечислите и охарактеризуйте основные факторы внешней среды, оказывающие существенное влияние на деятельность туристского предприятия - объекта преддипломной практики.
8. Основные проблемы и опасности для туристского предприятия – объекта практики, вызываемые факторами внешней среды.
9. Перечислите и охарактеризуйте основные факторы внутренней среды, оказывающие существенное влияние на деятельность туристского предприятия - объекта преддипломной практики.
10. Проанализируйте и выявите реализуемую конкурентную стратегию и тактику работы туристского предприятия.
|
|
|
11. Основные проблемы и опасности для туристского предприятия – объекта практики, вызываемые факторами внутренней среды.
- Анализ экономического положения и конкретного окружения туристского предприятия по методике SWOT-анализа.
- Анализ экономического положения и конкретного окружения туристского предприятия по методике Pest-анализа.
- Назовите и охарактеризуйте используемые методы исследования конкурентов и потребителей услуг туристского предприятия (объекта преддипломной практики) и особенности их организации, необходимые для написания ВКР.
15. Обработка, анализ и интерпретация полученных данных исследований с привлечением конкурентов и потребителей услуг туристского предприятия (объекта преддипломной практики) современных информационных технологий.
16. Охарактеризуйте организацию работы и технологии структурного подразделения туристского предприятия и выполнение профессиональных задач, поставленных руководителем практики от организации.
17. Выявите сильные и слабые стороны работы структурного подразделения туристского предприятия – объекта преддипломной практики.
|
|
|
18. Сформируйте и обоснуйте практические рекомендации по совершенствованию деятельности работы структурного подразделения туристского предприятия – объекта преддипломной практики.
19. Обобщите изучение передового отечественного и зарубежного опыта в области планирования деятельности предприятия сферы туризма, разработки предложений по его адаптации и внедрению.
20. Сформируйте окончательные выводы и рекомендации и предложения по повышению эффективности деятельности туристского предприятия.
Методические материалы, определяющие процедуры оценивания знаний, умений навыков и (или) опыта деятельности, характеризующих этапы формирования компетенций
Контроль успеваемости и качества подготовки обучающихся проводится с целью получения необходимой информации о выполнении ими графика образовательного процесса, установления качества усвоения учебного материала, степени достижения поставленной цели обучения, стимулирования самостоятельной работы обучающихся, совершенствования методики проведения занятий в рамках компетентностного подхода.
Оценочные средства
| Наименование оценочного средства | Краткая характеристика оценочного средства | Шкала оценки |
| Практическая работа (дневник практики) | Средство проверки владения методами и приемами, изученными на практике | Уровневая шкала |
| Характеристика от профильной организации | Определение степени освоения тех или иных компетенций путем проставления экспертных оценок по шкале, представленной в оценочной форме | Уровневая шкала |
| Вопросы (практико-ориентированные задания) | Средство проверки навыков теоретического и практического решения профессионально-ориентированных вопросов (заданий) | Отметка по 5-балльной шкале |
Методы оценки компетенций
|
|
|
| Название метода | Краткое описание метода | Эксперт оценки |
| Оценка достигнутых результатов | Устное или письменное описание конкретной работы, выполненной студентом | Руководитель практики от академии |
| Метод экспертных оценок | Определение степени проявления тех или иных качеств путем проставления экспертных оценок по определенной совокупности шкал, представленных в оценочной форме. | Руководитель практики от профильной организации |
| Собеседование | В свободной форме или по заранее составленной программе проводится обсуждение планов и результатов работы | Руководитель практики от академии |
Зачет с оценкой по итогам практики имеет целью всестороннее выявление и оценку теоретических знаний и практических умений и навыков обучающихся.
|
|
|
Результаты контроля успеваемости определяются оценками «отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно». Положительная оценка («отлично», «хорошо», «удовлетворительно») заносится в экзаменационную ведомость и зачетную книжку. Оценка «неудовлетворительно» выставляется только в экзаменационную ведомость.
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1
|
| Частное образовательное учреждение высшего образования «БАЛТИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ ТУРИЗМА И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА» |
ФАКУЛЬТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА
Дата добавления: 2018-06-27; просмотров: 306; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!