Задание 3. Как производится приемка товаров по количеству и качеству?



Задание 4 Расчета энергетическую (теоретическую) ценность:

Определить энергетическую ценность и усвояемость 200 г мяса говядины, если в нем содержится: 15,3 % белков; 9,4 % жиров; 0,6% углеводов (гликоген).

Задание 5. Расшифруйте обозначения

 

 

Преподаватель __________ Т.А. Колесникова

 

Рассмотрено на заседании кафедры

экономики и банковского дела

Протокол № 1 от «28» августа 2015

Зав. кафедрой ____________ В.С.Суховершина


 

Автономная некоммерческая организация профессионального образования КАЛИНИНГРАДСКИЙ БИЗНЕС-КОЛЛЕДЖ    

 

Экзаменационный билет № 12

по модулю ПМ 03 «Управление ассортиментом, оценка качества обеспечения сохранности товаров» (специальность 100701 «Коммерция»)

Задание 1 Ассортимент бытовых и химических товаров.

 

Задание2.  Применение Закона РФ «О защите прав потребителей»

Ситуация.

Дайте понятие срока годности товара. Порядок его исчисления и значение.

Задание 3. Можно ли поменять изделие, если изделие не подошло покупателю?

Задание 4. Как производиться расчет метража ткани в куске.

Задание 5. Расшифруйте обозначения


Преподаватель __________ Т.А. Колесникова

 

 

Рассмотрено на заседании кафедры

экономики и банковского дела

Протокол № 1 от «28» августа 2015

Зав. кафедрой ____________ В.С.Суховершина


 

Автономная некоммерческая организация профессионального образования КАЛИНИНГРАДСКИЙ БИЗНЕС-КОЛЛЕДЖ    

Экзаменационный билет № 13

по модулю ПМ 03 «Управление ассортиментом, оценка качества обеспечения сохранности товаров» (специальность 100701 «Коммерция»)

Задание 1. Ассортимент стеклянных изделий, правила продажи.

Задание2.  Применение Закона РФ «О защите прав потребителей»

Ситуация.

Покупатель настаивает на обмене телевизора, купленного два месяца назад. Свое требование он мотивирует тем, что телевизор имеет плохое изображение, не подлежащее настройке, о чем подтверждает справка гарантийной мастерской. Продавец не соглашается с требованием покупателя и предлагает ему произвести гарантийный ремонт.

Кто прав в данной ситуации? Ответ обоснуйте.

 

Задание 3. Что такое выкладка товаров? Какие способы выкладки используются?

Задание 4 Расчета энергетическую (теоретическую) ценность:

Определить энергетическую ценность и усвояемость 250 г капусты белокочанной, если в ней содержится: 1,8 % белков; 0,1 % жиров; 4,3% углеводов; влаги 90%; крахмала 4,6%.

Задание 5. Расшифруйте обозначения

 

 

Преподаватель __________ Т.А. Колесникова

Рассмотрено на заседании кафедры

экономики и банковского дела

Протокол № 1 от «28» августа 2015

Зав. кафедрой ____________ В.С.Суховершина


 

Автономная некоммерческая организация профессионального образования КАЛИНИНГРАДСКИЙ БИЗНЕС-КОЛЛЕДЖ    

 

Экзаменационный билет № 14

по модулю ПМ 03 «Управление ассортиментом, оценка качества обеспечения сохранности товаров» (специальность 100701 «Коммерция»)


Дата добавления: 2018-05-13; просмотров: 264; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!