Организация и руководство учебно-ознакомительной практикой
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Саратовский государственный социально-экономический университет»
Севастопольский филиал
Кафедра Производственный менеджмент
ПРОГРАММА ПРАКТИКИ
УЧЕБНО-ОЗНАКОМИТЕЛЬНАЯ)
для студентов специальности 080507.65 «Менеджмент организации»
Севастополь
2013
Введение
Обучение студентов по специальности 080507.65 «Менеджмент организации» предполагает наряду с овладением универсальными навыками анализа, принятия решений, планирования, организации, мотивации и контроля над ресурсами предприятия умение адаптировать выработанные наукой управленческие методы и инструменты к условиям конкретной сферы деятельности. Цель учебно-ознакомительной практики — систематизировать теоретические знания и приобретённые навыки, уметь их применять для анализа реальных организационно-экономических процессов на производственных предприятиях.
Практика способствует освоению навыков менеджмента на реальном производстве, основанная на глубокой переработке теоретического материала, зарубежного опыта деятельности ведущих конкурентоспособных фирм, изучению нормативных документов, действующих в настоящее время, а также их приложение к условиям конкретной хозяйственной деятельности.
Учебно-ознакомительная практика предусмотрена учебным планом по специальности и соответствующим графиком учебного процесса.
|
|
|
Содержание учебно-ознакомительной практики
В ходе учебно-ознакомительной практики студент должен приобрести навыки анализа управляющей и управляемой подсистем предприятия, а также изучить методы их взаимодействия, применяемые на конкретном предприятии. Студент должен понять процесс формирования товарного ассортимента, дать свою оценку организации процесса обновления выпускаемой продукции с учётом состояния и тенденций во внешнем окружении и внутренней среде предприятия.
1. Предприятие как хозяйствующий субъект.
История предприятия, его организационно-правовая форма, цели и масштаб деятельности, отраслевая принадлежность.
2. Организационная структура предприятия и ее особенности. Производственная структура предприятия.
Организационные отношения в системе менеджмента предприятия.
Организационная характеристика менеджмента на предприятии. Организация взаимоотношений между линейными и штабными полномочиями на предприятии.
3. Формирование товарного ассортимента (ассортимента услуг) на предприятии.
Номенклатура выпускаемой продукции.
|
|
|
Характеристики отрасли, в которой работает предприятие. Размеры рынка; число и размеры действующих предприятий; характер продукции; масштабы конкуренции; проявление эффекта масштаба в производстве; возраст конкурентов; загрузка мощностей; уровень прибыльности по отношению к среднему по промышленности. Ключевые факторы успеха в отрасли. Основные угрозы и благоприятные возможности со стороны внешней среды предприятия.
Анализ обновляемости выпускаемой продукции. Исследование факторов, обусловливающих изменения в ассортименте продукции. Влияние внешнего окружения и внутреннего потенциала на товарный ассортимент.
Конкурентная позиция предприятия. Сведения о конкурентах. Оценка сильных и слабых сторон предприятия в сравнении с основными конкурентами. Стиль конкурентной активности предприятия. Организация процесса обновления выпускаемой продукции. Техническая подготовка производства новой продукции.
4. Организация ценообразования на продукцию (услуги) предприятия.
Методы расчета цены, используемые на предприятии. Оценка эффективности системы ценообразования на предприятии.
5. Управление хозяйственной деятельностью на предприятии.
Основные бизнес-процессы предприятия. Экономический потенциал предприятия, уровень его использования. Анализ и оценка техническо-экономического уровня предприятия. Оценка уровня организации производства.
|
|
|
Организация и руководство учебно-ознакомительной практикой
Учебно-методическое руководство и контроль за проведением практики студентов специальности «Менеджмент организации» осуществляет кафедра менеджмента. Заведующий кафедрой назначает руководителей практики из числа преподавателей, знающих специфику производства на базах практики.
Организационным моментом проведения учебно-ознакомительной практики являются:
1) приказ ректора университета о проведение практики: указывается срок прохождения практики, прилагается список распределения студентов по базам практики и руководителей практики от кафедры (ответственным является кафедра);
2) проведение собрания студентов, ознакомление их с приказом ректора, проведение инструктажа о прохождении учебно-ознакомительной практики (под роспись), выдача документов.
При направлении на практику, студенту выдаются следующие документы:
1) направление, дневник на практику (к нему прилагается выписка из приказа только по требованию предприятия).
|
|
|
2) договор на проведение практики или длительной стажировки (выдается в том случае, если имеется индивидуальный договор).
Примечание. Документы на практику выдаются на кафедре каждому студенту персонально.
Руководитель практики от кафедры обязан:
– взаимодействовать с кафедрой и студентами по вопросам практики, распределять студентов по базам практики;
– провести организационное собрание со студентами, на котором выполнить: ознакомление студентов с приказом на практику, выдать программу практики, согласовать формы контроля за посещаемостью студентами баз практики, установить даты кафедральных консультаций, рассмотреть критерии дифференциации оценок;
– оказывать методическую помощь студентам во время прохождения практики;
– осуществлять контроль прохождения практики, поддерживать связь с руководителем практики от организации;
– принять и оценить в установленные сроки отчет студента по практике,
– организовать и провести защиту отчетов по практике;
– представить на кафедру справку по итогам практики.
Руководитель практики от предприятия:
– знакомит студентов с историей предприятия, основными видами его деятельности, проблемами и перспективами развития;
– предоставляет возможность студентам ознакомиться с основной документацией предприятия: нормативными материалами, регламентирующими деятельность организации, организационной структурой, функциями подразделений, функциональными обязанностями персонала, должностными инструкциями (эти материалы могут быть приложены к отчету по практике), комплексными системами автоматизации, интеграцией в бухгалтерскую подсистему (1С Бухгалтерия), используя в процессе обучения студентов видеоматериалы, компьютерное обеспечение с предоставлением учебно-методической литературы и др.;
– оказывает помощь студенту при выполнении программы практики;
– помогает в сборе информационного материала для написания отчета;
– составляет и подписывает отзыв о работе студента;
– систематически контролирует прохождение практики студентами;
– поддерживает связь с руководителем практики от университета.
Студент-практикант должен:
– своевременно выполнять все указания руководителя практики от кафедры.
– присутствовать на организационном собрании, получить соответствующие документы и направление на практику;
– своевременно прибыть на базу практики;
– строго соблюдать правила внутреннего распорядка предприятия, соблюдать правила охраны труда, техники безопасности и производственной санитарии, кроме того, пройти инструктаж, обращая внимание на ответственность за сохранность имущества предприятия;
– не покидать рабочее место без разрешения руководителя практики от предприятия или непосредственного руководителя структурного подразделения, где проходит практику;
– совместно с руководителем практики от кафедры определить перечень вопросов, которые необходимо изучить на практике в рамках темы отчета, а также объем и содержание информационного материала, который необходимо получить на предприятии;
– выполнить полностью программу учебно-ознакомительной и технологической практики, установленную руководителем практики;
– систематически отчитываться перед руководителями практики о проделанной работе за определенный срок в виде записей, таблиц, дневника.
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 158; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!