Кадровое обеспечение образовательного процесса

⇐ ПредыдущаяСтр 3 из 4Следующая ⇒

Наличие высшего профессионального образования, соответствующего профилю модуля «Организация розничной торговли» и специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям), прошедших стажировку на базовых предприятиях (не реже 1-го раза в 3 года).

Инженерно-педагогический состав:дипломированные специалисты-преподаватели междисциплинарных курсов, а также общепрофессиональных дисциплин «Метрология, стандартизация и подтверждение соответствия», «Документационное обеспечение управления», «Логистика», «Экономика организации», «Статистика», «Информационные технологии в профессиональной деятельности».

Мастера: наличие 5-6 квалификационного разряда с обязательной стажировкой в профильных организациях не реже 1-го раза в 3 года. Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной среды является обязательным.

КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

Контроль и оценка результатов прохожденияпроизводственной практики осуществляется руководителем практики в формедифференцированного зачета. В результате прохожденияпроизводственнойпрактики в рамках профессионального модуля обучающиеся проходят промежуточную аттестацию в форме итогового (квалификационного) экзамена по профессиональному модулю.

Результаты обучения (полученный профессиональный опыт в рамках ВПД)	Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
приемки товаров по количеству и качеству	- экспертная проверка руководителем практики торгового предприятияосуществления работ по приемки товаров по количеству; - экспертная оценка руководителем практики торгового предприятия уровня владения органолептическими методами приемки товаров по качеству;
соблюдения правил торговли	- экспертная оценкаруководителем практики торгового предприятиясоблюдения правил торговли;
выполнения технологических операций по подготовке товаров к продаже, их выкладке и реализации	- экспертная оценка руководителем практики торгового предприятия выполнения технологических операций по подготовке товаров к продаже, их выкладке и реализации;
эксплуатации оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда	- экспертная оценка руководителем практики торгового предприятия уровня владения торгово-техническим оборудованием в соответствии с его назначением; - экспертная оценка соблюдения охраны труда;
контроля режима и сроков хранения товаров	- экспертная оценка руководителем практики предприятияторговли уровня контроля режима и сроков хранения товаров;
соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам, упаковке, условиям и срокам хранения	- экспертное наблюдение и оценка соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам, упаковке, условиям и срокам хранения.

АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО ПРАКТИКЕ _________________________________________________________________, ^{ФИО обучающегося} Обучающийся (аяся) на __ курсе по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) успешно прошел(ла) производственную практику по профессиональному модулю ПМ.05 «Организация розничной торговли» в объеме 36 часов с «____» __________ 201__ г.по «____» __________ 201__ г. в организации ____________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ ^{наименование организации, юридический адрес} Виды и качество выполнения работ

Виды и объем работ, выполненных обучающимися во время практики

Качество выполнения работ в соответствии с технологией и (или) требованиями организации, в которой проходила практика

Задание 1. приемки товаров по количеству и качеству; Задание 2. соблюдения правил торговли; Задание 3. выполнения технологических операций по подготовке товаров к продаже, их выкладке и реализации; Задание 4. эксплуатации оборудования в соответствии с назначением и соблюдения правил охраны труда; Задание 5. контроля режима и сроков хранения товаров; Задание 6. соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам, упаковке, условиям и срокам хранения;

Сформированность общих компетенций обучающегося по результатам производственной практики

Код	Наименование компетенции	Уровень сформированности компетенции на основании педагогических наблюдений (уровни: отсутствует, низкий, ниже среднего, средний, выше среднего, высокий)
ОК1	Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес
ОК2	Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК3	Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК4	Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития
ОК5	Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК6	Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК7	Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации
ОК12	Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.

Характеристика профессиональной деятельности обучающегося во время производственной практики __________________________________________

__________________________________________________________________

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Дата «___» _____ 20 ___ Подпись руководителя практики

___________________/__________________/

Подпись ответственного лица организации (базы практики)

__________________/___________________/

ГБПОУ «ЮУГК»

ПЦК «Коммерции»

ОТЧЕТ

по производственной практике ПМ.05

Студента__________________________________________

Группы ___________________________________________

Место прохождения практики:

_______________________________________

Дата добавления: 2018-05-02; просмотров: 222; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 1 234 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!