Список основной и дополнительной литературы
а) основная литература:
1. Сорокина М.В. Основы менеджмента - Раздел I в учебнике. Менеджмент в торговле: Учебник. – СПб.: Бизнес-пресса, 2008. – 480 с.
б) дополнительная литература:
1. Вачугов Д.Д. Основы менеджмента. Учебник для вузов - М.: Высшая школа, 2005. — 376 с.
2. Герчикова Е.Н. Менеджмент: учебник для вузов. 4-е издание. – М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 511 с.
3. Долгов А.И., Прокопенко Е.А. Стратегический менеджмент: учебное пособие. 3-е издание. – М.: Флинта; МПСИ, 2011 г. – 277 с.
4. Зиновьев В.Н., Зиновьева И.В. Менеджмент: учебное пособие. 3-е издание. – М.: Дашков и К., 2010. – 478 с.
в) программное обеспечение и Интернет-ресурсы:
1. www.government.ru
2. www.intalev.ru
3. www.kremlin.ru
Практическое занятие №2
Тема:«Проектирование организационной структуры торговой организации»
Количество часов в соответствии с рабочей программой дисциплины: 4 часа
Цель работы:научиться проектировать организационную структуру предприятия, а также изучить виды организационных структур.
Задание 1. Разработка организационной структуры торгового предприятия
Построить иерархию функций, рабочих задач и операций, обеспечивающих реализацию целей и стратегий торговой организации. Проектирование осуществляется на основе пирамид целей и стратегий (Задания 3, 5 раздела 1пособия).
1. Используя данные табл. 6. (функционаные и операционные блоки), предложить рабочие задачи пот каждому комплексу задач и соответствующие операции по выполнению этих рабочих задач.
|
|
|
Таблица 6.- Перечень функций и задач торгового предприятия
| Но п/п | Функциональные и операционные блоки | Комплексы задач | Рабочие задачи | Операции |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | Стратегическое планирование | - Разработка целей, стратегий, политик. - Разработка планов реализации стратегий. - Система контроля планов. - Бюджетирование. - Координация. | ||
| 2 | Финансы | - Финансовый анализ. - Финансовое планирование. - Финансовые решения долгосрочного характера. - Финансовые решения краткосрочного характера | ||
| 3 | Система управления | - Организация рабочих мест управленческого персонала. - Управленческий учет. - Разработка внутренних регламентов, правил и процедур. - Контроль над их соблюдением. | ||
| 4 | Трудовые ресурсы | - Планирование потребности в трудовых ресурсах. - Обеспечение потребности в персонале. - Адаптация персонала. - Организация и нормирование труда. - Обучение и повышение квалификации. | ||
| 5 | Социальное развитие | - Обеспечение социальных гарантий. - Социальное обеспечение персонала (система льгот). - Предоставление дополнительных услуг персоналу. | ||
| 6 | Экономическое обеспечение | - Экономический анализ. - Разработка экономических нормативов. - Разработка критериев и показателей эффективности | ||
| 8 | Размещение и техническое обеспечение | - Строительство, подбор, планировка и дизайн помещений. - Реконструкция и ремонт помещений. - Материально-техническое обеспечение. - Ремонт торгового оборудования. | ||
| 9 | Технологические процессы | - Закупка товаров. - Поступление и приемка товаров. - Проверка входящих грузов. - Хранение и контроль запасов. - Размещение и выкладка товаров в торговом зале. | ||
| 10 | Организация процесса обслуживания покупателей | - Организация внутримагазинной рекламы и информации. - Размещение и организация рабочих мест торгово-оперативного персонала. - Обеспечение соблюдения установленных правил торговли (продажи отдельных товаров, эксплуатации контрольно-кассовых машин, санитарных правил и норм и проч.) | ||
| 11 | Продажа и оказание услуг | - Обеспечение и контроль качества обслуживания. - Организация работы торгово-оперативного персонала. - Совершенствование процесса покупок. | ||
| 12 | Качество товаров и услуг | - Разработка стандартов качества. - Контроль качества |
|
|
|
2. Выбрать наиболее приемлемые для организации формы департаментализации по вашему предприятию1. В практике менеджмента наибольшее распространение получили следующие формы департаментализации:
|
|
|
1 Под департаментализацией понимается процесс формирования блоков рабочих заданий с учетом положенного в основу группировки того или иного принципа.
- функциональная департаментализация (группировка работ по выполняемым функциям) предполагает объединение рабочих заданий на основе схожести требуемых навыков выполнения, реализуемых в рамках однородных направлений деятельности;
- товарная департаментализация (группировка работ по товарным категориям) предполагает объединение рабочих заданий с учетом общности функционального назначения или потребительских свойств товаров, реализуемых на их основе;
- географическая или территориальная департаментализация предполагает объединение рабочих заданий по географическому, либо по территориальному принципу;
- операционная департаментализация предполагает группировку рабочих заданий по операциям торгово-технологического процесса;
- рыночная департаментализация предполагает объединение рабочих заданий по принципу их направленности на обслуживание определенных сегментов потребительского рынка;
|
|
|
- перекрестная департаментализация предполагает объединение рабочих заданий по принципу взаимодополнения функций, реализуемых на их основе.
Последняя форма департаментализации наиболее перспективна для работы в условиях стагнирующих рынков. Она обеспечивает высокую мобильность структуры и синергизм взаимодействия за счет объединения разнопрофильных специалистов в группы с перекрестными функциями.
Крупные торговые организации могут использовать несколько форм департаментализации.
3. В соответствии с выбранной формой департаментализации осуществить группировку должностей (начиная с низового уровня) и сформировать соответствующие ей центры ответственности.
4. Построить командные цепочки и разработать схемы горизонтального взаимодействия.
5. Построить общую организационную структуру и представить ее в виде схемы, отражающей взаимосвязи выделенных организационных звеньев.
6. Для каждой должности определить вид должностных полномочий
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 257; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!